Is gnó brabúsach agus coitianta é bróicéirí a mharú le marú, mar sin tá suim ag an gcuid is mó d'fheirmeoirí sa tsaincheist maidir le meáchan a fháil go tapa ar éanlaith. Is é ceann de na roghanna maithe chun an toradh inmhianaithe a bhaint amach ná úsáid beatha, nach bhfuil iontu ach na comhpháirteanna is cothaithí. Is féidir leat meascáin réamhdhéanta a cheannach, nó is féidir leat tú féin a chócaráil, rud a d'fhéadfadh a bheith ina réiteach níos brabúsaí.
Buntáistí agus míbhuntáistí a bhaineann le beatha broiler a bheathú
Ní bhíonn leomh ag roinnt feirmeoirí éanlaithe sicíní a aistriú go hiomlán go farae mheasctha, agus iad ag argóint an dearcadh atá acu leis na foirmlithe mínádúrtha. 
Mar sin féin, le saothrú mór bróicéirí ar scála tionsclaíoch, beidh an réiteach seo níos rathúla ná grán amháin a bheathú.
Tá roinnt buntáistí ag baint le beatha, agus thar aon rud eile tá siad seo a leanas san áireamh:
- méid leordhóthanach de lísín, próitéin agus aimínaigéid a fháil d'éin, a mbíonn tionchar dearfach acu ar a sláinte;
- fás tapa agus meáchan maith a fháil, fiú i gcás beathú beostoic (baintear na figiúirí uasta amach i mbeagán 1-1.5 mhí de bheathú rialta le beatha mheasctha).
Beidh sé ina chuidiú freisin duit níos mó a fhoghlaim faoi conas sicíní broiler a bheathú i gceart, conas agus cén uair a fhéadann tú neantóga a bheathú le bróicéirí. Agus freisin an dóigh le friothálacha a dhéanamh do bhróicéirí agus do bhróicéirí fásta.
Mar sin féin, níl míbhuntáistí áirithe ag baint leis an praiticiúlacht seo:
- beidh gá le híocaíocht mhór airgid ort as beathaithe cumaisc a úsáid (tá na meascáin sin níos daoire ná gnáthghráin, fiú i dteannta le forlíonta vitimín);
- beidh orthu monatóireacht leanúnach a dhéanamh ar thomhaltas uisce ag éin (ba chóir dóibh 2 uair níos mó a ól);
- láithreacht fhéideartha líon mór de chomhpháirteanna sintéiseacha, agus sin an fáth a gcaithfidh tú na foirmlí réamhdhéanta a roghnú go cúramach (cuir “ceimic amháin” leo ar aon chuma nach fiú é a dhéanamh).
Má tá tú ag ithe sicíní i gcomhair do thomhaltais féin, tá sé an-neamh-inmhianaithe iad a aistriú go hiomlán chun beatha. I gcásanna tromchúiseacha, is féidir leat iad a iontráil go páirteach i réim bia an éin, tar éis a chinntiú go bhfuil an meascán ard (cócaráilte le do lámha féin más féidir).
Tá sé tábhachtach! Ní mheascann comhábhair shintéiseacha go maith le comhábhair nádúrtha agus fanann siad i gcónaí i dtráidirí i bhfoirm púdair bháin. Dá réir sin, dá mhéad é, is amhlaidh is mó a thiocfaidh na comhdhúile ceimiceacha isteach sa fheoil éanlaithe.
Rátaí beathaithe ag brath ar aois na mbroicíní
Sa lá atá inniu ann tá roinnt scéimeanna beathaithe bróicéara coitianta, ionas gur féidir le gach feirmeoir rogha ar leith a roghnú bunaithe ar mhianta pearsanta.
I bpórú príobháideach, is minic a dhéantar ramhrú de réir na scéime simplí, 2-chéime:
- ón nóiméad a bhfuil an sicín broiler i láthair agus suas le mí amháin tá sé á chothú le meascán tosaithe (PC 5-4);
- ag tosú ó 1 mhí agus go dtí go maraítear iad, úsáideann an feirmeoir éanlaithe an bheatha “bailchríochnaithe” mar a thugtar air (PK 6-7).
Is beag an rud atá níos casta ná an scéim ramhraithe 3-chéim, atá níos sainiúla do fheirmeacha móra éanlaithe:
- suas le 3 seachtaine d'aois, itheann éin an meascán beatha tosaigh (PK 5-4);
- ansin dhá sheachtain a chuireann siad beatha 6-6 beathaithe ar fáil dóibh;
- tar éis 6 seachtaine d'aois agus go dtí am an mharaithe, baintear úsáid ghníomhach as críochnú ciondálacha cothaithe le lipéadú PC 6-7.
Foghlaim freisin conas an beatha 5 PC agus PC 6 a bheathú mar is ceart do shíolta.
Ní úsáidtear an scéim 4-chéim is casta ach i ngléasraí tionsclaíocha uathoibrithe go hiomlán:
- suas le 5 lá d'aois, déantar beatha PC 5-3 a chothú do dhaoine óga (“réamhthosach” mar a thugtar air);
- ansin titeann na meascáin tosaithe (PC 5-4), a úsáidtear go dtí go bhfuil na sicíní 18 mbliana d'aois, ina gcodladh sna fothairí;
- ón 19ú go dtí an 37ú lá, tugtar meascán speisialta beathaithe do na héin (PK 6-6);
- agus ón 38ú lá go dtí an tráth a maraithe, líontar na fothairí le meascáin chríochnaithe beatha (PK 6-7).
Braithfidh rátaí beathaithe sonracha ar an gcros broiler, ar a n-aois agus ar a meáchan beo, mar sin tugann gach tógálaí a chomhairle féin faoi na héin a bheathú. 
Mar sin féin, is mar seo a bhíonn na meánluachanna:
- má mheáchan an sicín suas le 116 g, ní mór thart ar 15-21 g de bheatha iomlán a thabhairt dó in aghaidh an lae (tá an rogha seo oiriúnach ó bhreith go 5 lá d'aois);
- suas le 18 lá d'aois, tá rátaí tomhaltais ag méadú de réir a chéile - suas le 89 g in aghaidh 1 éan;
- ó 19 go 37 lá de ramhrú, tugtar 93-115 g de fhoirmle beatha in aghaidh an duine do na bróicéirí óga (is é sin an aois is féidir a thabhairt faoi deara go bhfaightear an meáchan is mó ar éanlaith: 696 g go 2 kg).
An bhfuil a fhios agat? Ní hamháin go dtugtar sicíní ar bhroicéirí. Is téarma ginearálta é seo do roinnt ainmhithe feirme a bhfuil fás agus forbairt luathaithe iontu. Maidir leis an domhan sicín, is minic a fhaightear sicíní broiler ó phórtha tuismitheora ar nós cornish bán agus plymouthrock bán.
Ag an gcéim dheireanach de bheathú le haghaidh 1 sicín, ríomhtar 160-169 g de bheatha mheasctha, agus tugtar an méid seo den mheascán suas go dtí an marú (is iondúil go dtarlaíonn sé seo ag aois an tsearcóra 42 lá d'aois). Is é meánmheáchan éin amháin ag an bpointe seo 2.4 kg. 
Comhdhéanamh na beatha do bhróicéirí
Éilíonn aon fheoil sicín cothú ard-calraí, ach nuair a cheannaíonn tú beatha, ba chóir duit aird a thabhairt láithreach ar a bpríomh-chomhábhair. Ní mór próitéiní, comhpháirteanna mianracha agus vitimín, próitéin (i láthair i mbéile féir), cruithneacht arbhair agus farae a bheith i measc na meascáin do shiúcóirí.
Tá sé seo go léir an-riachtanach do orgánach atá ag fás agus ba chóir go mbeadh sé déanta suas i gcionmhaireachtaí a bhaineann le tréimhse áirithe de shaol na n-éan.
Is féidir beatha den sórt sin a roinnt ina 3 speiceas, agus ceann amháin nó comhpháirt eile i gceannas orthu. Tá níos mó próitéine i "Start" agus tá sé comhdhéanta de chomhdhéanamh melkofraktsionny ionas nach dtógann an sicín beag.
I measc na meascán “Fáis” tá na comhpháirteanna go léir atá riachtanach chun fás níos fearr a fháil ar fhíochán matáin (sicín), agus ní hionann an “bailchríoch” agus na leaganacha roimhe sin ar a laghad próitéine, ach cuid mhór vitimíní agus mianraí. 
Má tá gráin i láthair i meascáin bheatha, is é 60-65% a mheáchan sonrach de ghnáth, ag cur san áireamh an cineál sonrach barra gráin (arbhar, coirce, eorna, nó cruithneacht). Is féidir le foinsí próitéin sa chás seo a bheith mar bhéile éisc, aimínaigéid, béile brúite, pónairí agus cáca ola.
Is iad salann, aolchloch agus fosfáití a dhéanann ionadaíocht ar chomhpháirteanna mianraí, agus i gcásanna áirithe, sa bhreis ar an tsraith seo, úsáidtear drugaí freisin chun cosc a chur ar ghalair ionfhabhtaíocha éan i gcéimeanna tosaigh forbartha broiler.
An bhfuil a fhios agat? An chéad mhuileann beatha a bhfuil tábhacht stáit ag baint leis APSS Thosaigh sé ag feidhmiú i réigiún Moscó i 1928.
Oideas le haghaidh farae mheasctha sa bhaile
Má tá tú buartha faoi nádúrthacht na beatha críochnaithe agus ba mhaith leat bia an tsleachtaire a dhéanamh chomh nádúrtha agus is féidir, ansin ba cheart duit machnamh a dhéanamh ar ullmhúchán neamhspleách meascán cothaitheach iomlán. Ar ndóigh, nuair a bhíonn tasc á dhéanamh agat ba chóir duit aois an éin a chur san áireamh i gcónaí. 
Le haghaidh bróicéirí sa chéad lá den saol
Ba chóir go mbeadh an bia is úsáidí agus is cothaithe san aiste bia ó sicíní beaga ón gcéad lá den saol.
Dá bhrí sin, suas le 2 sheachtain d'aois, moltar duit bia arbhair, gránaigh agus fiú táirgí déiríochta a bheathú a bhfuil an méid sin iontu:
- arbhar - 50%;
- cruithneacht - 16%;
- císte nó béile - 14%;
- kefir neamh-shaillte - 12%;
- eorna - 8%.
Tá sé tábhachtach! Nuair a bhíonn tú ag cruthú beatha féin, níor chóir duit neamhaird a dhéanamh den chéatadán sonraithe de na comhpháirteanna uile, mar ní féidir a mheas go bhfuil an meascán a leanann as chomh cothrom agus is féidir.
Ina theannta sin, is fiú an t-oideas seo a chur leis an méid riachtanach vitimíní agus cailc, ar féidir a cheannach ag cógaslann tréidliachta. Ba chóir go mbeadh lá le haghaidh cearc amháin 25 g ar a laghad den chomhdhéanamh cothaitheach seo. 
Do bhróicéirí 2-4 seachtaine den saol
Éilíonn sicíní broiler atá ag fás cuid mhór comhpháirteanna cothaitheacha, ó tosaíodh anois ar a dtréimhse fáis ghníomhaigh agus meáchain.
Baineann an t-oideas le haghaidh beatha “baile” sa chás seo le húsáid na gcomhpháirteanna seo:
- arbhar - 48%;
- císte nó béile - 19%;
- cruithneacht - 13%;
- iasc nó min feola agus cnámh - 7%;
- giosta farae - 5%;
- scamhadh tirim - 3%;
- luibheanna - 3%;
- saill beatha - 1%.
De ghnáth tugtar an meascán mar thoradh air i bhfoirm thirim, ach uaireanta is fiú máistrí fliucha a úsáid. Chun an cineál seo beatha a ullmhú, is leor uisce nó bainne úr a chur leis an mbia a leanann as. Níl bainne géar oiriúnach chun na gcríoch seo, i gcásanna tromchúiseacha, is féidir cáis teachín nó iógart a chur ina ionad. 
Le haghaidh bróicéirí ó 1 mhí den saol
Seolann go leor feirmeoirí bróicéirí lena marú ag mí amháin, ach chun a meáchan a mhéadú, moltar duit na héin a bheathú le tamall anuas.
Le linn na tréimhse seo is féidir beatha sa bhaile a úsáid, ullmhaithe ó:
- plúr arbhair - 45%;
- béile lus na gréine nó béile - 17%;
- min chnámh - 17%;
- cruithneacht brúite - 13%;
- plúr féir agus cailc - 1%;
- giosta - 5%;
- saill beatha - 3%.
Go deimhin, is iad seo na comhábhair chéanna a úsáideadh chun na meascáin a ullmhú ag an gcéim roimhe seo de shaol an éin, ach sa chás seo dáiltear iad sa dóigh is go bhfaigheann na sicíní mais mhór. 
Mar is féidir leat a fheiceáil, níl aon rud deacair in ullmhú beatha cumaisc le do lámha féin, ach tógfaidh sé roinnt ama iad a chruthú.
Is fearr leis an gcuid is mó d'fheirmeoirí éanlaithe (go háirithe i bhfiontair thionsclaíocha mhóra) gan am a chaitheamh air agus beatha réamhdhéanta a cheannach, ach is féidir leat argóint a dhéanamh faoi chaighdeán an táirge chríochnaithe.
Cuireann soláthróirí sicín neamhchoipéiseacha bia neamhghnách ar fáil do na sicíní, rud a d'fhéadfadh tionchar diúltach a imirt ar shláinte na dtomhaltóirí. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn tú ag pórú éanlaithe le haghaidh úsáide pearsanta, molaimid úsáid a bhaint as meascáin fhéindhéanta.
Aiseolas ó úsáideoirí an líonra
