Beostoc féaraigh gheimhridh

Is éard atá i gceist le cothabháil ainmhithe feirme, mar is eol, dornálaíocht agus féarach, de ghnáth úsáideann na fiontair beostoic mórscála an chéad rogha, agus tugann feirmeoirí beaga agus feirmeacha príobháideacha cead dá mbardaí féarach a ithe go saor sna móinéir in aice láimhe.

Le déanaí, nuair a bhíonn tóir níos mó agus níos mó ar fheirmeoireacht beostoic orgánach, tá innilt saor in aisce ar ais de réir a chéile chuig poist a tugadh ar láimh roimhe seo. Mar riail, áfach, táimid ag caint ar an bhfíric go bhfuil an bhliain roinnte ina dhá thréimhse - stáblaí agus innilt, agus tugann an t-aistriú ó dhuine go chéile le tuiscint go ndéantar corp an ainmhí a ullmhú go cúramach.

Ach is cosúil go bhfuil beostoc féaraigh ar fhéarach indéanta ar feadh na bliana, agus tá roinnt buntáistí doshéanta ag baint leis an mbealach seo le feirmeoireacht.

Sna réigiúin ina ndéantar féarach go déanach san fhómhar agus sa gheimhreadh

Ós rud é go meastar go traidisiúnta gur tír í an Rúis ina bhfuil na dálaí aeráide sách dian, tá na geimhreadh reo agus is cosúil go bhfuil sé dodhéanta go hiomlán féar geimhridh a chur ar an talamh geimhridh. Agus, go deimhin, i gcás póraitheoirí tí ní hionann cur chuige comhchosúil maidir le cothabháil an tréad.

Idir an dá linn, éiríonn le Meiriceánaigh innilt ar feadh na bliana a chleachtadh san aer úr, agus oibríonn an córas seo go hiontach fiú amháin sna stáit is faide ó thuaidh sa tír.

Tá sé tábhachtach! Is féidir le féarach geimhridh a chur i bhfeidhm ní hamháin i dtíortha te, ach i réigiúin ina bhfuil aeráid ilchríochach ilchríochach agus mheasartha.

Go háirithe, tugann feirmeoirí a n-ainmhithe ó Dakota Thuaidh go féarach geimhridh, áit a mbíonn an meánteocht i mí Eanáir idir -8 agus -16 ° C, agus an teocht íosta a taifeadadh ná -51.1 ° C. Go rathúil, is féidir deireadh a chur le hainmhithe go féarach go déanach san fhómhar agus fiú sa gheimhreadh (agus a chur i gcrích go páirteach), go háirithe, i réigiúin mar seo a leanas:

• Príomh-Cheantar Chónaidhme na Rúise;
• Íochtarach Volga;
• An tSibéir Thoir;
• Transbaikalia;
• Transcaucasia;
• An Cugais Thuaidh;
• Lár na hÁise;
• An Chasacstáin

An bhfuil a fhios agat? Níor ghlac muintir na dTurcach agus na Mongóilise riamh le foráiste geimhridh. Sa teanga Mongóilis níl focail fiú ann a léiríonn an coincheap "scioból" nó "mow". Ach amháin nuair a tháinig cumhacht Shóivéadach chun cinn, a scriosadh, d’éirigh, mar gheall ar an táirgiúlacht íseal, ní raibh cead ag gach pór áitiúil eallaigh agus athchogantaigh áitiúla, a ghlac leis na geimhreadh san aer, ainmhithe a chur i stalla don gheimhreadh. Mar sin, go háirithe, imigh póir Yakut agus Bashkir na mbó.

Sna críocha seo, tá an deis ag póraitheoirí beostoic na féaraigh nádúrtha ollmhóra atá ar fáil a úsáid - steppe, leath-Desert agus Desert. Tá sé mar gheall ar an aeráid chrua gur éirigh leis na plandaí a bhí ag fás anseo, ag teacht chun cinn, córas fréimhe an-láidir agus cumhachtach a fhorbairt, rud a fhágann ní amháin fás tapa le linn na tréimhse téimh, ach freisin seastán féir ardchaighdeáin le luach farae ard.

An bhfuil a fhios agat? In 2015, i Moscó ar Novy Arbat, mar chuid den chlár ionadaíochta allmhairiúcháin, osclaíodh bialann agus bialann Shepherd House, arb é mairteoil Kalmyk (lena n-áirítear marmar), laofheoil agus uaineoil an sainmharc. Tá ainmhithe, a gcuirtear a bhfeoil ar fáil do bhunaíocht mhór le rá, ar an bhféarach saor in aisce i gcaitheamh na bliana, agus níl tuirse ag úinéirí na siopaí orthu na táirgí nach bhfuil an-saor acu a chur i gcomparáid leis na samplaí is fearr de tháirgí feola ón Eoraip.

Na buntáistí a bhaineann le féarach geimhridh

Is iomaí buntáiste atá ag beostoc féaraigh ag aon am den bhliain thar an mbrabús, eadhon:

• cuidíonn sé le costais beostoic a laghdú, go háirithe, an costas a bhaineann le beatha a cheannach, a sheachadadh agus a stóráil (ceadaíonn laghdú an chostais praghsanna níos ísle do tháirgí feola agus déiríochta, a fhágann go bhfuil an táirgeadh níos iomaíche);
• ceadaíonn sé go han-éifeachtach agus go praiticiúil gan iarrachtaí breise a dhéanamh chun féarach a ullmhú le haghaidh cur amach anseo. Le linn bheathú, sáraíonn ainmhithe a bhfuil a gcrún cumhachtacha acu an chuid talún den síol. Mar thoradh air sin, tarlaíonn cur nádúrtha, rud a fhágann go bhfuil toradh an-ard ann an bhliain seo chugainn a bhuí le cuid mhór leasachán orgánach - aoileach bó agus fuail, agus ní íocann an feirmeoir aon chostais as na leasacháin sin a cheannach agus a chur i bhfeidhm;
• méadaíonn inmharthanacht tréada: is é an fhéidearthacht gluaiseachta gníomhaí agus saor-rogha bia an bealach is fearr le cosc ​​a chur ar bhlaiseadh - ceann de na paiteolaíochtaí is coitianta in eallach a choinnítear i stallaí. Ina theannta sin, neartaíonn nochtadh aer úr córas imdhíonachta ainmhithe, traenálann siad a gcórais mhatánach, riospráide agus cairdiacha;
• tá feabhas á chur ar tháscairí éiceolaíocha táirgí feola agus déiríochta: meastar gurb é innilt éigeantach saor in aisce ar fhéarach i dtíortha forbartha an príomhcheanglas a chinneann caighdeán na bhfeirmeoireacht orgánach ainmhithe.

Tá sé tábhachtach! Meastar go soláthraíonn an féar a gheofar sa gheimhreadh gach lá den fheirm gheimhridh tuairim is caoga rúbal in aghaidh an bhó.

Deir feirmeoirí go bhfuil sé an-éasca dul i dtaithí ar an féar sa gheimhreadh. Ní gá duit iad a fhágáil ar an stalla tar éis don chéad sneachta titim, agus ina ionad sin é a chur chuig féarach amhail is nár tharla aon rud. Tuigeann ainmhithe cliste láithreach nach bhfuil an féar imithe i léig, ach go bhfuil sé faoin sneachta, agus go dtosaíonn sé á bhaint go réidh. A mhalairt ar fad, ag fáil beatha réamhdhéanta ó fheirmeoir comhbhách, tuigeann an beithíoch, de réir dhlíthe uile na síceolaíochta, gur chóir go ndéanfadh duine eile obair dó (tá obair féin-tháirgthe beatha ainmhithe) agus beidh bia ag teastáil uaithi, ag léiriú cé chomh ocras is atá sé lena cuma iomlán.

Cad is gá duit a bheathú

In ainneoin go bhfuil méid áirithe adhmad marbh i rith shéasúr fuar na bliana, is féidir le hainmhithe teacht faoin sneachta, ní leor é seo le haghaidh aiste bia iomlán a sholáthraíonn gnáthfhás agus táirgiúlacht maith.

Is ar an gcúis seo go bhfuil an-éagsúlacht idir innilt saor in aisce sa gheimhreadh agus sa samhradh óna chéile. Go háirithe, nuair a bhíonn tréad á chur go féarach snoite, ní mór don fheirmeoir a chinntiú ar dtús go bhfuil beatha bhreise i bhfoirm rollaí le beatha. Tá na babhtaí seo faoi iamh i bhfoirm peann, agus gan ach an t-eallach a thosú ansin.

Léigh tuilleadh faoi conas bó a fhéarach san fhéarach.

Mar fhorlíonadh, úsáidtear beatha garbh (féar, tuí, féaróg), chomh maith le meascáin speisialta de phlandaí fiáine agus plandaí saothraithe le hard gais, mar shampla, arbhar agus coirce go príomha. Ina theannta sin, i réim bia na n-ainmhithe ní mór go mbeadh sé ina chomhpháirt mhianrach i láthair (réamh-mheascáin agus forlíontaí cothaitheacha eile).

Tá a rúin féin ag an bhforlíonadh ceart ar ainmhithe ar saor-innilt sa gheimhreadh:

1. Tá go leor swaths atá ceaptha chun beatha a chur ar na tréada i rith an gheimhridh suite ar an bhféarach, ach ní thosaítear ar ainmhithe ach i gceantair fálaithe ar leithligh, agus, seachas an chéad fháinne fál, ní mór duit an dara fáinne a dhéanamh, scriosfaidh ainmhithe aisteach go léir na cúlchistí stoc-charn ar fad sa chéad lá, féar a chuardach faoin sneachta. De réir mar a chothaítear an bia ó na rollaí, aistrítear an fál go dtí an suíomh in aice láimhe.
2. Tá rollaí leis an bhféar is luachmhaire agus is luachmhaire ceaptha do chailíní beaga i dtréimhse dheireanach an toirchis agus na chéad laethanta lachta.
3. Chomh fada agus go bhfuil go leor féir thirim san fhéarach, féaraítear eallaigh i gceantair nach bhfuil aon rollaí iontu le beatha bhreise. Ní cheadaítear dóibh ainmhithe breise a bheathú ach amháin nuair a bhíonn sé soiléir nach dteastaíonn beatha féaraigh uathu a thuilleadh.
4. Tarlaíonn úsáid féaraigh gheimhridh ar an bprionsabal ó cheapacha i bhfad i gcéin go comharsana, suite in aice le stóráil na stoc cúltaca beatha. Is é seicheamh dá leithéid an t-ord is réasúnaí.

Tá sé tábhachtach! Tugadh faoi deara go bhfreastalaíonn póir bhána bhána Kalmyk agus Kazakh i gceantair pórúcháin baile ar phéint saor in aisce i rith shéasúr an gheimhridh. Is fearr le Meiriceánaigh coinníollacha comhchosúla coinneála a chur i bhfeidhm ar phóir Hereford, Aberdeen-Angus agus Shorthorn, a bhfuil aithne mhaith ag ár bhfeirmeoirí orthu.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go gcoimeádann féir thirim sna rollóirí, faoi thionchar aer fuar agus aerála nádúrtha, a húire i bhfad níos fearr agus níos faide ná mar a dhéanann sé agus bia á stóráil i seomra dúnta. Fiú faoi shraith sneachta, is féidir le féar a bheith cumhra, amhail is dá gcaomhnófaí é, a bhuíochas le hainmhithe a bhfuil an-áthas orthu bia (agus an fhuar, mar atá a fhios agat, tá an fonn go hiontach, mar sin ní amháin go bhfeabhsaíonn an córas féara geimhridh ainmhithe, ach freisin a n-saille agus a meáchan a mhéadú).

Conas uisce a dhéanamh

Sa gheimhreadh sneachta, níl aon ghá le beostoc a bheathú go speisialta ar an bhféarach: nuair a bhíonn féar á chuardach agat faoin sneachta, é a chasadh suas leis an bhfuinneog nó le hábhar na rollaí clúdaithe le sneachta a ithe, itheann na hainmhithe an bia atá measctha leis an sneachta, ag soláthar bia agus uisce dóibh féin.

Molaimid duit léamh faoi conas an bhó ceart a roghnú, conas bó déiríochta agus tirim a bheathú, cad iad na bealaí chun bó a choinneáil, agus faigh amach freisin cad é an meáchan atá ag eallach.

Mar sin féin, mura bhfuil aon sneachta sa fhéarach, ní mór uisce óil a bheith ann ansin. De ghnáth, ní mór ainmhithe a chothú tar éis gach beathú.

Cosaint eallach ó ghaoth fhuar agus stoirmeacha sneachta

Nuair a bhíonn eallach á sheoladh le haghaidh féaraigh gheimhridh, níor cheart dearmad a dhéanamh go bhfuil teorainn le friotaíocht fuar ainmhithe feirme de phórtha éagsúla. Moltar go ndéanfaí beostoc a chosaint ó siocanna níos déine, iad a thiomáint go dtí tailte beathaithe speisialta. Chomh maith le teochtaí ísle, tá gaoth láidir, sneachta agus stoirmeacha sneachta contúirteach d'ainmhithe freisin. Chun nach scriosfar an tréad i ndálaí chomh trom sin, tá pinn á socrú in aice leis an bhféarach - ceannbhrait, claíocha le ballaí dea-théite nó seomraí leath-oscailte le achar 0.5 méadar cearnach ar a laghad. m an ceann eallaigh bheaga agus 3 mhéadar chearnacha. m do gach ceann de mhór (leath de ghnáthlimistéar an ghnáth-sciobóil eallaigh).

Tá sé tábhachtach! Ar an meán, is féidir beag agus eallach a choinneáil amuigh faoin aer ag teocht chomh híseal agus -25 ° C.

D'fhonn hipiteirme a sheachaint, tá an t-urlár sna struchtúir sin clúdaithe go tiubh le tuí nó le hábhar bruscair eile. I bhfothain chomhchosúil, coimeádtar an tréad go dtí go ngnáthaíonn an aimsir.

Feiceann roinnt daoine fós innilt saor in aisce i rith an tséasúir fhuar mar mheán-aois dlúth, agus fós, i ndáiríre, baineann na feirmeacha beostoic is airde san Iarthar úsáid as an gcur chuige seo. Tá réasúnaíocht dhomhain eolaíoch aige, éifeachtúlacht eacnamaíoch chruthaithe agus comhlíonann sé caighdeáin arda na talmhaíochta orgánaí.