Beostoc

Croí na hÁise cúltaca (Zebu)

Tá go leor pórtha bó sa domhan a úsáidtear chun críoch éagsúil, ach beidh an India mar pharaiste do gach ceann acu. Meastar gurb é an bó humpback Indiach, zebu, atá difriúil ónár mbó le hump dea-mharcáilte ag bun an mhuiníl, an t-ionadaí is suntasaí ar an talamh seo. Cá as a dtagann ainmhithe iontacha den sórt sin, cén cineál saoil a threoraíonn siad i réaltachtaí nua-aimseartha agus conas is féidir leo freastal ar dhaoine - pléifear é seo a thuilleadh.

Bunús

Is fo-speiceas den tarbh fiáin é Zebui, atá le fáil go minic san India inniu. Ní mheastar gur bó den sliocht í an bhó seo, murab ionann agus go leor dá gaolta eile, ach feidhmíonn sí mar speiceas ar leithligh, a foirmíodh níos mó ná 300 míle bliain ó shin. I gcás Hindus, is ainmhí naofa é zebu, agus measann cuid acu go bhfuil tuillte ag críoch an stáit áit bhreithe an líne phóir seo. Ina theannta sin, má chreideann tú na sonraí stairiúla, san am a caitheadh, fuarthas bó humpbacked i gcríoch na hÁise Theas, agus is é sin an fáth go dtarlaíonn díospóidí go minic thar áit ar leith dá dtionscnamh.

Léigh faoi na bianna feola agus déiríochta is fearr de bha.

Ag tosú ón bhfichiú haois, thosaigh póraitheoirí ag trasnú zebu le ba na hEorpa, a bhí ceaptha frithsheasmhacht ainmhithe nua a mhéadú go teochtaí arda agus díolúine a thabhairt dóibh chun frithsheasmhacht in aghaidh ailments trópaiceach. Déantar na ba atá mar thoradh air a aithint chomh maith le rátaí táirgiúlachta, ráta fáis níos airde, a idirdhealaíonn go fabhrach iad i gcoinne chúlra na síog folaíochta. Sa lá atá inniu ann, tá hibridí Eorpacha le fáil fiú i dtíortha na hAfraice, ní féidir ach cúirtéis a thabhairt do dhearcadh i leith na ndaoine sin: cosúil le blianta fada ó shin, tá treibheanna fiáine á n-íobairt fós leis na déithe, cé go mbreathnaítear orthu ag amanna eile. Sa domhan nua-aimseartha, is féidir na hainmhithe seo a fháil ar chríoch na hAsarbaiseáine, na hEorpa, na hAfraice, na hIndia agus fiú an Bhrasaíl, agus i Madagascar meastar iad fiú mar shiombail den oileán.

An bhfuil a fhios agat? Creideann go leor daoine gur fiú níos mó bó zebu i Madagascar ná na háitritheoirí féin. Meastar go bhfuil na hainmhithe seo mar shiombail rathúnais agus folláine.

Dealramh

Mar thoradh ar thrasrianta na gcéadta bliain inniu, tá níos mó ná 80 fo-zebu, ag maireachtáil san India den chuid is mó. Ní haon ionadh é, dá bhrí sin, go mbeidh cuid de thréithe gach ceann acu aonair, ach go ginearálta, is ionann an tuairisc i gcónaí. Is ainmhithe ollmhóra iad an chuid is mó acu agus iad ag meáchan thart ar 400-450 kg, 150 cm ar airde agus 160 cm ar fad (tipiciúil le haghaidh pórtha móra). Fíor, tá cineálacha dwarf zebu ann nach mó ná 90 cm ar airde agus a mheá laistigh de 150 kg. Coinnítear níos mó cosúil le peataí iad, mar ní bhfaighidh tú mórán bainne agus feola uathu. Áirítear na tréithe seo a leanas i ngnéithe ginearálta seachtracha an dá chineál bó:

  • comhlacht láidir agus sách matánach le cnámha an-ollmhóra;
  • cófra caol agus éadomhain;
  • géaga fada agus caol;
  • hump dea-mharcáilte i gcrios an withers (is éard atá ann adipose agus fíochán matáin, agus san iomlán tógann sé thart ar 3% de mheáchan an ainmhí);
  • huaire craicinn atá suite sa mhuineál agus peritoneum;
  • adharca fada agus beagán cuartha i dtairbh;
  • craiceann tiubh.

Dwarf zebu Is féidir le coinleach garbh agus gearr datha ainmhí rud ar bith a bheith go hiomlán: dubh, bán, dearg agus cniotáilte.

Tá sé tábhachtach! Tá Zebu i bhfad níos lú i mbaol ionsaithe ó sceartáin agus ó fheithidí eile, rud a chuireann go leor trioblóide ar bhó eile. Má ghreamaíonn duine acu bó, ansin cabhróidh líon mór cealla fola bána ina gcorp le dul i ngleic leis an ionfhabhtú.

Stíl mhaireachtála agus iompar

Gné choitianta de na ba zebu go léir is ea buanseasmhacht agus an cumas maireachtáil fiú nuair a fhaigheann ainmhithe eile bás ón teas. Tá an carachtar solúbtha, neamh-choimhlinte, ionas nach mbíonn mórán trioblóide ag na húinéirí leo. Ag an am céanna, tá pórú cineálacha dwarf ar chríoch na hEorpa an-tairbheach freisin ó thaobh na heacnamaíochta de, ós rud é go bhfuil an iomaíocht sa treo seo an-lag, má tá sé ann ar chor ar bith. Sroicheann na hainmhithe aibíocht ghnéasach go tapa, agus is minic a úsáidtear a gcuid feola mar delicacy i mbialanna éagsúla. Tá na fothaí agus na coinníollacha zebuious gan choinne, ionas gur féidir iad a chuimsiú, díreach cosúil le breeds eile atá níos eolaí dúinn. Beidh méid an bhainne laethúil ag go leor leor do gach ball de theaghlach beag.

Faigh aithne ar na saintréithe atá ag pórú pórtha eallaigh den sórt sin: Jersey, Schwyz, Krasnogorbat, Ayrshire, Limousin.

Réimsí úsáide

Ós rud é go bhfuil Ní bhaineann seithí le pórtha táirgiúla (Táirgeann bó amháin thart ar 500-1000 lítear bainne ar an meán), is minic a phóraítear cineálacha móra chun feoil a tháirgeadh agus mar fhórsa gníomhaíoch. I roinnt tíortha, glacann na hainmhithe seo páirt i rásaíocht capall agus rodeo. In ainneoin go dtugann beagán bainne beag, tá sé i gcónaí an-saill (5-7%), agus measann tomhaltóirí i go leor tíortha é. Mar shampla, is amhábhar idéalach é an bainne sin chun an ghee ghee cáiliúil a chruthú.

An bhfuil a fhios agat? Agus iad san India, meastar gur ainmhithe naofa iad na bó, agus ní cheadaítear a gcuid feola a ithe, sa Bhrasaíl, is é zebu an bunús don tionscal feola, agus is minic a shroicheann toradh áirithe speiceas áirithe 48%.
Is rogha iontach é Zebui le haghaidh connoisseurs coimhthíocha a dteastaíonn uathu iontas a thabhairt dá gcairde, agus leis an gcur chuige ceart maidir lena bpórú beidh siad in ann brabús suntasach a thabhairt. Ar an gcúis seo amháin is fiú níos mó a fhoghlaim faoi na ba neamhghnácha seo.