Fiú amháin a fhios ag páistí beaga go bhfuil giorriacha an-ghasta le cairéid. Bíonn taithí ag na gaolta giorra is giorra - coiníní.
Mar sin féin, deimhníonn na créatúir mhín seo sa chás seo chomh maith agus is féidir an seanfhírinne go bhfuil gach rud go maith i modhnóireacht. Pléifear níos mó leis an gcontrárthacht seo agus pléifear a thuilleadh é.
An féidir le coiníní cairéid a thabhairt
Deir saineolaithe nach amháin gur féidir coiníní a thabhairt do choiníní ach go bhfuil sé riachtanach.
Tá an planda seo saibhir i:
- snáithín;
- aigéid shailleacha;
- vitimíní A, C, D, K;
- carotene;
- riandúile i bhfoirm iaidín, potaisiam agus fosfair.
A bhuíochas leis an gcairéad seo tá éifeacht thairbheach aige ar chorp an choinín:
- Méadaíonn goile na n-ainmhithe.
- Spreagann sé an próiseas díleá.
- Gníomhaíonn sé foirmiú bainne i measc na mban atá ag lachtadh.
- Neartaíonn an córas imdhíonachta coiníní.
- Feabhsaíonn sé cothromaíocht bun-aigéid i gcorp an ainmhí.
- Le holaí glasraí, bíonn tionchar suaimhneach agus frith-athlastach aige ar chorp an choinín.
Tá sé tábhachtach! Is féidir leis an toradh eile a bheith mar thoradh ar na comhábhair cairéid atá ag fuadach i réim bia coinín, is é sin, dochar a dhéanamh d'orgáin díleá ainmhithe.
Úra
Tugtar cairéid úra i bhfoirmeacha éagsúla do choiníní:
- farae;
- seomra bia;
- bairr.
Itheann ainmhithe leis an dúil chéanna an bia cairéid seo go léir, cé go bhfuil éifeacht beagán difriúil ag a chineálacha éagsúla ar a gcorp:
- Tá níos lú siúcra agus carotene ag cairéid farae, is féidir le coiníní é a ithe i gcainníochtaí móra agus costais níos lú.
- Tá an cineál tábla den ghlasra seo sáithithe le siúcra agus béite-chábla. Ach leis an gcumas ar fad chun corp an choinín a sháithiú le fuinneamh, le vitimíní, le Micrea-Gháis agus le Saillte Glasraí, is féidir leis an gcineál cairéid seo a bheith dochrach don chonair ghastraistéigeach má chaitheann ainmhithe róchaitheamh air.
An bhfuil a fhios agat? Tá cairéid saibhir i B-charotene, réamhtheachtaí vitimín A. Don chéad uair, bhí carotene scoite amach ó chairéid, óna bhfuair sé a ainm (lat. carota - cairéid).Sa bhaile, nuair nach bhfuil íoslach ann chun stoic cairéid a stóráil sa gheimhreadh, cabhraíonn an reo ar an nglasra seo i reoiteoirí baile go maith. Sa stát seo, ní chailleann an táirge a chuid cáilíochtaí úsáideacha agus tá sé i gcónaí ar láimh.
Picilte
Cairéid choitianta agus fómhair le haghaidh an gheimhridh i bhfoirm choipthe. Chun é seo a dhéanamh, leagann glasraí atá nite go cúramach i gcoimeádán agus doirttear iad le tuaslagán salanda 5%. Sa bhfoirm seo, coinníonn an cairéad a chuid airíonna úsáideacha agus cothaitheacha go léir i rith na bliana.
Chomh maith leis sin, is féidir cairéid a stóráil mar chomhábhar tábhachtach sa mhais sadhlais le chéile.
Rialacha um bheathú
Ós rud é gur glasraí thar a bheith úsáideach iad cairéid le haghaidh gnáthfhorbairt coiníní, ach is féidir le ródháileog fadhbanna a chruthú, áfach, tá rialacha cruthaithe ann le blianta fada chun iad a thabhairt do na hainmhithe seo.
Foghlaim conas coiníní a thabhairt: beatha; beatha gráinnithe, glas agus brainse, chomh maith le gránaigh agus breiseáin.
Ó cén aois is féidir
Moltar an ghlasra seo a thabhairt don choinín tráth nach luaithe ná mar a shroicheann sé nó sí go leith go dhá mhí d'aois.
Conas a thabhairt
Tugann cairéid choinín i bhfoirm bhrúite agus i gcainníochtaí an-teoranta, ag méadú de réir a chéile a scair i meascáin farae succulent.
Moltar do dhaoine fásta gan níos mó ná dhá chéad gram cairéad a thabhairt gach lá. De bhrí go bhfuil coiníní á mbiathú acu, mar riail, dhá uair sa lá, tá an méid seo roinnte ina dhá dháileog agus déantar é a sheirbheáil mar chuid de bheatha eile.
An bhfuil a fhios agat? Sa Ghearmáin, rinneadh cairéid tósta caife “saighdiúir”, a gcaomhnaítear an t-oideas fós i roinnt sráidbhailte.
Contraindications agus díobháil
Bíonn frithghníomhartha ailléirgeacha ag roinnt coiníní ar bhia cairéad, agus ba cheart é a eisiamh óna n-aiste bia.
Mar sin féin, tá an chuid is mó de na hainmhithe seo an-úsáideach, ach amháin má sháraíonn tú caighdeáin réasúnta. Seachas sin, mar a luadh cheana, is féidir damáiste mór a dhéanamh do chonair gastrointestinal na n-ainmhithe.
Ina theannta sin, is féidir le hídiú iomarcach na glasraí seo a bheith ina chúis le hipear-vitimín in ainmhithe, rud a fhéadfaidh a bheith ina chúis le caillteanas gruaige.
Cad eile is féidir leis na coiníní a bheathú
Chomh maith le cairéid, mar a thugann ainmhithe beatha succulent glasraí mar seo a leanas:
- prátaí;
- beets farae agus siúcra;
- scuaise;
- pumpkins;
- Bhliosán gréine Iarúsailéim.
Tá sé tábhachtach! I gcás ar bith, ba chóir go dtabharfaí beets tábla dhearga do choiníní, agus is féidir le hainmhithe bás a fháil dá bharr sin.Is táirge fíorluachmhar agus saibhir ó thaobh vitimíní iad cairéid. Agus é seo ar eolas agam, baintear úsáid fhorleathan as an nglasra seo i bpóraitheoirí coinín a bhfuil taithí acu, ach leanann siad an beart i gcónaí.