Sa domhan, póraíodh go leor pórtha mairteola bó, atá difriúil ó thaobh cuma, táirgiúlacht agus gnéithe tréitheacha eile.
Pléifidh an t-alt seo ceann de na breeds seo - an cine Galloway, a thuairisc, a bhuntáistí agus a mhíbhuntáistí.
Stair tionscnaimh
Tharla obair ar phórú Galloway a phórú in Albain, i gcontae Galloway sa naoú haois XVIII.
Molaimid duit aithne a chur ar na pórtha eallaigh mairteola is coitianta: Sharolese, Kazakh bán agus limisín.
Tá sé ar eolas go raibh baint ag bó na hAlban le pórú, as ar ghlac na ba Ghallghabhálacha príomhghnéithe a gcuma. Níor thug torthaí tosaigh pórúcháin torthaí cobhsaí - ní raibh na hainmhithe cosúil lena chéile, agus bhí táirgiúlacht éagsúil ag baint leo freisin.
Glactar leis anois go bhfuil dath dubh go heisiach ag an mbó Gailteach fíor, ach ar dtús thug na torthaí roghnúcháin scáth dearg nó dearg-agus bán ar olann. 
Fuarthas torthaí deiridh beagnach nuair a bunaíodh saintréithe seachtracha agus táirgiúlacht ag deireadh an chéid XVIII. Cuirtear torthaí maithe i leith aeráid na hAlban, geimhreadh éadrom agus gan sneachta, chomh maith le féarach saibhir. Chun an cine a chruthú, roghnaíodh na hainmhithe is fearr, le cáilíochtaí seachtracha iontacha, láidir, crua, ag fás go gníomhach, ag a bhfuil taiscí saille maith.
Mar thoradh air sin, fuarthas pór a bhí iontach le haghaidh féaraigh, le torthaí táirgiúlachta ard feola, gan gá le hidirghabháil rialta sa phróiseas fáis.
Léigh faoi conas aiste bia a fhoirmliú i gceart le haghaidh bó tirim agus déiríochta, agus faigh amach freisin cad a itheann ba féir, conas bairr a bheathú le sadhlas, agus cad atá le déanamh mura n-itheann bó go maith.
Cur síos agus cuma
Tá a thréithe féin ag gach cine, agus is féidir a ionadaithe a idirdhealú ó phórtha eile, dá bhrí sin, déanfaimid machnamh ar chur síos mionsonraithe ar chuma thairbh, bó agus laonna Ghallghaill.
Tarbh
Is iad seo a leanas gnéithe de chuma tairbh:
- is é meánmheáchan an fhir Ghallghailltigh ná thart ar 1000 kg, tá daoine mór go leor, tá ceann ollmhór acu, le liobán tosaigh forbartha agus suaitheantas occipital;
- airde ag withers - 150 cm, girth cófra - 230 cm;
- tá corp na bhfear clúdaithe le gruaig dhubh tiubh;
- daoine a ísliú, a bheathú go maith, le cnámha láidre;
- Tá táirgeacht a bhfuil 3 bliana d'aois slánaithe acu tréithrithe ag an toradh maraithe uasta;
- tá feoil fhireann an-saill, le céatadán íseal snáithín matáin.
Ba
Saintréithe bó:
- is é 500 kg meánmheáchan na ngiúiseoir baineanna, i gcásanna neamhchoitianta is féidir samplaí níos mó a fháil;
- in airde i gcéithe a shroicheann bó 120 cm, arb é is sainairíonna ann comhlacht barrel333 + fadaithe
- tá muineál gearr, dlúth ag daoine aonair, ar a bhfuil scaipthe móra scaipthe go tiubh;
- leithead an bhrollach, girth - 2 m;
- baineann dath dubh le baineannaigh, i gcásanna neamhchoitianta tá dathanna dearga agus liath ar na craicne;
- tá gruaig fhada, tiubh agus tiubh, suas le 20 cm ar fad;
- Titeann an chéad lao sa tríú bliain de shaol na mban.
Laonna
Tá táscairí den sórt sin mar thréithe ag laonna:
- tá mais bheag, thart ar 25 kg, ag an mbreith agus is gné dhearfach í agus cuireann sé ar chumas na mban réiteach gan deacrachtaí;
- gach lá ina dhiaidh sin, faigheann laonna 800 g ar a laghad, agus is féidir sin mar gheall ar choinníollacha comhshaoil fabhracha;
- I mbliain an tsaoil, bíonn 400 kg ar an meán ar an lao, is é 100 cm an airde atá aige, tá an culaith dubh, tá an cófra leathan, tá an corp láidir.
Is dócha go mbeidh sé úsáideach duit na rialacha a fhoghlaim chun laonna nuabheirthe a choinneáil agus a bheathú sa bhaile, cad atá le déanamh mura n-itheann nó nach ólann an lao, agus léigh sé freisin na vitimíní a theastaíonn ó na laonna le fás tapa.
Táscairí Feola agus Déiríochta
Léirítear táirgiúlacht bhó Gallevean, eadhon táscairí feola agus déiríochta sa tábla.
| Táscaire | Saintréith |
| Táirgeadh bainne in aghaidh na bliana | 1000-1500 l |
| Blas ar bhainne | Pleasant, beagán milis. |
| Saill Bainne | 5% |
| An cion próitéine i mbainne | 3,6-4% |
| Earcaíocht meáchan a fháil | Sroichtear an meáchan uasta ag aois 2.5-3 bliana, ag pórú go luath. |
| Feoil marú | 70% |
| Cáilíocht na feola | Feoil ardchaighdeáin, súnna, bog, le go leor saille. |
Láidreachtaí agus laigí
Is iad príomhbhuntáistí bó Gallouean ná:
- claonadh íseal i leith galar coitianta;
- tréimhse fhada de bheatha ainmhithe;
- blas ard feola;
- oiriúnú éasca ainmhithe chun athruithe ar dhálaí aimsire;
- neamhthuiscint maidir le beatha agus cúram;
- inoiriúnaitheacht uasta do choinneáil féaraigh ar feadh na bliana;
- cáilíochtaí máithreachais a luadh i measc na mban.
Tá sé tábhachtach! Tá cumas maith le chéile ag ba ghalbháin, mar gheall ar a dtéann daoine aonair i ngleic le speicis eile chun pórtha nua a tháirgeadh.I measc na míbhuntáistí a bhaineann le ba Ghall-Ghaillimh tá:
- tréimhse meáchan a fháil a mhairfidh fada go leor, a chruthaíonn aibíocht déanach daoine aonair;
- táirgeacht íosta;
- suimeanna móra saille agus cnámha sa chonablach.
