Gairleog - planda ar féidir a ghlaoch air táirge uilíoch, atá mar chuid de réimse leathan miasa.
De ghnáth, baintear úsáid as gairleog úr i gcócaireacht, ach níos minice is féidir í a fháil i bhfoirm bhrúite agus triomaithe.
Gairleog, triomaithe i bhfad níos áisiúla a stóráil agus tá sé ar fáil i rith na bliana.
Má bhí do fhómhar gairleoige saibhir, agus má tá go leor barraí fréamhacha seolta agat le haghaidh stórála sa cellar nó san íoslach, agus fiú pacáistiú a dhéanamh ar sheomraí stórais agus clóiséid le garlic lena stóráil sa gheimhreadh sa bhaile, ansin ní bhíonn aon rud fágtha agat a thuilleadh chun na fuílleach a thriomú nó a reo ionas go mbeidh siad nach bhfuil imithe.
Comhdhéanamh ceimiceach an táirge
Ina chomhdhéanamh, is ionann gairleog triomaithe agus glasraí úra. Tá méid mór gairleoige ann. vitimíní agus na cinn is úsáidí substaintí mianracha. Mar sin, tá saibhreas garlic triomaithe ann:
- choilín;
- vitimíní de ghrúpa B, C, E, PP;
- macra-agus micreascáin: potaisiam, maignéisiam, sinc, seiléiniam, copar agus mangainéis, iarann, cóbalt, fosfar, sóidiam.
Sochar agus díobháil
Bíonn tionchar an-tairbheach ag an gcaitheamh rialta ar gairleog triomaithe / úr ar an tsláinte.
Gairleog triomaithe - airíonna tairbhiúla:
- cabhraíonn sé le cóireáil a dhéanamh ar dhaoine éagsúla víreasach galair;
- méaduithe díolúine;
- rindreáil frith-frithsheasmhach éifeachtaí ar an gcomhlacht;
- a bhfuil baint acu le leibhéil fola a ísliú colaistéaról;
- cosc ar fhorbairt galar cardashoithíoch córais;
- laghdaíonn sé riosca stróc agus taom croí;
- a dhíothú helminthic ionradh;
- cabhraíonn sé le cóireáil altach galair;
- a úsáidtear mar nasc le cóireáil galair an t-ae;
- rabhadh neamhinniúlacht i fir.
Le gach tuillteanas an táirge, gairleog triomaithe contraindicated le húsáid ag daoine atá ag fulaingt ó neamhoird fheidhmiúla orgáin an chórais díleá, chomh maith le éadulaingt aonair.
Conas gairleog a thriomú sa bhaile?
Ullmhúchán
Má shocraíonn tú an barr fréimhe seo a thriomú, ní mór duit cineálacha gairleoige áirithe gairleoige a roghnú - Silver, Creole.
Mar sin, sula dtosaíonn tú, conas garlic a thriomú, caithfear é a ullmhú. Chuige seo, ba cheart na cinn glasraí a roinnt ina bhfiacla agus iad a scafa.
Tábhachtach: Meastar go gcaithfear gairleog a ghlanadh. sruthlaigh faoi uisce reatha. Mar sin féin, tá an tuairim seo earráideach, ós rud é go bhfuil sé i bhfad níos deacra an táirge a thriomú i ndiaidh a leithéid de nós imeachta a dhéanamh, agus laghdaíonn a seilfré.
Tá sú an-mhaith ag sú garlic éifeacht ionsaitheach ar chraiceann an duine. Dá bhrí sin, tar éis na fiacla a ghlanadh, moltar lámhainní rubair a chaitheamh ar do lámha. Maidir le triomú aeir, gearrtar na fiacla ullmhaithe ar fad i 2 phíosa.
Má sholáthraítear triomadóir in oigheann nó triomadóir leictreach, gearrtar scian géar ar na fiacla. trasna “peitil” tanaí (chun dlús a chur leis, is féidir leat an snámh a úsáid).
Ceann de na coinníollacha tábhachtacha chun gairleog a ullmhú le haghaidh triomaithe ná gearradh sa seomra aeráilte go maith, de réir mar a bhíonn na substaintí atá i ngaol, tosóidh an-luath ar an membrane múcasach den tsrón agus den scornach.
Bealaí
Mar aon táirge eile, is féidir gairleog a thriomú ar bhealach nádúrtha agus saorga.
Aer a thriomú
Conas garlic triomaithe a dhéanamh sa bhaile? Chun an ghrian oscailte a thriomú, cuir an garlic mionghearrtha ar bhileog bácála, sula n-úsáidtear é le páipéar pár, scragall nó éadach glan tiubh.
Déantar é seo chun gairleog a dhéanamh ní sceitheann sú nuair a thriomaítear é agus níor shuaith sé isteach san ábhar a raibh an uile clúdaithe air. Maireann an próiseas triomaithe nádúrtha 5-7 lá.
Oighinn
Conas gairleog a thriomú sa bhaile san oigheann? Scaipeann clóibh gairleoige a bhíonn gearrtha i sraith amháin ar thráidire bácála, atá leagtha síos roimh ré le páipéar bácála nó scragall. Cuir an uile san oigheann, téite go 55-60 °..
Déantar triomú leis an ajar doras oigheann do 30-40 nóiméad. Go tréimhsiúil, ní mór na “peitil” gairleoige a mheascadh ionas nach ndéantar iad a dhó. Tar éis an ama leithroinnte, baintear gairleog as an oigheann agus fuaraítear é ag teocht an tseomra.
Triomadóir leictreach
Conas gairleog a thriomú le haghaidh blaistithe sa triomadóir? Faightear torthaí maithe trí gairleog a thriomú i triomadóir leictreach - go tapa agus gan trioblóid gan ghá.
Tá an táirge ullmhaithe leagtha amach ar na greillí, áirítear sa triomadóir leictreach ag lánacmhainneacht.
Agus cheana féin 6-7 uair an chloig spíosra réidh
Conas gairleog a thriomú i dtriomadóir leictreach? Leideanna maidir le gairleog a thriomú sa bhaile i dtriomadóir leictreach san fhíseán seo:
Má tá spéis agat cairéid, piobair mhilse nó chili spicy a thriomú sa bhaile, léigh ár n-ailt faoi seo.
Stóráil
Conas ullmhacht a chinneadh? Garlic Réidh triomaithe crunches agus mionbhruar ar láimh.
Conas agus cá háit le stóráil garlic triomaithe sa bhaile? Coimeádtar garlic triomaithe i gcoimeádán dúnta go docht. gloine coimeádáin sa chuisneoir. Seilfré - 3-5 mhí.
Is féidir gairleog triomaithe a stóráil freisin. i bhfoirm púdair, chun an t-ullmhúchán a chaithfidh an táirge tirim a chur ar talamh le cumascóir, i ngreim caife nó le gnáthmhoirtéal láimhe. Stóráiltear púdar gairleoige sa chuisneoir freisin.
Is fiú leighis nádúrtha a dhéanamh ar gairleog. Déanann an meascán de infhaighteacht glasraí agus na hairíonna tairbhiúla garlic an-tóir air táirge. Ba chóir gairleog úr agus gairleog araon a chur san áireamh aiste bia laethúil gach duine, ag tabhairt isteach an tí cumhra na sláinte agus na beogachta.
