Gairdín glasraí

Gnéithe a bhaineann le cairéid a ithe do HB. Buntáistí agus dochar, cheadaigh oidis miasa mháthair óga

Le linn beathú cíche, tá sé tábhachtach an aiste bia a leanúint, ós rud é go dtéann gach substaint a ionsúitear sa phróiseas díleá isteach i mbainne máthair altranais. Ba chóir go mbeadh béilí cothrom. Féadann easpa vitimíní agus mianraí áirithe a bheith ina chúis le heitiltídiú naíonán, agus is minic a bhíonn ailléirgí mar thoradh ar ró-ardmheas.

Tá glasraí agus torthaí a bhfuil dath dearg orthu teoranta i réim mháthair altranais, ós rud é go bhfuil ailléirginí i dtáirgí den sórt sin a bhfuil roinnt leanaí nuabheirthe íogair dóibh. Ní féidir leat a sheiceáil ach an oiread go bhfuil ailléirgí tuillte ag an leanbh go turgnamhach, ag úsáid bianna ailléirgineacha san aiste bia go cúramach.

Bunbharra oráiste mar fhachtóir riosca do HB

Tá an barr fréimhe saibhir i vitimíní, mar shampla, tá sé ann:

  • vitimíní C, B1, B2;
  • aigéad nicotinic, aigéad pantathenach;
  • salainn maignéisiam, cailciam, sóidiam, mangainéise, fosfar.

Chomh maith leis sin, tá na torthaí saibhir i substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de, agus tá carotene freagrach as an lí oráiste sainiúil. Agus ós rud é go bhfuil uasmhéid i gcairéid (ceithre huaire níos mó ná i trátaí), is é an farasbarr den tsubstaint seo a théann i bhfeidhm go diúltach ar shláinte an mháthair agus an linbh. Is iad na hiarmhairtí a bhaineann le ródháileog ná ailléirgí agus carotenemia.

Úsáid agus díobháil an táirge

Bíonn éifeacht tonach ghinearálta ar an gcorp ag caitheamh cairéad úr go rialta., go háirithe chun leasa cothromaíocht salainn uisce, meitibileacht, deireadh a chur le tocsainí, slags agus carcanaiginí, díolúine mhéadaithe, cumais athghiniúnacha cealla craicinn. I gcás máithreacha altranais méadaítear maoin lactogónach cairéid: spreagann an fhréamh glasraí táirgeadh bainne cíche.

Is lí úsáideach go háirithe iad cairéid. Bíonn tionchar cuimsitheach ag béite-carotene ar an gcorp.

  1. Díolúine. Mar gheall ar a n-airíonna imdhíonachta agus cneasaithe leighis, is beart coisctheach é i gcoinne galar ailse. I láthair galair den sórt sin slows suntasach síos an deighilt na cealla meall.
  2. Córas cardashoithíoch. Laghdaíonn sé colaistéaról fola, normalálann sé brú fola, athbhunaítear leaisteachas soithigh fola agus sláine na ribeadáin. Mar gheall air seo, spreagtar scaipeadh fola san inchinn, rud a laghdaíonn an riosca stróc agus a chuireann cosc ​​ar fhéitheacha borrtha. Normalú leibhéil siúcra fola.
  3. Díleá. Baintear substaintí díobhálacha ón gcorp, cuidíonn sé le peristalsis, athbhunaíonn sé an microflora stéigeach.
  4. Fís. Feabhsaíonn sé géire radhairc, cuireann sé cosc ​​ar ghalair súl, cuireann sé cosc ​​ar dhlúthú na coirne. I láthair glaucoma nó cataracts, cuireann sé moill ar a bhforbairt.
  5. Córas cnámh. Neartaíonn Keratin fíochán cnámh, cuirtear cosc ​​ar ghalair a bhaineann le tanú cnámha.
  6. Cosmetology. Is gá sláinte na gruaige agus an chraicinn a chur ar ais. Tá Beta-carotene bainteach le hathghiniúint an deirm agus le cosaint ó éifeachtaí díobhálacha radaíochta ultraivialait. Tá sé úsáideach freisin le haghaidh fiacla agus gumaí, cuireann sé cosc ​​ar athlasadh an scannáin mhúcasaigh agus neartaíonn sé cruan. Cuideoidh rannpháirtíocht i meitibileacht charbaihiodráit leis an gcruth a choinneáil i gcruth, rud a choisceann an iomarca saille.
  7. Táirgeadh Vitimín A. Is é glacadh béite-carotene an chéad chéim chun vitimín A a fháil, toisc go dtugtar provitamin, an réamhtheachtaí ar an tsubstaint seo. Má tá sé riachtanach, déanann an corp é a phróiseáil i vitimín A. Tá sé riachtanach dul isteach go rialta sa chorp, toisc nach bhfaightear an provitamin seo ach i bhfíocháin plandaí, ní féidir leis an gcomhlacht é a shintéisiú.
Is dhá shubstaint dhifriúla iad beta-carotene (provitamin A) agus retinol (vitimín A)!

Ní bhíonn aon chontrárthacht ann maidir le béite-carotene a úsáid, murab ionann agus retinol, go praiticiúil, toisc go bhfuil sé dodhéanta ródháileog a chruthú le provitamin A. Sa phróiseas próiseála ar na 13 mhóilín de béite-carotene 12 díreofar iad ar an sprioc-úsáid, agus ní thabharfar ach ceann amháin san ae agus sa tsraith shailleach sa eipideirm le haghaidh comhshó ina dhiaidh sin.

Ach is féidir iarmhairtí tromchúiseacha ródháileoige a bheith ag fáiltiú comhuaineach méid leordhóthanach táirgí béite-carotene agus vitimín A a shintéisiú. Ina measc tá na tréithe dearfacha a tugadh don chomhartha lúide. Is cnámha brittle, triomacht agus greannú an chraicinn, caillteanas gruaige, lagú na bhfiacla.

Is é an baol is mó a bhaineann le ródháileog de retinol le linn toirchis, mar retinol, agus iad ag idirghníomhú go dlúth le próitéiní DNA, cur isteach ar a seicheamh, as a dtagann breith anabaí agus athruithe géiniteacha dochúlaithe san fhéatas.

Contraindications

Agus fós tá grúpa riosca teoranta maidir le húsáid na mbarr fréimhe íocshláinte seo den chuid is mó:

  1. Áirítear leis seo daoine a chaitheann tobac, toisc go bhfuil béite-carotene a phróiseáiltear i vitimín A mar bhagairt dhíreach ar ailse scamhóg i dteannta le Nicitín.
  2. Ba chóir cúram a ghlacadh fréamhaithe sa tréimhse ulcer gastric géarmhíochaine agus ulcer duodenal.
  3. Chomh maith leis sin, déantar cairéid a fhrithbheartú do dhaoine le éadulaingt aonair.

An féidir le máthair altranais cairéad amh, bruite agus rósta a ithe?

Cleachtas caighdeánach leighis is ea srianadh aiste bia le linn lachtadh, bunaithe ar íogaireacht na nuabheirthe a aithint do bhianna éagsúla. Más féidir, tá táirgí ailléirgineacha eisiata nó teoranta, ina measc tá cairéad mar gheall ar a líniú ard.

An féidir cairéid a ithe sna chéad mhíonna de HB? Ba chóir barr fréimhe a thabhairt isteach i mbia na máthar de réir a chéile agus i ndáileoga beaga.go háirithe sa chéad mhí tar éis na breithe. Molann cothaithigh gan níos mó ná 250-300 gram de chairéid a ithe in aghaidh an lae, beidh sé seo go leor chun an chuid riachtanach de na vitimíní a fháil, agus níl an méid seo criticiúil do ailléirgí. Faightear cairéid amha san aiste bia tráth nach luaithe ná sé mhí ón dáta seachadta.

Tagraíonn beta-carotene do shubstaintí atá intuaslagtha saill agus teirmeafosfáití. Nuair a chuirtear é le saill cairéid mar uachtar géar agus ola glasraí, déanfar é a shú níos fearr. Le próiseáil theirmeach - cócaireacht nó friochadh - laghdóidh a mhéid.

Ceadaítear cairéid bruite a úsáid i bhfoirm mias taobh ó na chéad laethanta de bheathú cíche. Má tá an cairéad stewed, tá an teorainn trí chéad gram bailí.

Ba chóir do mháithreacha sa chéad mhí den bheathú sú cairéad a thréigean go hiomlán. Chomh maith le sáithiúchán béite-carotene, tá an deoch seo saibhir in aigéad ascorbic, atá chomh maith le hailléirgineacha.

Iarmhairtí iomarcaíochta agus easpa béite-carotene agus vitimín A

Le caitheamh leanúnach cairéid níos mó ná mar is gnách, tá corp na máthar sáithithe le béite-carotene. Sa chás seo, déantar suaitheadh ​​an chraicinn a suaitheadh ​​agus bíonn hypercarotemia le feiceáil. Níl an galar seo contúirteach agus neamh-thógálach. Comharthaí ródháileoige béite-carotene - buí ar an gcraiceann, go háirithe thart ar na bosa, na uillinneacha agus na cosa. Tá na comharthaí cosúil le buíochán, heipitíteas A, dá bhrí sin, má tá siad ar fáil, ba cheart duit dul i gcomhairle le dochtúir chun diagnóis a fháil.

Tá easnamh i vitimín A, a tháirgtear as béite-carotene, tréithrithe ag "daille oíche" na máthar, meath ar chaighdeán na físe le linn uaireanta oíche agus oíche. Is féidir idirdhealú a dhéanamh idir na táscairí freisin le tairní agus gruaig bheoga, craiceann tirim. I gcás linbh, tá an easpa béite-carotene agus retinol i bhfad níos contúirtí agus cuirtear in iúl go bhfuil sé ag dul i bhfás. Má tá béite-carotene in easnamh ar bhainne cíche, beidh sé deacair sa todhchaí é a líonadh i gcorp an linbh.

Le linn na tréimhse beathaithe le leanúint le beathú cíche cuirtear cairéid i bhfoirm puree isteach san aiste bia tráth nach luaithe ná an seachtú mí, is é sin, tar éis an úll a thabhairt isteach. Tugtar sú fréamhaithe isteach beagán níos déanaí, caolaithe i gcóimheas idir duine agus duine le huisce bruite. An ráta vitimín A do leanaí suas le sé mhí - 400 mg., Agus é idir seacht agus dhá bhliain déag d'aois - 500 mg. Ag méadú i bparaiméadar os cionn 600 mkg. éiríonn retinol tocsaineach don leanbh.

Recipes Glasraí úra

Chomh maith le cairéid bruite agus rósta, molann cothúcháin sailéid fhréamhacha glasraí agus súnna glasraí a thabhairt isteach sa roghchlár de mháthair altranais ón dara mí i saol an linbh.

Cocktail cothaitheach

Comhábhair:

  • 1 cairéad mór;
  • 1 banana (gan a bheith róchasta);
  • 1 úll glas.

Cócaireacht agus ól:

  1. Apple scafa.
  2. Gearrann agus meascadh torthaí agus glasraí i gcumascóir, más gá, cuir 100 ml leis. uisce. nó iógart óil.

Sailéad éadrom

Comhábhair:

  • 2 chairéad;
  • 1 úll glas;
  • 2 chúcamar;
  • 1 tbsp. ola olóige.

Cócaireacht agus ól:

  1. Glan an t-úll roimh ré.
  2. Gránaigh na cairéid agus na húlla agus cuir an cúcamar i slisní tanaí.
  3. Gúna an sailéad le hola olóige.

Tá miasa den sórt sin le haghaidh mam in áit tae tráthnóna agus ní bheidh siad ina chúis le hailléirgí agus neamhoird intestinal an linbh.

Ailléirgí i leanbh - conas é a léiriú agus cad atá le déanamh?

Ag úsáid mhícheart mama glasraí fréimhe nó réamhrá mícheart ar fhorlíonadh d'fhéadfadh diathesis ailléirgeach tarlú i leanbh. Is iad a chuid comharthaí:

  • deargadh an chraicinn;
  • brúchtadh dearg uisceach logánaithe go leicne na naíonán;
  • athlasadh timpeall na súl, toinníteas;
  • at an ghuma.

Ag an gcéad chomhartha, ba chóir ailléirgin fhéideartha a bhaint den aiste bia chun turraing anaifiolachtach a sheachaint agus dul i gcomhairle le dochtúir. Tar éis na tástála, aithneoidh an ailléirgeoir cúis an ghalair agus forordóidh sé cógais.

Feidhmíonn cairéid ithe chun galair na gcóras imdhíonachta, díleá, cardashoithíoch a chosc, tá a láithreacht sa réim bia riachtanach laistigh de theorainneacha inghlactha. Nuair nach bhfágfaidh beathú cíche an fhréamh. Cuideoidh coigeartú ar aiste bia máthair altranais le ródháileog agus ailléirgí a sheachaint.