Blas a bheith blasta do chách ón óige? Is fada an cultúr glasraí seo i gcuid mhaith gairdíní glasraí, agus is iontach an rud é líon na n-éagsúlachtaí cócaireachta beets: déanann siad sailéid, caibheár, anraithí, cutlets, prátaí mashed, ceapairí, bruite nó ithe úr.
Agus ar ndóigh, ná déan dearmad go bhfuil an biatas siúcra ina fhoinse siúcra aitheanta. Chuir na gnéithe seo an tóir a bhí ar na beets seo ar fáil. Tá éagsúlacht mhór de chineálacha biatais maithe ann - is fearr a cheannaítear na síolta díobh seo, faighimid amach san alt seo.
Cad a bhraitheann an rogha?
An blas agus na buntáistí a bhaineann le beets a bhfuil aithne ag an gcine daonna orthu ar feadh i bhfad, mar sin de, tháinig sí chun cinn arís agus arís eile mar sprioc chun feabhsuithe agus éagsúlacht feabhsuithe a dhéanamh, rud a thug na céadta dá cineálacha chun cinn. Is gá éagsúlacht a roghnú ag brath ar a spriocanna saothraithe féin, cibé an bhfuil sé le caitheamh ag an duine, le díol nó le húsáid mar bhearnaí, agus is féidir an cineál iomlán a roinnt i 3 ghrúpa:
- Cineálacha luatha - go mbaintear an barr 75-100 lá tar éis an phlandáil. Is féidir leis na cineálacha seo glacadh go maith le sioc, ach tá siad stóráilte go dona ar feadh tréimhse fada, mar sin ba chóir iad a chaitheamh díreach tar éis an fhómhair, ach ní bhíonn blas maith orthu.
- Cineálacha luatha meánacha - bailítear an fómhar i 110-120 lá. Tá friotaíocht sioc agam le cineálacha luatha, ach tá cách agus cur i láthair caomhnaithe i bhfad níos fearr.
- Cineálacha déanacha - aibigh ó 130 lá nó níos mó. Fulaingíonn siad sioc go maith agus is féidir leo maireachtáil ar feadh na dtréimhsí is faide.
Déantar beets a aicmiú freisin de réir a n-úsáide ar:
- Aft - a úsáidtear chun beostoc a bheathú.
- Siúcra - a úsáidtear go minic chun siúcra biatais a fháil, ar a laghad - mar bheatha do bheostoc nó do bhia do dhaoine.
- Seomra bia - a úsáidtear mar bhia.
Cineálacha maithe glasraí i dtéarmaí toraidh
Má tá sé de dhualgas ar fheirmeoir nó garraíodóir beets a phlandáil a tháirgeann an toradh is mó, ba chóir dó aird a thabhairt ar:
- Toradh mór (toradh Lada - suas le 1700 centners / ha).
- Friotaíocht in aghaidh fuar agus triomaigh.
- Díolúine ar go leor galar.
- Déantar barr fréimhe a thumadh sa talamh ag leath / tríú, tarraingthe amach go héasca le linn an fhómhair.
- Gan eagla an gheimhridh nó an earraigh fhuar.
- Beets atá sách deas agus an-milis.
- Ní fhulaingíonn fómhar cobhsaí galar nó triomach.
- Fás go maith i dtalamh oscailte agus i dtithe gloine.
- Stóráilte fada.
- Tá céatadán an chion siúcra suas le 25% (phléigh muid na cineálacha biatais milse anseo).
- Friotaíocht sioc den scoth.
Aibiú go luath
Pablo F1
Beets milis agus súnna. Cruth cruinn le craiceann tanaí. Ripens ó 85 go 95 lá, meáchan 200-400 gram, bailítear thart ar 700 quintals ó 1 heicteár talún.
Modana
Beets thaitneamhacha agus tairisceana, tá an cruth cruinn, is é an meáchan meáchain ná 250-350 gram, ó 1 heicteár talún a bhailítear ó 500 go 700 quintals.
Níos mine, na cineálacha tosaigh beets, a mheasamar san ábhar seo.
Meánach go luath
Detroit
Biatas an-milis agus an-juicy, meáchan thart ar 200 gram, cruth cruinn, bailítear ó 1 heicteár ó 400 go 700 quintals.
Bordeaux
Beets milis, tairisceana agus súnna, raonta an mhais idir 230 agus 510 gram, foirm bhabhta agus beagán leacaithe, cuirtear é 60-120 lá, tá an toradh suas le 800 c / ha.
Déanach
Sorcóir
Glasraí fadaithe a mheáchan suas le 700 gram, cruth sorcóireach, ag aibiú an ama ó 120 go 130 lá, ag teacht le 700-1000 centners in aghaidh an heicteáir.
Tá cur síos mionsonraithe ar an éagsúlacht Sorcóra, ar na gnéithe saothraithe agus ar na rialacha stórála barr le fáil ar an leathanach seo.
Renova
Beets an-dlúth agus súnna, fadaithe, meáchan 200-350 gram, ag aibiú ama 110-115 lá, toradh thart ar 700-900 centners in aghaidh an heicteáir.
Speicis rathúla ó thaobh éascaíocht fáis
Dóibh siúd nach dtéann ar thóir táirgeacht ardchúirte, ach ar mhaith leo beets a fhás, gan an iomarca ama a chaitheamh air, tá na cineálacha is simplí seo a leanas oiriúnach le haghaidh fáis.
Modana
Is é Modana ceann de na cinn is éasca le fás i measc na gcineálacha luatha.. Beets nach bhfuil go praiticiúil a fháil tinn, nach gá cúram speisialta agus nach bhfuil eagla ar an fuar. Meáchan sé idir 130 agus 260 gram, aibíonn 70-85 lá.
Bordeaux
Is cineál Bordeaux é ionadaí ón ngrúpa luath-mheánach. Is trasphlandú trasphlandaithe den scoth é agus éagsúlacht annamh breoiteachta a sholáthraíonn fómhar bisiúil le cúram ar a laghad. Fásann sé ó 100 go 110 lá, is é meáchan gram amháin ná 400 gram.
Ataman
I measc an dara ceann, is féidir a mheas gurb é an éagsúlacht Ataman an rud is neamhthuartha. Tá biatas an chineáil sin an-íogair agus milis, meáchan 350 gram. Am aibithe thart ar 130 lá. Tá ciaróg frithsheasmhach in aghaidh an fhuinnimh, ní gá cúram speisialta a bheith ann, ach is minic a bhíonn uisce ann go minic agus go flúirseach.
Na hionadaithe is fearr den fhréamh seo
Mar a dúradh cheana roinntear beets freisin i ngrúpaí, ag brath ar an gcaoi a n-úsáidtear iad., ach i ngach grúpa tá na hionadaithe is fearr.
Lada agus grád Ekkendorfsky buí
Is é an éagsúlacht is fearr i measc beets farae ná an éagsúlacht Lada Bealarúisis agus an éagsúlacht buí Ekkendorfskaya.
Mar sin, is féidir iad a mheas mar:
Lada:
Ekkendorfskaya buí:
Detroit agus Bohemia
Is féidir na cineálacha is fearr biatais a mheas mar is ceart Detroit agus Boheme:
Bohema:
Biya Singed Síl
Tá an t-uasmhéid i measc biatais siúcra in áit tuillte ag an Síl Aonair Biya:
Is planda fíor ilghnéitheach é an biatas, agus níor leathnaigh an fear a raon feidhme. Ligfidh a solúbthacht dó fanacht "ar snámh" le blianta fada, agus ní bheidh ar ghairdíní agus ar fheirmeoirí coinneáil suas leis na héachtaí is déanaí atá ag póraitheoirí.
