Gairdín glasraí

Cén úsáid a bhaintear as fréamh topinambur? Cur síos le grianghraif, airíonna, oidis leigheas traidisiúnta agus contraindications

Tugtar bliosán gréine Iarúsailéim, na tiúbair, an piorra cré agus an fhréamh gréine ar bhliosáin Iarúsailéim freisin. Is as Meiriceá Thuaidh an gléasra seo ar dtús. Thángthas ar a chuid airíonna cneasaithe iontacha ag Indians ársa, rud a chuir go mór leis na céadta bliain. Fiú anois, fásann agus úsáideann daoine an glasraí fréamhacha seo go sona sásta! Inseoidh an t-alt seo duit cad é an bhliosán gréine Iarúsailéim, an chuma atá air, cad é a chomhdhéanamh ceimiceach, cad iad na hairíonna úsáideacha atá aige agus na galair a gcaitheann sé leo, chomh maith le conas é a úsáid le dul i ngleic le tinnis éagsúla.

Cad é - sainmhíniú luibheolaíoch

Is planda tuberiferous é bliosán gréine Iarúsailéim a bhaineann leis an teaghlach Astrov. Tá an chuid thuasluaite den phlanda, is é sin, a gas, a dhuilleoga, an-chosúil le lus na gréine. Is tiúbair múnlaithe piorraí iad na fréamhacha. Féadfaidh siad a bheith buí, bán nó corcra. Tá Yellowish bhliosán gréine an-chosúil le prátaí nó le ginger. Le blas a chur orthu is cosúil go bhfuil raidis éadrom orthu. Ripen i Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair.

Ní barr é Topinambur, ach is iomaí duine a fhásann ina ngairdíní mar phlanda íocshláinte le tiúbair leigheasacha. Is féidir iad a ithe amh, ach ina theannta sin tá go leor oidis ann do dheochanna, miasa milis le bliosán gréine Iarúsailéim. Chomh maith leis sin, is féidir na tiúbair seo a ithe bruite agus friochta.

Grianghraf tiúbair

Anseo is féidir leat grianghraif de thiúbair bhliosánacha Iarúsailéim a fheiceáil:





Comhdhéanamh ceimiceach

Imscrúdú ar chomhdhéanamh fhréamh bhliosán gréine Iarúsailéim, bhí ionadh ar dhochtúirí. In ainneoin na cosúlachta seachtraí le prátaí, tá piorra cré níos úsáidí i bhfad níos mó. an fhréamh seo.

I gcomhdhéanamh fhréamh uisce alúmanaim Iarúsailéim tá cuid mhór de. Ina theannta sin, tá:

  • 11% de phróitéiní;
  • 1% saille;
  • 4% snáithín;
  • 6% fuinseog.

I bhfréamhacha Iarúsailéim, a lán de inulin (15-35%). Tá 2.5-3.5% i bhfruchtós, tá substaintí peictin ann freisin, hemicellulose.

Tá fréamh na gréine saibhir:

  • potaisiam (48%);
  • sileacain (10%);
  • fosfar (3.7%);
  • iarann ​​(3.7%);
  • cailciam (3.3%);
  • copar;
  • sinc;
  • liath.

Cuimsíonn sé freisin arginine, carotene, choilín agus vitimíní C, PP, B1, B2.

Airíonna úsáideacha agus leighis

  1. Baintear úsáid rathúil astu le haghaidh glanadh casta an choirp ó thocsainí. Beidh fréamh na gréine úsáideach do dhaoine a chónaíonn i réigiúin le droch-éiceolaíocht. Cuireann sé tocsainí, salainn mhiotail throm agus fiú radanúiclídí ón gcorp. Is é an príomhchoinníoll a bhaineann leis seo ná úsáid rialta, tá úsáid aonuaire gan úsáid.
  2. Ba chóir go dtabharfadh diabetics isteach i bhliosán gréine Iarúsailéim ina n-aiste bia laethúil, go mbeadh sé ina mhias rialta dóibh féin. Mar gheall ar an tiúchan ard de inulin, laghdaíonn sé go tapa leibhéil siúcra fola agus tionchar dearfach ar obair an bhriseáin.
  3. Maidir leis an gcóras díleá, is slánú fíor é bliosán gréine Iarúsailéim. Tá sé deacair galar na gastrointestinal a ainmniú, áit nach dtabharfadh sé faoiseamh. Déileálann Eartha le gastritis, pancreatitis, constipation ainsealach, colitis, trína chéile stéigeach. Cuidíonn sé go han-tapa le masmas agus urlacan.
  4. Ba chóir fréamhacha gréine a fhorlíonadh go rialta, toisc go ngnáthnaíonn sé brú. Tá sé úsáideach freisin in Atherosclerosis, faigheann sé ionsaithe tachycardia faoiseamh.
  5. I bhfréamhacha Iarúsailéim a bhfuil go leor sileacain iontu, ionas go mbeidh cailciam ionsúite go maith ag an gcomhlacht. Toisc go bhfuil sé úsáideach le haghaidh fadhbanna le cnámha agus fiacla.
  6. Sa phiorra piorraí cuidíonn a lán vitimín C, mar gheall ar úsáid rialta sa titim, sa gheimhreadh agus san earrach an córas imdhíonachta a neartú agus galair a sheachaint. Má dhéantar an víreas a phiocadh suas i gcónaí, is iondúil go dtéann an galar i bhfoirm an-éadrom.
  7. Cuireann úsáid na fréimhe seo le hionsú seiléiniam, atá ar cheann de na frithocsaídeoirí nádúrtha is láidre. Dá bhrí sin, athdheimhníonn an fhréamh gréine an corp freisin.
  8. Is féidir sú úr piorraí a thabhairt do leanaí chun an córas imdhíonachta a neartú agus chun haemaglóibin a mhéadú.
  9. Tá na tiúbair seo úsáideach d'fhir, mar is féidir leo leigheas a dhéanamh ar adenoma próstatach go luath nó meathlú breise a chosc i gcásanna ardleibhéil. Cabhróidh tomhaltas rialta le fir i seanaois cumhacht a choinneáil.
  10. Tá meas ag mná ar an gcrann piorraí as a chuid airíonna frith-aging den scoth. Ach ní fheictear na héifeachtaí seo ach amháin má thugtar isteach sa réim bia é ar bhonn leanúnach. Sa chás seo, tugann go leor ban faoi deara an smúchadh de roic bheaga, cealú acne, seborrhea, athlasadh craicinn. Baintear an éifeacht amach mar gheall ar chopar, sulfar agus sinc i gcomhdhéanamh tiúbair.
  11. Tá bliosán gréine Iarúsailéim úsáideach chun galar croí a chosc agus a chóireáil, mar go mbunaíonn sé meitibileacht salann-uisce.
  12. Tá sé fíor-riachtanach do ghalair na n-alt agus na gcnámha (oistéapóróis, gout, osteochondrosis, airtríteas), mar cuireann sé cosc ​​ar sil-leagan aigéad uric.
  13. Arginine agus fosfar sa chomhdhéanamh méadú endurance fisiciúil agus sícea-mhothúchánach. Dá bhrí sin, tá bliosán gréine Iarúsailéim úsáideach dóibh siúd a oibríonn go fisiciúil, chomh maith leo siúd a bhfuil strus trom acu nó atá faoi thionchar fachtóirí struis i gcónaí. Feidhmíonn Earth Pear cosúil le frithdhúlagrán nádúrtha.
  14. Tá fréamh na gréine ina chuidiú dóibh siúd atá ag fulaingt ó insomnia. Má itheann tú é roimh am codlata nó má ólann tú sú úr, tiocfaidh codladh ar ais go gnáth go luath.
  15. Cosc ar ailse is ea úsáid rialta bhliosán gréine Iarúsailéim.

Contraindications le húsáid piorraí cré

  • Is annamh é éadulaingt bhliosán gréine Iarúsailéim. Mura n-itheann tú riamh é, ní gá duit a ithe go leor ar an bpointe boise, is fearr tús a chur le píosaí beaga chun a chinntiú nach bhfuil aon fhrithghníomh ailléirgeach ná aon imoibrithe aonair ag an gcomhlacht.
  • Tá fréamhfhréamh na gréine contraindicated do dhaoine a bhfuil seans acu go mbeidh siad suaimhneach, mar go méadaíonn sé suaimhneas sa stéig. Is fearr é a ithe bruite nó bácáilte in éineacht le lus an choire nó le cumin, laghdaíonn sé a mhalairt ar a chéile laghdaíonn sé na cineálacha suaiteachta.
  • Le colelithiasis, úsáid go cúramach, is féidir le piorra cré gluaiseacht clocha a spreagadh.

Conas é a úsáid?

Le diaibéiteas

  1. Nigh 0.5 kg de bhliosán gréine agus triomaigh le tuáille páipéir é.
  2. Gearr agus scipeáil trí fhuar.
  3. Más rud é nach bhfuil aon juicer ann, is féidir leat casadh le grinder feola, an gruel a fhilleadh i uige agus an sú a fháscadh.
  4. Tóg 1/3 cupán go laethúil ar feadh míosa 15 nóiméad roimh bhéilí trí huaire sa lá.
Aird! Gach lá ní mór duit sú úr a fháscadh, ach mura bhfuil aon fhéidearthacht ann, ní féidir é a stóráil níos mó ná lá amháin sa chuisneoir.

Ó at

  1. Nigh tiúbair úra, gearrtha go mín agus tirim, meileann isteach i ngreimire caife i bpúdar. Tóg 1 teaspúdar púdar dhá uair sa lá roimh bhéilí ar feadh míosa.
  2. Is féidir leat tiúbair úra a thógáil atá grátáilte sula n-úsáidtear iad. Ba chóir go ndéanfadh sé ar a laghad 1 spúnóg bhoird de bhliosán gréine Iarúsailéim grátáilte. Tóg roimh bhéilí dhá uair sa lá ar feadh míosa.

Chun an corp a ghlanadh

Gach lá ní mór duit 100 g ar a laghad de bhliosán gréine Iarúsailéim a ithe i bhfoirm ar bith: cáis, bruite, bácáilte, friochta, ól sú úr. Mí amháin ar a laghad a ithe.

Ní thabharfaidh réamhrá gearrthéarmach don aiste bia éifeacht.

Ó bhrú ard

  1. Tiúbair agus gráta.
  2. Doirt 250 g laíon 0.5 lítear d'uisce fiuchta, cuir ar teas íseal iad agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad, ansin brúigh agus stórálann tú sa chuisneoir é.
  3. Tóg mí ar feadh 0.5 cupán brat 3 huaire sa lá.

Chun cóireáil gastrointestinal a chóireáil

Le gastritis, ulcer gastric, aigéadacht mhéadaithe, heartburn minic, colitis, neamhord ainsealach agus neamhoird le haghaidh na cóireála déine is gá topinambur sú. Sa todhchaí, ba chóir é a thabhairt isteach i do aiste bia laethúil i bhfoirm amh, bruite nó bhácáilte.

  1. Nigh na tiúbair bhliosánacha Iarúsailéim, gearr iad.
  2. Scipeáil tríd an juicer, nó casadh trí mheá feola agus brúigh an sú, ag cur an laíon i uige.
  3. Tóg 15 nóiméad roimh béilí 2 uair sa lá ar 0.5 cupán.
  4. Is é an cúrsa cóireála mí amháin.
Aird! Is fíor-shlánú an crann piorraí i gcás go mbíonn nausea ann. Is féidir leat 1/3 cupán sú úr a ól. Más rud é nach féidir é seo a dhéanamh, ithe ach cúpla píosa de bhliosán gréine amh Iarúsailéim.

Is féidir leis an bpiorra cré coinníollacha a mhaolú i mórán galar ainsealach.agus leigheasfaidh siad iad chomh maith sna céimeanna tosaigh. Cuideoidh sé leis an gcóras imdhíonachta a neartú agus an comhlacht tocsainí a ghlanadh. Ach baintear úsáid rialta as na príomhchoinníollacha, tabhair faoi deara, le do thoil, gurb é an cúrsa iarratais ná mí amháin.

Bíonn tionchar carnach ag leigheasanna nádúrtha, agus ní éifeacht láithreach. Dá bhrí sin, ní bheidh toradh inláimhsithe le fáil níos luaithe ná mí ina dhiaidh sin.