Peach

Fíor phéitseog: na tairbhí agus an díobháil

Is é an rud is spéisiúla i bpéitseog fige ná nach bhfuil aon rud le déanamh aige le figs. Tá a chruth cothrom, áfach, cosúil le figiúr triomaithe, mar a thugtar figs freisin, ach ní tharlaíonn sé do dhuine ar bith glaoch a dhéanamh ar an bhfíor peach seo. Áit eile san Iarthar, tugtar donut air mar gheall ar an bhfoirm leacaithe chéanna. Déanaimis tuilleadh eolais ar na torthaí blasta agus cumhra seo.

Tuairisc luibheolaíoch

Murab ionann agus na creidimh seanbhunaithe seanbhunaithe, ní hibrideach de phéitseog bhabhta agus de fhíor, ach, i bprionsabal, ní féidir léi a bheith chomh mór sin. Dar le heolaithe, ní féidir leis an dá speiceas seo idirphórú.

Is í an tír dhúchais na torthaí suimiúla seo an tSín, agus ní Peirsia ar fad, mar is féidir í a mheas de réir a hainm. Agus anseo cuireann an phéitseog míthreoir orainn arís.

Sroicheann torthaí na foirme leacaithe trastomhas 7 ceintiméadar agus 120 gram i meáchan. Tá sé clúdaithe le craiceann tanaí le fuzz i bhfad níos lú ná a bhráithre cruinn, a bhfuil feoil bhán de scáth bán nó uachtar éadrom air. Tá blas beagán géar air, agus taobh istigh den laíon tá cnámh beag ann, a dhéanann idirdhealú arís idir an speiceas seo agus péitseoga eile.

Gné úsáideach eile í dáileadh aonfhoirmeach blas ar fud dhoimhneacht na laíon, cé go mbraitheann a ghaolta cothroma beagán níos laige agus é ag bogadh ó dhromchla an fhéatas go dtí an chnámh.

An bhfuil a fhios agat? Tá fíricí spéisiúla tugtha faoi deara ag saineolaithe: tá fíonchaora beagnach céad faoin gcéad cruinn ar fholláine péitseoga amach anseo. Sa chás go mothaíonn sé go maith, mothaíonn péitseoga go hiontach ansin.

Comhdhéanamh ceimiceach

Tá laíon blasta na dtorthaí seo sáithithe chomh maith le go leor substaintí atá úsáideach do shláinte an duine. Ina measc - beagnach gach ball de vitimín B, chomh maith le vitimíní C, H, K, E, béite-carotene agus amygdalin substainte sách neamhchoitianta, ar a dtugtar vitimín B17 freisin. Meastar go bhfuil sé in ann fadhbanna ailse a chomhrac.

Is iomaí bláthola atá ann i bpéitseog fige, in aigéid orgánacha éagsúla agus i peictiní éagsúla. Ach tá na torthaí seo sáithithe go háirithe le mianraí luachmhara mar:

  • potaisiam;
  • cailciam;
  • clóirín;
  • iarann;
  • maignéisiam;
  • copar;
  • fluairín;
  • sóidiam;
  • fosfar;
  • sulfar;
  • mangainéis;
  • chrome;
  • sinc.

Ábhar calraí

Cé go bhfuil torthaí an phéitseáin seo milis, mar sin féin, tá a ábhar calraí íseal - gan ach 60 cileacair in aghaidh na céad gram den táirge. Éascaítear é seo mar gheall ar easpa saille sna torthaí, rud a fhágann go bhfuil an-tóir air sa réim bia.

Cineálacha peach fige

D'éirigh le póraitheoirí roinnt cineálacha rathúla den phlanda seo a thabhairt, rud atá difriúil sa limistéar saothraithe, ach is gá go gcruthófaí cruth cothromaithe na dtorthaí.

Níos mó a fhoghlaim faoi airíonna tairbhiúla torthaí: pomegranate, fig, kumquat, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, anann, arbutus, yoshta, goji, mulberry, sútha talún, sú craobh (dubh), currant dubh (dearg, bán, dubh), pluma , aibreoga, piorraí, úlla, Mandairínis.

"Árasán Nikitsky"

Is tréith í an éagsúlacht sin go bhfuil sé in oiriúint do choinníollacha aeráide fionnuar. Tá a chrann íseal, ag sraonadh, agus sroicheann na torthaí 110 gram de mheáchan agus tá blas an-íogair acu. Tugann an planda na chéad torthaí i lár mhí Lúnasa.

"Vladimir"

Tá tóir ag na garraíodóirí seo ar na torthaí seo. táirgeacht ard agus friotaíocht galair. Tugann an crann, a shroicheann an meán-airde, torthaí an-mhór suas le 180 gram, arb é a bhfuil blas an-milis agus sólás orthu. Aibíonn siad go luath i mí Lúnasa.

"Cap Sweet"

Tá gnéithe tréithiúla den chineál seo go luath, sa tríú bliain nó sa cheathrú bliain, ag aibiú torthaí ag an am céanna agus ag an am céanna i lár Lúnasa. Tá blas milis-géar ag torthaí na crainn ísle seo agus is féidir leo meáchan suas le 150 gram a bhaint amach.

"Deaglán-3"

Cé nach bhfuil an éagsúlacht seo frithsheasmhach in aghaidh táirgeacht fuar agus ard, ach déantar luacháil air as a cobhsaíocht táirgeachta bliantúil. Is féidir leis an gcrann féin fás go 2.5 méadar ar airde, agus sroicheann meáchan na dtorthaí 110 gram. Tá féitheacha bándearg ar a flesh agus tá blas mil orthu.

"Satarn"

Is féidir leis an éagsúlacht seo seasamh le siocanna beaga, agus is lú an tionchar a bhíonn ag a chuid torthaí ná a chuid torthaí le linn iompair. Tá a chrann ard agus sraoilleála, tá sé ábalta tosú go luath chun torthaí a sheasamh agus tá toradh ard leanúnach aige. Tá a chuid torthaí beag, gan ach 100 gram a bhaint amach, ach tá blas iontach orthu.

Airíonna úsáideacha

De bharr láithreacht líon mór de shubstaintí luachmhara i bpéitseoga fige don chorp go nádúrtha déanann sé seo torthaí ar cheann de na torthaí is coitianta i réim bia an duine. Agus do chatagóirí éagsúla daoine tá sé go maith ina bhealach féin.

Léigh freisin faoi na hairíonna tairbhiúla agus an díobháil a bhaineann le neachtairín agus le peach.

Na mBan, tá sé go héasca in áit carnáin de phiollaí aiste bia cógaisíochta, ní hamháin go bhfuil siad costasach, ach go minic dochrach agus níos minice ná a mhalairt. Toisc gur uirlis chothaithe den scoth í chun an corp a neartú ón taobh istigh, is féidir leis na torthaí seo tionchar athnuaite a bheith acu ar an taobh amuigh. Cuireann tomhaltas rialta phéitseog i bhfoirm bia, chomh maith le húsáid a bhaint as a laíon i maisc agus uachtair, go mór le cuma agus le riocht an chraicinn, na gruaige agus na tairní i measc na mban.

Cosúil le mná neartaíonn fir na torthaí seo an córas imdhíonachta, tones an comhlacht, agus an cumas chun aird a dhíriú agus cuimhne a fhorbairt a fheabhsú. Tá airíonna sonracha ann freisin, go sonrach i gcás na bhfear: tá tionchar dearfach aige ar fheidhmeanna gnéis fireanna, agus forbraítear prostatitis ag an am céanna.

Ó aois a dó, taispeántar peach agus páistí. Déanann sé normalú ar ghníomhaíocht chonair gastrointestinal na bpáistí, ardaíonn sí ton an choirp agus, níos tábhachtaí fós, gníomhaíonn sé córas imdhíonachta an linbh.

An bhfuil a fhios agat? Sa tSín, ní hamháin go n-úsáidtear torthaí an phéitseáin go forleathan, ach a adhmad freisin, agus babhlaí casta iontu, a bhfuil an-tóir orthu i measc na Síne.

Mar a léiríonn cleachtadh, is é úsáid phéitseog fige ceann de na modhanna is fearr chun tocsaineacht i mná torracha a shárú sna céimeanna luatha toirchis. Ina theannta sin, tá an-tábhacht le haigéid fólach agus pantothenic i laíon torthaí i gcás ghnáthfhorbairt an linbh neamhbheirthe. Agus máithreacha lachta, na torthaí iontacha seo, seachas cúnamh riachtanach chun an dúlagar a tharlaíonn tar éis breithe a shárú, gníomhaíonn sé go maith le lachtadh.

Tháinig na dochtúirí i ndiaidh a dtuairimí fada gur féidir úsáid peach fige cabhrú i:

  • normalú an chórais chardashoithíoch;
  • neartú díolúine;
  • gníomhachtú na gcosaintí i gcoinne fliú agus slaghdán;
  • normalú na conaire gastraistéigeach;
  • deireadh a chur le huisce croí agus le beocht;
  • cosc a chur ar ailse drólainne agus ailse eile;
  • deireadh a chur le rómheáchan;
  • feabhas a chur ar na duáin, an t-ae, an conradh biliary;
  • dúlagar a shárú;
  • an comhlacht a sháithiú le vitimíní, le micrea-aigéid agus le haigéid úsáideacha;
  • taisliú agus athnuachan an chraicinn.

Chomh maith leis sin, tá tionchar dearfach ag neartú na díolúine ag: bréigeoir, rosach capaill, gairleog, blasta, gairleog fiáin, giúis, gallchnó dubh, aló, almond, sturgeon bán, viburnum, cornel, magnolia Síneach, mint, basil, balm líomóide.

Úsáid i gcócaireacht

Tugtar faoi deara go bhfuil an cineál seo péitseoga níos fearr ná na torthaí eile go léir nuair a bhíonn tú ag canáil. is féidir leis a chuid airíonna úsáideacha a chaomhnú. Molann cócairí na torthaí a chaomhnú i síoróip siúcra. Cosúil leis na aibreoga a bhaineann leo, triomaítear péitseoga freisin, agus ina dhiaidh sin coinníonn siad substaintí úsáideacha beagnach go hiomlán.

Ina theannta sin, úsáidtear na torthaí iontacha seo go gníomhach i ndéanamh subh, compote, uachtar reoite, glóthach, subh agus milseoga eile. Úsáidtear go forleathan iad i ndéanamh milseogra. Is féidir leat anlainn agus deochanna difriúla a dhéanamh ó phéitseoga, chomh maith le iad a chur le sailéid, le feoil agus le miasa éisc, a bhfuil siad breá comhcheangailte leo.

Airíonna díobhálacha

Is beag substaintí atá ag na torthaí seo le hairíonna díobhálacha don chorp. An é sin amygdalin, nó vitimín B17, a bhfuil an mhaoin sa chorp le comhshó ina aigéad tocsaineach hidreacónach. Mar sin féin, tá sé sa toradh seo i méideanna chomh dáiríre sin nach bhfuil aon chúis le haon dochar a dhéanamh do dhuine.

D'fhéadfadh sé go dtabharfaí trioblóidí sláinte agus ailléirginí i bpéitseog.

Tabhair faoi deara go bhfuil an amygdalin cumaisc orgánach atá sna claiseanna cas, pluma "Mil Bán", quince, silín "Frost" agus "Zhukovsky"

Contraindications

Contraindications in úsáid na peach figs is minic a fhiuchadh síos chun teorainn a chur lena úsáid ag daoine a bhfuil ailléirgí. In éineacht le húlla agus kiwi, baineann na torthaí seo leis na torthaí is ailléirgeach. Is féidir le daoine a bhfuil ailléirge orthu le péitseoga cineál ailléirge a fhorbairt, ina n-éiríonn an scornach, na liopaí agus an béal ata, agus is féidir gríos a bheith ar an gcraiceann.

Ní mholtar an toradh seo a úsáid freisin do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu, chomh maith leo siúd a bhfuil éadulaingt aonair acu leis an táirge seo.

Moltar cóireáil a dhéanamh ar dhiaibéiteas mellitus chun plandaí den sórt sin a úsáid mar: yucca, purslane, fíniúna magnolia Criméaigh, Crann Creathach, chomh maith le zucchini, gallchnó liath agus boletus

Conas torthaí a roghnú agus tú ag ceannach

Chun torthaí ardchaighdeáin a cheannach, Is fearr é seo a dhéanamh i dteach gloine nó i margadh cruthaithe. Is annamh a thairgeann ollmhargaí agus ollmhargaí le péitseoga ar ardchaighdeán.

Tá sé tábhachtach! Agus torthaí á roghnú agus á gceannach agat, cuimhnigh gur féidir le péitseog fanacht ag teocht an tseomra ar feadh uasmhéid de 60 uair an chloig.

Ba chóir go mbeadh craiceann dlúth ag eiseamal maith, agus ní mór go mbeadh na torthaí féin daingean. Tugann na codanna lofa faoi deara láithreach trioblóid le húire agus le caomhnú an fhéatas.

Coinníollacha stórála

Coinnigh na péitseoga seo in áit fhionnuar agus i gcónaí socair. ós rud é go dtéann na torthaí in olcas go han-tapa nuair a nochtar iad go fisiciúil. D'éirigh go maith le torthaí a aibíodh go hiomlán ar an seilf is ísle den chuisneoir.

Ní mór na codanna lofa den fhéatas a fheictear in am a ghearradh amach láithreach, agus an chuid eile a ghearradh agus a chur sa reoiteoir. Ach roimhe sin, is gá an craiceann a bhaint as na torthaí, ós rud é gur féidir leis blas an táirge a mhilleadh le searbhas ag teocht íseal.

Tar éis an leá ní féidir na torthaí a choinneáil gan ól ar feadh níos mó ná 12 uair an chloig.

Fás phéitseog

Is féidir an toradh seo a fhás le cabhair ó shíológa, agus ón síol. Ar ndóigh, tá difríocht idir na gníomhartha a bhaineann le plandáil, sa dá chás, ach ansin bíonn cúram na gcrann beagnach mar an gcéanna.

Gnéithe tuirlingthe

Is é an difríocht is mó i bplandáil phéitseoga ná gurb é an bunábhar "síolta" é - cnámh nó síológ.

Amharc ar na rialacha maidir le péitseog a phlandáil san fhómhar agus aire a thabhairt dó ag an am seo.

Crainn óga

Agus síológa á gceannach sa chéad áit, caithfidh tú a bheith eolach ar an aeráid a bhfuil siad oiriúnaithe di. Ansin ní mór duit na fréamhacha, nach cóir damáiste a dhéanamh dóibh, a scrúdú go cúramach agus an áit a ndearnadh an vacsaíniú. Níor cheart go mbeadh sní isteach ar aon táil amhrasacha eile ann.

Tá aois na síológ a fuarthas an-suntasach, mar go mbreathnaítear an ráta marthanais is fearr i samplaí bliantúla. Ón méid seo agus ba chóir dó leanúint ar aghaidh lena fháil.

An áit atá beartaithe chun síológa a phlandáil, ba chóir iad a ullmhú sa titim, ag tochailt go cúramach é. San earrach, tochaileann siad claiseanna de mhéadar leithead agus 80 ceintiméadar ar dhoimhneacht, leasaíonn siad an ithir le hábhar orgánach agus mianraí, agus doirteann siad buicéad uisce isteach i ngach poll. Moltar lá roimh phlandáil fréamhacha síolóige a thumadh i dtuaslagán spreagthaigh fáis, agus ansin is féidir an planda a chur.

Léigh freisin faoi na tréithe a bhaineann le plandáil phéitseoga agus conas aire a thabhairt dóibh.

Ó chnámha

Chun crainn phéitseog a fhás, caithfidh tú é a thógáil amach as na torthaí, é a chur láithreach i ngloine uisce agus é a choinneáil ar feadh roinnt laethanta, go tréimhsiúil, gach dhá uair déag, ag athrú. Ansin, ba chóir an chnámh a thriomú, agus, le casúr a bhriseadh go cúramach, bain an núicléas as.

Is féidir eithní in áit dorcha agus fionnuar a stóráil ar feadh i bhfad. Agus is fearr a chuir siad i lár an fhómhair. Nuair a roghnaítear áit a chaithfidh na critéir chéanna a shásamh maidir le síológa, ba cheart an núicléis a chur isteach sa talamh go doimhneacht cúig ceintiméadar.

Tá sé tábhachtach! Agus é á thriomú agus in aon chás, tá sé dodhéanta ligean don ghrian an chnámh a bhualadh - is féidir leis seo an rud ar fad a scrios.

Suíomh agus soilsiú

Is breá le Peach an ghrian agus ní féidir leis glacadh le gaotha láidre. Dá bhrí sin, ba chóir é a chur ar an taobh theas den ghairdín in áit atá cosanta go maith ó na gaotha, ach nach bhfuil i scáth na gcrann níos airde.

Tugann saineolaithe comhairle i gcoinne na torthaí seo a phlandáil ar an talamh ina bhfástar roimhe seo mealbhacáin nó barra fianna, chomh maith le sútha talún nó alfalfa. Seachas sin, tá baol ann go dtarlóidh ionfhabhtú peach le galar tromchúiseach - verticillosis. Tá sé úsáideach fiosrú a dhéanamh faoi dhoimhneacht screamhuisce sa cheantar seo. Níl sé inmhianaithe go mbeadh siad níos doimhne ná trí mhéadar.

Is spéisiúil freisin léamh faoi ghnéithe an phéitseála bearrtha cheart.

Teocht riachtanach

I measc na bhfigiúirí peach is é an fear is mó atá in aghaidh teochtaí ísle, cé nach planda thuaidh é go cinnte. Tá airí tréithiúil aige atá ag bláthú go déanach agus ag bláthú, rud a chuireann ar a chumas gan eagla a bheith ar siocanna earraigh.

Taise agus uisce

Nuair nach seasann peach screamhuisce an-éadomhain go breá leis an triomach. Ach fós, tá drochthionchar ag iontógáil taise ó shraitheanna uachtaracha an domhain ar an toradh. I samhradh an-te, tugann saineolaithe comhairle gach dhá nó trí seachtaine chun cúpla buicéad uisce a dhoirteadh faoi gach crann.

An bhfuil a fhios agat? Sa tSín, is siombail de fad saoil é an crann peach, agus déanann na brainsí foirgnimh a mhaisiú don Bhliain Nua.

Ithir agus leasachán

Mura bhfuil an planda curtha i gcoirp, moltar an ithir a phlandáil le hábhar orgánach i bhfoirm múirín agus aoiligh, chomh maith le leasacháin mhianracha: potaisiam, fuinseog adhmaid agus superphosphate. Agus is leor leasacháin mhianracha ach amháin.

Barr feistis

Teastaíonn beathú tréimhsiúil ó phlandaí. Ach ní mór dúinn dearmad a dhéanamh go gcaithfear leasacháin mhianracha agus orgánacha a chur leis nuair a chuirtear sa talamh iad. Dá bhrí sin, sa chéad bhliain tá na crainn díolmhaithe ó toirchiú, agus ansin déantar an leasachán i bhfoirm ábhair orgánaigh i rith an tséasúir fáis.

San earrach, moltar do gach crann beatha le 75 gram de níotráit amóiniam agus 50 gram de úiré. San fhómhar, éilíonn peach 40 gram de fosfáit agus 50 gram de leasachán potais.

Gach trí bliana, déantar an talamh sa roth ciorcail níos torthúla trí dheich gcileagram de mhúirín nó aoileach a chur leis.

Tá sé tábhachtach! Sula gcuirtear leasachán i bhfeidhm, tá sé riachtanach neart gas a dhoirteadh thart ar an stoc chun dónna agus scrios féideartha an chrainn a sheachaint.

Cosaint ar ghalair agus lotnaidí

Ní sheachnaíonn galair a mbíonn tionchar acu ar thorthaí cloiche an phéitseog, cé go bhfuil díolúine níos airde aige ó lotnaidí. Is minic a bhíonn tionchar ag an mildew powdery, an múnla liath, an curl duille, an bláth agus an chíossaoróis ar an ngléasra.

Tagann sé freisin ó lotnaidí mar aifidí, mites torthaí, gobachán

Dá bhrí sin, ba chóir spraeáil phróifiolacsach le tuaslagáin dífhabhtáin agus le feithidicídí a dhéanamh go rialta go luath san earrach, díreach tar éis bearradh, le linn bláthanna agus nuair a dhéantar na hubhagáin, agus an uair dheireanach le linn séasúir déantar an crann a spraeáil i mí Dheireadh Fómhair.

Bearradh

Pointe tábhachtach maidir le toradh ardchrainn atá ag forbairt go maith agus a bhfuil toradh maith air a chruthú ag bearradh a bhrainsí. Tá sé riachtanach go háirithe san earrach go luath, nuair is féidir an cruth is gá a thabhairt don choróin, agus na brainsí cliathánacha a bhaint agus trí bhrainse chnámharlaigh a fhágáil.

Tá sé tábhachtach! Ba chóir go mbeadh coróin phéitseog fige cosúil le babhla.

Gach bliain i Márta agus Deireadh Fómhair bearradh chun críocha sláintíochta agus frith-aosaithe. Ba chóir gach brainse triomaithe, reoite nó greamaithe a bhaint, agus ba chóir an chuid eile a ghiorrú go leathmhéadar ar fhad. Agus níor cheart dúinn dearmad a dhéanamh ar na ciorruithe ar pháirc an ghairdín.

Ag ullmhú don gheimhreadh

Roimh thús an gheimhridh, tá an crann peach riachtanach leasacháin fosfáite beatha agus orgánacha. Molann go leor garraíodóirí a bhfuil taithí acu crainn gheal roimh an gheimhreadh.

Is é an príomhghníomh cosanta ar an oíche roimh an gheimhreadh insliú adhmaid Caithfidh crainn phéitseog óga spudáil go riachtanach, agus ba chóir an talamh a dhoirteadh chomh hard agus is féidir thart ar an stoc. Tar éis seachtaine socróidh an talamh seo beagán, ní mór duit é a théamh le scamhóga adhmaid, snáthaidí tirim nó brainsí sprúis. Is maith freisin truncaí péitseoga óga a fhilleadh i bhfabraic neamhfhite.

Foghlaim conas déileáil le galair phéitseacha agus le lotnaidí.

Deacrachtaí ag fás

Má leanann tú na rialacha thuas go léir maidir le plandáil, próiseáil, beathú, scamhadh agus próiseáil phóstactach ar phéitseog fige, ansin ní chruthaíonn a chumas chun fuar agus galair a chomhrac fadhbanna do garraíodóirí nuair a bhíonn sé ag fás.

Faigheann na torthaí iontacha seo a bhfuil blas saibhir agus cumhra íogair orthu, atá sáithithe le go leor substaintí úsáideacha don duine, níos mó agus níos mó dá lucht leanúna sna siopaí agus sna plandálacha gairdín. Déanann Fig peach a áit sa ghrian a chonspóid go muiníneach.