Is planda uathúil é basil líomóide a bhfuil na cáilíochtaí go léir aige i gcultúr basil agus airíonna aramatacha torthaí citris, rud a fhágann gur maisiú geal é ar mhiasa feola agus éisc, milseoga agus pastries.
In a lán tíortha, úsáidtear basil líomóide ní amháin mar phlasáil, ach freisin mar phríomh-chomhpháirt na miasa agus na miasa taobh.
Ní chailleann an gléasra a chuid réadmhaoine luachmhara tar éis dó a thriomú nó a reo. Is féidir le húsáid basil líomóide i mbia an aiste bia daonna a shaibhriú go suntasach le cothaithigh agus vitimíní tairbheacha. Aithneoidh tú basil ilbhliantúil nó bliantúil le boladh líomóide blasta.
Clár ábhair:
- Stair
- Dealramh
- Grianghraf
- Difríochtaí ó speicis agus cineálacha eile
- Cneasú agus airíonna tairbhiúla
- Comhdhéanamh ceimiceach in aghaidh an 100 gram táirge
- Contraindications
- Cá háit a ndéanfaidh mé úsáid agus conas iarratas a dhéanamh?
- Conas aire a thabhairt nuair a fhástar tú i bpáirc oscailte?
- Saintréithe cúram baile
- Plandáil agus pórú
- Síolta
- Síológa
- Gearrthóga
- Rialacha buainte
- Cá háit a ndéanfaidh síolta a cheannach?
- Galair agus lotnaidí
Tuairisc luibheolaíoch agus tréimhse fásra
Sroicheann an táirgiúlacht 300 gram ó tor amháin. Úsáidtear an gléasra i bhfoirm úr, triomaithe agus stánaithe. Tá sé de chumas ag síolta fanacht inmharthana ar feadh 4-5 bliana. Tréimhse fáis 45-60 lá. Ní frithsheasmhacht ó sioc é an cineál seo.
Stair
Is í an Uaimh Theas, an Afraic, an tSín tír dhúchais na basil líomóide. Chuaigh an planda go dtí an Eoraip i lár an ochtú haois déag, ón áit a raibh sé scaipthe go dtí an Rúis cheana féin ag tús an naoú haois déag. I dtús báire, saothraíodh basil líomóide mar ghníomhaire baictéarach agus frith-athlastach, agus dhaingnigh sé stádas planda íocshláinte go daingean.
Faoi dheireadh an naoú haois déag, úsáideadh basil líomóide chun glasraí a chanáil agus chun milseoga torthaí a mhaisiú.
Dealramh
Tá gas díreach brainseach ag basil líomóide suas le 40 cm ar airde. Forbraítear an córas fréamhacha go measartha, go dlúth, agus tá sé fréamhaithe ag fréamh bán tanaí amháin le il-iarmhairtí. Is iad na duilleoga ná líomóid-uaine, glas éadrom, fara-imeall, agus tá boladh citris feiceálach le himill ghéaraithe agus le leideanna géara, atá clúdaithe le ribí beaga gearra.
Fásann bláthanna dathaithe de dhath bán nó éadrom buí ó acastóirí na nduilleog apical. Bláthanna fada, ó 2 sheachtain go mí go leith. Mar thoradh ar bláthanna, cruthaítear torthaí, ina bhfuil ceithre chnó, ina bhfuil síolta beaga donn-donn.
Grianghraf
Sa ghrianghraf feicfidh tú an chuma atá ar an bplanda seo:
Difríochtaí ó speicis agus cineálacha eile
- Níl ach cumhra geal citris chuid na talún den ghléasra bunúsach sa réimse seo amháin.
- Ceadaíonn an boladh agus an blas ach basil líomóide a úsáid agus milseoga, miasa sméar agus torthaí á n-ullmhú.
- Murab ionann agus an basil thaitneach, a fhásann i bhfoirm tor sféarúil mór agus iontach, fásann basil líomóide i bhfoirm tor íseal fada suas le 40 cm ar airde.
- Murab ionann agus basil na Tuirce, a bhfuil cumhra milis agus duilleoga beaga aige, agus basil Mheicsiceo le cumhra cainéil agus duilleoga dearga móra, tá cumhra citreach agus duilleoga ar an gcineál seo i bhfoirm oinnimh chúnga.
- Murab ionann agus basil Téalainnis, a bhfuil blas an phiobair air, agus dath dearg ar an bplanda, is glas éadrom é an basil seo agus tá blas líomóide air.
- Murab ionann agus cineálacha fiáine agus corcra le bláthanna corcra, tá bláthanna bána nó bán-buí ag éagsúlacht líomóide.
- Tá duilliúr aimsithe ag basil Chúba, agus tá dath glas soladach ag duilleoga basil líomóide.
Tá blátholaí sa chomhdhúil líomóide, murab ionann agus gach cineál eile, atá cosúil le blátholaí citris.
Cneasú agus airíonna tairbhiúla
- Normalú an chórais chardashoithíoch.
- Spreagadh na conaire gastraistéigeach trí tháirgeadh súnna agus einsímí intestinal a mhéadú.
- Éifeacht tonach prócaithe, giúmar feabhsaithe, aire fheabhsaithe.
- Leibhéil cholesterol san fhuil a laghdú.
- Forbairt ailse a chosc.
- Díolúine a neartú.
- Deireadh a chur le spasm matáin, deireadh a chur le tocsainí.
- Fíochán cartáin a neartú.
- Méadaitheacht an chraicinn a mhéadú trí tháirgeadh collagen a spreagadh.
- Laghdú meáchain mar gheall ar limonel - cuid de na blátholaí is cúis le luasghéarú meitibileachta.
Comhdhéanamh ceimiceach in aghaidh an 100 gram táirge
- Ábhar calraí - 27 Kcal.
- Uisce - 91 g
- Carbaihiodráití - 4 bliana
- Próitéin - 3.7 g
- Saill - 0.3 g
- Aigéid shailleacha neamhsháithithe - 0.04 g
Gnéithe rian:
- snáithín cothaithe - 0.6 g;
- sóidiam, 4 mg;
- potaisiam - 278 mg;
- cailciam 16 mg;
- fosfar - 54 mg;
- mangainéise - 0.89 mg;
- iarann - 3.4 mg;
- seiléiniam - 0.3 mg;
- copar - 237 mcg.
Vitimíní:
- thiamine - 0.03 mg;
- B2 - 0.076 mg;
- B9 - 76 µg;
- aigéad ascorbic - 17 mg;
- tócaifearóil - 0.7 mg;
- phylloquinone - 414 mcg;
- Niacin - 0.9 mg;
- choilín - 4 mg;
- retinol - 265 mcg;
- B5 - 0.3 mg.
Contraindications
- Éadulaingt aonair.
- Fiabhras.
- Toircheas agus lachtadh.
- Siúcra fola ardaithe.
Cá háit a ndéanfaidh mé úsáid agus conas iarratas a dhéanamh?
Úsáidtear basal líomóide i bhfoirm úr, triomaithe agus stánaithe. Mar gheall ar a blas citris agus aroma, leathnaítear an raon úsáide le miasa torthaí agus caora, milseoga agus earraí bácáilte, nach bhfuil tipiciúil le haghaidh tomhaltas cineálacha eile.
Ina fhoirm amh, úsáidtear é chun sailéid agus ceapairí a dhéanamh, marinated mar chomhábhar i marinade, agus triomaithe ann, chun miasa feola agus éisc, miasa taobh agus anlainn a chur leis. Chomh maith leis sin, feidhmíonn duilleoga basil líomóide mar mhaisiú álainn ar mhiasa réamhdhéanta.
Déanann basil líomóide comhchuibhiú maith le:
- cineálacha bána éisc;
- muiceoil;
- prátaí;
- cairéid;
- fínéagar;
- Rosemary;
- mint.
Conas aire a thabhairt nuair a fhástar tú i bpáirc oscailte?
- Teocht Is planda grámhar teas é basil líomóide. Is é an teocht is fearr le haghaidh fáis ná 25-28 céim i rith an lae, agus 20-22 céim san oíche. Cuirtear síolta in ithir te.
- Uisce Tá an ithir faoi uisce mar shraitheanna uachtaracha na hithreach tirim, ag coinneáil na leapacha tais ach gan ró-fhliuchadh. Le huisce te socraithe (28-30 céim).
- Solas Is é an t-íosmhéid ama lae ná 7 n-uaire. Is féidir síolta curtha roimh phéacadh a chlúdach le hábhar cosanta dorcha. Le heaspa soilsithe, fásfaidh agus caillfidh an éagsúlacht seo a blas sainiúil go mall.
- Beathú. Caithfear an ithir chun an cineál seo a fhás a shaibhriú le leasacháin mhianracha dhá uair ar a laghad le linn na tréimhse fáis - nuair a thagann síológa chun cinn agus ag tús na bláthanna. Is fearr leasacháin fosfair agus potaisiam (superphosphate, 20 gram in aghaidh an 10 lítear uisce), fuinseog adhmaid nó múirín (1 bhuicéad in aghaidh an leaba).
- Loosening. Déantar é tar éis gach uiscithe, toisc go mbeidh aigéadú na hithreach mar thoradh ar easpa loiceadh.
- Weeding Moltar go ndéanfaí dhá uair ar a laghad i ndeich lá, go háirithe fiailí a bhaint le córas fréimhe ardfhorbartha.
- Tanú. Nuair a shroicheann na síológa airde 10-15 cm, déantar iad a tanú go fad 20 cm idir plandaí agus 40 cm ar a laghad idir sraitheanna leapacha.
- Ag bualadh. Déantar é nuair a bhíonn níos mó ná 6 fhíordhuille sa síológ. A bhuí le pinching a dhéanamh beidh an leithead ag fás agus ní hamháin go dtiocfaidh sé suas.
Saintréithe cúram baile
- Sa bhaile, breathnaítear ar theocht níos fearr, a mbíonn fás iomarcach basil mar thoradh air. Sa chás seo, déan na bachlóga atá ag teacht chun cinn a phinniú agus a bhaint go rialta chun bláthanna nach dteastaíonn a sheachaint.
- Tá sé de dhualgas air saibhriú breise a dhéanamh ar an ithir le leasacháin mhianracha, toisc go bhfuil an éagsúlacht picky faoi thorthúlacht na hithreach. Maidir le plandáil, is fearr an ithir chríochnaithe a úsáid
- Nuair a fhástar sa bhaile é, is fearr leaca fuinneoige a roghnú ná balcóiní, agus gan sreabhadh aeir a cheadú. Ní fhulaingíonn an gléasra an ghaoth.
- Nuair a fhástar iad sa bhaile, déantar uisce, tanú agus loosadh na hithreach de réir na rialacha céanna agus a fhástar ar thalamh oscailte iad.
Plandáil agus pórú
Síolta
- Cur síolta a tháirgtear i mí Aibreáin sna boscaí síológ ag doimhneacht 1 ceintiméadar.
- Is é an fad idir na sraitheanna ná 5-6 ceintiméadar.
- Tar éis cur, tá an ithir tampáilte go héadrom agus clúdaithe le scannán cosanta.
- Baintear an scannán amach go laethúil ar feadh roinnt uaireanta an chloig ag an am is teo den lá.
Síológa
Nuair a shroicheann na síológa airde 5 ceintiméadar, déantar é a thrasphlandú isteach i dtithe gloine nó talamh oscailte. Cuirtear na síológa sa talamh tráth nach déanaí ná deireadh mhí na Bealtaine, nuair nach dtagann teocht na hoíche faoi bhun 12 céim. Tá an láithreán tuirlingthe cosanta ón ngaoth, dea-shoilsithe an chuid is mó den lá.
Gearrthóga
Iompraítear basil líomóide go maith trí ghearradhChuige seo, cuirtear codanna slisnithe an ghalair in uisce ar feadh seachtain amháin, agus tar éis chuma na bhfréamhacha, cuirtear iad sa talamh, a cheadaíonn méadú suntasach ar fhás táirgeachta.
Rialacha buainte
Déantar glasú a bhaint nuair a shroicheann na gais fad 15 cm ar a laghad (ó dheireadh mhí Iúil). Déantar na duilleoga a dheighilt go cúramach, go dtí go mbíonn 5-6 bileog fágtha ar an ngas, agus ligfidh sé do na taobh-shoots trína chéile. Le linn an tséasúir is féidir suas le 4 cinn a dhéanamh.
Ní cheadaítear borradh basil (ní mór na bachlóga a bhaint go córasach), sa chás seo éiríonn na duilleoga crua agus mí-oiriúnach le haghaidh bia.
Déantar duilliúr bailithe a thriomú sa scáth agus san aer oscailte, nó tá cuaillí iomlána basil ceangailte agus crochta ón tsíleáil. Stóráiltear basil líomóide triomaithe ar feadh suas le bliain go leith.
Cá háit a ndéanfaidh síolta a cheannach?
Is féidir síolta a cheannach i málaí páipéir de 2 ghram i siopaí ar líne nó i siopaí garraíodóireachta i Moscó agus i St Petersburg.
Tá an praghas idir 13 agus 28 rúbal agus ar an meán tá 20.5 Rúbal ann. Is as garraíodóirí príobháideacha den chuid is mó a cheannaítear síológa, is é an praghas ar 1 phór buí ná 15 go 45 rúbal (is é 30 meán an praghas ar an meán).
Agus tú ag ceannach, tabhair aird ar chuma na síolta (ní féidir leo a bheith tirim, gan aon damáiste, dath donn-donn saibhir). Agus síológa á gceannach agat, seiceáil sláine an chórais fréimhe agus bharr na bplandaí.
Galair agus lotnaidí
Tá tionchar ag basil líomóide:
- Fusarium;
- lobhadh liath;
- cos dubh.
Tá sé seo le feiceáil ag lobhadh agus ag triomú fréamhacha agus duilleoga na plandaí de réir a chéile.
Áirítear leis na bearta rialaithe na rialacha a leanúint:
- uainíocht na mbarr;
- fiailí rialta;
- tanú agus loosadh;
- cóireáil le insileadh craiceann oinniúin nó múiscnimheanna ag na chéad chomharthaí den ionfhabhtú.
Trí chloí le rialacha simplí cúraim agus saothraithe an bharr seo is féidir leat toradh ard agus ard a bhaint amach sa ghairdín, sa cheaptha teasa agus sa bhaile, tá sé tairbheach aon mhias a mhaisiú agus cosc a chur ar go leor galar tógálach agus ainsealach.