Gairdín glasraí

An nuances aiste bia leanaí: cén aois is féidir leat anlann a ithe? Comhairle phraiticiúil do thuismitheoirí

Le teacht an earraigh, tá deifir ag tuismitheoirí na páistí a bheathú le glasa úr, ach an bhfuil gach luibh chomh húsáideach céanna?

Labhair faoi airíonna vitimín peirsil, dill, oinniúin ghlasa agus gléasraí dacha eile, agus ní dhéanaimid ach go leor neamhdhíobhálach orthu.

Cad é an t-aoir agus cé mhéad bliain ar féidir é a chur le haiste an linbh, agus conas a bhíonn sé úsáideach do leanaí? An féidir é a ithe le leanbh aon bhliain amháin agus an féidir leis an táirge seo dochar a dhéanamh do shláinte leanaí? Gheobhaidh tú na freagraí san alt seo.

An féidir an féar seo a thabhairt do do leanbh?

Bíonn boilgeoga agus salainn mhóra i mbolg agus inní an pháiste (suas le trí bliana), mar gheall ar a ndóthain neamhfhoirmiúil, deacair a bhrath.

Athraíonn comhdhéanamh ceimiceach an fhéir go mór ag brath ar an gcéim aibithe: i bhfad níos mó ná duilleoga óga aibí aigéad ocsaileach. Maidir leis seo, d'fhéadfadh meitibileacht mhianrach lagaithe i gcorp an linbh a bheith mar thoradh ar úsáid duilleoga aibí saille.

Cén aois atá incheadaithe táirge úr agus bruite a ithe agus an féidir é a ithe suas le bliain amháin agus 2 bhliain d'aois?

Dar le formhór na bpéidiatraithe Rúisis, is féidir leanaí bairille a thabhairt, ach ní níos luaithe ná 3 bliana, ina theannta sin, i gcainníochtaí an-bheaga, agus nuair nach bhfuil aon chontúirt ag an leanbh, atá scríofa thíos.

Níor chóir ach duilleoga óga, a foirmíodh roimh bláthanna agus teacht chun cinn shoots, a úsáid mar bhia do naíonáin. Is féidir le leanaí anlann a ithe tráth nach mó ná uair nó dhó sa tseachtain. Ní gá duit an féar a chur isteach sa réim bia. Is féidir leat tosú le cúpla duilleog a chur leis an anraith.

Nuair a shroicheann sé 8 mbliana d'aois, is féidir an t-aoir a thairiscint do leanaí atá úr, mar shampla, mar sailéad.

Comhdhéanamh ceimiceach

Ní hamháin go n-éagsúlaíonn an bia an bia le blas blasta géar, ach cuidíonn sé le córas cosanta an chomhlachta a mhéadú, leis an dúil a fheabhsú, agus le díleá a normalú. Tá an táirge úsáideach le haghaidh anemia, agus tá éifeacht analgesach aige freisin.. A bhuíochas le Samhadh, is féidir le leanaí ualaí mothúchánacha agus cásanna struis a aistriú níos éasca, feabhas a chur ar chodladh agus ar fholláine i gcoitinne.

Tá go leor vitimíní sa tSionra (A, C, E, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP, etc.), mianraí (cailciam, copar, sinc, potaisiam, maignéisiam, sóidiam, fluairín, mangainéise, moluibdín, etc.) agus riandúile. Chomh maith le haigéad ocsaileach, tá cinn eile ann: tannic, malic, citric. Is é 22 kcal an luach calorrach atá ag 100 gram de anlann úr.

Tá 100g de dhaor ann:

  1. Uisce - 91.3 g.
  2. Próitéiní - 2.3 g.
  3. Saill - 0.4 g.
  4. Carbaihiodráití - 2.4 g.
  5. Aigéid orgánacha - 0.7 g.
  6. Fuinseog - 1.4 g.
  7. Snáithín cothaithe (snáithín) - 0.8 g.

An bhfuil aon chontúirt nó srianta ann?

Tá contraindications le húsáid an Samhadh, agus tá a lán acu.:

  • Má dhéantar an táirge a thabhairt isteach go luath i mbia an linbh nó i dtomhailt iomarcach, tugtar sárú ar mheitibileacht mianraí.
    Salainn le deascán aigéid ocsaighigh san fhual, ar féidir leis forbairt a dhéanamh ar urolithiasis nó ar ghalair eile.
  • I gcás sláinte agus fáis leanaí tá iontógáil agus ionsú an-tábhachtach i gcorp méid leordhóthanach cailciam, agus is féidir le haigéad ocsaileach a bheith ina bhac tromchúiseach ar an mbealach, ag baint cailciam ón gcorp.
  • Tá sé toirmiscthe go docht le Samhadh a úsáid le gallstone agus urolithiasis atá i láthair i bpáiste cheana féin, gastritis, galar ulcer peptic, neamhoird meitibileacht salainn uisce.
  • Is cinnte go dtiocfaidh oistéapóróis as an iomarca glas a ithe.

Ailléirgin aitheanta. Má tá ailléirgeach ag an leanbh, ní féidir tús a chur le féar géar a úsáid ach dul i gcomhairle le dochtúir. Chomh maith leis sin, is féidir le páiste ailse ailléirgí a bhaineann le borradh plandaí móinéir a fhulaingt go séasúrach.

Conas iarratas a dhéanamh ag brath ar aois?

Sula bhfágann sé anlann isteach i mbia naíonán, ba cheart do gach duine fásta na rialacha seo a leanas a bhreithniú:

  • Ní stóráiltear an tórra ach amháin sa chuisneoir, gan a bheith níos faide ná 2 lá;
  • nigh na duilleoga roimh an gcócaireacht;
  • cócaireacht i enamel nó iarann ​​teilgthe;
  • cuir anlann isteach ag deireadh an chócaireachta;
  • úsáid a theorannú (níos mó ná 2 huaire sa tseachtain);
  • do leanaí idir 3 agus 8 mbliana d'aois chun anraithí a chócaráil, do dhaoine níos sine - cúrsaí céad agus dara, cách, sailéid;
  • Úsáid an saoir le táirgí bainne coipthe.

Oidis chócaireachta céim ar chéim

I réim na bpáistí, baintear úsáid go forleathan as anlann. Cuirtear é le omelets, sailéid, sneaiceanna, anraithí, bratanna, miasa feola, gránach agus glasraí, glóthach. Faightear an chéad líonadh bácála ó anlann.; is féidir é a reo, a thriomú agus a stánaithe.

Anraith uachtar

  • Uisce - 1 l.
  • Prátaí - 3 ríomhaire.
  • Sorrel - 200 g
  • Oinniúin - 1 ríomhaire.
  • Uachtar géar - 100 g
  • Ola glasraí
  • Salann

Cócaireacht:

  1. Peel prátaí agus oinniúin, gearrtha i gciúbanna, friochadh in ola glasraí i bpanna friochadh. Cuir uisce ar an bpanna dóiteáin.
  2. Chomh luath agus a dhéantar na cuisleáin a athdhíonadh, laghdaigh an t-ábhar san uisce, salann agus cócaráil go dtí go mbíonn na prátaí réidh.
  3. Sruthlaigh agus chop na duilleoga saille. Cuir iad nuair a bhíonn na prátaí cócaráilte.
  4. Fiuchadh, ansin meileann le cumascóir go dtí go réidh, cuir uachtar géar leis. Nuair a fhreastalaíonn tú, sprinkle le croutons nó cáis ghrátáilte.

Prátaí mashed

  • Sorrel - 1 kg.
  • Salann
  • Ola glasraí - 150 g.

Cócaireacht:

  1. Sruthlaigh as an deannach, meileann le grinder feola nó cumascóir, cuir salann le blas.
  2. Socraigh i gcoimeádán, doirt ola, gar go docht.

Anraith glas

  • Uisce - 2 lítear.
  • Feoil thrua - 600 g
  • Sorrel - 50 g
  • Prátaí - 6 ríomhaire.
  • Oinniún - 1 ríomhaire.
  • Uibheacha - 4 ríomhaire.
  • Cairéid - 1 ríomhaire.
  • Peirsil, dill - 50 g.
  • Salann

Cócaireacht:

  1. Cuir an coimeádán le huisce agus le feoil ar an sorn, tóg go boil é, cuir salann leis agus fág ar feadh 1.5 uair an chloig é thar theas íseal.
  2. Uibheacha a fhiuchadh glasraí crua bruite, glan agus sruthlaithe.
  3. Gearr prátaí i gciúbanna agus cuir leis an bhfeoil (tar éis dó a bheith cócaráilte ar feadh 1.5 uair an chloig).
  4. Gríscín glas agus oinniúin, uibheacha dísle, cairéid gráta, cuir le brat. Corraigh agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad eile.

Tairgimid féachaint ar fhíseán ar conas báirse glas a chócaráil do leanbh:

Conclúid

Agus na moltaí maidir le haois, cainníocht agus contraindications á gcur san áireamh, is féidir leas a bhaint as an saoir go héasca agus le sochair sláinte chun cothú leanaí a éagsúlú. Cabhróidh Sorrel leis an gcóras imdhíonachta a neartú, díleá a fheabhsú, strus mothúchánach a laghdú.