Tabhair vitimíní! Bealaí chun anlann a choinneáil úr sa chuisneoir agus in áiteanna eile

Tá anlann duille milis le géire beag i measc na gcéadta le feiceáil sna gairdíní san earrach. Úsáidtear an planda mar an príomh-chomhábhar le haghaidh “green borscht” agus i líonta píopaí. Cabhróidh bealaí caomhnaithe leis na luibheanna sláintiúla seo a ithe i gcaitheamh na bliana.

Tá stoirm i bhfoirm reoite nó stánaithe fós mar stórais d'aigéid agus de vitimíní orgánacha. Méadaíonn an duilleog glasraí seo díolúine ar víris agus baictéir, agus bíonn éifeacht thairbheach aici ar an chonair an díleá agus ar an gcóras cairdiach. Is féidir leat a thuillteanais a liostáil ar feadh i bhfad. Agus le húsáid go rialta ní mór duit glasa luachmhara a ullmhú lena n-úsáid sa todhchaí.

Ullmhúchán stórála

Chun Samhadh a shábháil ar feadh roinnt laethanta, is féidir leat é a chur i dúilín glasraí an chuisneora. Maidir le soláthar fadtéarmach duilleoga, ba cheart iad a phróiseáil roimh ré. Ag ceannach nó ag cuimilt glasa, moltar an méid seo a leanas a dhéanamh:

1. Is gá an t-anlann a réiteach. Bain na saigheada bláthanna, na duilleoga buí, an iomarca féir, gearrtha as na codanna damáistithe.
2. Maosaithe i mbáisín mór le huisce fionnuar - cabhróidh sé seo leo déileáil, ag scaoileadh cáithníní an domhain, a rachaidh chuig an mbun. Nuair a chuirtear an planda in uisce saillte is féidir leat fáil réidh le feithidí beaga atá fós do-airithe sa chéad chéim den phróiseáil.
3. Faigheann Skimmer glasa ón leacht, a leagtar amach ar thuáillí chun iad a thriomú.
4. Léirithe slisnithe, ag éascú ullmhú na miasa ina dhiaidh sin.
5. Pacáilte i gcoimeádáin a stórálfar.

Bealaí le sábháil gan fuarú

• Is bealach inacmhainne é glasraí a thriomú chun é a ullmhú lena úsáid sa todhchaí. Is é an seilfré san fhoirm seo in aghaidh na bliana, ar choinníoll go bhfilltear an t-anlann isteach i gcoimeádán nach gcuireann taise san áireamh. Fanann an blas gan athrú.
  1. Déantar na duilleoga a shórtáil agus a nite go maith, a ligean ar dhraenáil. Ansin gearrtha, scaiptear ar thuáille nó ar phár é, clúdaigh le naipcín é. Cuir na glasaigh faoi ghathanna na gréine chun iad a thriomú.
  2. Tá an gléasra ullmhaithe leagtha amach i criathar. Chuir Tara isteach ar an mbalcóin nó sa chistin ar an wardrobe. Dhá uair sa lá, déantar na luibheanna a bhogadh. Is féidir leat a dheimhniú go bhfuil tú ullamh trí mheasúnacht a dhéanamh ar leochaileacht an tsair - níor chóir go bhfágfadh duilleoga triomaithe.
  3. Bailítear an tsaire i bpíosaí beaga a chrochadh ar an mbalcóin, ag dul i bhfolach ón ngrian. Tar éis 1-1.5 seachtaine, gheobhaidh an gléasra an coinníoll riachtanach.
• Is féidir an t-anlann stánaithe a stóráil ar feadh thart ar dhá bhliain. Dá bhrí sin, baintear glasraí éagsúla trí pheirsil nó dill a chur leis. Déantar na duilleoga a ní, a ghearradh agus a fhilleadh go docht i bprócaí steiriliú, d'uisce fiuchta a dhoirteadh. Clúdaíonn rolla na Teamhrach agus fágann sé fuarú, ag casadh bun os cionn. Níl teocht na stórála ina dhiaidh sin níos mó ná 25 céim.
• Nitear agus lódáiltear an tsaire isteach sa phian gearrtha nó ina iomláine. Doirt uisce fiuchta ionas go mbeidh duilleoga an phlanda beagán faoi uisce. Tar éis é a fhiuchadh ar feadh 5 nóiméad, déantar é a dhoirteadh i bprócaí aimridithe, atá séalaithe go docht. Ag teocht an tseomra, beidh an seilfré 12 mhí.

  Is féidir an t-oideas a fhorlíonadh le huisce salainn (2 spúnóg bhoird de réir 1 lítear d'uisce fiuchta). Modh comhchosúil - caomhnú in uisce fuar. Sa chás seo, déantar steiriliú ar bhainc le saoir úr ar feadh ceathrú uair an chloig i sáspan le huisce fiuchta, agus ansin déantar iad a chasadh.

Is é an áisiúlacht a bhaineann leis na modhanna seo ná go bhfuil an saoir réidh le húsáid. Cuir an oiread greenery leis an mhias de réir mar is cuí leat.

Modhanna soláthair le fuarú, ach gan reo

Conas airgead a shábháil ar feadh seachtaine? Gan reoiteoir ag +5 céim, beidh na glasaigh ullmhaithe go cuí suas le 2 sheachtain, ag brath ar an modh a roghnófar. Is é an áit is fearr ná bosca le haghaidh glasraí agus torthaí.

• I gcoimeádáin. Baineadh úsáid as salann mar leasaitheach ó am ársa. Is féidir an tsaire a phiocadh amach i meascán nó go neamhspleách. Chun é seo a dhéanamh, déantar é a ní, a ghearradh, a bhaint taise. Cuir na glasaigh sa mhias agus doirt 3 spúnóg bhoird de shalann in aghaidh an chileagraim den táirge, meascadh. Déantar an meascán a phacáil i bpróca tirim steiriliú agus é a stóráil i gcuisneoir ar feadh suas le 6 mhí.
• Pacáilte i bhfolús. Ceadaíonn an fheiste, a chuireann aer amach as na pacáistí, seilfré na dtáirgí a mhéadú. Déantar an tsaire a shórtáil, a bhaint de bhruscar agus lobhadh, a ní in uisce glan agus a thriomú. Ní féidir leat dramhaíl a ghearradh ar am a ghearradh, mar le linn an chomhbhrú sosfaidh na glasaigh go nádúrtha. Fill sa mhála agus cas ar an bhfolús. Sa chuisneoir, ráthaítear caomhnú ar feadh suas le coicís.
• I gceallafán. Tá an tsaire sáithithe in uisce saillte, ansin nite in uisce reatha., Triomaithe. Déantar na duilleoga gearrtha a fhilleadh i bpacáistiú ceallafán, a bhaint as an aer de láimh agus ceangailte go docht. Ba chóir go n-ithefadh planda laistigh de sheachtain, agus ina dhiaidh sin tosaíonn sé ag lobhadh.
• San uisce. Bailítear anamhán nite agus ullmhaithe i bhfoirm bouquet, ar chóir é a chur i bpróca uisce. Ba chóir go mbeadh an leacht ach trunks an ghléasra. Ar sheilf lár an chuisneora in aice leis an mballa, fanfaidh na glasaigh úrnua níos mó ná an ceathrú cuid de sheachtain.
• Sa tuáille. Déantar duilleoga nite a fhilleadh go daingean i tuáille fhliuch. Cuirtear cuasáin ar sheilf an chuisneora.

Tá suas le trí lá ann.

An mbeidh na modhanna seo oiriúnach le haghaidh coigilt don gheimhreadh?

Cén modh atá oiriúnach do bhaint sa gheimhreadh sa bhaile chun na duilleoga a choinneáil blasta? Ní stóráiltear stóráil fhada le gach modh. Le go mbeifeá in ann subh blasta agus sláintiúil a ithe i gcaitheamh na bliana, roghnaigh na modhanna ullmhúcháin seo a leanas:

• triomú;
• canáil;
• pacáistiú i bhfolús, curtha i reoiteoir;
• duilleoga iomlána nó gearrtha duilleoga.

Cuireann teagmháil le haer dlús le dianscaoileadh. Dá bhrí sin, meastar gur fearr stóráil ag teochtaí ísle nó i dtimpeallacht atá saor ó ocsaigin.

Coinneoidh Sorrel a chuid maoine agus mairfidh sé níos faide má dhéantar réamh-oiliúint chuí. Ná déan iarracht na duilleoga a ghearradh chomh beag agus is féidir - mar gheall air seo, rachaidh an sú ar fad amach, agus beidh an planda ina praiseach. Tá moltaí ann chun na glasa a ghlanadh ó shalachar le ciumhais éadach. Níl sé seo fíor i ndáiríre - tá na duilleoga saille íogair, agus ó ghníomh meicniúil beidh siad cosúil le ceirteacha. Tar éis an níocháin, baintear an t-uisce le gluaiseachtaí crith.