Is crann nó tor torthaí beag ach an-luachmhar é an planda almond atá gaolta leis an pluma. Murab ionann agus creideamh an phobail, ní cnónna iad almóinní, is torthaí crua cloiche iad. Meastar gurb í an Áise áit bhreithe an phlanda seo, ach faoi láthair tá almóinní ag fás i go leor áiteanna ar fud an domhain, tá sé tar éis fás go rathúil i roinnt stát de na Stáit Aontaithe, i sléibhte Tien Shan, an tSín, san Eoraip, tá almóinní coitianta i dtíortha na Meánmhara agus sa Crimea, chomh maith leis an Chugais , mar is eol, suite ag acomhal na hÁise agus na hEorpa.
Fásann Almond i ngrúpaí beaga ar fhánaí creagach atá ard os cionn leibhéal na farraige. Is fearr le háiteanna grianmhara agus ní bhíonn eagla ar an triomach, agus córas fréamhaithe dea-fhorbartha aige. Tá an planda fuar-resistant, ach ní fhulaingíonn sé sioc le linn an tséasúir fáis. Ní mór go mbeadh méid mór cailciam san ithir le haghaidh almóinní. Tosaíonn bláthanna bána bándearg éadroma ag bláthú go déanach sa gheimhreadh - go luath san earrach, agus bíonn torthaí le feiceáil go luath sa samhradh. Is é saolré an chrainn ná céad bliain, ach uaireanta bíonn almóinní ina gcónaí níos faide. Tréimhse na torthúlachta - idir cúig agus tríocha caoga bliain d'aois. Is planda tras-pollinated é Almond. 
Tá torthaí almóinní glas, clúdaithe le snáithíní gearra, cosúil le aibreog, atá tar éis scoilteanna aibíochta iomláine feadh na seamaí inmheánaí. Dá bhrí sin, tá torthaí almond cosúil le cnó, cé nach cnó é an planda féin. Tá torthaí almóinní an-bhlasta, aiste bia agus ag an am céanna tá siad an-chothaitheach - sroicheann an méid ola i roinnt speiceas den chrann beagnach 70%, próitéin - suas le 35%. I luach cothaithe, ní hamháin go sáraíonn almóinní na torthaí agus glasraí is gnách dúinn, ach fiú cruithneacht, mairteoil, bainne agus iasc.
Chomh maith leis sin sna almóinní tá go leor vitimíní agus Micrea-Ghníomhartha, a bhuíochas leis an dochtúir cáiliúil Ibn Sina (Avicenna) a d'úsáid an mheánaois mheánaoiseach seo, d'úsáid sé an t-ae, an spleen agus na duáin. Mar gheall ar a chomhdhéanamh, léirítear almóinní do dhiaibéiteach, do phlúchadh agus do othrais, agus tógtar iad le haghaidh gastritis, tinneas cinn, agus ídiú neirbhíseach freisin. Is iondúil go spreagann agus go spreagann an planda seo an inchinn.
Glanann ola Almond an lamhnán agus na duáin, laghdaíonn sé cion na gcolaistéaról dona, úsáidtear é chun athlasadh na scamhóg, sprains éagsúla, agus fiú cuireann sé le cóireáil oinceolaíochta áirithe. Creidtear sna daoine go gcabhraíonn ola almond le haitheantas a thabhairt do spotaí aoise, diúilicíní agus dandruff (má mheasann tú é le fíon agus go gcuireann tú isteach i do chuid gruaige é), chomh maith le casacht láidir a thógáil air.
Tá calories ag baint le torthaí almond, mar sin níor chóir iad a mhí-úsáid. Mar sin féin, ceadaíonn comhdhéanamh cothrom na dtorthaí seo fiú do dhaoine atá ag fulaingt róthrom é a thógáil ar fhigiúr gan eagla speisialta.
Tá sé tábhachtach! Tá ciainíd i nithní neamh-almóinne almond, ina theannta sin, tá aigéad próiseach nimhiúil i roinnt cineálacha. Ba chóir go n-úsáidfí torthaí den sórt sin go cúramach agus gan réamh-fhriochadh a dhéanamh. Tá Glycoside agus amygdalin, atá i gcainníochtaí móra i dtorthaí almóinní, marbhtach don duine, mar gheall ar thoradh marfach, ní leor ach cúpla dosaen a ithe.
Breiseán den scoth is ea Almond le milseogra. Leagann sé amach blas na seacláidí agus na milseán eile agus feabhsaíonn sé é, cuirtear é freisin le marmaláidí, subha, taois, gastáin agus uachtar reoite. Úsáidtear plúr Almond mar ionadaí plúir chruithneachta i gcácaí gourmet agus oidis taosráin. Ullmhaítear pasta ó eithne almond brúite, ar meon neamhspléach é, chomh maith le comhábhar chun blas táirgí eile a fheabhsú agus iad a sáithiú le blas uathúil almond.An bhfuil a fhios agat? Baineadh úsáid as plúr agus prásóg almond a rinneadh ar a bhonn roimhe seo chun galair shíciatracha a chóireáil. Sna blianta ocrais, mar gheall ar a ábhar caloric ard, baineadh úsáid as go laethúil chun arán a dhéanamh in ionad gnáth-phlúir as láthair.
Cá háit le almóinní a phlandáil
Cé go bhfuil almóinní in ann triomach a fhulaingt, is féidir le díhiodráitiú dochar mór a dhéanamh don phlanda - cuireann sé moill ar fhás agus tosaíonn sé ag fágáil duilleoga, mar thoradh air sin, laghdaítear an fómhar, ní hamháin i mbliana, ach an fómhar ina dhiaidh sin. Chomh maith leis sin, bíonn an táirgiúlacht ag titim i bhfianaise íseal, nuair a fhásann almóinní i limistéir atá scáthaithe ag plandaí nó foirgnimh eile.
Caithfear na gnéithe seo a bhreithniú agus cinneadh á dhéanamh faoi phórú almóinní.
Cad iad na cineálacha agus na cineálacha is fearr le cur
Roimh almóinní a fhás, is gá cuspóir na plandála a chinneadh agus, ag brath air seo, roghnaigh an cineál is oiriúnaí.
Tá níos mó ná daichead cineál almóinní ann, ach is é almond an ceann is coitianta. Is féidir leis an airde a bheith sé mhéadar, ach in áiteanna tirime fásann sé le tor íseal. Ag brath ar bhlas na dtorthaí, scaoileann siad almóinní searbh, milis agus sobhriste, agus baineann gach ceann acu leis na speicis phlandaí atá faoi bhreithniú.
Tá an-tóir ar chineálacha almond, mar shampla Pink Fog agus Anyuta, ach is fearr le saothróirí torthaí Sail Sailne a fhás.
Más é almond alúmanam an plota a fhás, ba chóir duit aird a thabhairt ar chineálacha mar an almóna trí-bhreabrach (tá coróin mhéadar an-álainn agus duilleoga ag titim air, tá bláth geal bándearg nó corcairdhearg uirthi); "Ledebura" (aroma speisialta éagsúil, duilleoga móra dorcha agus bláthanna móra bándearg éadroma) agus "Petunnikova" (toir ornáideacha maisiúla le bláthanna áille bándearg).
Cén ithir atá oiriúnach do shaothrú
Ní bhíonn éilimh ró-ard ar an ithir sa chrann almond, d’fhéadfadh sé go bhfásfadh sé ar spallaí, i ngaineamh agus i gcloch. Go barrmhaith, tá an ithir éadrom, torthúil agus tá draenáil mhaith aici.
Maidir leis an bplanda seo, tá contraindicated ag baint le cré aigéadach, salanda, go háirithe ithreacha a bhfuil clóirín iontu, agus ní fhulaingíonn a chóras fréimhe éifeachtaí screamhuisce ard, chomh maith le heaspa tréscaoilteachta aeir agus uisce.
Saothrú Almond
Conas agus cathain le plandaí almóinní a phlandáil
Nuair a roghnaítear conas crann almond a fhás tosaítear áit. I dteannta na gceanglas maidir le comhdhéanamh na hithreach agus raidhse an tsolais, is gá cosaint mhaith a thabhairt don síológ ón ngaoth. Is fearr an planda a chur ar an taobh ó dheas den phlota.
Plandáil almóinní go barrmhaith go déanach san fhómhar, curtha san earrach, bíonn an fhréamh níos measa ag an ngléasra.
Tá sé tábhachtach! Tá rún eile ann: ós rud é nach féidir almóinní a pollináil go neamhspleách, is gá roinnt cineálacha agus eiseamal a phlandáil ag an am céanna. Ní réitíonn an fhadhb an láithreacht atá ag crainn almond eile áit éigin in aice láimhe: chun an almóine a phléascadh go rathúil, ní mór feithidí a shocrú i gcoirceog díreach in aice leis an ngléasra.
Seo a leanas an teicneolaíocht a bhaineann le crann almond a phlandáil. Déantar claiseanna beagán níos mó ná leathmhéadar domhain a thochailt dhá nó trí mhéadar óna chéile (is féidir é seo a laghdú le haghaidh toir agus cineálacha dwarf). Doictear cloch ghairbh gháire nó chloiche brúite ag bun an chlais, suas le 10 cm gaineamh ón mbarr, ansin cóiriú barr, leasacháin fosfáite agus aoileach go hidéalach.
Cuirtear na crainn go cúramach sa pholl (ba chóir go mbeadh an muineál fréimhe 10-15 cm faoi thalamh), agus ina dhiaidh sin líontar an poll le hithir thorthúil agus tá sé lánphacáilte.
Ba chóir ciorcal fréamhacha gar le ga mhéadar go leith a mhúchadh. Is fearr úsáid a bhaint as móin chun na críche seo. Tá tacaíocht á tiomáint isteach in aice leis an bpionóg, a bhfuil an crann óg ceangailte léi chun í a chosaint ón ngaoth.
Ní mór gach síológ a dhoimhniú go fairsing.
Pórú Almond
Iompraítear almóinní ag síolta, gearrthóga, agus roinnt na bplandaí.
Ag fás almóinní as claiseanna
Is féidir almóinní a fhás ón gcloch, ach sa chás seo, is féidir tréithe bitheolaíocha agus táirge an almóin a chailleadh. D'fhonn an síol almond a phéacadh chomh fada agus is féidir, ba chóir é a bheith sáithithe i dtuaslagán neartaithe agus é a chur ar feadh achar 15-20 cm óna chéile in áit a ullmhaíodh cheana, a bhí tochailte go maith go déanach san fhómhar nó ag tús an gheimhridh go doimhneacht 10-15 cm. Is féidir dhá pholl a leagan ar pholl amháin, sa chás seo, tar éis péactha fágann síológ níos láidre. 
Is féidir cnámha a phlandáil go luath san earrach, ach roimhe sin, ó dheireadh mhí Eanáir go tús mhí Feabhra, ní mór dóibh a bheith srathaithe (péactha i gcoinníollacha cosúil le geimhreadh nádúrtha) sa ghaineamh. Maireann an próiseas suas le mí go leith ag teochtaí ó nialas go deich gcéim os cionn náid.
Nuair a shroicheann na síológa 10-15 cm, caithfear fréamhacha an ghléasra ag an doimhneacht chéanna a bhearradh le sluasaid, agus uisce ina dhiaidh sin go fairsing.
Déantar síológa a chur chun cinn ag deireadh an tsamhraidh i limistéar an bhóna fréimhe, agus ina dhiaidh sin tá an t-oculant spud. Ní mór síológa bliantúla a thrasphlandú, nó ní bheidh siad ina gcoróin.
Iomadú gearrthacha almond
Chun an crann almond a shíolrú ar an mbealach seo, ag tús an tsamhraidh, gearrtar gearrthóga de 15-20 cm ar fhad (dhá nód) ó bharr na plandaí agus cuirtear i dtuaslagán spreagúil iad ar feadh roinnt uaireanta. Ina dhiaidh sin, cuirtear na gearrthóga sa mheascán ullmhaithe de ghaineamh agus de mhóin (cóimheas 1: 2) agus cuirtear i dteach gloine fuar iad ar feadh 20-30 lá. Le linn an ama seo, ní mór na gearrthóga a bheith fréamhaithe go hiomlán, agus ina dhiaidh sin leanann an crann óg almond ag saothrú sa leaba oiliúna.
Saothrú Almond
Má tá an crann almond an-bhearnaithe, tugann sé fás flúirseach. Sa dara bliain tar éis an tí, is féidir sprouts den sórt sin a dheighilt, na fréamhacha a chaomhnú, agus iad a thrasphlandú in áit ar leith.
Atáirgeadh Almond trí shraith
Is féidir síológa Almond a úsáid le haghaidh iomadú trí shraith. Chun é seo a dhéanamh, ní mór é a lúbadh ar an talamh, agus é déanta de mhiotal nó de ghraí adhmaid agus é a sprinkled go héadrom le cré. Déantar córas fréamhacha dá leithéid de shoots a fhoirmiú i thart ar bhliain, agus an uair seo ní mór iad a chaitheamh ag uisce go rialta, fiailí timpeall orthu agus an ithir a chíoradh. Ina dhiaidh sin, scaiptear na síológa ón máthairchrann agus cuirtear iad in áit bhuan.
Conas aire a thabhairt do almóinní
Chun fómhar maith almóinní a fháil, is gá na rialacha maidir le plandáil a bhreathnú, ach freisin gléasra fréamhaithe a sholáthar le cúram inniúil sa pháirc oscailte.
Conas almóinní a uisce
Ní gá go leor uisce a chur ar almóinní ach amháin má fhásann sé ar ithir ghainmheach. Tá an raidhse taise an-díobhálach don phlanda, ach le heaspa uisce, ní éiríonn go maith leis an gcrann agus ní bhíonn toradh air. Ba chóir go mbeadh almóinní faoi uisce nuair a bhíonn an ithir timpeall an phlanda triomaithe go doimhne de thart ar cheintiméadar go leith. Is é an ráta uisce ná seacht go deich lítear uisce in aghaidh an tor.
Leasachán agus beathú almond
Teastaíonn neart neart ó almóinní ionas go mbeidh na torthaí foirmithe agus poured i gceart; Cinneann an ghné seo den ghléasra an t-eolaíocht a shaothraítear. In earrach na bliana, déantar an crann fásta a toirchiú le hábhar orgánach agus le níotráit amóiniam (20 g in aghaidh an bhuicéid uisce). San fhómhar, ní mór an ithir a chothú le superphosphate dúbailte agus sulfáit photaisiam - 20 g de gach ceann agus ceann eile in aghaidh an mhéadair chearnaigh.
Bearradh Almond
Tá gearradh agus gearradh almóinní an-tairbheach don phlanda. Fiú amháin brainsí bláthanna a ghearradh chun críocha maisiúla ní dhéanfaidh siad damáiste don chrann. Bí cinnte a bhaint brainsí damáiste agus triomaithe. Is gá crann a fhoirmiú a luaithe agus a théann sé in éag. Tá bearradh riachtanach don chnó almond, de réir mar a fhásann sé go han-tapa agus gan stíl gruaige ceart, éiríonn sé míshlachtmhar. Ionas go mbeidh an planda taitneamhach don tsúil, ba chóir go n-éireofaí shoots bliantúla.
Almond Grafting
Is féidir almóinní a ghreamú ní amháin ar an ngléasra den chineál céanna, ach freisin ar chineálacha eile almond, chomh maith le pluma, pluma silín nó fána. Is fearr é seo a dhéanamh i lár an earraigh nó ag deireadh an tsamhraidh, nuair a bhíonn sreabhadh holc gníomhach go háirithe. Níor chóir go mbeadh an aimsir ró-the.
Cúpla lá roimh an nós imeachta, ní mór an stoc a dhoirteadh go han-mhaith (ba chóir an choirt a dheighilt go héasca) ionas go mbeidh scartha maith ón adhmad le linn an choirt. Glactar le graft mar stoirm dhíreach le bachlóg fhoirmithe, óna gcaithfear na duilleoga a ghearradh go cúramach, ag fágáil, chun gan damáiste a dhéanamh don bud, gearrthóga cúpla milliméadar.
I limistéar an bhóna fréimhe (ní mór an salachar a ghlanadh ar dtús), déantar incision i gcruth na litreach “T” le scian ghéar, agus san áit ina dtrasnaíonn na línte incision, tá an choirt lúbtha go réidh. Ón ghearradh ullmhaithe, gearrtar an flap leis an bud as ríomh den sórt sin ionas go n-oireann sé don ghearrtha ullmhaithe. Nuair a scartáil tú an sciath ní mór duit beagán fabraic adhmadach a ghabháil, chomh maith leis an choirt. Cuirtear an gearradh isteach san incision, clúdaithe ag an choirt agus socraítear é le bindealán teann téip ghreamaitheach nó téip (ní mór don duán fanacht ar an dromchla).
Tar éis 2-3 seachtaine, déantar seiceáil rialaithe: le vacsaíniú rathúil, caithfidh an tsúil a bheith glas agus imíonn an peitil. Ina dhiaidh sin is féidir an bandage a scaoileadh. Dá ndéanfaí an t-óg ag deireadh an tsamhraidh, níor chóir an peephole a bhaint roimh an earrach. Ní mór súile nár ghlac fréamh a athchomhaireamh.
San earrach, tar éis dó duilliúr a bheith ann, is féidir an strapping a bhaint, is féidir an stoc le súl triomaithe a ghreamú le cabhair ó gasán a ullmhaítear roimh ré. 
Nuair a shroicheann airde an oculant 10 cm, is gá é a charnadh, déantar an nós imeachta dhá uair ar a laghad, de réir mar a fhásann sé suas. Ba chóir go n-aistreofaí lámhaigh, a thugann an stoc, agus taobh-shoots a bhíonn ar an oculant.
An bhfuil a fhios agat? I réigiúin theas na n-almóinní, mar a úsáidtear gléasra fulangach, neamhbhríoch agus sioc-fhulangach mar stoc, déantar péitseoga agus aibreoga a ghreamú air, ag mothú go muiníneach ar an tacaíocht sin.
Cómhaoiniú
Baineann almóinní le plandaí atá frithsheasmhach in aghaidh sioc, ach má thiteann frosts sa gheimhreadh faoi -15 °,, is féidir le leideanna na mbrainsí óga agus na bachlóg bláthanna reo in aice leis an gcrann. Chun é seo a sheachaint, ag deireadh an tsamhraidh, moltar go gciorcófaí foircinn na shoots almond. Sa chás seo, cuireann an planda fás ar fionraí, aibíonn a adhmad, ar a mhalairt, níos fearr, a bhfaigheann an almond friotaíocht breise i gcoinne sioc ina leith.
