Nuair a labhraímid faoi cardamom, ar an gcéad dul síos, cuimhnítear ar an spíosra, agus tarlaíonn an saothrú ann áit éigin i bhfad i gcéin. Mar sin féin, is planda mealltach é cardamom le duilleoga agus bláthanna áille. Faoin alt seo gheobhaidh tú freagraí ar cheisteanna faoi conas cardamom a fhás sa bhaile agus an méid atá uait le haghaidh seo.
Cur síos cardamom
Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) - planda ilbhliantúil síorghlas le fréamh tiubh méithe agus dhá chineál gais. Tá ceann amháin de na shoots bréagach, dírítear aníos é, ag iompar duilleoga glasa dorcha dearga, 60 cm ar fhad agus 8 cm ar leithead. Tá an dara gas seo ag síobadh agus gan duille. Faoi láthair tá bláthanna a mbailítear sa scuab. Tá na bláthanna beag i méid, tá peitil amháin bán le patrún corcra i lár, agus tá dath glas glas ar na bláthanna eile. Tar éis a gcuid bláthanna, tá torthaí le feiceáil - boscaí de fhoirm trí chruth 2 cm ar fhad.Tá síolta cumhra, dubh, iomaireach. 
An bhfuil a fhios agat? Tá Cardamom (Elettaria cardamomum L.) ar cheann de na spíosraí is cáiliúla agus is luachmhaire, tá sé ar an suíomh is airde chomh maith le cróch agus fanaile. Baineann eolaíocht leis an teaghlach Ginger. Onnmhairíodh an chuid is mó ó Guatemala. Is é an India an príomhtháirgeoir, a ídíonn beagnach gan onnmhairiú ón tír.
An féidir cardamom a fhás sa bhaile?
Is planda teirmeafóileach é Cardamom. Ní féidir leis aeráid mheasartha a mhaolú lena teochtaí diúltacha geimhridh, agus dá bhrí sin ní féidir a saothrú ach sa bhaile. Maidir linn, ní ghlactar lena phórú ach amháin i dtithe gloine, in árasáin, i dtithe, i ngairdíní geimhridh.
Cá háit a ndéanfaidh tú cardamom
Is planda atá ag fás go fiáin é Cardamom, nach mó ná méadar ar airde sa bhaile, le duilleoga glasa dorcha fadaithe. Fásann sé beagnach mar an gcéanna ó thaobh airde agus leithead, ansin sa seomra dó caithfidh tú an limistéar agus an toirt cuí a ghlacadh.
Roghnú soilsithe le haghaidh cardamom
Maidir leis na próisis nádúrtha a bhaineann le gníomhaíocht ríthábhachtach, éilíonn cardamom cuid mhór solas na gréine geal, ach indíreach, agus idirleata, agus sa gheimhreadh agus sa samhradh. Cuir é i dteach cónaithe faoi sholas idirleata nó faoi scáth páirteach.
Tá sé tábhachtach! Tá plandálacha ina bhfástar cardamom suite faoi cheannbhrat na gcrann a scaipeann solas díreach na gréine, a thugann cothú cardamom le humus agus an taise riachtanach.
Cad é teocht agus taise an chártaim?
Mar ghléasra grámhar teasa, mothaíonn cardamom go maith sna heilimintí a bhfuil tóir orthu ag teocht an tsamhraidh 20-25 ° C, agus sa gheimhreadh, i dtréimhse dhíomhaoin, ag 12-15 ° C. Freagraíonn Cardamom go spéisiúil do spraeáil, is breá leis cithfholcadh a ghlacadh nó nuair a chaitear spúnóg fhliuch as an deannach lena dhuilleoga.
Conas foshraith a roghnú chun cardamom a phlandáil
Molann saothróirí bláth proifisiúnta go mbainfí úsáid as meascán de mhóin agus ithir humus agus gaineamh agus an cóimheas, faoi seach, de 2: 2: 1 á chothabháil chun cardamom a fhás. Ach creideann foinsí eile nár chóir go mbeadh an meascán do na plandaí seo saibhir le humus, ach le humus, dá bhrí sin, moltar meascán feidhmeach atá déanta cheana féin a cheannach, agus ba cheart an luach pH a choinneáil laistigh de 5.5-6.
Atáirgeadh cardamom: conas plandaí a chur sa bhaile
Tá an cumas ag Cardamom (ainm eile le haghaidh eletarium) iolrú ar thrí bhealach: trí shíol, trí riosóim a dheighilt, agus trí chiorruithe gearrtha apical a fhréamh.
An bhfuil a fhios agat? Moltar cardamom a cheannach i bhfoirm pods, ós rud é go dtéann an t-aroma go han-tapa má bhíonn sé ar talamh. Sula meilt, baintear an grán cardamom as na pods, mar má bhíonn tú ag meileann leis na pods, ní bheidh an blas níos lú.
Rannán na riosóim
Roinntear an riosóm cardamom don atáirgeadh nuair a thrasphlandáiltear é, agus gearrtar é le scian sa chaoi is go mbíonn dhá bachlóg agus dhá shlis fhréamh atá ag fás ar gach cuid scartha den fhréamh. Caithfear cóireáil a dhéanamh ar na hailt fhoirmithe ar na fréamhacha le carbón gníomhachtaithe brúite (Carbo activatus) agus iad a chur láithreach i bhfoshraith a ullmhaíodh roimhe seo. 
Barr barr cardamom
Is dóigh le go leor daoine conas is féidir leat cardamom a fhás ón síol? Nuair a chuirtear cardamom, tá sé riachtanach na síolta a ísliú isteach sa talamh go doimhneacht dhá oiread leithead na síolta, agus ba chóir talamh a sprinkled ina dhiaidh sin, a bhfuil uiscedhíonach air agus atá clúdaithe le gloine nó scannán. Ba chóir tuirlingtí a choinneáil ag 25-28 ° C le bheith soilsithe go maith. Ós rud é go gcaillfidh síolta cardamom a bpéacadh go tapa, níor cheart ach síolta úrbhuainte a chur. Ba chóir go dtaispeánfaí shoots ionchasacha i 6-7 seachtaine. Ina dhiaidh sin, leanaimid orainn ag déanamh monatóireachta ar an taise agus ar an teocht.
Is féidir an chéad chóiriú a dhéanamh in dhá mhí, toisc go bhfuil go leor substaintí úsáideacha sa talamh. Níos gaire don fhómhar déanach, laghdaítear teocht an ábhair agus laghdaítear an t-uisce, casfaidh na duilleoga buí, agus beidh an fás mall. San earrach, tógtar cardamom as a gheimhreadh, agus ní bhíonn sé thar a bheith deacair a shaothrú ó shíolta sa bhaile, mar a fheiceann tú.
Tá sé tábhachtach! Tosaíonn Cardamom ag iompar torthaí dhá bhliain tar éis an phlandáil. Caithfidh tús na mbailiúchán boscaí cardamom a bheith roimh a aibiú 100%, nó osclóidh na boscaí, agus déanfaidh an ghaoth na síolta a dhoirteadh nó a thabhairt ar shiúl. Tar éis an seachtú bliain a bheith ann, tosaíonn toradh na plandála cardamom ag titim go suntasach, agus ba chóir an phlandáil a athsholáthar.
Gearradh cardamom
Nuair a ghearrtar gearrthóga apical cardamom tar éis an gearrtha a ghearradh agus a chóireáil le tuaslagán den luasaire fáis fréimhe cuirtear in uisce é. Nuair a dhéantar fréamhacha, aistrítear iad chuig coimeádán ullmhaithe le foshraith, tosaítear ar uisce, spréitear é - agus ansin leanann gnáthchúram. De réir foinsí eile, gearrthóga apical fréamhacha cardamom go maith ag teocht 20-25 ° C i ngaineamh fliuch freisin, agus tar éis na fréamhacha a fhoirmiú, déantar iad a phlandáil i bpota buan agus cuirtear gnáthchúram orthu.
Gnéithe cúram do cardamom sa bhaile
Nuair a bhíonn tú ag tabhairt aire do phlanda cardamom, ní mór duit aird a thabhairt ar a dhuilleoga, agus iad siúd a thosaíonn ag céimniú nó ag casadh buí de shíor. Sa chás go mbíonn an phota ina bhfuil sé suite crapáilte, bí cinnte go n-aistrítear an cardamom. Nuair a fhástar tú i gcoinníollacha saorga, ní dócha go ndéanfaidh tú é a bhaint. Mar sin féin, tá blátholaí i nduilleoga cardamom, agus tá sé breá inghlactha iad a úsáid mar fhoinse blas.
An bhfuil a fhios agat? Ó am ársa, baineadh úsáid as cáilíochtaí tairbheacha cardamom san India i gcócaireacht agus i leigheas. Fiú míle bliain roimh ár ré dó tá luadh sa eipic ársa Indiach. Sa chéad céad AD, scríobh an fealsamh Gréigise Plutarch faoi úsáid cardamom i riaradh searmanas teampall agus nuair a cuireadh é le biotáillí na sean-Éigipteach. Thug hArabaigh cardamom go dtí an Eoraip, agus d'úsáid na sean-Heilléanaigh é chun cumhráin a tháirgeadh. Bhí dioscorides i bhfabhar an eletarius, a seachadadh ó Airméin. Mhol Óivid an cumhra fíorálainn cardamam.
Conas uisce a chur ar an ngléasra
I rith an tsamhraidh, le linn na tréimhse gníomhaí den saolré, teastaíonn uisce rialta ó cardamom, agus ba chóir go mbeadh cion taise seasmhach agus aonfhoirmeach mar thoradh ar an gclúdach talún. Ní cheadaítear aon choinneáil uisce i gcóras fréamhacha an ghléasra ginger. Sa gheimhreadh, le linn na tréimhse éighníomhach de shaol na bplandaí, laghdaítear an t-uisce, ach ní mór a bheith cúramach nach n-ídíonn an ithir.
Is féidir le heaspa uisce duilleoga de dhath donn a thriomú agus a fháil, sa chás seo, uisce a mhéadú de réir a chéile, ag faire ar an ngléasra. Má thosaíonn duilleoga cardamam ag dul buí, ansin is toradh é seo ar sholas geal a chaithfear a scáthú.
Feadhiliú cardamom
I dtréimhse an earraigh agus an tsamhraidh dinimiciúil, chun torthúlacht na hithreach a mhéadú agus chun gníomhaíocht mhicribhitheolaíoch a fheabhsú ann, moltar é a bheathú gach coicís le leasacháin mhianracha orgánacha do bharra glasraí. Sa gheimhreadh, is é an t-am idir forlíontaí ná trí seachtaine.
Le farasbarr leasachán, go háirithe iad siúd a bhfuil nítrigin iontu, éiríonn riocht cardamom níos measa. Leis an úsáid a bhaintear as “Ferovita” déshuimiúil agus “Siorcón” i gcomhdhéanamh an tuaslagáin spraeáilte méadófar friotaíocht cardamó go triomacht le linn an tséasúir teasa.
An bhfuil a fhios agat? Sa Ghréig ársa, glaodh ní hamháin ar ghrá grán mar gheall ar a chur i bhfeidhm rathúil i réimsí amhail cócaireacht, leigheas, cumhartheiripe. Tá airíonna eletarii ina n-ábhar taighde intinne le roinnt mílte bliain anuas.
Nuair is gá trasphlandú cardamom
Tá gné ar leith ag Cardamom le fás go han-tapa, go háirithe mar chuid dhílis dá fhréamh méithe, mar sin déantar trasphlandú a bhfuil sé mar aidhm aige fréamhacha nuachruthaithe a dheighilt go bliantúil.
Gnéithe bearradh bláth
Ar na bunrialacha do phlandaí bearrtha tá:
- Le go dtarraingeofar na buanna taobh suas an stoc suas go hiomlán.
- Má ghearrtar an t-shoot, fágfaidh sé go n-éireoidh le dhá nó trí duáin air an cardamom a bhogadh.
- Ní mór brainsí neamhshiméadracha agus dul thar theorainn cruth áirithe a ghearradh as.
- Gearrtar lámhaigh, dírítear orthu laistigh den choróin agus cuirtear isteach ar a chéile.
- Is iondúil go mbíonn fás aonfhoirmeach ar na shoots mar thoradh ar phéacadh na barr.
- Agus bearradh á dhéanamh agat, lean treo fáis na duán.
- Nuair a fhásann péacáin go dtí an leibhéal inmhianaithe, déanann siad pinch (trí dheireadh a chur leis an mbarr os cionn na duille deiridh).
- Ba chóir bearradh a dhéanamh go bliantúil ag tús an tséasúir fáis.
- Cuideoidh an chóiriú uachtarach, lena n-áirítear trí spraeáil, tar éis bearradh, leis an ngléasra shoots nua a dhíbirt.
Galair agus lotnaidí cardamom
Nuair a choinnítear cardamom i seomra le méid beag taise, is féidir le mite damhán alla nó scytum ionsaí a dhéanamh ar an eletary. Chun gníomhairí damháin alla a chomhrac, is féidir gníomhairí feithidicídeacha a úsáid Vermitek, Fitoverm, Gníomhú, etc. arís agus arís eile le eatramh dhá sheachtain.Tá an spraeáil le drugaí mar thoradh ar nach n-oibríonn siad ar na huibheacha lotnaidí.
Nuair a bhíonn tú ag troid le sciath, ar an gcéad dul síos, is gá an gléasra a leithlisiú, feithidí a bhaint le swab cadáis, é a ní le huisce gallúnach nó le tobac a ghlanadh, an tuaslagán a ní agus é a thriomú, ansin an cardamom a réiteach le tuaslagán feithidicíd, a chlúdach le poileitiléin ar feadh 30 nóiméad agus an t-ullmhúchán a ní in dhá lá. Caithfear an nós imeachta seo a athdhéanamh go seachtainiúil go dtí go scriosfar feithidí go hiomlán.
