Tá Pasternak ina chuid airíonna agus cuma cosúil le cairéid, níl ann ach bán agus tá níos mó cothaitheach ann.
Tá éifeacht leighis aige freisin le linn pian boilg, spreagann sé goile, is diuretic.
Faigheann sé réidh le clocha sa lamhnán agus sna duáin, laghdaíonn sé casacht, déileálann sé le galair ghínéiceolaíocha agus le dropsaí.
An bhfuil a fhios agat? I sean-Ghréig agus sa Róimh, baineadh úsáid as fréamhacha "parsnip" mar bhia, mar bheatha do bheostoc agus chun críocha leighis.
"White Stork"
"White Stork" - is éard atá ann éagsúlacht ilghnéitheach agus lár-séasúir de pharsáil. Ó oll-shoots go fómhar - 117 lá. Tá sé bán. Tá cruth an bharra fréamhaithe cón agus tumtha go hiomlán san ithir, agus tá an ceann meánach, lag-lag agus cothrom.
Meáchan sé idir 90-110 g. Tá an fheoil juicy agus bán. Tá blas maith, cáilíocht agus barra fréamhacha réidh ag an éagsúlacht seo. Moltar úsáid a bhaint as i gcócaireacht.
"Boris"
"Boris" - Is éard atá ann ná éagsúlacht ard agus luath-pharsáil. Téarmaí aibithe - ó 110 go 120 lá. Is é cruth na fréimhe cruth cón, is uachtar é an dath. Is é an flesh juicy, bán, dlúth agus tá cumhra milis.
Tá glasraí fréamhacha an-bhlasta agus úsáidtear iad i gcócaireacht le haghaidh próiseála agus úr. Tá an éagsúlacht seo saibhir i riandúile tairbheacha agus vitimíní, tá airíonna leighis agus cothaithe aige.
Tá sé tábhachtach! Ag obair leis an nglasra seo, ba chóir duit lámhainní a chaitheamh, mar a scaoileann a chuid duilleoga ola riachtanach, a fhágann dónna ar an gcraiceann.
Guernsey
Guernsey - is cineál parsnip mheán-luath agus fuar-resistant é. Tá sé cheana 110-115 lá. Tá cruth na fréimhe cónúil leath-fhada, is uachtar éadrom é an dath.
Tá an flesh bán, blasta agus tá cumhra den scoth aige. Péacann síolta ag teocht 2-4 ° C, agus seasann síológa le fuar go -5 ° C. Éilíonn sé uisce rialta.
Tá fréamhacha an chineáil seo saibhir i blátholaí, carbaihiodráití, salainn mhianracha agus vitimíní. Dá bharr seo, cuireann siad le fís agus tá siad thar a bheith úsáideach chun fás agus forbairt a dhéanamh ar chomhlacht an linbh.
"Gladiator"
"Gladiator" - Is é seo éagsúlacht thorthúil agus lár-séasúir de pharsáil. Is é cruth na fréimhe cruth cón. Tá an fheoil bán, tá cumhra milis milis aige. Tá fás tapa agus ardfheidhmíocht ann.
An bhfuil a fhios agat? Sna Meánaoiseanna, tugadh glasraí fréimhe parsnip do naíonáin in ionad nipple, agus d'ith daoine fásta é le héisc deataithe.
"Hormón"
"Hormón" - Is éard atá i gceist leis seo ná cineál parsnip luath-aibí. Tá cruth na fréamhaí cónúil, ar fhad ó 18 go 22 cm, trastomhas 4-5 cm, tá an fhréamh tumtha go hiomlán san ithir. Maireann an tréimhse ó phéacadh go fómhar ó 70 go 110 lá.
Is é an barr fréimhe ná 100-130 g Úsáidtear an éagsúlacht seo go forleathan i gcócaireacht. Déantar é a fhiuchadh, a fhriochta, a sheirbheáil mar mhias taobh nó ag súgradh do na chéad chúrsaí. Meastar gur planda spéisiúil é “Hormone” Pasternak agus úsáidtear é chun glasraí a shailleadh agus a chaomhnú.
"Dílseacht"
"Dílseacht" - Is éard atá i gceist leis seo ná éagsúlacht mheánach luath pharsnip. Stóráilte fada.
Tá cruth na fréimhe cruinn, fad suas le 8 cm, meáchan 200-350 g. Tá an flesh bán le spotaí buí, cumhra agus blasta.
"Babhta"
"Babhta" - Is é seo an éagsúlacht is fearr agus is torthúla de chonaire. Tá cruth na fréimhe comhchruinnithe go cruinn agus scaiptear go géar é ar an mbonn. Is dath bán bán é an dath.
Fad 10-15 cm, trastomhas suas le 10 cm, meáchan suas le 150 g. Tréimhse fhásra - 105-110 lá. Tá an fheoil bán agus dlúth, tá an blas crua, agus tá an blas míshásta. Is féidir an éagsúlacht seo a fhás ar ithreacha troma.
Tá sé tábhachtach! Níl uisce oiriúnach go leor oiriúnach ach amháin le linn aimsir thirim. Tá uisce iomarcach neamh-inmhianaithe.
"Cócaireachta"
"Cócaireachta" - Is éagsúlacht mheánach luath agus luath de pharsáil é seo. Is é an séasúr fáis ná 95-105 lá. Tá cruth na fréamhaí cónúil, ag an mballa bunlíne.
Is é an fad 10-15 cm, agus sroicheann an meáchan 140 g. Tá an dath bán, agus tá an dromchla míchothrom. Tá ceann na fréimhe dronnach agus meánach i méid. Tá feoil na peirsil "Cócaireachta" bán, garbh agus lag, agus tá an croí liath liath le imeall buí éadrom. Tá boladh na nglasraí fréamhacha go mór.
Petrik
Petrik - Is éagsúlacht aiste bia ard-thorthúil agus lár-séasúir í an chonaire. Tá an séasúr fáis suas le 130 lá. Tá cruth na fréimhe cónúil, bán, fad suas le 30 cm, trastomhas suas le 8 cm.
Is é an flesh liath-bán, dlúth, juicy agus cumhra. Tá an éagsúlacht seo frithsheasmhach in aghaidh galair, tá airíonna aiste bia agus míochaine aici, bíonn tionchar fabhrach aige ar fhir. Agus é ag cócaireacht, úsáidtear é i bhfoirm spíosraí.
"Mac Léinn"
"Mac Léinn" - Is é atá ann ná parsnéas éagsúlachta ard-táirgeachta, déanach agus frithsheasmhach in aghaidh tirim. Tá cruth na fréimhe bán-chruthach. Fad suas le 30 cm, agus meáchan suas go 160 g. Tréimhse fhásra suas le 150 lá. Tá duilleog bhuan de dhuilleoga aici. Tá an fheoil bán, an-chumhra agus blasta.
Tá substaintí tairbhiúla agus laíon milis ag gach cineál parsnip. Is féidir leat é a chur le miasa nó decoctions a dhéanamh. In aon fhoirm, rachaidh sé chun tairbhe do shláinte, is é an rud is mó ná é a úsáid go measartha. Agus, ar ndóigh, roghnaigh éagsúlacht ar do liking.
