Nascann fo-speicis de shiopadóirí (nó crosa) roinnt pórtha treoshuite feola, a bhfuil tóir tuillte acu ar fheirmeacha príobháideacha agus ar fheirmeacha móra. Mínítear na buntáistí a bhaineann le pórú broiler de réir a mheáchain mheáchain: i 2 mhí sroicheann an duine meáchan maraithe.
Tá roinnt difríochtaí idir fás agus cothabháil crosa agus gnáthóga cearnacha a phórú. A bhuíochas leis an airteagal seo, foghlaimeoimid chun sicíní a fhorbairt sa bhaile.
Saintréithe, difríochtaí agus castacht an ábhair
Is hibrideach de sicín baile é broiler a phóraítear agus é ag trasnú roinnt pórtha. Tá crosa difriúil ó ghnáth-éin go luath. Mar gheall ar mharú go luath, ní mhaireann bróicéirí go dtiocfaidh táirgeadh uibhe.
I liosta na ngnéithe tréitheacha eile, tá:
- méideanna móra (crústáin - suas le 6 kg, cearca - 4-5 kg);
- sciatháin agus cosa gearr;
- dianmheáchan a fháil;
- gníomhaíocht lag;
- géarghá le bia.
CABHAIR! Murab ionann agus cearca tí, fástar bróicéirí go príomha i gcliabháin. Coinníonn an teicneolaíocht fáis seo táirgiúlacht ard. Gluaiseachtaí íosta agus solas geal - na coinníollacha bunúsacha maidir le sláinte agus fás daoine aonair.
Baineann castacht an ábhair le héilimh speisialta na gcrosanna leis na dálaí máguaird. Ba chóir sicíní a choinneáil i seomra nach bhfuil teocht an aeir níos ísle ná 30 céim. Ón dara seachtain, laghdaítear an figiúr seo go 26. Sa chéad lá den saol, tá sé tábhachtach go ndólann an solas sa sicín i gcónaí (rud a ráthaíonn go bhfaightear meáchan seasmhach).
Réamhriachtanas le haghaidh cothabháil chuí is ea aerú agus glaineacht mhaith, ós rud é nach mbogann bróicéirí i bhfad, agus go spreagann taise galair chontúirteacha iontu.
Cúpla focal faoi na carraigeacha
Murab ionann agus an steiréitíopa atá i réim, ní cine é broiler, ach fo-speiceas. Gach bliain, oibríonn póraitheoirí chun pórtha an-táirgiúla nua a phórú. Chun seo a dhéanamh, roghnaigh na héin is mó, is frithsheasmhaí agus is folláine. Le bliain anuas bronnadh 3 phór.
- COBB-500. Sroicheann na crosa seo an meáchan maraithe íosta i 6 sheachtain (meáchan 2-2.5 kg). Gnéithe - craiceann buí, friotaíocht galair, rátaí marthanais ard. Tá lapaí móra agus cíche leathan ag sicíní.
- ROS-308. Tá fás dochreidte ar an bpór: ar feadh lae tá an cearc ag fáil 40-60 g.Tá an fheoil níos géire ná an fheoil COBB, ach tá an chíche níos leithne agus méithe.
- ROSS-708 - an ceannaire ar an liosta pórtha nua. Meáchan óg 2.5 sa chéad mhí. Tá dath buí ar dhath an chraicinn.
Conas na huibheacha cearta a roghnú?
Ceann de na comhpháirteanna tábhachtacha de chrosa atá ag fás - rogha uibheacha ardchaighdeáin le haghaidh goir. Molann feirmeoirí a bhfuil taithí acu uibheacha a cheannach ó chiseal meánmhéide.níor chóir go mbeadh a haois níos faide ná 2 bhliain (is é an aois is fearr is féidir ná 8-10 mí). Tá an cruth ceart, scáth aonfhoirmeach agus meánmheáchan ag an ubh goir. Tá sé inmholta na huibheacha céanna a roghnú - is ráthaíocht é seo go mbeidh sicíní i láthair ag an am céanna.
Ní féidir le huibheacha móra a thógáil sa ghoradán - tá sliogán tanaí acu, ar féidir leo scoilteanna beaga a dhéanamh. Agus tríd an damáiste is lú laistigh den ionfhabhtú uibhe (go dtí an suth) tógann sé go héasca é.
Ní féidir le huibheacha a stóráil sula dtéann tú sa ghorlann níos faide ná 3 lá. Méadaíonn tréimhse níos faide an baol go dtarlóidh dialltaí éagsúla i sláinte na n-óg. Is fearr d'fheirmeoirí éanlaithe clóis gan uibheacha a cheannach, ach sicíní lae - sábhálfaidh sé seo am, cúrsaí airgeadais agus neart le haghaidh goir neamhspleách.
Cumhacht
Chun daoine aonair a fhás le haghaidh feola, ní mór cloí go dian leis an scéim bheathaithe, le haiste chothrom a roghnú agus le huaireanta an lae a chomhlíonadh. Le linn na tréimhse meáchan a fháil, teastaíonn cothaithe feabhsaithe ó chrosa. Ba chóir tús a chur le ramhrú ó chéad lá shaol an tsicín. Is féidir uibheacha agus uibheacha bruite a thabhairt do dhaoine óga: ón gceathrú lá den saol, ní mór glasa agus braichlis a thabhairt isteach. Tugtar beatha, dramhaíl bhia, breiseáin mhianraí d’éin aosacha.
Cúram sicíní
Agus sicíní á roghnú agat, is fearr do rogha a stopadh ar dhaoine aonair atá 10 lá d'aois cheana féin. Is deacair crosa laethúla a fhulaingt ar iompar agus iad a chur in oiriúint do choinníollacha nua.
Aois ó nialas
Is é an chéad rud ar chóir do na sicíní a fháil tar éis goir ná roinnt sliseanna d'uisce milis. I 1 lítear d'uisce te ba chóir é a chaolú 1 chp. siúcra agus uisce na sicíní. Ansin, ba chóir duit cuid d'uibhe bruite a thabhairt dóibh. Is é an bunús leis an aiste bia sa chéad 5 lá ná cáis teachín ísealmhéathrais, meascán beatha agus uibheacha. Ba chóir criostail de shármhanganáit photaisiam a chur leis an uisce le hól. Ar leithligh, 2 uair le linn na tréimhse seo, ba chóir tuaslagán uiscí glúcóis a thabhairt do na sicíní.
10-20 lá
Beatha bheatha tosaithe aonair. Tabhair é do na sicíní i bhfoirm thais le greens, bláthach nó iógart (cóimheas oinniúin agus beatha 1:20) a chur leis. Bíonn éifeacht fhrithfhaireachasach ag na síobhaí sa stéig. Le himeacht ama, ba chóir go dtiocfadh ardú 10 ar chéatadán an ghlas san aiste bia.
Is féidir leat sliogáin brúite a mheascadh, cairéid ghrátáilte isteach sa bheatha. Ón 10 lá is gá duit vacsaín a dhéanamh i gcoinne galair thógálacha. Chun cócóisóis a chosc ar lá 14, déantar Baycox a instealladh isteach sa chorp (1 g in aghaidh 2 lítear uisce).
Sa tréimhse ó 10 go 14 lá tá an dóchúlacht go mbeidh mais-chás ard. Maidir le próifiolacsas, is gá antaibheathaigh a úsáid ar feadh 4 lá. Ba chóir go dtiocfadh cúpla braon de iaidín le huisce le hól. Tar éis duit antaibheathaigh a chríochnú, ní mór duit sos a ghlacadh ar feadh 3 lá, agus ansin coimpléisc il-aimín a thabhairt do dhaoine aonair.
Sicíní míosúla
Ag an aois seo, aistrítear ainmhithe óga go beatha gránaithe (ina chomhdhéanamh, ina ghránaigh, ina phróitéin, ina aimínaigéid). Ní bhaintear na glasaigh ón aiste bia.
Malartán ar bheathaithe cumaisc - meascán ullmhaithe go neamhspleách:
- grán brúite (cruithneacht, eorna, piseanna i méideanna comhionanna);
- gráinníní ola éisc;
- min éisc nó cnámh;
- cúpla braon meadhg chun moisten a dhéanamh.
Corraigh na comhábhair go dtí go mbeidh siad réidh. Ansin cuir greens mionghearrtha (oinniún, cabáiste, leitís) leis an meascán. Tá teocht oiriúnach sa teach le haghaidh sicíní míosúla 23 céim, is é fad an lae ná 14 uair an chloig.
Daoine aonair 45-50 lá
B'fhearr beathú gráin go hiomlánmar go léiríonn an bheatha mheasctha go dona ar bhlas na feola. Doirt an grán sa chairn atá ag teastáil chomh maith le sliogáin, cailc. Gach uair cúpla lá moltar duit leite a chócaráil ó éisc bheaga, ó luibheanna, ó chruithneacht (seasann na comhpháirteanna suas le 3 uair an chloig). Ó 45 lá tá sé toirmiscthe aon leigheas a thabhairt do shleiceálaithe.
Bróicéirí fásta a phóraíonn sa bhaile
Is féidir daoine fásta a fhás ar bhealaí éagsúla, a bhfuil a gcuid féin ag gach ceann acu. Is minic a úsáidtear cístírí go minic i gcliabháin nó i bpinn atá feistithe go speisialta.
Ábhar ceallach
Is fearr an rogha do chrosanna pórúcháin i gceantar beag (sa tír, sa chlós). Tá carachtar phlegmatic ag na bróicéirí agus is iondúil go mbraitheann siad ar spás daingean. Tá ábhar 1 duine aonair i gcliabhán neamhbhrabúsach ó na riachtanais sláintíochta agus sláinteachais (má tá duine amháin tinn, leathnaíonn an t-ionfhabhtú chuig an tréad iomlán).
Ba chóir go mbeadh dlús na mbreacán plandála i gcliabhán mar seo a leanas:
- le haghaidh sicíní - 18 duine in aghaidh 1 méadar cearnach;
- éin fásta - 9 gcinn in aghaidh 1 méadar cearnach.
Moltar cealla a dhéanamh chun crosa 3-5 a choinneáil iontu. I gcliabhán amháin ní féidir leat níos mó ná 10 gcinn a choinneáil. Ba chóir go mbeadh rochtain ag na héin ar an bhfriotháil ag an am céanna. Cuir é leis an mballa tosaigh, ba chóir an buidéal uisce a chur os cionn an fhriothálacha. Bí cinnte go mbeidh siad inbhainte chun sruthlú a cheadú. Ceadaítear athúsáid a bhaint as cealla, ach sula gcuirtear bhaisc nua isteach tá sé tábhachtach iad a phróiseáil agus a dhífhabhtú.
Sa pheann
Tá gnáth-sheid oiriúnach don mhodh seo, áit a bhfuil cuid den limistéar fálaithe ag lí fholmhaithe mín-fhillte. Níor chóir níos mó ná 10 duine a chur i 1 pheann. Má tá an beostoc mór, déantar rannóg ar leithligh do gach deichniúr. Laistigh den pheann feistithe le óltóirí agus le fothairí. Moltar an t-urlár a chlúdach le meascán de min sáibh, sceallóga agus móin. Ní gá tuí a úsáid, mar is féidir leis ráig aspergillosis a chur faoi deara.
Leideanna do thosaitheoirí
Ní dhéanann sé ciall bróicéir a choinneáil ar feadh níos mó ná 2 mhí, de réir mar a mhaolaíonn an fás, agus tá an gá le beatha ard i gcónaí. Caitheann an t-éan a lán bia, éiríonn a fheoil gan mhilleadh agus diana thar thréimhse ama.
Ní fhéadfar ach níos mó ná 2 mhí a fhás ach amháin le haghaidh sliocht. Chun na gcríoch sin, ba cheart daoine sláintiúla agus frithsheasmhacha (2 bhainne agus beirt fhear) a choinneáil.
Cad eile atá tábhachtach chun go mbeadh a fhios ag newbie:
- An riachtanas don seomra - teas, triomacht, leapachas glan ar an urlár.
- Próiseáil rialta an tí. Caithfear ballaí agus uasteorainneacha a chóireáil le haile nó le díghalráin speisialta.
- Aiste bia chothromaithe agus réimeas lae.
- Vacsaíniú tráthúil.
Sonraí Beathúcháin
Sa bhaile bronnfar beatha ar an éan, mar go bhfuil na heilimintí riachtanacha ann d'fhás gníomhach. Itheann bróicéirí maistreán fliuch go maith le siúcra, crackers. Déantar crosa a idirdhealú le neamhthuiscint i mbia: is féidir leo dramhaíl bia a chothú. Is coinníoll tábhachtach é úire an bhia (níor chóir go mbeadh an bheatha géar san fhriothálach).
Is féidir fás a spreagadh le cabhair ó mheascán giosta - déantar an grán a mheascadh le giosta tirim agus é a insileadh ar feadh 7 n-uaire. Ba chóir an t-ábhar calraí a mhéadú a chur le pumpkin, prátaí.
I liosta na dtáirgí toirmiscthe do thras-thíortha, déantar idirdhealú idir na nithe seo a leanas:
- gaineamh;
- beatha in éag;
- arán úr;
- prátaí bruite i bhfoirm íon.
CABHAIR! Le go mbeidh feoil broiler meáite, ó 3 seachtaine dá saol, ní mór arbhar a thabhairt isteach san aiste bia (35% den chuid eile den bheatha).
Chun uisce a chur ar na héin is gá duit uisce glan agus socraithe (teocht 20-22 céim), ba chóir go mbeadh rochtain ag daoine aonair ar ól i gcónaí. Is féidir díghalrúcháin a chur leis na criostail dí de shármhanganáit photaisiam.
Galair
De bharr imdhíonachta lag, tá na crosa níos so-ghabhálaí do ghalair éagsúla. Chun cailliúint beostoic a chosc, tá sé tábhachtach vacsaíní a dhéanamh, monatóireacht a dhéanamh ar ghlaineacht theach na gcearc, agus daoine dullúla a chur ar leataobh go tráthúil.
Cad iad na galair atá i mbaol:
- Airtríteas. Fágann gnóthú meáchain mhear fadhbanna comhpháirteacha. Is cúis bhreise forbartha é gníomhaíocht lagghluaiseachta. Comhartha - "titim ar a lapaí." Is féidir leat an galar a chóireáil le ampicillin.
- Hetericosis Pataigin - péisteanna stéigeach. Is féidir leat fáil réidh leo le cabhair ó Piperazin.
- Ascites - raidhse fíochán sailleach sa bholg. Is é is cúis leis an bhforbairt ná cothú míchuí. Is é cosc galar an céatadán de ghlasraí úra sa bheatha a mhéadú.
- Galar an Chaisleáin Nua (nó pseudotum). Galar tógálach ar féidir leis tréad iomlán a mharú i gceann cúpla lá. Tá eiseamail le feiceáil ón ghob, ardaíonn an teocht, tá cuma mhíchruinn ar na cleití. Ní dhéileáiltear leis an ngalar, tomhas ar vacsaíniú ar chosc amháin.
- Galar Marek. Tá an córas lárnach á shárú. Cuirtear isteach ar chomhordú crosa, tá trithí ann. Sa ghrúpa riosca, daoine aonair ó 3 seachtaine go 5 mhí. Cosc - vacsaíniú (éifeachtúlacht an nós imeachta 95%).
Mar ghnó: brabús agus brabús
Is féidir le bróicéirí a mharú ar feadh 50 lá ar an meán (is é 4-5 kg meáchan an éan san aois seo). Beidh an fheirm sicín brabúsach i láthair 300 ceann, ach íocfaidh fiú feirm bheag as in aghaidh na bliana. Is é an príomhchoinníoll ná cuardach a dhéanamh ar bhealaí díolacháin agus deimhnithe cáilíochta.
Is cosúil gurb é costas tréada de 100 ainmhí:
- forghníomhú an cháis - 15 000 rúbal;
- trealamh coop cearc - 50,000;
- ceannach beostoic - suas le 70,000.
Beidh ar a laghad 150,000 Rúbal infheistíochtaí a thosú sa ghnó. Is é an costas a bhaineann le conablach amháin ar an margadh ná 200 rúbal ar a laghad, agus is féidir an miodamas a dhíol ar feadh 150 eile. Le díol 100 ceann, is féidir leat 16,000 ar a laghad a fháil in aghaidh na míosa. Costais agus cánacha a bhaint, is é an brabús glan do mhí ná 8,000–12,000 rúbal. Is féidir gnó tromchúiseach agus brabúis arda a dhéanamh le tréad de 600 nó níos mó.
Crosa - fo-speiceas speisialta éanlaithe, a bhfuil fás gníomhach ann. Is gnó tromchúiseach ach brabúsach é bróicéirí fáis agus ramhrú. Nuair a bheidh na riachtanais bhunúsacha agus na rialacha á gcomhlíonadh acu, beidh crosa mar fhoinse ioncaim sheasmhaigh. Tabharfaidh brabús feoil bhlasta agus chothaithe, miodamas.
