Ní amháin feirmeacha móra éanlaithe clóis, ach freisin póraitheoirí éanlaithe clóis ag feirmeacha príobháideacha atá i mbun pórtha broiler a fhás. Tá roinnt gnéithe sainiúla agus núiseanna nach mór a urramú ag fás sicíní broiler sa bhaile.
Smaoinigh ar phríomhghnéithe an tionscail seo san Airteagal seo. Féach freisin ar an bhfíseán cabhrach ar an ábhar seo.
Saintréithe pórúcháin
Tugann bróicéirí pórúcháin ó thús le tuiscint, sa chéad áit, go gcruthófar an tréad tuismitheoir. Ba chóir go mbeadh roinnt éan de ghnéasanna éagsúla in aghaidh an treibh i dtréad tuismitheora. Is é an cóimheas idir baineannaigh agus fireannaigh aon bhliain déag go ceann, i.e. 11 sicín - 1 coileach. Bíonn tionchar níos mó ag líon na bhfear ar cháilíocht an toirchithe uibhe.
Ba cheart na rialacha seo a leanas a threorú agus uibheacha á roghnú le goir:
- ba chóir uibheacha a roghnú trí mheánmhéid, cruth rialta agus dath aonfhoirmeach;
- ba chóir uibheacha a bhailiú ó neadacha a dhéanamh cúpla uair sa lá (3-4) agus gan ligean dóibh a bheith ina n-ollchóiriú nó ina dtéamh;
- Níor chóir go rachadh an seilfré uasta a bhíonn ag uibheacha tar éis iad a bhaint ó na neadacha agus sula leagfar iad sa ghorlann thar 3 lá.
TÁBHACHTACH: Níor chóir uibheacha ró-mhór a roghnú toisc go bhfuil sliogán tanaí acu. Ar bhlaosc den sórt sin, mar riail, bíonn microcracks ann i gcónaí. Tríd iad, is féidir le hionfhabhtú dul isteach sa suth a théann i bhfeidhm ar shláinte an sicín. Sa chás is measa, beidh an ubh mí-oiriúnach go hiomlán.
Roghnú daoine aonair le haghaidh táirgeadh pearsanta
D'fhonn sicíní broiler a fháil, ní gá d'fheirmeoirí éanlaithe clóis tréad a phórú, ach is féidir leat uibheacha a cheannach ó fheirmeacha éanlaithe. Chun cúram sicíní a mhaolú agus chun go leor de na deacrachtaí a bhaineann leis an gcás seo a sheachaint, d’fhéadfadh sé a bheith ina chinneadh ceannach beostoic ardaithe cheana féin.
Cén aois is fearr chun éan a cheannach?
Eascraíonn an cheist seo i gcónaí i bhfeirmeoirí nua a chinneann bróicéirí a fháil. Gan iad a bheith ar an eolas faoi na híocaíochtaí go léir agus éin laethúla a cheannach ar phraghsanna an-íseal, is minic a thiteann siad go praiseach.
Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil sé an-deacair fás a dhéanamh ar bhróicéirí laethúla gan coinníollacha speisialta. Titeann an chuid is mó de bhás éin ar an gcéad seachtain dá saol.. Sin é an fáth gur fearr iad a cheannach ag aois deich mbliana nó níos mó.
Rooster nó sicín?
De ghnáth, ní bhíonn ról ar leith ag an urlár le haghaidh bróicéirí feola a ardú, ach más mian, is féidir é a aithint fiú ag aois an lae. Tá sé á chinneadh ag na sciatháin: tá cleití den fhad céanna ag sciathán an choileáin sa bhfoirm neamhfhillte, agus na cearca - atá difriúil.
Caithfidh tú sicíní gníomhacha agus soghluaiste a roghnú.. Ní bhíonn súile doiléire ag daoine sláintiúla, bolg maith agus bog, nach bhfuil ata. Freagraíonn sicíní sláintiúla d'fhuaimeanna.
Cathain le ceannach?
Ag brath ar na coinníollacha a bhaineann le bróicéirí, tá dhá chineál saothraithe ann:
- Fairsing. Sa chás seo, ceannaítear an bhaisc sicíní (aschur) san earrach agus coinnítear iad go dtí lár an tsamhraidh. I lár an tsamhraidh, nuair a bhíonn mais tráchtearraí faighte ag éan, déantar marú. Tá an modh séasúrach.
- Dian. Ceannaítear go leor gach 3 mhí, i gcaitheamh na bliana.
Cén chaoi a dtógfaidh sí broiler mar phór?
Tá 2 chineál ábhair broiler ann:
- sna cealla;
- ar an bruscar.
I gcliabháin
I gcaighean caighdeánach amháin le haghaidh sicíní is féidir leat 20 peataí cleiteacha a chur, agus níl aon ghá leis an limistéar seo a leathnú de réir mar a fhásann siad. Chun spás a shábháil, is minic a bhíonn sraitheanna ag cealla. Príomhthréithe d'ábhar cille:
- ní mór teocht an aeir sna cáis i gcéad seachtainí na sicíní a choinneáil ag 35 céim. De réir mar a fhásann na sicíní, is féidir é a laghdú go 20 céim;
- caithfear an taiseachas aeir ag na céimeanna tosaigh a choinneáil ag thart ar 65%, ceadaítear é a mhéadú go 70% sa todhchaí;
- ní theastaíonn leapachas. Ní gá ach tithe éan a ghlanadh agus a dhífhabhtú go rialta;
- ba chóir go mbeadh soilsiú le haghaidh sicíní lá d'aois timpeall an chloig;
- caithfidh an t-aeráil a bheith ar ardchaighdeán freisin.
Ar an bruscar
- Caithfidh leagan ar an urlár na riachtanais seo a leanas a chomhlíonadh: a bheith bog, scaoilte agus go maith le taise a ionsú. Nithe agus an t-urlár féin. Tá sé líonta le sraith de mheall tapaidh ag ráta 1 kg in aghaidh 1 méadar cearnach. Cuirtear an leagan féin chun cinn. Meastar gurb é an rogha is fearr min sáibh thirim, triomaithe go maith.
- D'fhéadfadh an teocht sa seomra a bheith beagán níos ísle ná mar atá sna cealla.
- Tá na ceanglais maidir le taise, solas an lae agus aeráil mar an gcéanna leis an gcéad leagan a thaispeántar.
Beathú
Ba chóir go mbeadh bia do shiúcóirí sa bhaile rialta agus cothrom. Ó sé ag brath go díreach ar an méadú i mais comhlacht agus blas na feola. Déan machnamh ar bheathú sicíní broiler de réir aoise:
- Ón 1ú go dtí an 3ú lá den saol, is éard atá in aiste bia na sicíní uibheacha agus cáis iostáin.
- Ón 3ú lá cuirtear greens isteach. I rith an tsamhraidh, is féidir le féar, bairr nó neantóga a bheith gearrtha. Sa gheimhreadh, cuirtear béile féir in ionad farae ghlas.
Ba chóir béile féir a chur isteach i ríomh nach mó ná 3-5 g in aghaidh 1 cheann, toisc go n-ionsúitear orgáin óga an snáithín go mall agus gur féidir leis buinneach a chruthú. Ba chóir an chéad 7 lá sicíní a chothú 8 n-uaire sa lá.
- Ón 5ú lá den saol, tugtar isteach mianraí. Tá cnámh agus min éisc iontu, cailc brúite. Tugtar uibheacha cheana féin mar aon leis an bhlaosc.
- Ó 2 sheachtain d'aois, tá gránaigh le feiceáil san aiste bia: cruithneacht, arbhar, cruithneacht. Le linn na tréimhse seo, is ionann gránaigh agus 60% den aiste bia. Bíonn béilí 6 huaire sa lá.
- Ag aois 3 seachtaine, cuirtear prátaí bruite isteach agus déantar maistrear fliuch, agus ansin bíonn sé tirim le tirim. Laghdaítear líon na bhfothaí go 4 huaire, agus nuair a shroicheann bróicéirí mí d'aois - suas le 2.
- Ag tosú ón 2ú mí ar aghaidh, éiríonn méid na beatha luibhe níos próitéine.
TIP: Moltar go gcuirfí biastocairí suas le 14 lá d'aois ach amháin le huisce bruite. Chun éifeacht thairbheach a bhaint as díleá, uaireanta is féidir roinnt sármhanganáite potaisiam nó decoction chamomile a chur leis.
Beatha
Go minic, chun fás an éin a luathú, tá farae mheasctha ann. De ghnáth, baintear úsáid as córais 3-chéime, lena n-áirítear bia, atá deartha le haghaidh gach tréimhse saoil - ó bhreith go marú.
Foinse de vitimíní, mianraí, próitéiní agus saillte is ea beatha chomhdhúile, atá riachtanach chun díolúine agus fás tapa a neartú. Tá sé inmholta go háirithe úsáid a bhaint as beatha ramhraithe ar fheirmeacha móra éanlaithe. I bhfeirmeacha beaga, uaireanta ní bhíonn an bheatha sin tairbheach ó thaobh aisíocaíochta de. I gcásanna den sórt sin, ní chothaítear an bheatha ach na chéad 4 seachtaine.
Féach ar an bhfíseán faoi bheathú le haghaidh fásshíolta sláintiúla:
Earráidí óstacha go minic
Go minic, nuair a bhíonn bróicéirí á bhfás, déanann úinéirí gan taithí botúin a bhfuil iarmhairtí tromchúiseacha acu i bhfoirm galair nó fiú beostoic a chailleadh. Trioblóid den sórt sin a sheachaint a bheith eolach agus cloí leis na rialacha seo a leanas:
- Ba chóir go mbeadh aiste bia an éin cothrom agus beathú - go rialta.
- Nuair ba chóir ábhar cille na gceall a ghlanadh go pras ó bhruscar agus a dhíghalrú. Má tá an t-ábhar bruscair, ba chóir é a athsholáthar go rialta. Sábhálfaidh an ghné seo an t-éan as galair thógálacha is féidir a bheith i ndálaí neamhshláintiúla.
- Ba chóir babhlaí óil a shuiteáil ní ar an bruscar, ach in áiteanna speisialta. Seachas sin, beidh an ciseal leapachais fliuch i gcónaí, rud a chruthóidh timpeallacht fhabhrach d'fhorbairt mhúnla agus mhúirín, agus, mar thoradh air sin, galar na sicíní.
- D'fhonn bás agus galar a sheachaint, moltar an beostoc a vacsaíniú, go háirithe má tharla cásanna galair cheana féin.
- Is botún comónta é an neamhchomhlíonadh leis na moltaí thuas a dhéanann feirmeoirí éanlaithe clóis.
Tar éis duit na leideanna agus na moltaí maidir le hábhar na sicíní a thugtar san alt seo a léamh, is féidir leat níos mó ná aon bhaisc amháin de bhróicéirí feola a fhás. Thairis sin, má tá seomra ann, is féidir táirgeadh a eagrú ar feadh na bliana, agus ní hamháin séasúrach. Is é an rud is mó ná fonn agus obair.
