Tháinig an cabáiste seo chugainn ón tSicil. Taitneamh as tóir mór in Iarthar na hEorpa agus sa Tuirc. Tá a fhios ag garraíodóirí áitiúla conas fás cabáiste kohlrabi, Tar éis an tsaoil, meastar gur buama vitimín é agus sáraíonn sé a ghaolta eile.
Is beag faoi kohlrabi
Kohlrabi - Is cabáiste luath é seo, ardthoradh. Is féidir an chéad bharr le cúram cuí a bhaint amach tar éis 2.5 mhí tar éis an phlandáil. Taispeántar friotaíocht ard i gcoinne galair agus lotnaidí. Tá mais airíonna úsáideacha ann, is táirge luachmhar cothaithe é. Is breá an rud é taobh le barraí gairdín eile. Ar an drochuair, inár réigiún ní mheasann garraíodóirí go leormhaith é, dá bhrí sin, ní bhíonn an-tóir air mar bharr glasraí.
Oiriúnacht cheart cabáiste kohlrabi
Leis an gcur chuige ceart agrotechnical, is féidir leat dhá bharra cabáiste a fháil. Tá sé tábhachtach spriocdhátaí a chomhlíonadh cathain go díreach plandáil kohlrabi, chun coinníollacha cuí plandála agus cúraim a sholáthar di. Agus na gnéithe go léir a théann i bhfeidhm ar an séasúr fáis agus ag cur cabáiste kohlrabi san áireamh, beidh tú in ann taitneamh a bhaint as an nglasra seo go héasca.
Riachtanais ithreach
Tá solas tábhachtach do kohlrabi, mar sin, roghnaítear na limistéir solas le haghaidh plandú agus ullmhaítear go speisialta iad ithir le haghaidh síológa cabáiste. Ullmhaigh do phlandáil agus síolta kohlrabi. Shoots cabáiste gan ithir a éileamh, is féidir le kohlrabi fás ar aon ithir.
Ach chun fómhar mór agus torthaí níos súnna a fháil, ba chóir go mbeadh an talamh draenáilte go maith agus go mbeadh aigéadacht neodrach aige nó go mbeadh sé beagán aigéadach. Beidh duilliúr mór ar an nglasra san ithir thorthúil agus ullmhaithe, agus beidh na torthaí féin níos mó. Ba chóir go mbeadh go leor nítrigine, fosfair, potaisiam san ithir agus níor cheart go mbeadh sé aigéadach.
In éagmais na gcoinníollacha seo, beidh an duilliúr dona, agus ní fhásfaidh na torthaí súnna agus, dá réir sin, ní blasta. Fásfaidh Kohlrabi go maith i limistéir ina bhfásadh pischineálaigh, oinniúin, cairéid, prátaí, cucumbers agus beets os a chomhair. Tar éis na réamhtheachtaithe sin a bhailiú, is féidir leat tosú ar an ithir a ullmhú chun síológa de chabáiste kohlrabi a phlandáil don bhliain seo chugainn.
Amanna tuirlingthe is fearr
Ag déanamh an chéad cheann plandáil síológa cabáiste ar thalamh oscailte, díriú ar laethanta saoire na Bealtaine, mar sin ní chaillfidh tú cinnte nuair is gá kohlrabi a phlandáil. Is féidir síológa Kohlrabi a chur i roinnt cuairteanna ag tosú ó Bhealtaine, ansin i mí an Mheithimh agus i mí Iúil.
Tríd an gcéad phlandáil kohlrabi, tá dhá phéire duilleog ag a síológa, agus is é 40-45 lá a “aois”.
Tar éis dóibh dul i dtír go luath i mí na Bealtaine, beidh tú ábalta fómhar a dhéanamh go luath i mí Mheithimh. I mí na Bealtaine, cuir na síolta chun an dara plandáil de shíológa. Agus is iad na síolta a chuirfear ag deireadh mhí an Mheithimh síológa, ar féidir leat a bhaint i mí Dheireadh Fómhair.
Ag fás modh síológ kohlrabi agus ag cur síolta sa talamh
An tuairim seoapostas ní hamháin go gceadaítear síológa, ach fiú amháin síolta a tháirgeadh ag tuirlingt ar thalamh oscailte.
D'fhonn fás sa bhaile atá oiriúnach chun síológa Kohlrabi a phlandáil, is gá roinnt tascanna a dhéanamh:
- ullmhaigh an talamh;
- na síolta a phróiseáil agus iad a chruachan;
- teocht is fearr a chinntiú;
- am le síológa tumadóireachta;
- na síológa a chruachan sula gcuireann tú an talamh oscailte.
Ba chóir go ndéanfaí síolta a chur sna roic, is é an fad idir 3 cm, agus idir na síolta - nach lú ná 1 cm, déanaimid 1 cm a dhoimhniú isteach san ithir.
Ansin, clúdaímid na tráidirí nó na boscaí a bhfuil síolta síolraithe acu, rud a chruthaíonn éifeacht cheaptha teasa. Ba chóir go mbeadh an teocht taobh istigh suas le 20 ° С. Tar éis na chéad shoots, laghdaigh an teocht go dtí 9 ° С ar feadh seachtaine. Ansin déanaimid an teocht a choinneáil ag + 15 ... +18 ° С.
Cabáiste kohlrabi nach dteastaíonn mórán iarrachta uaidh, ach cathain í plandaí ar síológabraitheann sé ar uainiú phlandáil pleanáilte na plandaí sa talamh. Nuair a bheidh ár shoots ar an gcéad bhileog, is féidir leat síológa a tumadh.
Tá sé tábhachtach! Tar éis an tumtha, déanaimid an teocht a ardú go dtí 20 ° C agus cothaímid é go dtí go mbíonn fréamh ag na síológa.
Ina dhiaidh sin, lean teocht na sráide. Tá sé chomh tábhachtach céanna na síológa a chruachan sula bplandáiltear iad ar thalamh oscailte. Roimh phlandáil, ach gan a bheith níos lú ná 2 uair an chloig, caithfear na síológa a dhoimhniú go maith.
Sula gcuireann síolta kohlrabi isteach sa talamh, ní mór iad a ullmhú. Déanaimid folcadáin síl chodarsnacha: ar dtús cuirimid iad in uisce ag 50 ° С ar feadh 15 nóiméad. Ansin in uisce fuar ar feadh 1 nóiméad. Tar éis a leithéid de nós imeachta, tugaimid na síolta ar feadh 12 uair an chloig in uisce, áit a ndíscaoiltear riandúile a bhí úsáideach roimhe seo. Tar éis dóibh na síolta a mhaolú, sruthlaigh agus fág ar feadh lae iad i gcuisneoir.
Déanaimid na síolta a thriomú sula bplandáiltear iad. Anois is féidir leat iad a chur. Is fearr é seo a dhéanamh go déanach i mí Aibreáin - go luath i mí na Bealtaine.
Na síolta a dhoimhniú 1.5-2 cm Ba chóir go mbeadh an fad idir na sraitheanna 50 cm, agus idir na síolta - 3-4 cm. Chomh luath agus a thagann duilleoga ar na plandaí, tanaí amach agus fág sprouts gach 7-8 cm. nuair a dhúnann duilleoga na bplandaí le chéile, ba chóir go mbeadh an fad idir na síológa thart ar 20 cm.
An bhfuil a fhios agat? 7 lá roimh phlandáil kohlrabi ar thalamh oscailte, níl a gcuid síológa faoi uisce a thuilleadh.
Scéim agus doimhneacht tuirlingthe
Tá go leor leideanna ann conas síológa cabáiste a phlandáil ar thalamh oscailte. Is mian linn roghanna cruthaithe a roinnt.
Nuair a bhíonn síológa á bplandáil, caithfear iad a chur go doimhne sula dtosaíonn fás na gcéad duilleog. Faigh amach cén ullmhacht atá ag síológa do phlandáil is féidir a bheith de réir líon na nduilleog ar an ngléasra - ba chóir go mbeadh 5-6 ann. Is fearr síológa a chur ar lá scamallach nó sa tráthnóna. Chomh maith leis sin, ní bheidh sé iomarcach scáthú ar feadh cúpla lá tar éis díbhordála.
Do chineálacha luatha de kohlrabi, tá patrún tuirlingthe 60 x 20/70 x 30 cm oiriúnach, do chineálacha déanacha - 60 x 40/70 x 45 cm. Is féidir cineálacha Kohlrabi le níos lú duilleog a chur agus níos tibhe.
An bhfuil a fhios agat? D’fhonn an próiseas de aibiú kohlrabi a bhrostú, déan iarracht síológa a dhéanamh tar éis iad a phlandáil, clúdach le scragall nó agraibre. Sa chás seo, níor cheart na síológa a dhoimhniú go mór.
Má shocraíonn tú na síolta a chur go díreach isteach sa talamh, déantar é seo sna claiseanna, ag druidim le doimhneacht 2-2.5 cm. Thairis sin déanaimid tanú shoots, ag fágáil an ceann is láidre.
Na caoláistí a bhaineann le fás agus aire a thabhairt do chabáiste kohlrabi
Cabáiste kohlrabi cé go bhfuil sé neamhfhabhrach, ach tá an ceart fós ag teastáil uaidh tuirlingt agus cúram.
Cuimhnigh gur breá le Kohlrabi solas, mar sin cuir é ar an taobh ó dheas nó ar an oirdheisceart den phlota.
Tá sé tábhachtach! I drochaimsir, déantar uisce te a kredlrabi, agus scaoiltear an ithir agus déantar an t-uisce féin sa tráthnóna.
Cuir síológa ar síológa chun a chinntiú go bhfuil Kohlrabi i láthair ar an mbord chomh fada agus is féidir.
Nuair a bhíonn kohlrabi ag fás, tá sé tábhachtach cloí leis na ceanglais agrotechnical uile, ar shlí eile, is féidir leis an ngléasra saighead a scaoileadh, nó beidh an síológ ag dul amach as an talamh agus ní bheidh sé oiriúnach do phlandáil.
Tar éis na síológa a phlandáil, ba chóir an ithir a dhlúthú, ba chóir na plandaí a dhothú go flúirseach agus iad a chlúdach le cré chun galú taise a laghdú. Ar an ngairdín tá sé tábhachtach tanú a dhéanamh, an ithir a thaisteadh.
Tá sé tábhachtach! Déanann plandáil dhomhain síológa Kohlrabi dochar do bhunú na dtorthaí agus is féidir leis borradh a chur faoi fhás na plandaí.
Uisce a chur agus a chóiriú
Is breá le Kohlrabi taise agus teastaíonn uisce uaidh go rialta. Ina dhiaidh sin plandáil cabáiste ní mór é a watered gach 2-3 lá. De réir mar a fhásann tú, is féidir leat é a uisce uair amháin sa tseachtain, ach ná ró-thaisrítear an ithir, mar d'fhéadfadh sé roinnt galar a spreagadh.
Déantar cóiriú cabáiste Kohlrabi 3-4 huaire sa séasúr ag eatraimh 10-12 lá. Déantar an chéad chóiriú le aoileach sicín, an t-aoileach lofa, agus ansin cuirtear leasacháin mhianracha agus ocsaíd mhóna leis.
Tá sé tábhachtach! Is cabáiste Kohlrabi an-riachtanach uisce i mí an Mheithimh.
Scaoilte ithreach
I gcás kohlrabi tá sé an-tábhachtach go n-análfaidh an ithir. Chuige seo ní mór duit an suíomh a tháirg tú plandáil síológa cabáiste, scaoil an ithir go rialta. Tar éis gach uisce, tá sé tábhachtach an ithir a shruthlú go doimhne de 8 cm.
Is mó na buntáistí a bhaineann le loosadh:
- a dhéanann an ithir struchtúrtha;
- méadaíonn sé a sáithiú ocsaigine;
- luasghéaraíonn sé dianscaoileadh ábhair orgánaigh;
- cuireann sé chun cinn carnadh eilimintí tairbheacha don ghléasra;
- cosc ar ghalú iomarcach taise;
- cuireann sé isteach ar theacht chun cinn fiailí ós rud é go gceadaíonn sé a gcuid shoots a mhilleadh.
Cosaint lotnaidí
Cúram cabáiste Níl Kohlrabi casta, tá sé cosúil leis an gceann a úsáidimid do chabáiste bán, ach tá na lotnaidí mar an gcéanna.
Galair Kohlrabi:
- cos dubh;
- kila;
- baictéaráit múcasach;
- mildew downy (peronospora).
- flea cruciferous;
- eitilt cabáiste;
- seilidí agus drúchtíní;
- aphid, scoop cabáiste agus píosa bán.
Tá a leithéid de mhodh mar chóireáil le luaithreach agus spraeáil le tuaslagán gallúnach tarra cruthaithe go maith. Déileálfaidh réiteach tobac le heitilt cabáiste, nó ullmhaítear meascán scanraithe le luaithreach, piobar agus tobac.
Le galar den sórt sin mar an eochair, is féidir leat dul i ngleic le teannadh na hithreach.
Tá sé tábhachtach! Dá scaipfí an druil ar an suíomh, níor chóir cabáiste a chur anseo ar feadh 5 bliana eile.
Fómhar agus stóráil
Is féidir cabáiste a bhailiú laistigh de 2 mhí tar éis an phlandáil, ach tráth nach déanaí ná an toradh a shroichfidh an trastomhas 6-10 cm, meastar go bhfuil na torthaí optamach le méid de 8 cm ar trastomhas. Is breá le go leor saothróirí torthaí beaga a bhaint. Má théann tú thar an bhfómhar kohlrabi, beidh na torthaí righin agus gan bhlas, caillfear formhór na gcothaitheach.
Is féidir le kohlrabi stórála ón ngairdín a bheith i gcuisneoir. Is féidir é a choinneáil ar feadh suas le mí amháin gan a chuid airíonna folláine agus blas a chailliúint. Ba chóir na duilleoga a fhilleadh i n-éadach taise agus a chur i mála plaisteach nár chóir a cheangal.
Le haghaidh stórála fadtéarmach bailigh kohlrabi déanach. Déanann siad é ag an am céanna nuair a bhaintear an cabáiste bán. Ag an am céanna, níor chóir go mbeadh teocht an aeir níos ísle ná 3-5 ° C fiú roimh siocanna.
Tá cineálacha déanacha de kohlrabi - Gigantic, Blue Delicacy, agus Violetta - oiriúnach do stóráil fhadtéarmach tar éis plandáil arís agus arís eile i mí an Mheithimh. Ní mór Kohlrabi a stóráil ag 0 ° C agus taise 95%.
An bhfuil a fhios agat? Is é an toradh corcra atá ar kohlrabi a stóráiltear níos faide ná na cinn ghlasa éadroma.
Tar éis dóibh kohlrabi a bhaint as an ngairdín, ghearr muid na duilleoga, ag fágáil 2 cm in aice leis na torthaí. Tarraingítear plandaí ón ithir mar aon leis na fréamhacha. Is fearr an fhréamh a fhágáil agus gan í a ghearradh. Torthaí a chuirimid i mboscaí nó i gciseáin aeráilte agus doirtimid i ngaineamh, ach ní san abhainn.
Má dhoirtear gaineamh fliuch le torthaí na kohlrabi a dhoirteadh agus a stóráil sa cellar, ansin beidh an tréimhse stórála 5-8 mí. Tá bealach ann freisin chun kohlrabi a choinneáil agus suas le 9 mí. Tá an modh seo reo. Nigh kohlrabi, scamhadh, crapadh agus blaincéad ar feadh 3 nóiméad. Ansin lig fionnuar, pacáil agus reo.
Ag baint úsáide as na leideanna seo, is féidir leat cabáiste kohlrabi a fhás go héasca i do ghairdín agus vitimíní folláine a fháil go dtí an chéad séasúr eile.
