Blas breá ar thorthaí móra - piorraí samhraidh Oryol

Titeann cuid mhór de gach barra piorra ar phlandaí le tréimhsí aibithe an tsamhraidh.

Is é ceann acu seo tsamhraidh Olaí piorraí - Cur síos ar an éagsúlacht, grianghraif de thorthaí agus athbhreithnithe níos mó san alt.

De ghnáth, bíonn an piorra seo, le haird chuí air, difriúil. táirgeachtaí mórthaibhseacha rialta.

Ag an am céanna tá an éagsúlacht cáiliúil ard-chaighdeán tráchtála agus blas den scoth.

Agus shocraigh sé seo go léir go maith i gcoinníollacha na Rúise láir, ní i bhfad an-"fáilteach" do phlandaí a ghrá le teas.

Cén cineál é?

Is éard is samhradh Orel piorra ann ná triploid clasaiceach éagsúlacht le haibíocht luath an tsamhraidh.

Tugann Triploidy le fios go bhfuil an cultúr seo go géiniteach ina orgánach planda le tacar crómasóim triple.

Tá an caighdeán seo an-luachmhar chun crainn torthaí a shaothrú, ós rud é go bhfuil toradh méadaithe, méadú ar mhéid na dtorthaí agus frithsheasmhacht mhaith i gcoinne galair fungais mar thréith ag cultúir Tripóideacha.

Dar le go leor eolaithe, is é triploid do phórú tionsclaíoch speiceas piorraí an rogha is fearr.

Díríonn samhradh Oryol - ag brath ar an áit ina bhfástar é - sa dara nó sa tríú deich mbliana d'Iúil (ina thír dhúchais - réigiún Oryol - is iondúil go dtugann an speiceas seo aibíocht inbhainte ag deireadh mhí Iúil).

Mar ghnáthbharr samhraidh, tá an piorra seo ann seilfré sách gearr. Is é an tréimhse ón nóiméad a aistrítear na torthaí ó na brainsí go dtí an tráth a úsáidtear í i scríbhinn úr, agus nach n-athraíonn an piorra a airíonna teicniúla agus blas agus nach dtéann i léig; gan níos mó ná 7-10 lá.

Déanann an leibhéal íseal a bhaineann le cáilíocht torthaí an "Orel Summer" a choinneáil ag go leor saineolaithe measúnú ar a easnamh riachtanach. Mar sin féin, i measc chineálacha luatha an tsamhraidh de phiorraí a scaiptear inniu lár na Rúise, déantar breithniú ar éagsúlacht an tsamhraidh piorraí Oryol an chuid is mó móris cinnte go bhfuil an-tóir ag garraíodóirí air.

I measc na gcineálacha samhraidh piorraí tá: Severyanka, Duchess, Tonkovetka, Lel agus Moscow Go luath.

Stair phóraithe agus réigiún pórúcháin

Bliain na héagsúlachta breithe "Orel summer" an bhliain 1977, agus is é an áit bhreithe an institiúid eolaíochta gairneoireachta is sine, Gach Institiúid Taighde na Rúise um Roghnú Barraí Torthaí (VNIISPK), atá suite i réigiún Oryol.

D'oibrigh grúpa iomlán eolaithe faoi cheannas ceannródaí i réimse póraithe torthaí agus caora, dochtúir eolaíochtaí talmhaíochta, ar nuachta a bhí tuar dóchais a chruthú. Yevgeny Sedov.

D’fhonn éagsúlacht nua a fháil, a bheadh ​​oiriúnach do dhálaí deacra aeráide lár na Rúise, de réir roinnt paraiméadair, thrasnaigh na taighdeoirí dhá speiceas piorraí: "Bergamot Novik" agus "Favorite Klapp".

Mar thoradh air sin, cruthaíodh piorra, nach bhfuil ann ach cineálacha piorraí Eorpacha.

Go gairid, iontráladh "samhradh an tsamhraidh" i gclár stáit an chineáil ar fud réigiún Lár na Cruinne Duibhe.

Ar dtús, bhí sé scaipthe go forleathan i ngairdíní tuaithe measartha mór agus i gclocha príobháideacha.

Le blianta beaga anuas, áfach, tá an tóir atá air ag fás go gasta i measc garraíodóirí, feirmeoirí a chonaic na buntáistí a bhaineann leis an éagsúlacht seo a fhás ar scála tionsclaíoch.

Sna réigiúin seo, tá Gera, i gcuimhne ar Yakovlev, Bere Russkaya, Lada agus Milseog Rossoshanskaya ag déanamh go maith.

Cur síos ar éagsúlacht samhradh Orel

Cineálacha piorraí Orlovskaya samhraidh arb iad is sainairíonna na gnéithe agus an struchtúr sonrach seo a leanas, ansin an cur síos ar na tréithe agus ar na grianghraif sheachtracha:

Crann

De ghnáth, tá an gléasra seo go mór i bhfeidhmos cionn an mheáin airde. Is é an choirt ar a stoc réidh leis an dteagmháil, tá tint liath nó liath-greenish.

Coróin, brainsí. Tá go leor crann ag crann ard coróin leathan i bhfoirm pirimide beagnach rialta.

Tá an barr déanta suas de mheánscríbhinní casta, agus is annamh a bhíonn siad seo (meánmhéadú an choróin).

Is iondúil go mbíonn uillinn ghéar (thart ar 45 °) idir na brainsí atá dírithe suas ag a gcríoch. Tá na craobhacha clúdaithe le coirt liath liath.

Shoots. Tá cuid chothrom ag shoots tiubh de chumraíocht dhíreach. Ní raibh aon choincheapa ar shoots as láthair.

Tá dath na bhfoirmíochtaí seo donn nó donn éadrom. Tá bachlóga móra, réidh, donn ar na shoots sa riocht brúite. Tarlaíonn biotáille thorthúil ar kolchatkah - idir shimplí agus chasta.

Duilleoga. Difriúil den chuid is mó go hiondúil agus scáthchruth chothromaithe (ubhchruthach). Laghdaíodh agus léiríodh bairr na nduilleog.

Tá snasta réidh, le snas ar leith, dromchla de dhath glas nó dorcha glas ar leathán caighdeánach an “Summer Orel”, chomh maith le néaróg bheag (cuma féitheacha ar dhromchla na nduilleog).

Dírítear aird ar chomhchuibheas an phláta. Tá imill na nduilleog réidh, le clóibh bheaga le feiceáil ag na himill. Coinnítear duilleoga ar stalks tanaí meánacha.

Inflorescences Bíonn na bláthanna faoi bhláth ó bachlóga móra le cón biorach sainiúil. Faightear bláth, mar riail, mór, le peitil bhána de chruth chothromaithe, beagán ag forluí ar a chéile.

Torthaí

Tá piorraí píobáin den chineál seo go traidisiúnta méid mór.

Is é an meánmheáchan atá acu thart ar 210 g, ach déantar torthaí ó mhais níos mó a thaifeadadh go tréimhsiúil (uasmheáchan piorraí ar a dtugtar "Samhradh Orel" - 270 g).

De na cineálacha luatha samhraidh a saothraíodh ar fheirmeacha lár na Rúise, is é seo na torthaí piorraí is mó.

Cuirtear buntáistí seachtracha eile na dtorthaí leis an meáchan taifeadta - a bhfoirm “chlasaiceach” phiorrach agus aonthoiseach.

Is dath glas é dath bunúsach piorraí sa chéim a bhaineann le haibíocht inbhainte, nuair a fhaigheann sé aibíocht an tomhaltóra scáth glas buí. Ag an am céanna, ar deighleog áirithe de na torthaí, is minic a bhíonn blush sainiúil oráiste daite, a chruthaíonn go leor poncanna cumaiscthe.

Chomh maith le dath taitneamhach, neamhlonrach tá an craiceann tréithrithe ag réidh réidh, triomacht agus neart dóthanach. Ar an gcraiceann tá roinnt pointí beaga fo-chraicinn. Tá an fheoil bán, den chuid is mó, agus ní fheictear tint ghlas beag in aice leis an gcraiceann.

Tá an fheoil an-dlúth go leor, le grán breá agus bláth olach, comhsheasmhacht, chomh maith le níos mó sástachta. Laistigh den laíon tá síolta móra daite. Meastar tarraingteacht sheachtrach na saineolaithe ag 4.6 pointe (ar scála 5 phointe).

Grianghraf

Saintréithe

Níl dínit "Orlovskaya summer" teoranta do pharaiméadair tharraingteacha sheachtracha.

Maidir leis an tréith chultúir thorthaí shonraithe friotaíocht sioc maith agus toradh ard (Ar ndóigh, le cur i bhfeidhm soiléir agus tráthúil na rialacha uile agrotechnical chun an gléasra seo a fhás).

B'fhéidir gurb é an t-aon mhíbhuntáiste suntasach a bhaineann leis an gcineál seo skoroplodnoy ná go gcaithfear a chuid torthaí a chaitheamh i dtréimhse réasúnta gearr tar éis iad a bhaint den chrann.

Tá bunleibhéal na cruas geimhridh bunaithe ar thorthaí geimhrithe piorraí ar chríoch Réigiún Oryol

Curtha i gcodanna eile, difriúil ó Orlovschiny, criosanna aeráide, d'fhéadfadh crainn "Orel summer" i dtosach na haimsire fuar iad féin a iompar go héagsúil.

Crann glactar le titim shuntasach teochta agus aimsir ghaoitheatá traidisiúnta do gheimhreadh i lár na Rúise.

Ag an am céanna, na codanna reoite den chrann, de réir breathnuithe, a gcuid cáilíochtaí bunaidh a athchóiriú go tapa.

Léirítear toradh ard an chineáil i bhfómhar torthaí séasúracha ar an meán de 180-210 cent. táirge úr ó heicteár amháin de ghairdín. Ag airde an bhlas agus airíonna torthaí níos aibí - milis agus an-cumhra.

Measann saineolaithe go bhfuil a n-achomharc blaistithe chomh hard le táscairí seachtracha - 4.6 pointe ar scála comhfhreagrach cúig phointe.

I measc na gcineálacha piorraí ardtháirgeacha tá: Eanáir, Chudesnitsa, Samara Beauty, Talgar Beauty agus Tyoma.

Seo a leanas comhdhéanamh ceimiceach torthaí a fhástar, a próiseáladh agus a próiseáladh i gceart:

Tá torthaí an chineáil “Orel Summer” an-úsáideach mar amhábhar chun táirgí íocshláinte éagsúla a ullmhú sa leigheas traidisiúnta agus sa chógaseolaíocht “oifigiúil”.

Go háirithe tá siad léirithe go maith i gcóireáil bronchitis agus ionfhabhtuithe riospráide géara éagsúla.

Na piorraí seo tá cuspóir uilíoch agat.

Ciallaíonn sé seo go gcaitear go forleathan iad úr agus i bhfoirm amhábhar le haghaidh ullmhúchán compánach, subha, subha, marmaláidí, staire mil agus alcóil.

Plandáil agus cúram

Roghnaíonn siad áit sa ghairdín faoi phlandáil síolóige den chineál seo, atá soilsithe go maith agus go buan ag an ngrian, nach bhfuil faoi réir dréachtaí agus gaoth fionnuar láidir, agus tá sé chomh maith ar fad réasúnta ó fhoirmiú an screamhuisce (gan a bheith níos cóngaraí ná 2 m).

In ainneoin go bhfuil an "samhradh Orel" i gcoitinne gan a bheith an-éilitheach ar chaighdeán na hithreachMar sin féin, tá sé níos fearr má tá an ithir in áit a phlandaithe torthúil (saibhrithe) agus ceansaithe.

Le haghaidh síológ poll a thochailt, ar chóir go mbeadh a doimhneacht cothrom le 1 m, agus trastomhas 70 cm. I bpoll dhoirteadh 2 bhuicéad uisce agus fág é ar feadh seachtain go leith le haghaidh sloda.

Díreach sula gcuirtear plandáil, cuirtear humus, nó amóiniam níotráit (80 g), nó potaisiam sulfáit (150 g), nó fuinseog adhmaid (800 g) isteach sa tobar.

Tá seipín ag plandáil leagtha ionas gur féidir a chuid fréamhacha a shíneadh faoi shaoirse sa pholl.

Tá an córas fréimhe líonta le hithir, baintear é tríd an bpoll céanna a thochailt, measctha le leasachán agus gaineamh abhann.

Tar éis na fréamhacha a líonadh le meascán ithreach, ba chóir go gcuirfeadh muineál fréimhe 6-7 cm os cionn na talún.

Timpeall stoc an chrainn curtha 2-3 seafta cré cm le ga 40 cmfoirmigh tonnadóir an chiorcail. Bhí sí ar an bpointe boise Doirt 2-3 bhuicéad d'uisce scartha.

Ina dhiaidh sin, déantar an crann a dhoimhniú go rialta, scaoiltear an ithir timpeall an stoic agus faoin gcoróin, leasaíonn sé an ithir go tréimhsiúil, gearrtar craobhacha triomaithe agus fiáin, cosnaíonn sé lotnaidí.

Galair agus lotnaidí

"Samhradh Orel" an-fhrithsheasmhach do //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html agus galair eilemar shampla meirge nó sruthán baictéarach.

Maidir leis an gcosaint ar phlandaí ó chreimirí, ar féidir leo damáiste a dhéanamh don choirt sa gheimhreadh, as seo Ba chóir an stoc agus na craobhacha íochtaracha a fhilleadh le mogalra miotalach speisialta nó garbh-chrúibe.

Má ghlacann an garraíodóir cur chuige freagrach maidir le gach céim den phlandáil agus aire a thabhairt do phlanda, tar éis tamaillín tabharfaidh an piorra “buíochas” dá úinéir le torthaí blasta den scoth.