Is boladh iontach é tae maidin Bergamot as cupán don teach ar fad! Tá a fhios ag gach duine an t-ainm seo mar bhreiseán deas i dtaenna dubha. Ach cad is iontas ar bergamot agus cén cineál planda atá ann? Is hibrideach é an crann, mar thoradh ar thrasnú líomóide, oráiste agus Mandairínis. Is é an tír dhúchais i bhfad ó dhúchas bergamot ná winds Asia. Tugadh ainm na bplandaí cumhra in onóir chathair Bergamo, atá lonnaithe san Iodáil. Fásadh plandálacha iomlána de bergamot ansin.
Baineadh fómhar luachmhar an “Bergamo orange”, agus tar éis é a phróiseáil, fuarthas ola riachtanach. Fástar Bergamot ar chósta na Mara Iónaí te i gCúige Calabria na hIodáile. Tá plandaí próiseála torthaí ann. Le himeacht ama, is gníomhaíocht bhrabúsach í an borradh atá ag fás i dtíortha a bhfuil aeráid teolaí tais acu. Bhí sé chomh brabúsach sin go raibh siad páirteach i dtíortha mar an tSín agus an India. Tá gairdíní bergamot ar chósta na Mara Duibhe agus an Chugais.
Uaireanta bíonn torthaí Bergamot cosúil le flannbhuí, uaireanta piorra greamaithe le buí glas. Go minic, mar gheall ar bholadh cosúil duilleoga, cuireann daoine mearbhall ar bergamot agus monard. Is crann síorghlas é Bergamot, agus is planda féir é monarda. Deimhníonn garraíodóirí a fhásann bergamot sa bhaile go bhforbraíonn an planda seo go maith agus go mbíonn torthaí taobh istigh air.
Coinníollacha is fearr le fás bergamot sa teach
Le go mbeidh an planda in ann é a shásamh, ní hamháin maidir leis an gcuma atá air, ach le torthaí cumhra, ní mór duit aire chuí a thabhairt dó.
Suíomh agus soilsiú
Is planda grámhar teasa é Bergamot, mar sin tá sé an-éilitheach do shoilsiú. Is féidir an acmhainn le plandaí curtha a chur ar an bhfuinneog. Fásann Bergamot le pléisiúr ar aon fhuinneog, seachas cinn thuaidh. Má tá do chrann ina chónaí ar an fhuinneog theas, ansin in am te an lae (ó mheán lae go dtí 4:00 pm) tá fuinneog den sórt sin clúdaithe le dallóga nó le cuirtín. Gheobhaidh planda neamh-nochta sunburns agus caillfidh na duilleoga a n-éifeacht mhaisiúil. Ach leis an bpota bergamot ar an bhfuinneog thuaidh, is féidir leat planda láidir a fhás. Ní gá ach an solas atá ar iarraidh a thabhairt don chrann, agus é á shoilsiú le phytolamps ar feadh 5-6 uair an chloig. Éilíonn Bergamot solas lae deich n-uaire. 
Coinníollacha teochta
Is breá leis an ngléasra teas. Is é an teocht is oiriúnaí le haghaidh folláine bergamot sa samhradh agus san earrach ná 25-35 céim Celsius. Athraíonn na riachtanais maidir le teocht faoi dhíon sa gheimhreadh beagán. Ní mór duit sealadach, ó Dheireadh Fómhair go deireadh Eanáir, laghdú ar theocht an tseomra. Soláthróidh réimeas teochta den sórt sin an tréimhse scíthe riachtanach don ghléasra. I mí Feabhra, déantar an teocht a ardú de réir a chéile go dtí 20 céim, agus téann an planda isteach i dtréimhse fáis.
Maidir le bláthanna agus pailniú rathúil bláthanna, ní mór an teocht sa seomra a choinneáil níos ísle ná 18-22 céim Celsius. Mura dtéann crann bergamot isteach i dtréimhse scíthe, ansin ní bheidh aon torthúlacht ann.
Gnéithe cúram do bergamot sa bhaile
Is planda éilitheach é Bergamot, agus is cúram dó é soilsiú, cosaint ó lotnaidí agus galair, leasachán, uisce tráthúil na hithreach a sholáthar agus an crann ar na duilleoga a sprinkling. Faoi choinníollacha nádúrtha, táirgeann beacha agus feithidí eile pailniú bláthanna bergamot. Ach sa bhaile is gá dul i muinín pailniú saorga bláthanna. Mura bpléascann tú bláthanna bergamot de láimh, an barr nach bhfanfaidh tú.
Le haghaidh pailniú rathúil, tóg craobhóg agus gaoth ar bharr píosa beag lomra. Cúpla uair a chaitheamh go cúramach le “uirlis” den sórt sin taobh istigh den bhláth fireann. Ansin déan an oibríocht chéanna leis an bláth baineann de bergamot. Le haghaidh iontaofachta, déan inseamhnú saorga faoi dhó - ar maidin agus sa tráthnóna. Níor chóir go mbeadh teocht an aeir níos airde ná 18 ° C, ós rud é go dtiocfaidh an phailin den phlanda go steiriúil in aer te. Is fiú iarrachtaí a dhéanamh chun an planda a phhailniú, toisc go bhfuil an bergamot an-mhaisiúil, nuair a bhláthaíonn sé, cuireann a bhláthanna bána sneachta cumhra íogair as.
Lotnaidí Bergamot
Féadann lotnaidí ionsaí a dhéanamh ar phlandaí laistigh. Go minic is mite damháin alla nó speal é. Nuair a bhreathnaítear ar an radharc, is féidir dúlagar an ghléasra a fheiceáil, tá poncanna bána le taobh thíos den phláta duille do dhaoine fásta, agus tá an tic féin le feiceáil. Déantar duilleoga óga de bergamot a rolladh suas i bhfeadáin agus iad a chromadh i mbreabán tanaí bán. Le haghaidh rialaithe lotnaidí, tá drugaí feithidicídeacha speisialta ann. Ach is féidir leat déileáil leis an sciúirse agus an baile, modhanna atá íon ó thaobh na bitheolaíochta de. Mar shampla, tuaslagán gallúnaí ar dheannach tobac.
A réiteach den sórt sin a ullmhú i 1 cupán fiuchphointe uisce cuir 1 tbsp. spúnóg deannaigh tobac (shag) agus 10 g de gallúnach níocháin liath. Seasann ar feadh sé lá ar a laghad, agus ina dhiaidh sin tá an t-insileadh réidh le spraeáil.
Má bhaintear sciath le crann bergamot, cruthaítear spotaí donn lonracha ar na duilleoga. Trastomhas na spotaí - suas le 5 mm. Doirteann na spotaí céanna thar na gais duille agus gas na plandaí. Féadfaidh guma greamaitheach a bheith i láthair.
Ó shchitovki cabhrú le plandaí a thriomú leis an réiteach seo:
- 1 cupán uisce te;
- 1 tbsp. spúnóg lube;
- 40 g de ghallúnach;
- 2 tbsp. spúnóga de phúdar níocháin.
Sula dtosaíonn tú ag cóireáil, cuir an primer i bpota le scannán go maith, níor chóir dó réiteach loiscneach a fháil. Trí uair an chloig tar éis na próiseála, cuir an phota sa dabhach agus nigh an eibleacht as.
An bhfuil a fhios agat? Ní féidir plandaí próiseála eibleacht ola-ghaoithe a dhéanamh níos mó ná uair sa tseachtain.
Uisce agus taise
San earrach agus sa samhradh, triomaíonn an ithir sna potaí go tapa, agus mar sin ba chóir uisce a chur ar na plandaí go cúramach. Uisce na crainn gach 3-5 lá, gan cead a thabhairt don ithir éirí as. Má ghlactar leis an uisce le haghaidh uisciúcháin, caithfear é a chosaint laistigh de 2-3 lá. Nuair a bhíonn uisce, clóirín agus aol a bhaineann le príomhphíopaí uisce uirbí á gcosaint ar bun.
Is féidir leat uisce sconna a scagadh nó a fhiuchadh, ansin tá sé oiriúnach freisin chun crainn a uisceadh. Níor chóir go mbeadh uisce le haghaidh uisciúcháin fuar. Is é an rogha is fearr do bergamot uisce ag teocht an tseomra.
Cosúil le gach planda grámhar teasa, is breá le bergamot taise ard. Sa gheimhreadh, tá an t-aer sa seomra tirim agus is féidir an taise inmhianaithe a chinntiú trí na plandaí a spraeáil go laethúil ó bhuidéal spraeála. Freagraíonn tú an t-uisce agus déantar uisce te air thar na duilleoga. Le linn cith den sórt sin a bheith glactha, tá crios fréimhe an chrainn agus an phota féin fillte i poileitiléin.
An bhfuil a fhios agat? Tá Bergamot an-mhaith le huisce báistí nó uisce a fhaightear ó shneachta leá a uisce.
Leasachán citris
I mí Feabhra, dúisíonn an bergamot, tosaíonn sé ag tógáil mais glas agus ag caitheamh amach na chéad bachlóga. Sa tréimhse fáis seo, tá tuilleadh beathaithe de dhíth air. Is féidir leat an planda a leasú le leasacháin orgánacha agus cheimiceacha.
Tugann leasacháin orgánacha neart na plandaí chun fréamhacha agus gaireas duille a fhás. Tagraíonn aoileach orgánach do mullein, ina bhfuil na heilimintí go léir atá riachtanach don phlanda. Sinc, maignéisiam, copar, nítrigin, fosfar, potaisiam, cailciam, moluibdín, bórón agus cóbalt - tá sé seo go léir i mullein. Ach ní féidir leat a fertilize plandaí le mullein glan, is gá duit a chaolú le huisce.
Conas réiteach a ullmhú ar mullein
Ar 1 bhuicéad одыыыы4 mul de mullein tógtar 10 lítear uisce. Déantar an tuaslagán a mheascadh go maith agus a dhúnadh le clúdach. Is gá an coimeádán a dhúnadh, mura ndéantar é seo, ansin galfaidh nítrigin thairbheach an phlanda agus scaipfear boladh stuama míthaitneamhach. Fágtar an réiteach ar choipeadh ar feadh 12-14 lá. Le linn an ama seo, déantar an t-aigéad uric a dhó a ghalú ón leasachán orgánach.
Le haghaidh plandaí a uisce, tógann leasachán 1 chuid de thuaslagán mullein agus cuireann sé 4 chuid uisce leis, meascadh go maith agus cuir leis an fhréamh é.
Is féidir leat leasacháin orgánacha leachtacha ("Gumat", "Humisol" agus daoine eile) a cheannach i siopaí gairdín. Chun foirmiú an fháis ubhagán agus torthaí a spreagadh, tá gá le leasacháin ina bhfuil fosfar agus potaisiam. Is féidir meascáin réamhdhéanta de leasacháin chiotrais den sórt sin a cheannach freisin in ionaid ghairdín.
Bearradh
Is minic a dhéanann garraíodóirí faillí i bhfoirmiú crainn citris faoi dhíon. Is féidir le crann a fhástar ó ghearradh a bheith ina choróin álainn duilleach. Ach is féidir crann a chruthú d'aon chruth trí bhrainsí a bhearradh agus bachlóga a ghiorrú. Má cheadaíonn tú do bergamot fás go neamhspleách, sa chéad bhliain saothraithe, caithfear éalú as ord nialasach. Sa dara bliain saothraithe, taispeánfar brainsí den dara hordú, agus ní bheidh acháin sa tríú, sa cheathrú agus sa chúigiú ordú le feiceáil. Agus tar éis dóibh ubhagáin torthaí a fhoirmiú.
Chun foirmiú na mbrainsí torthaí a luathú go saorga, ní mór duit na brainsí go léir a ghearradh amach gan eisceacht. Giorraítear an chéad chnagán (gas) ag 15 cm ar airde agus tá roinnt bachlóga dea-fhorbartha ag fás i dtreonna difriúla. Is uathu féin a fhásfaidh príomhbhrainsí chrann bergamot. Nuair a fhásann brainsí de 20-25 cm ar fhad ó na bachlóga cliathánacha, déantar iad a ghiorrú, gan ligean dóibh fás a thuilleadh. Nuair a fhásann craobhacha dara ordaithe ó na bachlóga, déantar iad a ghiorrú freisin (le fad 10 cm). Ó na bachlóga ar bhrainsí an dara hordú fásfaidh brainsí, a ghearrtar nuair a shroicheann siad 5 cm.
Maireann an próiseas foirmithe 2-3 bliana. Más rud é gach bliain ar na brainsí nua déanta ní amháin duáin, ach 3-4, ansin tá gach rud in ord. Má dhéantar na bachlóga beagán, ní mór duit gas lárnach an chrainn a bhaint. Ná bí ag fás, is é sin, go cúramach, gan dochar a dhéanamh do na brainsí taobh gearrtha an príomhghlas den phlanda os comhair na forc. Ag an am seo, tá múnlú chrann bergamot críochnaithe.
Tá sé tábhachtach! Má ligfidh tú don fhás agus do bhunú an chrainn bergamot chun sruth, ní féidir leis na torthaí fanacht go luath.
Conas trasphlandú a dhéanamh ar bergamot sa bhaile
Ní fhreagraíonn torthaí citris go maith do thrasphlandú, agus mar sin rollaíonn siad thar chnapshuim talún gan cur isteach ar an gcóras fréimhe. Tá trasphlandú bergamot indéanta i ndeireadh mhí Feabhra - go luath i mí an Mhárta, ní mór duit iarracht a dhéanamh teacht suas go deireadh na tréimhse scíthe. Athphlandú plandaí óga amháin. I bplandaí fásta, baintear an tsraith uachtarach den ithir atá ídithe cheana féin ón bpota agus cuirtear ithir nua leis. Is é an pota is fearr a roghnaítear i bhfoirm sorcóra.
Má tá sé beartaithe agat planda óg a thrasphlandú:
- Tógtar pota níos mó, “d'fhás” le hacmhainn 2-3 lítear ar a laghad.
- Ba chóir poill a chur ar fáil ag bun an phota le haghaidh draenála de bhreis taise.
- Sula líonfaidh tú an ithir sa phota, cuirtear beagán de chré leathnaithe nó de roinnt shardanna ceirmeacha ar bun an umair le haghaidh draenála.
- Thar an draenáil titeann muid i gcodladh sraith de ghaineamh (1-2 cm).
- An ceann is déanaí sa phota chun an ithir a líonadh do bergamot.
Tógtar an ithir is fearr le haghaidh plandú bergamot faoi chrainn bheithe, cé gur féidir leat an ithir a thógáil faoi chrainn dhuillsilteacha eile. Níl ach an ciseal barr na hithreach oiriúnach (10-15 cm ar doimhne), áit a bhfuil an ithir lán de humus. Ní fheileann an talamh a thógtar faoi chnónna cnó, darach nó crainn cnó. Tá go leor tainniní san ithir faoi na crainn seo a chuirfidh bac ar bergamot, agus ní bheidh rath ar an bplandáil. Ullmhaíonn siad meascán ithreach atá oiriúnach don phlanda leis an talamh duillsilteach bailithe.Meascán ithreach le haghaidh plandú bergamot:
- dhá lobes de chrua-adhmaid;
- sciar amháin de ghaineamh bán na habhann;
- 0.5 scair de humus scaoilte;
- 0.5 codán de luaith adhmaid.
Má tá fréamhacha ag an ngléasra trasphlandáilte os cionn an bhóna fréimhe, ba chóir iad a bhaint le deimhis. Nuair a thrasphlandáiltear é, cuirtear muineál fréimhe an bergamot faoi dhoimhneacht an phota roimhe seo.
Tá sé tábhachtach! Caithfear crann Bergamot a chasadh go pota níos mó gach trí bliana. Le gach trasphlandú, ceannaítear pota nua i leath níos mó ná an ceann roimhe seo.
Leideanna Pórúcháin Bergamot
Is féidir Bergamot a fhás ar dhá bhealach, agus tá cur síos mionsonraithe ar fáil thíos. Is féidir plandaí Bergamot a fhorleathadh trí shíolta agus ag fás. Má tá crann bergamot agat féin nó ag do chairde, is féidir leat na brainsí a ghearradh ar na gearrthóga i gcónaí agus iarracht a dhéanamh planda torthúil a fhás uathu.
Is féidir fás bergamot ó chnámha a fhás go rathúil. Is hibrideach a chruthaítear go saorga iad plandaí Bergamot, dá bhrí sin fásann agus forbraíonn planda a fhásann ó shíolta go mall, agus ní thosaíonn sé ach ag cruthú crann sa cheathrú bliain. Agus ní rud é go dtiocfaidh crann a fhástar ar feadh tréimhse chomh fada agus a tháirgeann torthaí. Ach tá an dá shaothróir ar fáil do garraíodóirí.
An bhfuil a fhios agat? Ní maith le Bergamot, mar aon le haon phlanda citris faoi dhíon, áiteanna a athrú, faigheann sé solas éadrom áirithe air, ar uillinn áirithe, agus i gcás athrú suímh, is féidir leis an ngléasra a chuid duilleoga a chailliúint. Má fhásann do chrann go maith agus má mhothaíonn sé go maith ina choirnéal, ná cuir isteach air.
Plandáil síolta
Ach a ligean ar ghlacadh le breathnú níos dlúithe ar conas a phlandáil síolta bergamot. Tá sé is fearr chun plandáil bergamot ó síolta úra: cheannaigh na torthaí bergamot ag an ollmhargadh, ith sé, agus chuir na síolta sa talamh. Chun péacadh a bhí go maith, is fearr gan síolta bergamot a thriomú. Cuirtear síolta go doimhneacht 1 cm i bhfoshraith ithreach ina bhfuil 50% de ghaineamh agus 50% humus. Tar éis na síolta a phlandáil, tá an t-ithir faoi uisce agus tá an phota dúnta ar a bharr le píosa gloine nó poileitiléin. 
Pléascann cnámha Bergamot go maith agus go tapa. Is féidir le síol amháin trí phéacán a thabhairt. Roghnaítear agus fágtar sprout amháin, an ceann is láidre. Níor tharraing an chuid eile de na shoots amach i gcás ar bith (ionas gur féidir leat damáiste a dhéanamh agus na shoots riachtanacha), agus iad a ghearradh le siosúr. Tá an chéad shoots le feiceáil sa tríú seachtain tar éis an phlandáil. Athraítear an ghloine a chlúdaíonn an phota beagán, rud a choisceann rochtain ocsaigine ar an ngléasra. Má tá an phota clúdaithe le poileitiléin, déantar roinnt poill ann. Coinnítear an ithir faoin bplanda óg beagán fliuch i gcónaí. Ba chóir uisce iomarcach a sheachaint ionas nach lobhadh fréamhacha na plandaí.
Níl sé deacair síolta citris a fhás ó shíolta, agus déanfaidh bergamot in aghaidh na míosa do fhuinneog a mhaisiú.
Atáirgeadh le gearrthóga
Beagnach gach fréamh citris fréamhaithe go héasca gearrthóga. Baineann garraíodóirí úsáid as seo agus gearrthóga Bealtaine nó Meitheamh á ndéanamh acu. Déantar an gearradh le scian ghéar speisialta, go minic sceana de dhéantús baile le ceannródaí déanta as leath-lann. Maidir le gearrthóga, ní ghlactar ach an chuid uachtarach de na craobhóga suas le 15 cm ar fhad. Gearrann garraíodóir an méid ceart gearrthacha, agus iad á gcur i mbosca atá clúdaithe le héadach tais. Cuidíonn an réamhchúram seo le cambium a thriomú ar ghearrthóga ag an bpointe gearrtha. Tar éis dóibh na gearrthóga a ghearradh, gearrann an garraíodóir iad isteach sa spreagadh fáis fréimhe. Féadann sé a bheith ina "Kornovin" ceannaithe nó ina spreagthóir fáis nádúrtha, amhail mil nó sú aló. Ina dhiaidh sin, cuirtear na gearrthóga ullmhaithe i scoil atá ceaptha síológa a shaothrú.
Scoil gearrthacha ullmhaithe roimh ré:
- Roghnaítear áit sa pheannra ionas nach ndéanfaidh an ghrian the dochar do na gearrthóga lag, ach tá go leor solais ag na síológa freisin.
- Ag bun na todhchaí shkolki oiriúnach draenáil brainsí tiubh.
- Ar bharr na draenála cuirtear meascán de ghaineamh agus d'ithir (50:50).
- Cuirtear na gearrthóga atá cóireáilte leis an ullmhúchán fréamhacha.
Gach gas tar éis an phlandáil clúdaithe le próca gloine. Má tá a lán gearrthacha ann, faigheann fráma adhmaid timpeall na scoile agus clúdaítear scannán air. Chun na gearrthóga a aeráil agus a uisciú, déantar bréifneach ar scannán den sórt sin. Is féidir an t-éadach a dhéanamh le cabhair ó ghraí atá te ar an tine. 
Laistigh de mhí, glacann gearrthóga i scoil bheag fréamh, agus cuirtear iad i bpotaí.
- Tógtar pota 200 ml, cuirtear na plandaí ar cheann i gcoimeádán.
- Trí seachtaine tar éis dóibh an t-iasc a thrasphlandú isteach sa phota, is féidir leat an planda a fertilize den chéad uair.
Tar éis triail a bhaint as beagán, is féidir le crann álainn dhá mhéadar, síorghlas a fhás sa seomra, le cruth neamhghnách le duilleoga snasta agus bláthanna galánta sneachta bán. Agus sa deireadh, cupán tae a leagan amach go bródúil ar an mbord os comhair na n-aíonna, cuir bergamot a fhástar go pearsanta don bhlaosc!
