Tá an cine sicíní Alsatian an-annamh sa Rúis. Is iad seo éin de chineál meánach, feola agus uibheacha, le carachtar bríomhar cairdiúil, gar i bhfuil go dtí an Réine agus pórtha Eorpacha eile ó réigiúin chomharsanachta. Baineann siad le ceann de na pórtha íon is sine san Eoraip.
Tá sé tógtha i 1890 ar theorainn na Fraince agus na Gearmáine i réigiún Oirthuaisceart Alsace, agus tagann sé ó phór sicíní níos sine. Is beag scaipthe atá taobh amuigh den réigiún, sa Rúis ní tharlaíonn sé go praiticiúil (nó go ginearálta).
Ar cheann de na pórtha táirgiúla íon Eorpach sicíní íon, a dtacaítear leo sa Fhrainc ag leibhéal an stáit. Is é a shainiúlacht ná ganntanas fola de phóir ó SAM agus ón Áise, na cearca Alsace a forbraíodh agus a roghnaíodh i Alsace amháin.
Cur síos ar phór Alsace
Is meánmhéide méid agus airde na gcearc Alsatian. Tá meán-cheann ag éin an phóir seo le gob láidir, cíor bándearg de dhath geal dearg le scáth beag péarlach. Ba chóir go mbeadh an chíor réidh, go dtógfadh an rinn ón gob go dtí cúl an chinn, agus go mbeadh sí ina líne chothrom. Is é an féasóg bheag ubhchruthach, geal dearg i ndath, tá an t-earbán bán bán. Súile beo, mór.
Tá an muineál ar fhad meánach agus na cleití díreacha ag titim síos an bhóna. Tá an cás meánach, stuama agus dlúth. Ar fud an chistin, gan íoc ar aghaidh. Tá an cúl leathan, in áit fada le claonadh beag i dtreo an sacrum, tá sé ina uillinn maoluillinneacha leis an eireaball. Tá na sciatháin ar fad meánach, daingean don chorp agus tá siad forbartha go maith.
Tá an t-eireaball corrán, clúmhach, le cleití móra fada. Níl na cosa cleite, láidir, le crúba meánmhéide. Tá ceithre mhéar ar an gcos.
Is é an dath is coitianta agus is fearr dubh, ba chóir go mbeadh gobanna dorcha agus crúba dorcha, sicíní Alsatian dubha, lapaí daite dorcha nó liath (slinn). Ba chóir go mbeadh gob dorcha agus crúba ar éin de dhath bán, ar scáth liath níos éadroime ar an gcos. Tá gobanna agus crúba dorcha daite ar éin chiorclach agus ghéaga, d'fhéadfadh dath liath a bheith ar a gcuid lapaí.
Ba chóir go mbeadh dath donn nó dorcha donn ar na súile i sicíní. Déantar an t-eitleán go luath, ach is féidir an eireaball a dhéanamh níos moille i bhfireannaigh. Is bán an bhlaosc uibhe i gcónaí.
Gnéithe
Pór neamhthuartha don chineál siúil ábhair. Fuil íon is ea an neamhchlaontacht agus is mór an luach í mar ubh Eorpach agus mar phór feola traidisiúnta.
Mar gheall ar an leitheadúlacht íseal sa Rúis, tá sé deacair rud éigin a rá faoin ábhar i gcoinníollacha geimhreadh fada agus fuar. Ach i gcoinníollacha Eorpacha, tá sé i dtaithí ar an aeráid i réigiúin éagsúla, lena n-áirítear i dtithe sicín neamhthéite.
Tá blas taitneamhach, saibhir, íogair ag an fheoil, tréith de phórtha le hábhar a bhíonn ag sileadh saor.. Tá greim goir dea-fhorbartha ag na sicíní seo, mar atá i mbeagnach gach pór feola uibhe, gan aon fhadhbanna, déantar pórú ar sicíní ar a gcuid féin.
Saothrú agus cothabháil
Níl an cine fíor-chairdiúil, ach braitheann sé is fearr nuair a bhíonn dóthain spáis ann le haghaidh siúlóide. Tá carachtar an-bhríomhar agus lúfar aige, mar sin is fearr leis tochailt sa talamh nó i bhféar an lá ar fad. Maidir leis an duine a bhfuil siad cairdiúil leis, níl claonadh acu coinbhleacht a dhéanamh lena gcomhghleacaithe.
Is é seo ceann de na póir eitilte is fearr., go bhfuil sé in ann na constaicí is airde a shárú go héasca, tá airde na heitilte níos mó ná méadar, is maith leis socrú sna crainn san oíche. Taispeánann sé fiosracht agus diansheasmhachta ar shaor-raon, mar sin tá sé riachtanach an peann a chosaint agus seid a chur air. Tá sicíní an-ghníomhach.
Le go n-éireoidh leis na héin eitilt go gníomhach, is gá aiste bia chothrom a choinneáil, níl sé inmhianaithe na héin a shárú. Agus iad á mbeathú, ní hionann iad agus ubh eile agus pórtha feola.
Saintréithe
Roosters - 2.5-3 kg, cearca - 2-2.5 kg. Tá an éagsúlacht dwarf níos lú: roosters - 0.9-0.95 kg, cearca - 0.75-0.8 kg.
Táirgeadh uibheacha - 140 uibheacha in aghaidh na bliana. Meáchan uibheacha - 60-63 g, bíomaí (éagsúlacht bheag) - 35-45 g Tosaíonn siad ag brú i 5-6 mhí, faoin am céanna a shroicheann siad an coinníoll agus iad ag pórú le haghaidh feola. Coinnigh an táirgiúlacht 3-4 bliana.
Analogs
Aithnítear na héin mar gheall ar a gcarachtar ar leith, ach i dtéarmaí a bhfeidhmíochta, ní sháraíonn siad na pórtha dúchasacha sna tíortha Eorpacha comharsanacha, agus fiú níos mó ná sin - pórtha SAM agus na Síne araon. I measc na n-ubh Alsatian is gaire agus na bpórtha feola nach bhfuil forleathan inár dtír, is féidir a thabhairt faoi deara:
- Pórú sicíní sa réine. Tá méideanna comhchosúla ag éin den phór seo, chomh maith - cuspóir na n-uibhe agus na feola, neamhthuartha agus is annamh a fhaightear sa Rúis iad. Níl mórán difríochtaí ann, tá na sicíní Rhenish níos míshuaimhneach agus tá na huibheacha níos measa fós. Ach tá sicíní na Réine níos táirgiúla nuair a bhíonn siad ag pórú chun uibheacha a tháirgeadh - 180 in aghaidh na bliana. Go ginearálta, tá sé an-ghar do phór Alsatian, a phóraítear sa réigiún comharsanachta, sa Ghearmáin;
- Pór Hamburg. Tá sinsear comónta ag sicíní Alsace agus Hamburg, agus tá na sicíní sin forleathan ar chríoch na Rúise. Tá sicíní Hamburg níos lú, tá corp de chineál agus dath pheasáin acu, níl siad difriúil le Alsatian i dtéarmaí táirgeadh uibheacha, agus tá siad oiriúnach freisin do chineál tithíochta saor-raoin;
- pór Francach eile - Bress Gali. Is cearca móra iad seo den treo ubh-agus-feola, ag iompar 180-200 uibheacha in aghaidh na bliana, ag fáil suas le 5 kg (crústáin). Maidir leis an méid thuas, níl sé chomh gann sa Rúis, cé nach bhfuil sé ag tosú ag scaipeadh. Déantar sicíní Bress-Gali a allmhairiú ón nGearmáin, áit a bhfuil an cine seo forleathan.
Tá fathach Jersey ar cheann de na héin tí is mó. Maidir leis na méideanna is féidir leo a bhaint amach is féidir leat teacht orthu ar ár láithreán gréasáin.
Más mian leat breathnú ar an ngrianghraf leek, lean an nasc: //selo.guru/ovoshhevodstvo/vyrashivanie-ovoshhey/luk-porej.html.
Alcece sicíní - ceann de na cinn is coitianta sa réigiún tionscnaimh breeds sicíní. Tá tréithe meánacha i dtéarmaí táirgthe uibhe agus meáchain, agus tá sé oiriúnach go maith do rith saor. Ní dócha go mbeidh siad spéisiúil do dhaoine a bhfuil grá acu sa Rúis, ach go bhfuil luach áirithe acu mar ionadaí do na seanphórtha íon Eorpacha don bhailiúchán.
