Gach eolas faoi conas cairéid a stóráil sa gheimhreadh

Cairéid - táirge blasta, súnna, sláintiúil. Gan é, ní féidir aon mhias glasraí a shamhlú.

Níl sé ach go maith i gcás amháin - nuair atá sé úr agus daingean. Ach fadnaíonn an fhréamh glasraí seo go gasta.

Le linn a stórála fadtéarmaí, ní mór a mheabhrú go bhfuil craiceann na gcairéad an-tanaí, go ndéantar damáiste dó go héasca, agus spreagann sé seo galair agus lobhadh na gcairéad go léir. Is féidir leat é a shábháil ar bhealaí éagsúla.

Conas cairéid a stóráil in íoslach an tí nó na seile?

Sa cellar is fearr é a stóráil i ngaineamh tirim i mboscaí adhmaid. Níor chóir dóibh a bheith an-mhór, níor chóir go mbeadh níos mó ná 15 kg cairéad ann.

Níor chóir go mbeadh an teocht sa cellar níos mó ná + 20C, agus ag an am céanna ní féidir leis titim faoi náid - tá an barr fréimhe seo an-íogair do frostbite, agus tar éis leá, ní féidir é a úsáid go tapa.

Chun seo a dhéanamh, ní mór duit an cairéad féin a ullmhú ar dtús. Tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar a ghrád. Má tá foirm ghiorraithe ag na fréamhacha, is dócha go mbaineann siad leis an éagsúlacht mheatrach a bhaineann le cairéad Parisian.

Le haghaidh stórála fadtéarmaí, ba cheart duit cineálacha a bhfuil cruth cónúil de bharra fréimhe orthu a roghnú.

1. Ní mór cairéid a aeráil ar feadh roinnt laethanta sula ndéantar iad a stóráil.
2. Ní mór é a réiteach, bain na fréamhacha sin atá ag dul in olcas cheana féin. Má tá scoilteanna ar na cairéid, ach go bhfuil siad tirim, ansin is féidir cairéad den sórt sin a stóráil le haghaidh stórála, ach ba cheart é a úsáid ar dtús.
3. Ní mór é a dhí-chomhdhlúthú "de réir an rangú" - mór le mór, beag le beag. Ba chóir fíneáil agus fíneáil a úsáid ar dtúsmar a thriomaíonn sé níos tapúla.
4. Ní mór go mbeadh glasraí fréimhe gan bharr. Baintear na buanna glasa eile.

Anois ullmhaigh an gaineamh, a stórálfar cairéid:

1. Ba chóir go mbeadh an gaineamh glan agus breá.
2. Ba chóir go mbeadh sé tirim - ba chóir é a thriomú laistigh de 2-3 lá, is féidir leat é a scagadh.

Anois déantar an gaineamh ullmhaithe a dhoirteadh isteach i mbosca adhmaid, thart ar 1.5-2 cm, ar an ngaineamh seo scaipeann muid cairéid i sraith amháin. Níor cheart do ghlasraí fréamhacha teagmháil a dhéanamh, mar má bhíonn fréamh millte amháin ar a laghad ann, is féidir leis na daoine eile a “ionfhabhtú”.

Chomh maith leis sin, níor cheart go ndéanfadh sé teagmháil le ballaí an bhosca, ionas nach gcruthóidh sé "sailsores" agus nach dtosaíonn sé ag lobhadh mar gheall orthu.

Ón taobh thuas titeann muid ina chodladh le gaineamh, ionas go gclúdaíonn sé na cairéid atá leagtha amach arís ag 1-2 cm. Scaipimid sraith nua cairéad. Mar sin gníomhaímid go barr an bhosca. Ba chóir go mbeadh an ciseal barr gaineamh.

Is féidir le gaineamh craiceann breá oinniún tirim nó min sáibh a athsholáthar.

Ar mhaith leat do ghnó a oscailt? Ansin an t-alt: ag cur borradh ar pheannairí sa bhaile chun cabhrú leat.

An bhfuil a fhios agat conas cainneanna a stóráil i gceart? Tá an freagra anseo.

Físeán: barbeque a fhilleadh san alt //selo.guru/stroitelstvo/dlya-sada/barbekyu-iz-kirpicha.html

Is é an dara rogha bealach chomh sean le stóráil i ngaineamh fliuch agus cailc á chur leis. Ag an am céanna coinníonn barra fréimhe laistigh de chinn.

Má tá a lán cairéad ann, is féidir é a stóráil, chomh maith le beets, i málaí plaisteacha dlúth. Ní féidir iad a dhúnadh chun comhdhlúthú a chosc.

Cá háit a ndéanfaidh mé é san árasán?

Tá sé caomhnaithe go maith i málaí plaisteacha sa chuid glasraí.

In ionad poileitiléin, is féidir gach cairéad a fhilleadh i bpáipéar agus a stóráil sa roinn glasraí freisin. Ach ansin ní féidir léi airgead a shábháil ar feadh i bhfad.

"Conas cairéid úra a stóráil?" Tógtha ón reoiteoir, ní mór duit é a úsáid go léir ag an am céanna. Mar sin, leanann sé ar aghaidh ar feadh 3-4 mhí.

Cé acu is fearr?

Má tá amhras ort cén áit agus an dóigh is fearr le cairéid a stóráil, bain triail as na modhanna seo:

1. Cuirtear cairéad i mbosca cairtchláir agus cuirtear é ar loga gloinithe. Ba chóir go mbeadh sé clúdaithe le braistint, agus le laghdú mór ar theocht is fearr an teach a choinneáil gar do dhoras an bhalcóin.
2. Tá bealach suimiúil eile ann - i bpróca trí lítear ar an loga gloinithe. Ach níl sé oiriúnach ach amháin do na cásanna sin nuair nach bhfuil na cairéid mór agus nach bhfuil mórán de.
3. Sna céadta bliain anuas sna cathracha, d'úsáid daoine nach raibh cellar acu bealach an-éifeachtach ach an-éifeachtach.
   Is gá an méid céanna cré agus uisce a ghlacadh, seastán a mheascadh agus a ligean ar feadh lae. Ansin cuir leath eile de thoirt an uisce. Sna cairéid snámha lasair a leanann as seo. Beidh gach barr fréimhe mar a bheadh ​​i léine.

   Nuair a thiteann sé, is féidir leat boscaí cairtchláir a chur go sábháilte agus a chur ar loggón gloinithe nó sa chlóiséid. Leis an modh seo chun dramhaíl a stóráil, is lú an cairéad.

Roghnaigh aon mhodh, agus lig do na cairéid fanacht úr agus sobhlasta i gcaitheamh na bliana!

Gailearaí na nGrianghraf

Grianghraif de chairéid le haghaidh giúmar maith!
[nggallery id = 18]