Tá meas ar choiníní dubha-donn, ní hamháin ar fheoil chothaithe íogair, ach freisin ar an bhfionnadh tiubh snasta de dhath dubh-donn. Tá an dath chomh bunaidh agus sáithithe nach gá péintéireacht bhreise nó tonú breise a dhéanamh ar na craicne. Thairis sin, le coinín duine fásta, is féidir leat craiceann atá réasúnta mór a fháil.
Stair phóraithe, pórú póraithe
Bhí coiníní dubha-donn le feiceáil den chéad uair ag feirm ainmhithe Biryulinsky i Tatarstan. Thosaigh pór nua i 1942 faoi cheannaireacht an Ollaimh F. V. Nikitin. Do phórú, baineadh úsáid as pórtha Vín Gorm, Flandre, White Giant. Níorbh fhéidir pórú nua a fháil ach amháin tar éis sé bliana a chuardach. Choinnigh sí na hairíonna sin mar an cumas chun dul in oiriúint go tapa do dhálaí aeráide intíre, saintréithe an bhia áitiúil, táirgeadh bainne, luath-aibíocht, cáilíochtaí feola ard.
An bhfuil a fhios agat? Go luath i 2000, ní raibh mórán fágtha de bheostoc folaíochta. Go dtí seo, de réir cainníochta, tá sé measartha beag.D'éirigh le póraitheoirí ceann dá spriocanna a bhaint amach - dath dubh-donn an chraicinn a bhaint amach le dlús ard olann, nach gcaithfear a dhathú tuilleadh nuair a úsáidtear é. Ag an am sin, bhí an-tóir ar fhionnadh dubh sionnach. Tá coinín den dath céanna ina rogha malartach saor dó.
Cur síos ar thréithe seachtracha an phóir de choinín dubh-donn
Leag a phóraitheoirí caighdeán an choinín. De réir a gcur síos, ba chóir go mbeadh meáchan 5-7 kg ag coiníní dubha-donn d'fhir agus suas le 5 kg do mhná. Tá fad 60-70 cm ag an gcorp, imlíne an chliabhraigh - 34-39 cm, gliú na lanna gualainn - 37 cm, cluasa - suas le 18 cm.Tá ceann sách mór ar torso láidir agus teann. Tá coiníní suntasach mar gheall ar a bhfiosracht, a ngníomhaíocht, agus a nádúr sona, ach níl siad an-sásta teagmháil a dhéanamh le daoine. 
An bhfuil a fhios agat? Glacann an corp daonna suas le 90% den phróitéin a fhaightear i bhfeoil coinín. Ar mhaithe le comparáid: nuair atá tú ag ithe mairteola, níl sa bhfigiúr seo ach 62%.Tá dath na n-olann míchothrom. Tá an ghruaig chlúdaigh dubh, ach is gile í níos dlúithe don chraiceann, agus tá an cóta bándearg le sliogán silvery. Ag an am céanna, i dtéarmaí dlús, meastar gurb é an cine an ceann is fearr. Fásann thart ar cheann líne gruaige suas le 50 fionnaidh. Ar gach taobh, tá dath beagán buí ar na ribí garda, ach tá dath donn orthu freisin.
Conas coinín a roghnú agus tú ag ceannach
Ós rud é nach bhfuil an cine forleathan, tá sé deacair teacht ar eiseamail folaíochta. De ghnáth, cuireann na margaí ionadaithe comhchosúla ar fáil atá i bhfad ó na caighdeáin. Dá bhrí sin, chun coiníní dubha a phórú, ní mór duit ainmhithe a cheannach i bhfeirmeacha speisialaithe.
Tá sé tábhachtach! Coiníní den phór seo a rugadh go hiomlán dubh. Faigheann siad a dath cáiliúil faoi 3-4 mhí, ach amháin tar éis an dara molt. Go dtí an t-am seo, breathnaíonn siad uilleach freisin. Dá bhrí sin, is deacair a mheas cé chomh híseal agus atá an t-ainmhí atá beartaithe ag an aois seo.Ina theannta sin, ní mór don choinín a bheith go hiomlán sláintiúil, ní mór creatlach dea-fhorbartha a bheith aige, gan aon radharc-radharc, humpback, cnagchloch, bolg saggy, fad coirp beag agus cófra cúng. Ba chóir go mbeadh veil an fhionnadh tiubh, aonfhoirmeach, agus é ag séideadh fionnaidh, níor chóir go mbeadh achar an tonnadóir níos mó ná 3 mm.2. Ní féidir cáilíocht na hola a mheas ach i solas an lae. Níor chóir go mbeadh sé ina ghruaig liath: ní bheadh aon ribí ná cuachtaí ann. Ní mór go mbeadh meáchan coinín ocht mí 3 kg ar a laghad, agus duine fásta - 4 kg.
Leideanna maidir le coiníní dubha agus donn a choinneáil
Tá meas ar choinín baile an phóir seo mar gheall ar a neamhshuim agus a bheogacht mhéadaithe. Ach mar an gcéanna, nuair atá sí póraithe, is gá díriú ar cháilíocht agus ar tháirgiúlacht mháthar. Is ionann bruscar agus thart ar 7-8 coinín. Ní fhulaingíonn baineannaigh maistíteas, cothaíonn siad leanaí go maith, a aibíonn go han-tapa. Má rugadh 80 g orthu le meáchan 80 g, ansin tá thart ar 2.7 kg acu cheana féin. Is é an t-aon rud ná go bhfuil ábhar na gcoiníní den phór seo sách neamh-bhrabúsach, inchomparáide le hábhar phórtha chinchilla an Ghiúis Bháin agus na Sóivéide. Teastaíonn beatha ardchaighdeáin uathu, a bhfuil costas ard ag baint leis. Ach glacann an coinín le siocanna mar gheall ar a chuid cóta tiubh agus a chumais oiriúnaithe ard. Fiú i bhfíor-fhuar is féidir é a chothabháil go tréimhsiúil taobh amuigh - bíonn coiníní dubha-donn iontach sa gheimhreadh.
Maidir leis an ábhar is gá dóibh na cealla a shuiteáil beagán níos mó ná mar is gnách, ós rud é go bhfuil an coinín féin sách mór, agus i gcaighean caighdeánach, beidh sé míchompordach. Laistigh tá roinnt seilfeanna ann a ligeann d'ainmhithe fanacht orthu. Tá ainmhithe an phóir seo an-ghlan, mar sin ba chóir na cealla a ghlanadh go rialta, 3 huaire sa tseachtain ar a laghad. Ina theannta sin, is gníomhaire próifiolacsach den scoth é glaineacht do go leor galar.
Éilíonn coinníollacha pórúcháin do choiníní go mbíonn bia úr acu i gcónaí sna fothairí agus san uisce sna háiteanna.
Cad é an t-aiste bia a theastaíonn coinín dubh-donn
Maidir le gnáthfhorbairt an ainmhí, tá aiste bia lán-riachtanach aige a bhfuil dóthain ábhar mianraí, vitimíní, carbaihiodráití, próitéiní ann. Tugann siad beatha ainmhithe trí huaire sa lá ar a laghad. Sa gheimhreadh, cothaítear beatha garbh agus bhréige orthu. Tá sé riachtanach freisin iad a bheathú le féar, prátaí bruite, cairéid, tornapaí, cabáiste. Go tréimhsiúil, tá sé inmholta craobhacha tanaí de chrainn óga a chaitheamh suas agus uaireanta ainmhithe a ghríosú le gránaigh bháite, píosaí aráin, duilleoga tirime de fhuinseog sléibhe agus neantóg. Cuideoidh sé seo lena n-aiste bia a athshlánú le vitimíní agus Micrea-Gháis, a rachaidh i bhfeidhm go dearfach ar mheáchan na gcoiníní. Mar chóiriú barr, bí cinnte go n-úsáideann tú feoil agus min chnámh nó béile éisc. Cuideoidh na foinsí breise fosfair agus cailciam leis creatlach láidir a fhorbairt.
Tá sé tábhachtach! Nuair a bhíonn an coinín beag in aghaidh na míosa, nó fiú níos luaithe, tosaíonn siad ag léim amach as an nead iad féin, chun bia a fháil agus é a ithe. Tabhair aire gur le linn na tréimhse seo nach bhfuil an iomarca beatha gharbh ag an gcliabhán, ós rud é go bhfuil an boilg ró-lag fós in ainmhithe beaga.Ceist eile ná chun na coiníní a bheathú i rith an tsamhraidh. Le linn na tréimhse seo, is féidir an aiste bia a shaibhriú le duilleoga lus na gréine, raidis, bairr cairéid, cál, féar atá gearrtha go úrnua. Maidir le craobhacha na gcrann, is fearr leis na coiníní shoots óga acacia, crann Creathach, linden, péine. Chomh maith leis sin, tá na hainmhithe an-deas ar anar, dill, siocaire. Ach fiú leis an oiread sin bia i réim bia na gcoiníní, is gá coimpléisc speisialta vitimíní a thabhairt isteach.
Pór intíre is ea an coinín dubh-donn a bhfuil ardchumas oiriúnaitheach aige, ardcháilíocht, toradh ard feola (57%) agus craiceann thar a bheith álainn, nach dteastaíonn smálú breise air nuair a úsáidtear é i dtionscal éadrom. Ní hionann aire a thabhairt do choinín agus na gnáthphóraitheoirí coinín. Is é an t-aon deacracht ná eiseamail folaíochta a aimsiú le haghaidh pórúcháin, mar atá inniu ann tá an cine ar tí dul in éag.
