Ní féidir le láithreacht oinniúin líon mór miasa agus ullmhóidí a dhéanamh, ós rud é gurb é an gléasra seo a chuireann blas na dtáirgí agus a thugann géarleanúint dóibh. Mar sin féin, níl an éagsúlacht speiceas sa chultúr seo teoranta don leek aitheanta, agus is é an rogha eile an rogha, a bhfuil cur síos air thíos.
Cad is oinniún ialtóg ann
Batun oinniún - planda ilbhliantúil, arb é is sainairíonna ann bolgáin a bheith ann le malochnyemi agus scálaí tanaí atá stóráilte go dona sa gheimhreadh. Sin é an fáth nach n-úsáidtear an bia ach duilleoga agus gais, a bhfásann an speiceas seo i ndáiríre.
Sroicheann an planda 40-60 cm ar airde, ag caitheamh saigheada suas le 45 cm ar fhad sa dara bliain den saol.Tá leibhéal ard frithsheasmhach sioc ag cleití óga agus seasann siad go suaimhneach le siocanna síos go dtí -6 ... -8 ° C, rud a chiallaíonn nach bhfuil an gléasra ag teastáil le haghaidh gnáthfhorbartha níos mó teasa.
Is iad oinniúin bhaiscín na speicis is coitianta i measc oinniúin ilbhliantúla, ar féidir iad a fhás ó shíolta (is é an modh seo is coitianta) agus go plandúil.
Tá sé tábhachtach! I gcuma, tá an planda an-chosúil leis na oinniúin óga, níl ach duilleoga dorn an speicis seo i bhfad níos mó agus níos mó, ag sroicheadh fad 40 cm (le trastomhas 2 cm).Ní fíorbholgán atá sa bhaiscinn oinniúin (murab ionann agus an bolgán a luadh cheana), agus ina ionad sin déantar cineál ramhrú sa talamh, ar a dtugtar an "bolgán bréagach". Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil blas an bhaisc i bhfad níos boige ná an blas ar an oinniún, agus is é an buntáiste breise ná cion níos airde de vitimín C.
An bhfuil a fhios agat? Fásann an bhaisc oinniún go ciúin in aon áit amháin ar feadh níos mó ná 4 bliana, cé go bhfuil cásanna ann fiú nuair a bhí sé indéanta tar éis seacht mbliana gearrtha de ghlas a fháil.
Mar sin féin, moltar do gharraíodóirí a bhfuil taithí acu gan moill a chur ar phlandáil i gceantair eile, mar le himeacht ama, mar gheall ar fhás láidir an chuid faoi thalamh, tá toradh na mbarr laghdaithe go mór.
Roghnú láithreán tuirlingthe
Ag cur san áireamh gur féidir an t-oinniún a shaothrú go fadtéarmach, ba cheart an áit a phlandáil a roghnú agus riachtanais bhunúsacha an phlanda á gcur san áireamh ar feadh i bhfad. Maidir le comhdhéanamh na hithreach, ní dhéantar idirdhealú ar an ngléasra ina leith seo de bharr toilleachta agus fásann sé go maith fiú ar ithreacha aigéadacha.
Mar sin féin, más mian leat fómhar saibhir oinniúin a fháil, ba chóir go mbeadh ullmhú na hithreach le haghaidh plandú oiriúnach: i ithreacha ídithe cuireann ábhar orgánach leo agus cuireann siad uisce agus tréscaoilteach uisce orthu, agus ró-aigéadach chomh maith le haol. Níl sé oiriúnach le haghaidh fásra ithreacha cré nó trom.
Ní fhulaingíonn an t-oinniún oinniún solas geal na gréine, mar sin má tá tú ag iarraidh a chuid saigheada a chosaint ó fhuarú go tapa, is féidir leat leaba a chur ar feadh claí nó ní fada ó chrainn, ionas go bhfásfaidh an planda go páirteach.
Tá sé tábhachtach! Ní féidir leat leapacha a chruthú le oinniúin i limistéir faoi uisce tar éis báisteach throm nó sneachta a leá, cé go dtaitníonn taise leis an oinniún.Ba chóir go mbeadh an áit a roghnófar cothrom, gan fánaí ann, ionas nach n-ídítear na síolta le sruth uisce.
Is é an teocht is fearr le haghaidh forbairt plandaí ná + 18 ... +22 ° C, ach ní chiallaíonn sé seo nach bhfástar é i réigiúin aeráide níos fuaire.
Nósanna imeachta ullmhúcháin ag an suíomh
Le haghaidh cnámhóg oinniúin a phlandáil san earrach, ullmhaítear leaba ghairdín ón bhfómhar nó cúpla seachtain roimh chur, cuir buicéad de mhúirín maith agus 150 g de luaith adhmaid in aghaidh 1 m². Má tá an ithir i do phlota ró-thrua, ansin caithfear thart ar 5 kg de humus, 25 g de níotráit amóiniam, 15 g de chlóiríd photaisiam agus 25 g de superphosphate a chur isteach in aghaidh 1 m².
Déan machnamh ar aigéadacht na hithreach freisin. Maidir leis an gcineál seo oinniúin, tá ithreacha pH 7-7.2 oiriúnach go maith. Éilíonn ithreacha ró-aigéadacha plúr cailc nó dolaimít.
Ba chóir go mbeadh tochailt agus rian réidh sa limistéar roghnaithe, ansin go mbeadh sraitheanna “gearrtha” ar fad 25 cm óna chéile. Sula gcuirtear oinniúin go díreach, déantar an ithir a thaismeadh go maith.
Ullmhú síolta batun oinniúin roimh phlandáil
Agus ról á ullmhú ag síol planda ar bith, tá ról an-tábhachtach aige, mar fiú amháin sula gcuireann tú na síolta san ithir tá an deis agat eiseamail inmharthana a aithint cheana féin.
Níor cheart don bhaiscín oinniúin talamh a chur san áit chéanna, mar ní féidir leat soláthar maith síl a fháil ach an t-ord a bheidh sa tsraith uainíochta, ach fan go dtitfidh na saigheada. Roghnaithe chun síolta a phlandáil, tá sé inmhianaithe réamh-shuanú in uisce nó tuaslagán speisialta micreafhíothaí (tá tablet amháin deartha le haghaidh 1 lítear de leacht).
Tá sé tábhachtach! Caithfear an próiseas a rialú, mar níor chóir go dtabharfadh na síolta shoots fada, a chuirfeadh go mór leis an tuirlingt.
Mar mhalairt air sin, is féidir leat síolta na n-oinniún oinniúin a shéideadh i dtuaslagán te de shármhanganáit photaisiam (ar feadh 20 nóiméad), agus ansin imeacht ar feadh lae i ngnáthuisce te, a chaithfear a athrú 2-3 huaire. Tar éis an ama seo, triomaítear na síolta go léir agus tá siad fréamhaithe. Cuireann maos na síolta dlús le teacht chun cinn síológa ar feadh 5-7 lá.Réamhtheachtaithe maithe agus olc le haghaidh oinniúin batun
Tá tionchar suntasach ag comhdhéanamh na hithreach ar na plandaí a fhásann air. Mar sin féin, ní “cairde” lena chéile iad go léir, rud a chiallaíonn go bhféadfadh roinnt cultúr fás go dona tar éis a réamhtheachtaithe. Dá bhrí sin, nuair a chuir siad oinniún ialtóg ar aghaidh, féach, ionas nach bhfásfaidh gairleog, cairéid, oinniúin (is cuma cén cineál iad) nó cucumbers os a chomhair mar atá sa domhan tá a lán lotnaidí agus pataiginí de ghalair oinniúin.
Ag an am céanna, ionas nach mbeidh an talamh folamh (mar shampla, mura gcinnfidh tú oinniúin ach i rith an tsamhraidh), ba cheart duit talamh a chur air leitís, cabáiste, raidis nó dill, agus tar éis iad a bhaint, cuireann siad an bhaiscín. Ní bheidh na glasraí seo ina gconstaic ar fhómhar bisiúil den bharr seo a fháil agus ní chruthóidh siad fadhbanna ina shaothrú.
Dátaí cur síolta oinniún
Tar éis duit síolta a bhailiú ó cheann amháin nó dhá cheann de na saigheada is mó den bhaiscín oinniúin, cuirfear síol ar fáil duit don chéad séasúr eile. Déantar barra a chur sa talamh oscailte ó thús an earraigh go tús an tsamhraidh, agus níl aon difríochtaí bunúsacha ann maidir le plandáil agus aire a thabhairt do phlandaí a chuirtear ag amanna éagsúla.
Ós rud é go bhfuil an t-oinniún seo go hiontach dár n-aeráid, is féidir leis an teocht chomhthimpeallach agus saigheada á forcing a bheith chomh híseal le + 10 ... +13 ° C.
Go simplí, fiú nuair a fhágtar ar na leapacha é, mairfidh sé go suaimhneach an sioc, agus tosóidh péacadh cleití ag an am céanna le leá na hithreach. Is féidir le cleití oinniún an teocht a ísliú go gearrthéarmach go -4 ... -7 ° C, mar sin, ag fanacht leis an ithir a théamh, is féidir leat na síolta a chur go sábháilte.
Cuirtear plandaí bliantúla isteach a luaithe agus a bhíonn frosts troma i bhfogas (i mí an Mhárta agus i mí Aibreáin go hiondúil), agus cuirtear na oinniúin bhaisceanna fadtéarmacha níos gaire do thús an tsamhraidh nó le teacht an fhómhair, ach amháin ionas go bhféadann sé péacadh sula dtosaíonn an sioc. Ba chóir a thabhairt faoi deara go dtosaíonn an t-oinniún a cuireadh san fhómhar ag fás glas a luaithe agus a leánn an sneachta agus a leagann sé an talamh.
Scéim agus doimhneacht síolta a chur
Más rud é, nuair atá síolta á gcur, go bhfuil an leithead idir na sraitheanna 18-20 cm, ansin is féidir leis an scéim cur cúig nó sé líne a bheith ann, le doimhneacht 1-3 cm (sa chás seo, meastar gurb é 1.5 g de shíolta in aghaidh 1 m² an norm). Go ginearálta, is é 1.2-1.6 g síolta an 1 m² an ráta síolúcháin. Fágann na sraitheanna 25-30 cm ar a laghad go minic.
Tá sé tábhachtach! Má tá an ithir trom, is gá na síolta a dhúnadh go doimhne 2 cm, agus i gcásanna eile is fearr an síol a dhoimhniú 3 cm.
Barraí barra réidh le sraith humus i 1-1,5 cm agus comhdhlúthú beagán. Ó síolta a chur go dtí cuma na gcéad shoots, is gnách go dtógann sé ó 11 go 17 lá.Cúram agus saothrú batun oinniúin
Ní féidir a bheith ró-chasta aire a thabhairt do bhaiscín oinniúin, toisc go bhfuil trí phríomhghníomhaíocht i gceist leis an bpróiseas seo:
- uisce - ba chóir an ithir a thaisrítear le 20 cm (i bhformhór na gcásanna is leor an leacht a chur i bhfeidhm dhá uair sa tseachtain, ach le linn tréimhsí tirime déantar na plandaí a uisceadh gach lá eile);
- fiailí - gan é, ní bheifear in ann fómhar maith a fháil, go háirithe is féidir leis an oinniún dul in olcas ar chor ar bith nó éirí tinn le haon ghalar a spreagann gníomhaíocht fiailí;
- loosening - cuireann sé le riospráid fréamhacha na mbolgán, agus dá bhrí sin cuireann sé dlús lena bhfás.
Modh uisce
Le heaspa taise san ithir, athraíonn cleite an fhleascáin oinniúin a scáth agus éiríonn sí bluish-white, agus tá a rinn lúbtha. Ag an am céanna, má bhíonn an iomarca sreabhach san ithir, bíonn dath glas glas ar an ngléasra.
Tá tuairimí maidir le minicíocht agus méid na n-oinniún uisce roinnte. Mar sin, molann roinnt garraíodóirí uisce a chur ar an ngléasra uair sa tseachtain, ag ráta 10 lítear d'uisce in aghaidh 1 m² de phlandálacha, ag méadú an dáileog ach amháin le linn tréimhsí atá thar a bheith tirim. Mar sin féin, maíonn an leath eile de chónaitheoirí samhraidh le taithí gur féidir leat glasa súnna a fháil ach amháin nuair a bhíonn tú ag ól na n-oinniúin 3-4 huaire sa tseachtain, ag cur 10-20 lítear de leacht in aghaidh 1 m² (3-4 uair an chloig tar éis an spásáil ró-uisce a scaoileadh is gá é a scaoileadh).
In aon chás, cabhróidh aeráid limistéir áirithe agus saintréithe an tsuímh leat cinneadh a dhéanamh ar rialtacht an uisce.
Weeding agus loosening idir na sraitheanna
Má bhí do bharra ró-tiubh, is féidir leat na síológa a tanú amach ar fad de 6-9 cm. Tar éis an chéad fiailí caithfear an ithir idir na sraitheanna a scaoileadh, toisc go bhfuil an próiseas seo ríthábhachtach chun fómhar maith a fháil. Déantar tuilleadh scaoilte idir sraitheanna tar éis uisciúcháin, ach ní bhíonn ach go hannamh agus go han-chúramach, ionas nach ndéantar damáiste do fhréamhacha plandaí óga.
Ón dara seachtain d'Iúil (ach ní níos déanaí), gearrtar na duilleoga go léir beagán os cionn na gas bréagach, ag fágáil ach cleití glasa éadroma óga air. Faoi thús an fhómhair aisghabhfaidh na duilleoga go hiomlán, ach le linn na tréimhse seo ní mholtar iad a ghearradh. Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfágtar na leapacha le cleití chun geimhreadh a dhéanamh, agus go ndéantar na duilleoga triomaithe a ghlanadh sa dara bliain, agus gan iad a raking le cabhair raca.
An bhfuil a fhios agat? Is glasraí iad 228 cineál oinniúin.
Toirchiú
Nuair a bhíonn baitíní oinniúin ag fás, coinníoll éigeantach le haghaidh toradh ardcháilíochta is ea leasacháin (orgánacha agus mianraí) a chur i bhfeidhm ar an ithir. Ná déan bia oinniúin a bheathú, déan cinneadh ar bhonn tréimhse áirithe dá fhás agus dá fhorbairt.
Mar shampla, le linn an tséasúir fáis, ídíonn an planda cothaithigh ón ithir go gníomhach, ach ós rud é nach gcuirtear leasacháin nua i bhfeidhm ar an talamh an bhliain seo chugainn ach amháin nuair a bhíonn an ithir á phlandáil agus chomh dea-toirchithe.
An chéad uair a chothaítear na oinniúin go luath san earrach, ag baint úsáide as leasacháin orgánacha den chuid is mó (mullein i gcóimheas 1: 8 nó insileadh de bhualtrach éan 1:20), agus déantar an bheathú ina dhiaidh sin trí leasacháin mhianracha a úsáid, gan comhpháirteanna a bhfuil iontu nítrigin a dhéanamh.
San earrach, is minic a thugtar suas le 15 kg d'orgáin in aghaidh 1 m² den leaba faoi thochailt domhain, agus cuirtear 120 g de níotráit amóiniam nó 60 g de níotráit amóiniam, 40 g de shalann photaisiam agus 50 g de superphosphate leis freisin.
Cuirtear leasacháin mhianracha leachtacha i bhfeidhm sa titim, díreach tar éis iad a bhaint. Sa chás seo, beidh 50 g de níotráit amóiniam de dhíth ort, 3 g de superphosphate agus 20 g de chlóiríd photaisiam in aghaidh an 10 lítear uisce.
Fómhar
Is féidir an chéad fhómhar den bhaiscinn oinniúin a lománú tar éis 25-32 lá tar éis plandála, agus tar éis 55-65 lá, déantar an fómhar a athdhéanamh, ag gearradh as gach duilliúr eile. Sna 2-3 bliana amach romhainn sa phróiseas seo, ní athraíonn aon rud, ós rud é nach féidir saothrú an chineáil seo oinniúin ach ar mhaithe le cleití glasa a fháil.
Sa dara bliain tar éis an phlandáil, fásann na plandaí go han-luath, agus nuair a shroicheann siad airde 30-35 cm, is féidir leo a gcéad bharr a fháil cheana féin, ag gearradh cleití ag airde 5-6 cm ó dhromchla na talún.
Tá sé tábhachtach! Sa chéad bhliain de shaol na bplandaí i réigiúin an tuaiscirt, níl sé praiticiúil duilleoga óga a ghearradh amach, ós rud é gur chóir go mbeadh córas fréimhe an bhandúin oinniúin seanbhunaithe, rud a chuideoidh le geimhreadh crua. Ag gearradh na nduilleog, cuirfidh tú iallach ar na oinniúin a n-iarrachtaí uile a úsáid chun iad a athchóiriú, chun dochair d'fhás an chórais fréimhe.Ag cur san áireamh nach bhfuil an bhaisc oinniún curtha ach ar mhaithe le duilleoga óga a fháil, ba chóir an phlandáil a athnuachan go bliantúil, ag tógáil suas plandaí cumhachtach dhá agus trí bliana, a fhoirmíonn 5-7 saighead sa deireadh.
Galair agus lotnaidí batun oinniúin
Tá a lán galar agus lotnaidí oinniúin cosúil lena speicis éagsúla. Ní haon ionadh é dá bhrí sin go mbíonn an t-oinniún go minic ag fulaingt ón ailse oinniúin. Is iad na fadhbanna is coitianta ná galair fungasacha, sciathán oinniúin agus eitilt oinniúin. Mar sin féin, le saothrú ceart agus comhlíonadh na gceanglas agraiteolaíocha ar fad, ní gá déileáil leis na lotnaidí seo.
Mar shampla, chun forbairt galar fungasach a chosc, ní mór duit:
- seachain taise iomarcach sa ghairdín (ná tuilte na plandaí nuair a bhíonn siad ag uisce);
- ná tiubhaigh an phlandáil, ag seachaint foirmiú na dtréada dosháraithe;
- fiailí a bhaint go tráthúil, ós rud é gurb iad na cinn is mó a bhailíonn na galair.
I measc eile, níl galair oinniún oinniúin nach bhfuil chomh míthaitneamhach:
- mildew downy (tá sé le feiceáil ag bláth liath nó bláth meirgeach ar an duilliúr), ar féidir é a bhainistiú le hullmhóidí micribhitheolaíocha, le ocsaídíd chopair, le meascán Bordeaux agus le sulfáit chopair;
- meirge (tá infheictheachtaí buí salacha le feiceáil go soiléir ar chleití an bhogha, agus ar deireadh tá siad i bhfoirm pillíní);
- lobhadh muineál (dealraitheach le linn stóráil fhadtéarmach an bharra lománaithe, mar a bhogann an glasraí agus nuair a thagann boladh míthaitneamhach boladh);
- smut (a thaispeántar le linn an barr a lománaíodh a stóráil, nuair a dhéantar strokes dubha idir na crotail);
- fusarium (softening agus meath an ghléasra le linn stórála, le foirmiú ar bun taisce solais fungais, is féidir a fheiceáil idir na crotail);
- mósáic (galar víreasach, a fheictear ar na duilleoga agus ar na héadaí le spotaí nó stripes fadaithe, uaireanta bíonn na duilleoga roctha);
- aspergillosis (nó múnla dubh) le feiceáil go soiléir ar scálaí uachtaracha an bholgáin agus ar deireadh thiar éiríonn lobhadh na nglasraí galraithe.
Tá sé dodhéanta gan na lotnaidí a d'fhéadfadh a bheith ann a mheabhrú. Orthu seo tá:
- ciaróg cheilte - gearrann sé cleití planda agus cuireann sé a larbha, ag ithe fíochán bog, taobh istigh den phlanda;
- hover oinniúin - go dtéann larbhaí lotnaidí isteach sa bholgán agus go scriosann sé é, mar thoradh air sin go bhfuil na rópaí oinniúin a bhfuil tionchar orthu mar thoradh orthu;
- tic fréimhe - a ghoileann bun an bholgáin agus a théann taobh istigh, agus a ligeann don ghlasra lobhadh;
- Medvedka - cuireann sé na gais agus na fréamhacha oinniúin óga den chuid is mó i bhfolach, cé nach mbíonn aon leisce ort agus plandaí aibí;
- néimeatóid gas - péisteanna beaga a dhéanann damáiste do na duilleoga agus na bolgáin, mar a laghdaíonn siad, a mhaolaíonn agus a mhúchann siad;
- trips oinniún tobac - cuireann sé spotaí silvery ar na duilleoga, agus fágann sé a chuid feá ar chleití planda (i bhfoirm poncanna dubha).
Mar sin féin, ná déan dearmad faoi bhearta coisctheacha, lena n-áirítear síolta ardcháilíochta a cheannach, cloí le rialacha uainíochta na mbarr agus na ceanglais maidir le hinnealtóireacht talmhaíochta.
Driogadh oinniún glas oinniúin sa gheimhreadh
I mí Dheireadh Fómhair tosaíonn siad ag baint an oinniúin den tríú bliain saothraithe. Chun é seo a dhéanamh, déantar na toir a thochailt go hiomlán, agus gearrtar na duilleoga go dtí 2/3 dá n-airde, agus ina dhiaidh sin déantar na bolgáin a shórtáil (stóráiltear eiseamail mhóra ar leithligh) agus cuirtear iad i seomra fionnuar le teocht 0 ° C go dtí Eanáir.
Ina dhiaidh sin, is féidir iad a chur i mboscaí cré sula ndéantar an peann a bhrú. Ba chóir go mbeadh doimhneacht na mbolgán 1-2 cm níos mó ná nuair a thagann siad i dtír oscailte.
Tá sé tábhachtach! Ba chóir go mairfidh an tréimhse scíthe éigeantach den bhaiscinn oinniúin 4-6 seachtaine ar a laghad, agus sin an fáth go bhfuil sé curtha le haghaidh driogadh i mí Eanáir. Cuirfear tús le fás plandála go luath ina dhiaidh sin.
Féadtar oinniúin a fhás ar an bhfuinneog, mar a dhéantar sa gheimhreadh le oinniúin. Mar sin féin, sa chás seo, níor chóir duit a bheith ag súil le torthaí an-ard.
