Is foinse fíor-riachtanach fuinnimh é an mhairteoil do dhuine, ós rud é gurb é an fheoil seo is fearr a shásaíonn riachtanais uile an choirp maidir leis na riandúile riachtanacha agus na vitimíní.
Is iondúil go mbíonn ba agus tairbh breeds feola an-mhór, go bhfásann siad go tapa, agus go bhfuil a gcuid feola ard i gcalraí.
Ní thugann bainne feola bainne beagnach, agus faigheann siad meáchan níos mó ná baineannaigh na déiríochta nó na réimsí feola agus déiríochta.
Ar feadh tréimhse fada fada saothraithe, aithníodh roinnt breeds, a léiríonn an sprioc is fearr ar a ndéantar na heallaí seo a phórú agus a thógáil.
Cur síos ar na póir seo is féidir leat a fháil san ábhar seo.
Pór na mBó anseo
Is é an cine Hereford ceann de na pórtha feola is cáiliúla agus is coitianta ar domhan.
Tá dath dearg ar na hainmhithe seo, ach tá an ceann, withers, bolg, dewlap, scuab scuabtha agus leath níos ísle na ngéaga péinteáilte bán. Tá srón na mbó seo bándearg bándearg.
Is gnách gur feoil é comhdhéanamh ionadaithe an phóir seo. Sroicheann an t-ainmhí 125 cm ar an meán, agus fad 150-155 cm.Tá cruth bairille ar an gcorp, tá sé sách gasta, domhain agus leathan.
Tá an chrann láidir, mar sin is féidir é a fheiceáil go soiléir ón taobh. Tá an sternum leathan agus socraithe go domhain. Tá an chúl agus an loin leathan ach gearr. Tá na adharca sách tiubh, ach beag. Tá an craiceann clúdaithe le ribí boga beaga, an-tanaí, leaisteach i struchtúr.
Is féidir le tairbh meáchan a fháil ó 850 go 1000 kg, agus bodóga - 550 go 650 kg.
Tá sé an-éasca ainmhithe den phór seo a ramhrú, bíonn tionchar an-mhaith acu ar a bhféarach a shiúil. Tá an fheoil atá ag na ba agus na tairbh seo ar chaighdeán an-ard, is é an caighdeán feola "marmair". Nuair a bheidh sé á mharú beidh feoil, réidh le húsáid agus le hithe ag thart ar 58-62% de mheáchan iomlán an ainmhí.
Ní éilíonn bairr Hereford aire a thabhairt dóibh, is féidir leo achair fhada a chlúdach, níl siad faoi lé galair áirithe, agus is féidir leo a bheith gafa go tapa.
Tá siad an- meon calmamaireann siad an-fhada - 15-18 mbliana d'aois.
Le linn na mblianta go léir, ní chailleann ainmhithe a lán meáchain, agus fanann an torthúlacht ar an leibhéal.
Rinneadh roinnt turgnamh ar na ba seo. Mar thoradh air sin, thángthas ar an gconclúid go n-itheann ainmhithe an phóir seo an féarach beagnach gach cineál féir, beag beann ar a ghaireacht. Itheann na ba seo fiú fiailí.
Is é an míbhuntáiste amháin a bhaineann leis an bpór seo ná gur rugadh laonna beag, nach bhfuil ach 25 kg de mheáchan beo. Ach tá a gcorp láidir go leor gan a bheith tinn.
Chun a thuilleadh cosanta a dhéanamh ar an stoc óg ar urlár an sciobóil ní mór duit a lán bruscair tirim a chur. Ansin ní bheidh eagla ar na laonna d'aon fhuar. Ní dhéantar crú ar bhóthair Hereford, ós rud é go bhfuil a mbaileacht an-íseal. Coinnítear laonna ar an súchán, ach ar feadh na tréimhse lachta iomláine is féidir iad a fháil ó bhó amháin 1000-1200 kg bainne, a bhfuil a cion saille thart ar 4%.
Bó Gorm na Beilge
Meastar go ceart an bhó is bisiúla ar domhan i mbó gorm na Beilge. Tarraingíodh siar é i bhfad ó shin, sa 19ú haois i spásanna oscailte na Beilge. Ó shin i leith, déantar ainmhithe den phór seo a phórú go gníomhach chun feoil ardchaighdeáin a tháirgeadh.
Tá ainmhithe an phóir seo sách mór, tá na foirmeacha cruinn, cuirtear na matáin in iúl go soiléir. Tá matáin fho-chraicinn le feiceáil go háirithe i gceantair an mhuiníl, na nguaillí, an phíobáin, an rópa agus an chúil níos ísle.
Tá cúl na mbó sin díreach, tá an rump cruinn, tá an t-eireaball marcáilte go soiléir, tá an craiceann an-elastic agus ag lorg sláintiúil. Tá na ba seo an-mhaith cosa dea-fhorbartha, dá bhrí sin is féidir leo gluaiseacht go héasca, ag sárú na n-achair mhóra.
Is féidir le dathú a bheith an-éagsúil, ach laistigh den ghrúpa dathanna, mar a bhfuair an cine a ainm.
Is féidir leis an gcraiceann a bheith bán, bluish-pegovoy, dubh nó dathanna de gach dath roimhe seo. Uaireanta d'fhéadfadh spotaí dearga a bheith ag na ba gorma seo, ach tarchuirtear an dath seo le géinitíopa ar leith. Tá na hainmhithe seo an-chiúin mar gheall ar a nádúr.
Is féidir le tairbh i bpríomh-a neart meáchan 1100-1250 kg a mheá, ach uaireanta is féidir leis an meáchan a bheith níos mó ná 1300 kg. is féidir le tarbh ard a bheith idir 145 agus 150 cm.Tá meánmheáchan 850-900 kg ag baint le ba, agus tagann siad airde 140 cm.
Gné shainiúil den phór bó seo leibhéal ard forbartha matán.
Tá sé faighte amach ag géiniteachoirí go bhfuil géine i DNA ainmhithe den phór seo a sháraíonn táirgeadh próitéine myostatin, a tháirgeann an corp chun fás muscle a chosc tar éis dó pointe áirithe a bhaint amach.
Tá sé mar gheall ar láithreacht an ghéin seo nach stopann na matáin sa phór bó seo ach ag fás. Tá cóip dhúbailte den ghéin seo i DNA na mbó folaíochta folaíochta, agus, nuair a thrasnaítear iad, fásfaidh mais na matán go leanúnach iad.
Ní bhíonn matáin fhorbartha den sórt sin ag na laonna ó rugadh iad, agus tosaíonn siad ag fáil mais muscle 4 go 6 seachtaine tar éis na breithe.
Mar gheall ar a ghné shainiúil, tá an toradh feola is mó ag ba na Beilge ó chonablach - thart ar 80%. Thairis sin, beidh an mhairteoil seo beagnach aiste bia mar gheall ar an méid saille a charnadh i gcorp an bhó seo.
Pór Auliekol na mbó
Póraíodh Auliekol cine na mbó le déanaí, ag deireadh an 20ú haois, ar chríoch Chasacstáin. D'fhonn an cine seo a fháil, thrasnaigh póraitheoirí roinnt pórtha, is iad sin, Charolais, Aberdeen-Angus agus pór áitiúil ceanncheathrú Kazakh.
Ar feadh 30 bliain, d'éirigh le speisialtóirí beostoic feoil na mbó seo a thabhairt chuig leibhéal na gcaighdeán ardcháilíochta, a bhuítear inniu go mbogtar auliekolsky ar fheirmeacha tionsclaíocha móra.
An chuid is mó de na hionadaithe an cine (thart ar 70%) go bhfuil komolymi, is é sin, tá siad gan adharca ar bith.
Tá craiceann na mbó seo liath liath, tá an bunreacht láidir, torso múnlaithe bairille. Sa gheimhreadh, tá carn tiubh ar an gcraiceann, a chosnaíonn corp na bó ó hipiteirme. Tá sé mar gheall ar láithreacht na gruaige seo, maireann auliekolskie ba go suaimhneach siocanna troma gan aon chaillteanas suntasach meáchain.
Fásann agus forbraíonn na ba seo go han-tapa. Is féidir le tarbh aosach 950-1050 kg a mheá, agus is féidir le bó meáchan de thart ar 540 - 560 kg a fháil.
Tarlaíonn sé sin gur féidir leis an tarbh 1500 kg de mheáchan coirp a ithe.
Feoil tá na ba seo ar ardchaighdeán, "marmar", nach bhfuil an oiread sin saille ann. Is é 60-63% aschur na feola marú. Baineann éileamh speisialta le feoil na mbó seo i margaí Chasacstáin.
Tá ba Auliekol an-mhaith oiriúnú go gasta le dálaí aimsire an - athraitheacha, fiú amháin. Is fíric spéisiúil é gur féidir le craiceann na mbó sin srathú i 4-5 shraith, nuair nach bhfuil ach uasmhéid sraitheanna ag pórtha eile nach féidir leo ach 3.
Ní éilíonn na ba seo coinníollacha speisialta tithíochta, agus is féidir beagnach aon chineál fásra a ithe ar fhéarach.
Tá sé suimiúil freisin léamh faoi na gnéithe a bhaineann le bó a bholadh.
Bó Kian
Rinneadh bó Kyan a phórú i ngleann Val di Chiana san Iodáil. Aithnítear an cine seo mar an cine is mó ar domhan.
Sa CIS, bhí na hainmhithe seo le feiceáil le gairid, ag deireadh an chéid seo caite. Ó shin i leith, is féidir na ba phóraithe Kian a fheiceáil ar go leor feirmeacha, agus ní cinn thionsclaíocha amháin.
Ba na pór seo péinteáilte bán, ach uaireanta is féidir leat ainmhithe a fheiceáil a bhfuil ton craicinn liath liath orthu, agus i gcorráin tá an cófra liath go ginearálta.
Tá cnámha na n-ainmhithe seo tanaí, tá an ceann meánach i méid, tá an phróifíl díreach, tá na adharca beaga. Is iad na withers ard go leor, tá an sternum leathan, tá na matáin air forbartha go maith, tá an lúb forbartha go measartha, tá an corp leathnaithe, tá an tóin agus an droim leathan, tá na matáin an-fhorbartha, tá an rópa réidh agus fada, tá na cosa fada agus díreach.
Tá craiceann na mbó seo bog agus tanaí.
In ainneoin dath na ndaoine fásta, tá na laonna ag an bhreith daite i ndath dearg. Dá bhrí sin, fanann siad go dtí go mbíonn siad 3 mhí d'aois.
Is féidir le tairbh a bheith airde de 158 cm, agus bodóga - 172 cm ar fhad, ag fás suas le 170 cm, agus tairbh - suas le 195 cm. Is féidir le ba a fháil 720 - 1000 kg de mheáchan beo, agus tairbh - 1300-1800 kg.
Tá táirgeadh bainne an phóir bó seo an-íseal. Is é meáchan lao nuabheirthe ná 42-48 kg.
Sé mhí tar éis breithe, le gnáthfhorbairt, cothabháil chuí agus cothú, is féidir leis an lao a fháil suas le 220 kg de mheáchan coirp. I rith an lae tá bó nó tarbh óg ag fáil ar an meán 1 - 1.4 kg. Ag an marú, is é an toradh céatadáin ar fheoil ná 60-65%.
Ar an drochuair, tá roinnt míbhuntáistí ag an bpór seo. Mar shampla, ainmhithe den phór seo tá meon foréigneach agatis féidir, mar sin, duine a chiceáil, chomh maith le greim agus bualadh le adharc. Tá siad ró-ghníomhach freisin, ionas gur féidir leo léim thar fhál, a bhféadann a airde teacht ar 2 m.
Pór Bán Aquitanian
Rinneadh an bó bán Aquitaine bó a shéideadh in Aquitaine, an Fhrainc. Fuarthas é trí Goransky, breeds White Pyrenean agus Querci bó a thrasnú.
Meastar gurb iad bó Aquitaine Bán ceann de na cinn is luachmhaire, ós rud é gur chinntigh speisialtóirí beostoic go bhfuil feoil na mbó sin ag comhlíonadh na gcritéar is déine maidir le roghnú cáilíochta.
Is féidir le dath craicinn bó athrú ó dhearg go bán. An chuid is mó tipiciúil ná dathanna órga agus cruithneachta, agus d'fhéadfadh na ciorcail timpeall na súl, taobh istigh na ceathar, an bholg agus an tsín a bheith bán.
Tá cruth ceann na mbó sin fadaithe, tá an muzzle agus an búscéal leathan, tá cruth an triantáin air. Is féidir go mbeidh adharca i láthair nó nach féidir. Tá siad féin go leor tiubh, ag an mbonn solas, agus ag na leideanna - dorcha.
Is féidir le tairbh bhána bháite Aquitanian meáchain a mheá ó 720 go 1200 kg, ach uaireanta is féidir leis an meáchan teacht suas le 1400 kg. Is féidir le babhtaí 630-820 kg a fháil.
Tá ainmhithe an phóir seo an-chrua, is féidir leo an frosts is déine agus an teas dian a sheasamh.
Muscle i tairbh agus i sicíní araon forbairt go han-ghníomhachgo háirithe sna cosa tosaigh agus cúil.
Tá na ba seo an-calma ó thaobh nádúir de, ní bhíonn mórán trioblóide ag teastáil lena gcothabháil maidir le “oideachas”.
Tá feoil na mbó seo dearg agus íseal saille. Le conablach amháin is féidir leat a fháil ó 65 go 70% de fheoil fíor-chothaithe.
Pór Charolais
Póraítear ba phór Charolais sa Fhrainc. Tá na hainmhithe seo seans maith go dtógfar matáin fhada, rud a fhágann gur féidir a lán feola beagmhéathrais a fháil ag an marú.
Tá bó sharolese mór go leor, ag fás go tapa, ag fáil mais na matán go gníomhach, is féidir leo a bheith gafa go tapa. Is féidir le dath na mbó seo dathanna a ghlacadh ó bhán go buí.
Tá an scalp ar an gcraiceann an-lag. Tá ceann na n-ainmhithe gearr, tá an forehead leathan.
Tá an muineál méithe, gearr. Tá an cófra socraithe go domhain go leor, agus níl an ais beagnach sá.
Tá matáin an-fhorbartha i gcúl an choirp. Tá na cosa díreach, ar fhad meánach, is é 135 cm meán-airde bó amháin, i tarbh - 143 cm.
Go minic, roinneann na ba seo an scapula, bíonn cruth neamhrialta ar an gcúl, agus bíonn hipirtróp ar chúl an choirp. Dá bhrí sin, tá sé an-deacair do bhaill sharolez breith laonna a bhreith.
In ainneoin na n-easnamh seo, tá na ba seo ina gcónaí fada go leor. Le linn an tsaoil, bíonn na babaí in ann laonna a bhreith. Maireann na tairbh 15 bliana ar an meán, i bodóga - 13-14 bliana d'aois.
Le linn ramhrú, forbraíonn bó níos mó fíochán matáin, ní fíochán sailleach, rud a fhágann go bhfuil an feoil íseal-chalraí.
Tá tairbh in ann 1 - 1.2 tonna de mheáchan a fháil, agus bodóga - 0.6 - 0.7 tonna. Baineann Charolais le breeds feola, ach tá toradh bainne ard ag na ba seo, agus ní hamháin le linn lachta.
Thairis sin, is mise an rogha. Thig leat an bhó a cheannach a oireann duit de réir tuairisc. Tar éis tamaill faigheann tú a lán mairteola marmáilte ar ardchaighdeán.
