Glasraí, mealbhacáin agus gourds

Cad ba cheart a lorg nuair a roghnóidh tú blonag uisce

Is caora samhraidh is fearr le go leor daoine é Watermelon. Is siombail fíor de théamh an tsamhraidh, teas agus tréimhse laethanta saoire iad torthaí bándearg Juicy, a chruthaíonn mothú taitneamhach ar an mbolg. Mar sin féin, ní féidir linn i gcónaí táirge milis agus sláintiúil a cheannach, go háirithe má tá an réigiún aeráide ina thimpeallacht neamhfhabhrach dá saothrú. Sa chás seo, tá sé an-tábhachtach go mbeadh a fhios agat conas an t-uisce ceart a roghnú, agus an méid ar cheart duit aird a thabhairt air ar dtús.

Is táirge séasúrach é Watermelon.

Ná déan dearmad gur táirgí séasúracha iad glasraí agus torthaí. Ní féidir leat barr cáilíochta a fháil ach ag amanna áirithe den bhliain.

Is plandaí grámhara teasa iad Gourds, lena n-áirítear watermelon, agus fiú amháin i ndeisceart thíortha na hÁise Láir ní aibíonn siad níos luaithe ná an dara leath den samhradh. Idir an dá linn, fásfaidh siad inár dálaí aeráide (dála an scéil, seachas an ceann is teo), agus iad á seachadadh chuig an áit díola, is féidir bealaigh uisce milis a fheiceáil sna bazaars tráth nach luaithe ná lár Lúnasa.

Ar ndóigh, is féidir le díoltóirí dearbhú a thabhairt duit maidir le caighdeán iomlán a gcuid earraí, ag argóint é seo le “grád barr” éigin, ach i ndáiríre is táirge cheaptha teasa a fhásann ar leasacháin shailleacha a bhíonn sna mealbhacáin uisce sin.

Is féidir go mbeidh na táirgí sin agus an fhírinne aibí agus milis, ach is cinnte go mbeidh méid na níotráití go hiontach. D'eitiligh an t-uisce uisce allamuigh seo tráth nach déanaí ná deireadh mhí Lúnasa agus is féidir leis a bheith an-sásta leis an mblas a bhí agat i mí Mheán Fómhair.

An bhfuil a fhios agat? Deimhníonn tochailtí seandálaíochta gur fhás agus gur chaith daoine watermelons 2,000 bliain ó shin. Tháinig Berry go dtí an Eoraip go mór mór tar éis Cath Poitiers sa 1ú haois AD, agus ionradh ar shliocht Umayyad sa Spáinn.

Infhaighteacht doiciméad, rogha áite ceannaigh

Is cinnte gur tháinig tú trasna grianghraif ón Tuircméanastáin, ar a leagann mealbhacáin níos aibí díreach i gcarn ar an talamh. Tá na daoine sin a chreideann gurb é seo an chaoi ar chóir iad a dhíol, an-bhotún.

Seo barr eile duit: ná ceannaigh táirge ón talamh riamh. Is léir go bhfuil íonacht ár mbóithre agus deannach bóithre níos lú ná na táscairí comhchosúla i roinnt áiteanna iargúlta Turkmen, rud a chiallaíonn go bhfuil sé níos ceart watermelons a cheannach ó na seilfeanna siopaí.

Tagann earraí ó na margaí, chomh maith le hearraí ó sheilfeanna ollmhargaí, ó na háiteanna céanna, níl ach coinníollacha sláintíochta stórála sna hallaí agus tá an siopa i bhfad níos airde ná sna margaí. Ba chóir gach mealbhacán agus gourd a dhíol i siopaí nó i stallaí le díonbhrait, a chuirtear ar flooring trádála ag airde nach lú ná 15 cm ón talamh.

Tá sé tábhachtach! Ní gá smaoineamh go gcosnaíonn rind tiubh an t-uisce iomlán ar fad. Ar ndóigh, ní bhainfidh an deannach leis an laíon, ach d'fhéadfadh sé go bhfaigheann miocrorgánaigh dhíobhálacha isteach sa mhiocrorgáin.
Tá sé níos fearr gan aird a thabhairt ar an mbonn uisce a dhumpáiltear sa deannach ar thaobh an bhóthair, agus é á fhágáil ag na díoltóirí.

Má tá an áit is fearr agat cheana féin agus má roghnaíonn tú bláthola oiriúnach, ansin sula gceannaíonn tú é, is féidir leat deimhniú cáilíochta cuí a iarraidh ar an díoltóir. Ba cheart go léireodh a leithéid de dhoiciméad an áit a bhfásann an t-uisce-uisce, am na lománaíochta, ábhar na níotráití agus tréithe eile, bunaithe ar ar féidir le cáilíocht an táirge roghnaithe a mheas.

Sa chás go dtaispeánann an díoltóir fótachóip den teastas duit, breathnaigh go maith ar an séala - caithfidh sé a bheith dathúil, ní dubh agus bán. Má tá aon amhras ort faoi bharántúlacht an doiciméid, is fearr watermelon a cheannach in áit eile, toisc go bhfuil sláinte níos costasaí.

Tabhair aird ar mhéid an bhuain uisce

Is é an tuairim is ea is mó a bhíonn watermelon ann, go bhfuil sé níos milse, agus tá sé seo fíor. Ní shroicheann níos mó ná 10 kg ach ionadaithe na gcineálacha aonair, ach ní dhéanfaidh siad an oiread sin a mheá faoi choinníoll aibíochta iomláine.

Dá bhrí sin, má tá tú ag smaoineamh ar an dóigh le bláth-bhlas sobhlasta a roghnú, molaimid duit tosaíocht a thabhairt do eiseamail mhóra, ós rud é go mbeidh an dóchúlacht go bhfuil sé aibí i ndáiríre níos airde.

Tá sé tábhachtach! Ag cur san áireamh na heilimintí a bhaineann lenár n-aeráid, ba cheart go mbeimis ag faire ar ró-mheilte uisce ró-mhór, mar ní féidir le fathaigh den sórt sin aibiú ar pháirc an melon, rud a chiallaíonn go bhfuil an fhéidearthacht ann go ndéanfaí na caora a chothú go saorga.

Cad ba chóir a dhéanamh mura bhfuil na mealbhacáin bheaga chomh milis sin, agus go raibh amhras faoi cháilíocht na cinn mhóra? Is é an freagra ceart meánmhéid a roghnú a mheáchan 5-7 kg.

Conas a ríomh cé chomh neamhchlaonta is atá meisce uisce ag an eireaball

Is féidir “eireaball” Watermelon a chur i gcomparáid le corda imleacáin an bhabaí, mar is tríd dó a thagann taise agus cothaithigh chuig an bhféatas. Ach a luaithe is a laghdaíonn an sméar, níl gá leis a thuilleadh agus tosaíonn sé ag triomú.

Má tá blonar uisce le “eireaball” glas os do chomhair, ansin is dóichí, rinneadh é a shracadh go dtí aibíocht iomlán, cé go bhféadfadh sé buí a chasadh ó luí ró-fhada. Le seiceáil an bhfuil an t-uisceán níos aibí roimh duit nó nach ea, déan iarracht a “eireaball” a bhriseadh. I sméar níos aibí, beidh sé sách leochaileach, ach ní bheidh sé ach i sampla neamhghnách.

Is féidir gur shocraigh an díoltóir droch-chaighdeán na lománaíochta a cheilt agus gan ach fréamhacha an táirge a ghearradh as, ansin ba chóir go gcuirfeadh an fhíric seo ina luí ort ar deireadh an cuardach a dhéanamh.

An bhfuil a fhios agat? Tharlaíonn sé go bhfuil an rind de watermelon inite go hiomlán. Ní hamháin go ndéantar é a mharú, ach déantar subh fiú, agus tá síolta an sméara rósta.

Rogha an bhricín uisce ar an láthair talún

D’fhéadfadh roinnt ceannaitheoirí a bheith á n-aisghairm ag láthair buí neamhthaitneamhach atá suite ar thaobh blonair uisce, ach is gnáthrud é a bheith i láthair. Ina theannta sin, is chuige atá sé gur féidir cáilíocht na sméar a chinneadh.

Buí (nó, mar a thugtar air freisin, “stua cré”) - Is é seo an áit a ndeachaigh an t-uisce uisce i dteagmháil leis an talamh nuair a d'athraigh sé. I sméar go hiomlán aibí, ba chóir go mbeadh sé donn-bhuí nó fiú oráiste-buí, ach ní bán.

Má tá taobh an bholgáin ró-ghéar, ciallaíonn sé go raibh sé ró-luath, agus nach raibh dóthain ama aige chun dóthain teasa agus solais a fháil ón ngrian chun é a aibiú go maith.

Tabhair aird ar an "damhán alla beach"

"Beeweb" Ní ghlaonn siad spotaí donn an-álainn ar bholg uisce, a thugann le fios gur minic a bhí na beacha i dteagmháil le ubhagán an fhéatas le linn pailniú. Dá mhinice a tharla an pailniú, is ea is mó a bheidh an patrún “cobweb” agus ba chóir go mbeadh na torthaí níos milse. Dá bhrí sin, níor cheart duit breathnú ar an ngné seo mar easpa caora.

Buachaill nó cailín atá níos milse

Níl a fhios ag gach duine gur féidir watermelons a roinnt ina speicis de réir inscne. Mar sin, i measc an teaghlaigh seo eascraíonn mealbhacáin "cailíní" le bun árasán agus ciorcal donn mórchomh maith "buachaillí", a bhfuil a bhun dronnach, agus an ciorcal beag. Tá sé cruthaithe go bhfuil milseoir "cailíní" amháin, agus tá níos lú síolta lus na gréine acu.

Amharciniúchadh agus seiceáil pathanna

Is féidir leat caora a roghnú trí do lámh a patting, ach mar sin ní mór duit a fháil amach cad é an fhuaim a bhíonn ag watermelon níos aibí. Mar sin beidh torthaí níos aibí “fuaim” soiléir agus ard, agus freagróidh an neamhaibí bodhar.

Is féidir leat cluas a cheangal leis an watermelon fiú le cuidiú leat tuiscint níos fearr a fháil ar nádúr na fuaime. Léireoidh fuaim thromach an phóirseacht agus an bhogracht, is é sin, aibíocht na sméar, agus má bhuaileann tú é, ba chóir go dtiocfadh sé suas beagán.

Ina theannta sin, tá an gnáth-chigireacht amhairc ó gach taobh tábhachtach. Níor chóir go mbeadh aon scoilteanna beaga (go háirithe mór), deochanna, spotaí boga, scratches nó aon damáiste eile trína bhféadfadh na baictéir dul isteach.

Bhuel, má tá cruth beagán sínte nó sféarúil ag an eitleán, agus dath aonfhoirmeach leis. Is cinnte go bhfuil stríoc geal agus codarsnachta ina chomhartha ar a mhinice a bhíonn an t-uisceán roghnaithe, a léirítear le screamh lonrach adhmaid.

Maidir leis an tréith dheireanach, ba chóir go mbeadh “éadaí” an bhuain uisce deacair go leor freisin: is féidir leat é a scríobadh, ach ní féidir leat é a chnagadh le do mhéar. Bain triail as an screamh a chuimilt le do mhéar - beidh boladh neamhaibí cosúil le féar úr.

Seiceáil an watermelon ar an gearrtha, cad ba chóir a bheith ar an dath watermelon

Tugann cuid de na díoltóirí deis duit a bheith ag gearradh d'uisce, ionas gur féidir leat tréithe inmheánacha na dtorthaí roghnaithe a mheas go amhairc. Tá dath dearg saibhir ag watermelon an phíobáin, ach ba chóir don dath corcra tú a chur ar an airdeall, mar léiríonn sé líon mór níotráití.

Mura bhfuil a fhios agat conas watermelon a roghnú go cruinn gan níotráití, is é an modh tástála seo go díreach an méid atá uait.

Tá na síolta watermelon níos aibí donn dorcha nó dubh, agus is comhartha de chaora neamhghnách iad na giúillí geala. Ba chóir go mbeadh dath bán ar na snáithíní a threiseann an t-uisceán, agus más buí iad, is fiú cuimhneamh arís ar níotráití.

Tá sé tábhachtach! Nuair a bheifear ag gearradh laíon de chuid watermelon a roghnaítear i gceart, beidh sé greamaithe le grán, ach má tá sampla “níotráite” os do chomhair, beidh an dromchla sa ghearradh réidh go hiomlán.
Ar an drochuair, ní ghearrann go leor díoltóirí a gcuid earraí, ag argóint gurb é an damáiste míréasúnach atá ann.

Modh fíoraithe an tseanathair

Tá modh diagnóiseach sean-ama ann. In ainneoin nach féidir le fir láidre a úsáid ach amháin, is é an té is éifeachtaí.

Seo a leanas bunbhrí an mhodha seo: caithfear an t-uisceán a thógáil sa lár le dhá lámh (sa phlána is faide ón spine), a thabhairt chun na cluas agus brú air. Tosóidh na torthaí níos aibí ag cnagadh ag an am céanna, agus fanfaidh na torthaí neamhthrócacha “ciúin”.

Is mian linn go roghnóidh tú táirge ardchaighdeáin agus go mbainfidh tú taitneamh as a blas uathúil.