Sa tSeapáin, níl aon duine nach n-ithefadh raidis daikon. Tá sé saothraithe sa tír ar feadh níos mó ná míle bliain. Déileálann na Seapánaigh leis ar an mbealach céanna a dhéileálann Rúiseach le prátaí, toisc gur stór de shubstaintí atá úsáideach don chorp é raidis daikon. Cén fáth a bhfuil sí úsáideach? Cén fáth nach féidir leat sailéid a ithe le daikon do dhaoine a bhfuil gastritis agus ulcer boilg acu? Cad iad na cineálacha a fhástar sa Rúis? Conas táirgiúlacht a mhéadú?
Cad é seo Cén chuma atá air?
Is féidir le barra fréimhe planda fás ar feadh níos mó ná 60 cm, meáchan ó 500 gram go roinnt cileagram
Ciallaíonn an focal "daikon" san aistriúchán ó Seapáinis "fréamh mór". Ainmneacha eile na glasraí: raidis Sínis, muli, raidis bhán. Is fo-speiceas í an fhréamhphlanda den raidis síolta ón teaghlach cabáiste. Braitheann fad, tréithe blas agus aibíocht barra fréamhacha ar an éagsúlacht a shaothraítear sa ghairdín. Gnéithe ginearálta: níl aon olaí mustaird sa chomhdhéanamh agus blas athraitheach: milsítear barraí fréamhacha ar an mbarr agus tá siad searbh nuair a bhíonn píosa ag greamú níos gaire don fhréamh.
Cruth torthaí: cruinn nó sorcóireach. Braitheann meáchain ar an éagsúlacht: ó chúig chéad gram go dhá nó trí chileagram. Tá an raidis níos aibí go hiomlán sa talamh nó tá an chuid 1/3 ar an dromchla. Tá torthaí bána ag planda íonghrádaithe, agus is glas glas éadrom é fréamhacha na hibridí. Is é an gnáth-aibiú ná seasca lá seachtó.. Ní amháin go mbíonn fréamhacha ann, ach duilleoga inite freisin. Ba cheart go mbeadh aithne ag gach garraíodóir ar a bhfuil grá ag daikon an ghné iontach seo.
Tá an gléasra débhliantúil. Sa chéad bhliain, laghdaíonn an barr fréimhe, agus sa dara ceann tá foirmeacha le bláthanna ann. Táirgiúlacht - idir cúig agus deich gcileagram / 1 chearnóg. m Ní thagann meath ar bharra fréamhaithe le dhá nó trí mhí tar éis iad a bhaint, agus uaireanta níos faide (Dubinushka, Snow White, fad bán na Seapáine).
Scéal an chuma
Plandálacha móra daikon sa tSeapáin
Tá raidis daikon tar éis fás ó na Seapánaigh ó shin. Níos mó ná 1 mhíle bliain ó shin, tugadh an éagsúlacht Síneach a bhí á cur ag síolbhá ón tSín Theas go dtí tír na gréine ag ardú. Is breá leis an mblas, agus tá na Seapánaigh atá i mbun oibre pórúcháin chun cultúr atá cosúil leis a fhorbairt. Blianta imithe. Mar thoradh air sin, chruthaigh siad cultúr a raibh blas difriúil air ó raidis na Síne, mar atá sa tSeapáin tá aeráid monsoon agus dálaí ithreach eile ann.
Gach lá, itheann na Seapánaigh 300 gram de ghlasraí, a bhfuil raidis daikon iontu.
Sa Rúis, tá a fhios acu faoi ghlasra iontach - foinse carbaihiodráití. Tógann garraíodóirí neamhchoitianta é a shaothrú sa tír, ach nuair a ghlacann siad leis, leanann siad comhairle eolaithe ón Institiúid Taighde um Roghnú agus Síolúchán i Moscó agus hibridí plandaí a shaothraíonn siad (do chuid na hEorpa den Rúis, áit a bhfuil an cineál ithreach seo mar Neamh-Dhubh, tá na cineálacha Fairy oiriúnach , Sasha, Dragon, Favorite, Dubinushka, laoch Moscó).
Cineálacha
Is é Aokubi an éagsúlacht raidis Seapánach is coitianta
Go dtí seo, tógadh níos mó ná ceithre chéad cineál agus hibridí de raidis daikon. Tá tréithe comhchosúla ag gach ceann acu, ós rud é gur speiceas amháin é an bunús pórúcháin. Is iad na cineálacha is coitianta sa tSeapáin ná Aokubi agus Sakurajima. Níl siad oiriúnach do shaothrú sa Rúis. Phóraitheoirí póraithe cineálacha eile atá oiriúnach le haghaidh fáis: Terminator, Dubinushka, Dragon, Impire, Caesar, etc.
Cineálacha do réigiúin éagsúla
Tá fómhar maith de chineálacha éagsúla raidis daikon á lománú i Réigiún Moscó. Cuireann go leor garraíodóirí síolta nach dtosaíonn ag tús an tsamhraidh, ach ag an deireadh - sa chéad lá de Lúnasa chun go mbeidh siad ag fómhar roimh an gcéad sioc gheimhridh agus taitneamh a bhaint as glasraí úsáideacha sa gheimhreadh.
- Miyashige. Baineann sé leis an gcatagóir de chineálacha frithsheasmhacha fuar. Tá blas ar leith aige. Ní chaitheann raidis den chineál seo shoot bláthanna sa chéad bhliain den fhásra. Aibíonn sé i 50-60 lá. Bailítear barra fréamhacha mín bána le fad suas le 45 cm agus mais de 100-400 g ó na leapacha.Tá blas bog agus súnna ar an flesh;
- Seapáinis go luath. Tá meas ag garraíodóirí ar an éagsúlacht seo as ucht a tháirgthe ard, a neamhthuisceana, a n-airíonna cneasaithe agus comhdhéanamh saibhir vitimín. Ag cur síolta go luath sa samhradh, i lár mhí Iúil, sábhálann siad: barra fréamhacha bána de chruth fadaithe a bhfuil meáchan 250-500 gram iontu. Cuirtear síolta ar an titim chun geimhreadh a fháil ar gheimhreadh;
- Tokinashi. Tá bunús thoir ag an éagsúlacht seo. Cé go moltar tuirlingt sna bruachbhailte, ach ní bhíonn áitritheoirí samhraidh i bhfabhar é. Tá faitíos orthu turgnaimh a dhéanamh leis, ach in vain: aibíonn an daikon Tokinash go luath agus tá sé oiriúnach do phlandáil, go déanach san earrach agus ag deireadh an tsamhraidh. Is furasta aire a thabhairt dó: ba chóir go mbeadh uisce tráthúil, níor chóir go mbeadh fiailí ar an leaba.
Tá tóir ar Daikon sna Urals agus sa tSibéirag cloí le rialacha simplí na teicneolaíochta talmhaíochta. Déantar fiailí go rialta ar shíológa, agus scaoiltear an ithir ionas go bhfaigheann na fréamhacha níos mó ocsaigine. Chun barr mór a bhailiú, déantar an planda a theannadh agus a chothú le comhdhúile mianraí gach seachtain. Le cúram cuí, fásfaidh aon chineál raidis ar na leapacha. Green mit - éagsúlacht i lár an tséasúir le blas foirfe agus toradh ard. Tá cruth fada ag an mbarr fréimhe, is glas éadrom é an craiceann. Ní hamháin go bhfuil an laíon juicy agus milis, ach freisin le blas cnónna suntasach. Meáchan - 250-400 gram. Stóráiltear an fómhar 2-4 mhí. Ullmhaítear sailéid agus miasa as ealaín oirthearach uaidh.
I lárchrios chuid na hEorpa den Rúis, agus éagsúlacht raidis daikon á roghnú agat, cuirtear an cineál ithreach san áireamh. Fástar Miyashige ar lomáin, fástar Nerima (barra fréamhacha móra, mín, bán le fad 60 cm agus trastomhas de 10 cm) agus Ninengo (frithsheasmhach in aghaidh sioc) ar loam, agus fástar Siroogari agus Shogoin ar chré.
San Úcráin, tá an-tóir ar an raon raidis daikon - Kress. Tá duilleoga beaga bána agus gais de dhath glas aici. Tá blas spicy ag an nglasra glasraí, mar tá a lán olaí riachtanacha agus aramatacha ann. Is fíor iontais don Úcráin an éagsúlacht Croí Dhearg. Tógadh amach sa tSín é. Is í an phríomhghné na torthaí, atá glas-bán ar an taobh amuigh agus dearg ar an taobh istigh. Tá an laíon juicy agus beagán géar. Agus é á ithe, normalú an chórais díleá.
Cineálacha le haghaidh stórála geimhridh
Tá an cineál cineálacha Minovashi difriúil ó dhaoine eile sa mhéid is nach bhfuil eagla ar dhálaí foircneacha teochta agus nach spéis é le lotnaidí
Chun an raidis a choinneáil stóráilte go maith sa gheimhreadh, i lár an tsamhraidh - ó 18 go 20 Meitheamh, cuir síolta de chineálacha bláthanna atá déanach agus frithsheasmhach.
- Minovashi - seo an t-ainm coitianta ar ghrúpa iomlán de chineálacha lár séasúir. Ní bhíonn eagla ag cuid acu ar theochtaí arda, agus ar ghalair eile, a mbíonn tionchar acu go minic ar raidis. I gcás Rúiseach, is iad “an fhoraois dhorcha” iad: Minovashi Samerkross agus Minovashi Long - cineálacha éagsúla a bhaineann le grúpa mór amháin - Minovashi. Is é an chéad cheann diúltach do lámhach, agus is é an dara ceann teas-dhíonach;
- Shogoin - ainm grúpa beag cineálacha. Póraíodh cineálacha sa cheantar ina raibh siad ag gabháil don talmhaíocht ar feadh na gcéadta bliain. Tá an ceantar seo suite in aice le Kyoto. Fástar Daikon Shogoin ar ithreacha troma cré. Is é an meántréimhse aibithe ná 70-100 lá. Ní dhéantar torthaí móra a chur go domhain san ithir, agus níl aon fhadhb le baint;
- Fang eilifint - an chéad chineál atá criosaithe sa Rúis ag Institiúid Talmhaíochta Kuban. Cuirtear é i mí Lúnasa. Cé go bhfuil sé torthúil, is annamh a fhásann garraíodóirí Kuban an daikon seo ina leapacha, toisc go bhfuil sé den scoth aire a thabhairt dó. Is gá an ithir a scaoileadh i gcónaí, fiailí, uisce agus an barr a bheathú. Gan an ithir a dhustáil go rialta ar an leaba le tuaslagán fuinseoige, níl an baol ann go gcaillfear an flea cruciferous.
Cineálacha a aibiú
Léirítear an tréimhse aibithe i laethanta ar an bpacáiste le síolta daikon. Ríomh garraíodóirí an tráth féilire a bhíonn ag aibiú, ag marcáil an lá nuair a chuaigh na síológa suas.
- A aibiú go luath. Is é fad an tséasúir fáis 40-50 lá;
- Aibíonn daikon meánach déanach i 60-80 lá;
- Fómhar raidis aibí déanach a lománaíodh 200 lá tar éis an phlandáil i talamh oscailte. Mar gheall ar an tréimhse aibithe fhada, ní fhástar na cineálacha seo i lár na Rúise, mar níl an t-am ag an daikon aibiú. Fástar raidis dhéanach aibí i Krasnodar.
I measc na gcineálacha luath-aibithe, seasann Sasha, Prionsa na Danmhairge agus Snow White. Nuair a bhíonn daikon Sasha ag fás, baintear an barr tar éis 30-45 lá. Déanann garraíodóirí barra fréamhacha, móra, bána a thochailt ón talamh. Ardóidh siad os cionn na talún de leath, agus níl aon rud ag baint na lománaíochta. Blasann glasraí fréamhacha milis agus géar. Níl aon gliocóisídí sa chomhdhéanamh, agus mar sin bíonn an-áthas ar leanaí agus ar lucht leanúna na cothaithe cuí. Ag fás cineálacha daikon Faigheann Prionsa na Danmhairge toradh ard. Tá fad an bharra fréimhe suas le cúig ceintiméadar is fiche. Tá blas blasta, tairisceana agus gan phionós air. Tá cobhsaíocht stórála mhaith ag éagsúlacht White White. Faoin gcraiceann glas éadrom, tá flesh bhán sneachta ann.Tá Daikon stóráilte ar feadh suas le 5 mhí gan eagla go mbeidh sé gan blas.
Cineálacha maithe déanacha: Dragon, Dubinushka agus Emperor. Dragon - éagsúlacht de daikon raidis sorcóireach. Is é a fhad ná 60 cm, agus meáchan - suas go dtí cileagram. Tá sé blasta, cé go bhfuil sé milis. Is cineál raidis daikon é Dubinushka le fad fréimhe níos lú ná seasca ceintiméadar agus meáchan suas le 1.2 kg. Is é an blas refreshing, ach gan spiciness. Is éagsúlacht é an t-impire atá frithsheasmhach in aghaidh galair agus flea cruciferous. Breathnaíonn an raidis ar chicín. Is blas bog agus milis é an laíon.
Sa Rúis, saothraítear éagsúlacht de daikon Seapánach atá níos aibí déanach ach amháin i Krasnodar agus roinnt réigiún eile sa Kuban. Is é an chúis atá leis an míshuaimhneas ná aibiú fada - 65-70 lá. Íocann na cúramanna go léir níos mó ná mar atá sé in aghaidh tsvetochnost, méadaíonn sé go méid gigantic, meáitear dhá nó trí chileagram é agus ní chailleann sé a chur i láthair sa cellar ar feadh 4-5 mhí.
Conas fás
Tar éis an daikon a thochailt, gearrtar na bairr
Chun fómhar maith de raidis daikon a bhailiú, breathnaigh ar na rialacha teicneolaíochta talmhaíochta a nglactar leo go ginearálta.
Gnéithe Fásta
Gan staidéar a dhéanamh roimh ré ar na gnéithe a bhaineann le daikon atá ag fás, garraíodóirí le linn na gcéad cóin a chuir plandáil. Ní thagann sé chun cinn ná ní imíonn sé, nó tá an barr dona.
- Cé go meastar gur cultúr an fhómhair é daikon, agus an cúram cuí á fhás aige san earrach. Le linn cur san earrach, cuirtear síolta "sa láib", i.e. Ná fan go dtí go dtiocfaidh an ithir suas agus go dtiocfaidh deireadh leis an sioc. Ní bagairtí é athruithe teochta tromchúisí air. Tar éis dó teacht i dtír níos déanaí san earrach, ag tús an tsamhraidh tabharfaidh sé saighead mar gheall ar uaireanta fada an lae. San fhómhar cuireann siad é nuair a théitear an teas, agus thosaigh uaireanta an lae ag meath;
- Ní fhásfaidh glasraí fréamhacha blasta dá mbeadh teocht an aeir níos airde ná + 18 + growth le linn fhás daikon. I roinnt réigiún de Chónaidhm na Rúise, cuirtear síolta go luath san earrach chun iad a bhaint roimh an teas, agus i gcásanna eile - nuair a mhaireann an teas. Tugtar an geimhreadh nó an fómhar ar an tuirlingt seo, in ainneoin go gcaitheann siad é go déanach i mí Iúil nó go luath i mí Lúnasa. I ndeisceart na Rúise, cuirtear síolta fiú i mí Mheán Fómhair. Tá an phlandáil seo go maith mar gheall ar an bhfíric go dtiocfaidh laghdú ar an lá, go laghdófar an fhéidearthacht go dtiocfaidh borradh faoin raidis in ionad an barr fréimhe a fhás. Mar aon leis an mbuntáiste seo, tá míbhuntáiste tromchúiseach ag plandáil an fhómhair: ní shroichfidh barra fréamhacha a méid uasta sula mbaintear iad;
- Ní bhraitheann beogacht agus blas an daikon ar an bhfíric go raibh an leaba faoina scáth leithdháilte sa scáth, ach ar an gcaoi ar fhéach siad i ndiaidh dó, cibé ar caitheadh go cothrom é;
- Is droch-leasachán é aoileach do raidis. Déanann sí cuma ghránna uirthi agus cailleann sí blas. Is minic a bhíonn sí tinn agus ní mhaireann sí fada.
Roghnú Grád
Roghnaítear an éagsúlacht, agus an aeráid sa réigiún cónaithe á cur san áireamh.
Ullmhú ithreach
Is é an chéad rud sula gcuirtear i dtalamh oscailte nó teach gloine é an ithir a ullmhú. Is é an áit is fearr don ghairdín ná nuair a bailíodh an luathfhómhar glasa. Seachas sin, ullmhaítear leaba ghairdín le haghaidh raidisí sa titim. Déanann siad é a thochailt agus ansin leasaíonn siad é le meascán de úiré (fiche gram), superphosphate (40 g) agus aigéad potaisiam (30 g).
Tá dáileog na gcomhábhar bunaithe ar 1 chearnóg. méadar
Ina dhiaidh sin, neodraíonn siad ithir na haigéadachta neodraí le humus nó le múirín ag ráta 1 kg in aghaidh 1 chearnóg. méadar Cuirtear cailc nó aol leis an aigéadacht a neodrú.
Le tosú an earraigh, déantar an leaba a toirchiú arís sula gcuireann sé leasachán casta casta nitroammophoska (10-15 g in aghaidh 1 méadar cearnach) nó Kemira Uilíoch 2 (caolú de réir na dtreoracha). Is é an agraiceimiceach mianraí is fearr nitroammophoska. Tríd é a thabhairt isteach san ithir, cuireann siad le fás tapa daikon. Comhdhéanamh na dtrí phríomh-chomhpháirt: potaisiam, fosfar, nítrigin. Déantar é a tháirgeadh i bhfoirm gráinníní glasa. Cuidíonn Fertilizer Kemira Wagon 2 le timpeallacht fhabhrach a chruthú chun glasraí a fhás. Tá na micrea-mhíreanna agus na micrea-ghnéithe tábhachtacha uile ann.
Modhanna agus téarmaí tuirlingthe
Chun barr taifead daikon a bhailiú, cloí leis na moltaí go léir maidir le cúram plandaí
Fástar raidis Daikon le síológa nó síolta. Go luath i mí Aibreáin, cuirtear síolta i gcoimeádáin speisialta le haghaidh síológa. Roimhe seo, bíonn siad sáithithe i dtuaslagán lag de shármhanganáit photaisiam agus triomaithe. Tríocha lá tar éis cur, aistrítear na síológa chuig an teach gloine. Nuair a bhíonn an aimsir te amuigh, cuirtear iad i dtalamh oscailte ar fad 0.2-0.25 m óna chéile.
Bailíonn garraíodóirí a bhfuil taithí acu síolta raidis daikon agus cuireann siad iad i dtalamh oscailte san earrach. Ní thógann siad iad amach as an léine, ach gearrann siad an pod sna háiteanna a chaolaíonn siad agus cuireann siad san ithir iad san fhoirm seo.
Cathain a chuirtear síolta i dtalamh oscailte?
Agus am á roghnú agat chun síolta a phlandáil ar talamh oscailte, smaoinigh ar:
- San earrach, má fhástar glasraí le haghaidh síolta;
- I lár mhí an Mheithimh nó go luath i mí Iúil chun barra fréamhacha sobhlasta a bhaint;
- Ó lár mhí Iúil go luath i mí Lúnasa chun glasraí a ithe sa gheimhreadh. Cé nach n-aibíonn an raidis go hiomlán sa ghairdín, stóráiltear é ar feadh i bhfad agus tá sé sobhlasta.
Modhanna cur
Tá dhá bhealach ann chun síolta a chur:
- Neadú. 1-1.5 méadar - leithead na leapacha. 60-70 cm - an fad idir na sraitheanna. 20-25 cm - an fad idir plandaí. Cruthaítear neadacha os cionn na bpoill a druileáiltear roimh ré agus a thaitníonn le cré. Cuirtear 2-3 síol i nead amháin, curtha go doimhneacht 3-5 cm.
- Sna claiseanna. Cuirtear doimhneacht 4-5 cm ar na síolta Roimh phlandáil, déantar uisce an ghairdín a uisceadh, agus déan cinnte go bhfuil an fad idir na síolta 10 cm.
Cúram
Bhí uisce ag Daikon de réir mar a thiteann an ithir suas, rud a choisceann marbhántacht taise
Ní bhfaighidh siad barr maith gan roinnt imeachtaí tábhachtacha.
Tanú
Déantar an planda a tanú arís agus arís eile. Déantar an tanú den chéad uair nuair a fhoirmítear 1-2 bileog. Nead amháin - planda amháin. Aistrítear an iomarca sprouts go háiteanna folmha. An dara huair, scaoiltear raidis daikon amach 20-30 lá tar éis an phlandáil i dtalamh oscailte.
Barr feistis
Tá plandaí óga ina gcreach le haghaidh fleas cruciferous agus drúchtíní. Le cosc a chur ar a gcuma, sna leapacha ina bhfásann siad, doirteann siad fuinseog talún garbh. Chun síológa a phróiseáil ag baint úsáide as luaith agus leasacháin mhianracha chasta. Le haghaidh coisc, caitear leo leis na substaintí seo den chéad uair tar éis an chéad tanaithe, agus ansin gach coicís.
Teocht
Ardaíonn daikon raidis go maith ag t = + 15-20⁰⁰. Má thiteann an teocht go + 10 ° C, insítear na síológa trí chlúdach plaisteach nó ábhar cumhdaigh eile a chlúdach. Fulaingíonn plandálacha óga teas go maith, agus fásann barra fréamhacha fásta ag aon teocht.
Uisce
Déantar na glasraí a dhothú go flúirseach agus go rialta, ag seachaint marbhántacht taise. Tar éis uisce a dhéanamh, tá móin ar an talamh.
Loos agus hilling
Le linn na tréimhse fáis, tá an daikon mealltach, agus dá bhrí sin scaoiltear an ithir dhá nó trí huaire sa mhí. Déantar cnoic, ag tabhairt faoi deara gur cruthaíodh barraí fréamhacha chun a mblas a chaomhnú.
Conas planda a chosaint ó lotnaidí?
Is iad ciaróga duille, drúchtíní, fleas cruciferous agus cré príomh lotnaidí raidis daikon. Chun an planda a chosaint uathu, sprinkings plandáil le fuinseog.Díreach tar éis síolta a chur, caitear le leaba mhór, agus nuair a bhíonn síológa le feiceáil, fuinseog mhín le haol agus tobac. An bealach is fearr chun an planda a chosaint ó lotnaidí: “toitriú” le mormónta nó le snáthaidí.
Go dtí go dtaispeánfar an dara bileog, baintear ábhar clúdaithe neamhfhite. Déantar púdar superphosphate a dhoirteadh thart ar an bpoll chun cosaint a thabhairt i gcoinne lotnaidí.
Úsáidtear celandine, blúiríní beaga tobac agus piobar te chun lotnaidí a chosc.
Cathain a bhaintear an barr?
Déantar an raidis a thochailt in aimsir thirim daichead a seacht lá tar éis an phlandáil. Seachas sin, tá sé ag fás amach agus éiríonn sé gan blas.
Na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le daikon
Tá go leor eilimintí micrea agus macra sa daikon
Tá blas raidis Daikon difriúil ó raidis ghlas nó dubh. Baintear úsáid as mar shéasúr le haghaidh dara cúrsaí agus mar an phríomhghlasra i sailéid. Tá sé riachtanach é a ithe go minic (mura bhfuil aon chontúirt ann), toisc go bhfuil sé go maith don tsláinte mar gheall ar raidhse substaintí mianraí agus daingne sa chomhdhéanamh.
Comhdhéanamh
Cad iad na substaintí atá sa raidis?
- Vitimíní de ghrúpa B, vitimíní A, C, E, PP;
- Mianraí: seiléiniam, fosfar, copar, iarann, iaidín, cailciam, mangainéis, potaisiam, sóidiam, etc .;
- Snáithín;
- Pectin;
- Carotene;
- Frithocsaídeoirí;
- Einsímí
Ní ghlacann an glasraí le substaintí díobhálacha agus salainn mhiotail throma ón ithir.
Sochar
Caitear glasraí i bhfoirm ar bith, ach tá buntáistí móra acu don chomhlacht ina bhfoirm amh.
- Glantar an corp trí thocsainí agus sreabhach iomarcach a bhaint le salainn chailciam agus photaisiam, ag soláthar éifeacht purgóideach bheith mar thoradh agus diuretic;
- Úsáid mar phríomh-chomhábhar in aistí bia cothaithe agus glantacháin chuí mar gheall ar ábhar calorie íseal (19 kcal / 100 gram);
- Díolúine a neartú agus a athchóiriú mar gheall ar na vitimíní a dhéanann an comhdhéanamh. Tá orgáin inmheánacha díolmhaithe ó mhiocróib de bharr comhpháirteanna próitéine agus phytoncides. Itheann siad raidis gach lá, déanann siad próifiolacsas slaghdán agus déileálann siad go rathúil le bronchitis agus le plúchadh;
- Glantar an t-ae agus na duáin. Ag ól in aghaidh an lae do 1 tbsp. sú daikon, feabhas a chur ar fheidhmiú na duáin, na briseán, an ae agus clocha a bhaint den chorp;
- Aisghabháil codlata toisc go bhfuil éifeacht sedative ag an sú glasraí;
- Cabhair le diaibéiteas a chóireáil agus a chosc. Tá fruchtós ann, rud a chuidíonn le normalú siúcra fola;
- Cosc a chur ar ghalair croí agus soithigh fola (Atherosclerosis, normalú colaistéaróil san fhuil);
- Feabhas a chur ar an néarchóras. Is táirge seiftithe den scoth é raidis Daikon do dhaoine atá ag fulaingt de dheasca excitation néarógach nó de bharr ionsaí. Má ólann siad gloine leath sú raidis in aghaidh an lae, gheobhaidh siad suaimhneas intinne agus gheobhaidh siad giúmar mór.
Contraindications
Tá raidis Daikon contraindicated i ndaoine le galair gastrointestinal, toisc go bhfuil a lán de snáithín deacair a díolama sa chomhdhéanamh. Spreagann sé suaimhneas agus díleá iontu. Ní féidir leat é a ithe do dhaoine le gastritis nó ulcer boilg.
Iarratas
Déantar sailéid blasta as raidis
An bhfuil sailéid déanta as daikon nó an mbaintear úsáid astu ach i maisc aghaidh? Is é an t-ábhar calorie íseal an chúis is mó leis an leas i aistí bia íseal-chalraí. Nuair a bhíonn sailéad á ullmhú uaidh (200 g), cuireann siad dáileog laethúil de vitimín C de 50% ar an gcomhlacht, cuireann siad feabhas ar dhíleá agus baintear as táirgí lobhadh díobhálacha uaidh.
Oideas Sailéad Delicious
- 200 g de raidis;
- Peirsil;
- Ola olóige;
- Piobar dubh;
- A pinch salainn.
Tugann cothaithe comhairle comhairle maidir le raidis a úsáid agus mhanglaim á n-ullmhú. Mar shampla, cuireann cocktail úr raidis, cucumbers agus bríomhar peirsil, agus caoineog mango agus daikon le dó saille le linn na hoiliúna.
Itheofar sailéid laistigh de 30-40 nóiméad tar éis na cócaireachta ionas nach gcaillfidh an glasraí 50% de na vitimíní agus na mianraí atá ann.
Oideas Sailéad raidis agus sesame
- 250-300 g daikon;
- 2 tbsp. l síolta sesame bán;
- A dill dill;
- Cnuasach de oinniúin ghlasa;
- 1 tbsp. l peirsil úr;
- 50 g de chúcamar;
- Salann;
- Piobar;
- 3: 1 ola olóige agus anlann soighe.
Grind glasraí nó tinder ar grater garbh. Tá Dill stróicthe, agus tá oinniúin ghlasa agus peirsil gearrtha le scian. Agus an sailéad á ghléasadh le hola agus le soy salann, agus ag meascadh go hiomlán na comhábhair go léir, scaoil sí le síolta sesame.
Oideas Sailéad Glasraí raidis sicín
- 200 g de raidis;
- 150 g de sicín bruite gan chraiceann;
- 2 trátaí;
- 2 chúcamar;
- Basil;
- Cilantro;
- Miontas
- 4 tbsp. l iógart neamh-mhilsithe.
Déantar glasraí agus glasraí a mhionghearradh, déantar an sicín a roinnt ina shnáithíní. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh i mbabhla sailéid, gan dearmad a dhéanamh ar shéasúr le iógart agus salann.
Tar éis daikon a fhás sa ghairdín, ní itheann gach duine é i sailéid: úsáideann mná é nuair a bhíonn maisc aghaidh á n-ullmhú
Úsáidtear daikon raidis go forleathan i gcosmaidíocht. Imreoidh búcóga agus spotaí aoise má chaitear leis an gcraiceann le sú úrnua atá brúite. A chuimil sé isteach sa chraiceann gach lá, fáil réidh le acne agus boils. A chuimil isteach i bhfréamhacha na gruaige, iad a neartú agus a chothú.
Oideas Múchadh Bioráin
Chun an masc a ullmhú, tá fréamh daikon amháin ag teastáil uait. Cabhraíonn sé le cóireáil líocha craicinn agus sa troid in aghaidh frícíní. Déantar an fhréamh raidis a ní, agus ansin cuimlítear é ar ghreimire. Glantar craiceann éadan le bainne cosmaideach. Ina dhiaidh sin, scaip an sciodar mar thoradh air ar an duine, ag seachaint an réigiúin nasolabial agus an cheantair timpeall na súl. Tar éis 15 nóiméad, baintear an sciodar agus nitear an t-aghaidh faoi uisce reatha.
Oideas masc taise do chraiceann tirim
Chun an masc seo a ullmhú, beidh fréamh raidis daikon amháin agus 20 g ime ann. Tar éis an ola a bhaint den chuisneoir, fan go dtí go mbogann píosa ola. Déantar fréamh Daikon a ní agus a talamh le grater. Ansin déantar an dá chomhábhar a mheascadh i mbabhla ar leithligh, agus cuirtear an sciodar mar thoradh air ar an aghaidh ar feadh 20 nóiméad le gluaiseachtaí milis massage. Déantar an masc a ní le huisce te.
Is planda mór agus bog é Daikon, atá cosúil le cairéid bhána i gcuma. Is as an tSeapáin ó dhúchas é, agus tá sé ag maisiú na leapacha i dachas na Rúiseach níos mó ná riamh, ós rud é nach bhfuil sé deacair fás agus aire a thabhairt dó. Tá an tóir a bhí ar daikon bunaithe ar an bhfíric nach bhfuil blas searbh air agus go bhfuil sé snasta i gcodarsnacht leis an raidis dubh agus leis an gcraiceann capaill. Agus iad fásta suas, ní hamháin go n-ullmhaítear miasa (sailéid, róstadh glasraí, etc.) uaidh, ach freisin maisc éifeachtacha éifeachtacha.
