Tá an-tóir ar chineálacha fíonchaora atá ina gcónaí i réigiúin fhuar ag lorg cineálacha atá frithsheasmhach in aghaidh fuar agus is féidir leo barr a tháirgeadh do samhradh gearr agus fionnuar. Déantar na coinníollacha seo a shásamh go hiomlán ag an éagsúlacht luath-shéasúir a bhíonn ag aibiú, a bhfuil fómhair flúirseach ann agus blas an-taitneamhach.
Stair fíonchaora Tason atá ag fás
Fíonchaora boird a fhaightear go saorga ar bhonn cineálacha na hIodáile agus Zoreva tógálaí T. A. Sonina ag an Institiúid Taighde Uile-Rúisis na Fíonsaothraithe agus Fíonaithe. J. Potapenko. Níor cuireadh an éagsúlacht seo san áireamh i gclár an stáit go fóill, ach tá go leor daoine a bhfuil grá acu ann ag fás go gníomhach. An chuid is mó go rathúil, tá sé saothraithe i gcoinníollacha an réigiúin Rostov, Crimea, an Úcráin, ach is féidir leis fás agus torthaí fiú i réigiúin Moscó agus Leningrad agus i dtuaisceart na Bhealarúis.
Tá an tóir atá ag Tason den chuid is mó ar a tháirgiúlacht ard
Cur síos agus tréithe an chineáil
Tá tréimhse aibithe an-luath ag an séasúr (100-110 lá ón nóiméad a osclaíonn na bachlóga) chun an barr a fháil. Is furasta an éagsúlacht seo a shíoladh - tá na gearrthóga fréamhaithe go maith agus comhcheanglaíonn siad go breá leis an stoc.
Tá toir móra, ag fás go dian. Téann an tobar go maith (beagnach ar fad ar fad) agus é ag aibiú faoin bhfómhar. Tá beagán níos mó ná leath de shoots torthúla.
Tá cúig lobes sna duilleoga, déantar iad a dhioscadh go láidir agus bíonn dath glas dorcha orthu. Tá na bláthanna déghnéasach, mar sin ní gá go mbeadh pailneoirí ar an éagsúlacht seo.
Tá beacha bláthanna snasta go maith
Tar éis bláthanna, cruthaíonn braislí ar na fíniúnacha, a fhaigheann cruth sorcóireach nuair a dhoirtear iad. Is é a ndlús an meán, agus tá an méid mór go leor, sroicheann an mhais 0.5-0.8 kg, suas go huasmhéid 1.2 kg.
Tá dath bán-bándearg ag caora ubhchruthach, nuair a bhíonn siad go hiomlán aibí, le dath dearg ar an taobh lasrach. Baineann fíonchaora le 25 x 18 mm agus mais 6-7 g.Tá an craiceann meándlús, nuair a chaitear é, ní bhraitear é. Tá an laíon sách dlúth, cnagach. Tá síolta sna caora, ach tá siad beag agus dá bhrí sin ní bhraitear iad.
Is é an blas an-taitneamhach, aroma nutmeg. Cion ard siúcra (19-21 g in aghaidh an 100 cm3) a chúiteamh le méid áirithe aigéid (5-6 g / dm3), a áirithíonn blas comhchuí.
I bhfianaise mhaith, faigheann na caora dath álainn reddish.
Bhuaigh Tason grá na saothróirí fíona ní hamháin sna réigiúin theas, ach freisin sa lár-stiall mar gheall ar a bhuntáistí:
- aibiú an-luath (deich mbliana anuas i mí Iúil);
- táirgiúlacht ard (suas le 40 braisle ó 1 tor, is é sin 20-30 kg);
- blas iontach (8.2 pointe) agus cuma tharraingteach;
- caomhnú fadtéarmach caora ar an tor (thart ar 2 mhí);
- friotaíocht in aghaidh aimsir fhliuch (ní dhéanann caora crack);
- friotaíocht in aghaidh iompair.
Níl an éagsúlacht seo gan míbhuntáistí freisin:
- friotaíocht íseal do ghalair fungais (oidiam, mildew, lobhadh liath);
- friotaíocht sách íseal sioc (suas go -22 ° C).
Gnéithe de chineálacha plandála Tason
Tá an séasúr oiriúnach le haghaidh fáis i mbeagnach aon aeráid. Fiú amháin i gcoinníollacha an tsamhraidh ghairid, bainistíonn sé barr a tháirgeadh mar gheall ar an séasúr gearr fáis.
I réigiúin te agus fuar, moltar Tason a chur ar an taobh theas den láithreán atá litrithe go maith. Le heaspa solas na gréine, ní bhfaighidh na caora an dath ceart agus fanfaidh siad glas-bán. Ba chóir go mbeadh an ithir ar an láithreán torthúil agus tréscaoilteach ó thaobh taise, gan aon chor ar bith.
Gach rud is fearr, mothaíonn fíonchaora go bhfuil siad cosanta ag fál nó ag foirgnimh a fhothaíonn toir ó ghaoth fhuar.
Tá an earraigh agus an fómhar oiriúnach le fíonchaora a phlandáil. Ós rud é go bhfástar Tason go minic i réigiúin fhuar, tá plandáil earraigh (go dtí lár mhí na Bealtaine) níos inmhianaithe dó. Sa chás seo, beidh am ag na síológa forbairt go maith roimh an aimsir fhuar.
Tá barraí curtha freisin le barra fréimhe, agus curtha ar stoc duine fásta. Déantar gearrthóga le haghaidh aon cheann de na modhanna seo a lomadh sa titim, ag gearradh amach an chuid den fhíniúna atá aibithe le 4-5 súile. Don gheimhreadh, tá céiriú déanta ar a gcuid codanna, agus glantar na gearrthóga iad féin i gcallar nó i gcuisneoir.
Maidir leis an gcaomhnú taise is fearr i gearrthóga, ba cheart na codanna le haghaidh stórála a bheith clúdaithe le pairifín
Is mar seo a leanas a dhéantar an vacsaíniú:
- Roghnaigh stoc tor aosaigh, atá gearrtha go hiomlán, ag fágáil cnáib bheag.
- Gearrtar dinge ar na gearrthóga agus cuirtear iad isteach i gcliath a dhéantar le hatchet géar i lár stoc stumpa.
- Déantar an vacsaíniú a ghéarú le héadach agus é clúdaithe le cré.
Físeán: vacsaíniú a scoilteadh
Más mian leat go dtógfaidh na gearrthóga fréamh, ansin gníomhaíonn siad mar seo:
- Sa chéad leath de mhí Feabhra, tógtar iad amach as an teach stórais, déantar na slisní a athnuachan.
- Cuir an chuid íochtarach den láimhseáil i bpróca uisce nó i bpota (nó buidéal plaisteach gearrtha) le hithir thais cothaitheach.
- I lár mhí Aibreáin - go luath i mí na Bealtaine, aistrítear síológa chuig áit bhuan.
Físeán: síológa fíonchaor ag fás ó Chubuk
Is céimeanna comhleanúnacha iad fíonchaora a chur:
- Seachtain roimh phlandáil, ullmhaítear poll le doimhneacht agus trastomhas de 0.8 m.
- Ag leath na doimhneachta, tá an poll líonta le meascán cothaitheach (talamh torthúil, múirín, salainn fosfair photaisiam), clúdaithe le ciseal tanaí cré.
- Tá an síológ suite i bpoll, ag iarraidh gan na fréamhacha bána óga a bhriseadh.
- Sprinkled le cré, compacted agus uisce.
Chun draenáil a chinntiú, déantar ciseal bríce gairbhéil nó briste a dhoirteadh isteach sa pholl tuirlingthe más gá
Rialacha Cúraim
Freagraíonn an séasúr do dhea-chúram, ach níl aon deacrachtaí ar leith ag baint leis an éagsúlacht seo a fhás.
Ag croitheadh agus ag múnlú
Mar gheall ar an bhfás láidir, ní mór na toir fíniúnacha a bheith faoi réir foirmithe. Is é an bealach is éasca ná gaothrán. Is féidir leat tor a dhéanamh freisin i bhfoirm tródaim dhá ghualainn nó é a fhás ar áirse. I réigiúin te nuair nach gá fíonchaora a chlúdach sa gheimhreadh, is féidir é a shaothrú i bhfoirm chaighdeánach, cosúil le crann.
Tógann sé 3-4 bliana tor a bhfuil cruth lucht leanúna air a fháil
Nuair atá tú ag cropping, ní mór duit cuimhneamh ar na bunrialacha:
- Is é an t-ualach is fearr do Tason ná níos mó ná 30-40 shoots ar tor.
- Ba chóir gach fíniúna a ghearradh i 10-12 súile.
Is féidir fíonchaora a bhfuil brú ard orthu a fhás i réigiúin te
I bhfómhar na bliana, gearrtar fíonchaora, ag fáil réidh le codanna neamhruaillithe den fhíniúna, brainsí breise agus shoots ramhrú. Má thiteann teochtaí an gheimhridh sa réigiún faoi bhun -22 ... -24 ° C, ag deireadh mhí Dheireadh Fómhair ba chóir na fíniúnacha a leagan ar an talamh agus iad a chlúdach. Agrofabric oiriúnach, sraith de chré, tuí nó éadach ola.
Chun na fíonchaora a chosaint ó sioc, is gá na fíniúnacha a cheangal, iad a leagan ar an talamh agus iad a chlúdach le tuí
Uisce
Teastaíonn fíonchaora uisce go measartha - ní ghortófar an iomarca taise. De ghnáth caitear 3-4 huaire sa séasúr:
- Tar éis bláthanna.
- Le linn tréimhse aibithe caora.
- Tar éis an fhómhair.
- Roimh an aimsir fhuar.
Chun taise a choinneáil níos fearr san ithir faoi na toir, moltar ábhair nádúrtha a mhúchadh ar an gciorcal:
- móin
- min sáibh
- féar gearrtha.
Barr feistis
Chun fómhar flúirseach a fháil, ní mór duit an fíonghort a leasú go rialta.
- Cuirtear an chéad chóiriú fréimhe i bhfeidhm cúpla lá tar éis bláthanna.
- Ansin cothaítear na plandaí ag tús aibiú caora - cabhraíonn sé seo le meánmhais na mbraislí a mhéadú.
- Déantar an chóiriú deiridh is fearr nuair a bhíonn salainn photaisiam ag titim, rud a mhéadaíonn friotaíocht sioc plandaí.
Uaireanta moltar go n-ardófaí an gúna ag tús an tséasúir fáis, ach is féidir go dtiocfaidh fás ar mhais ghlas an tor chun dochair don bharr.
Tugtar ábhar orgánach isteach i bhfoirm sciodair nó inslithe de bhualáin sicín, agus is féidir aoileach lofa a úsáid freisin (a úsáidtear mar shraith de mhóta tiubh 7-10 cm). Ná déan dearmad go bhfuil na fíonchaora ina riandúile an-úsáideach:
- aigéad borrach;
- sulfáit mhangainéise;
- sulfates since.
Freagraíonn fíonchaora go maith don chóiriú is fearr. Chun seo a dhéanamh, ullmhaigh tuaslagáin uiscí de leasacháin:
- nítrigin (níotráit amóiniam 0.3%);
- fosfarach (superphosphate 5-7%);
- potaisiam (clóiríd photaisiam 1.5%).
Is féidir an chóiriú barr a chomhcheangal le spraeáil choisctheach i gcoinne galair fungais.
Fís: fíonchaora leasaithe agus leasaithe
Rialú Lotnaidí agus Galar
Déanann caora séasúir aibiú ag airde an tsamhraidh agus, go nádúrtha, mealltar éin agus foichí. Ó éin, is féidir leat mogalra a chosaint ar na toir fíniúna (bídís dochta agus mogallach go mín).
Is féidir leat éalú ó foichí trí ghaistí feithidicídeacha a leagan síos agus neadacha hornet a scriosadh. Mura bhfuil eagla ort roimh obair bhreise, is fearr gach scuab a fhilleadh i mála uige.
Ba chóir a mheabhrú gur féidir le feithidí tairbheacha titim isteach i ngaistí feithidicídeacha.
Cosnóidh an mála mogalra an barr fíonchaor go rathúil ó foichí
Níos contúirtí ná foichí, d'fhéadfadh sé a bheith ina phylloxera - aphid micreascópach a théann i bhfeidhm ar chodanna talún na plandaí agus ar an gcóras fréimhe. Ina choinne sin, cuideoidh cóireáil le dí-chomhshó carbóin so-ghalaithe:
- Le lot mór phylloxera, úsáidtear dáileog de 300-400 cm3/ m2. Ligeann sé seo duit lotnaidí a mhilleadh, ach is féidir leis an bhfíonghort bás a fháil.
- Chun plandáil a choinneáil, bain úsáid as dosage de 80 cm3/ m2.
Meastar gur cailleadh fíonchaora phylloxera ceann de na cinn is contúirtí
Is é an modh is fearr chun cosc a chur ar phylloxera grafting ar phylloxera-resistant stoic.
Níl an séasúr an-frithsheasmhach in aghaidh loirg, múirín agus lobhadh liath. Mar gheall ar aibiú na bhfíonchaora go luath, ní choinníonn na galair seo i gcónaí an fómhar. Ach tá cóireáil choisctheach riachtanach i gcás ar bith. Tá ullmhóidí copair oiriúnach:
- Leacht Bordeaux
- Captan
- Vitriol,
- Tsinos.
Barra a bhaint, a stóráil agus a úsáid
Tosaíonn an séasúr ag bailiú le deich mbliana anuas Iúil. Má tá an barr an-flúirseach, is féidir leat cuid de na scuaba a fhágáil go sábháilte ar an tor - hangann siad go dtí lár mhí Mheán Fómhair, gan a mblas a chailliúint.
Stóráiltear fíonchaora sa chuisneoir ar feadh míosa. Maireann fíonchaora a chuirtear ar fionraí i seomra fionnuar dorcha 2-3 mhí.
Is minic a chaitear an séasúr úr, ach is féidir é a phróiseáil trí:
- rísíní
- fíon
- sú
- compóid
- cúlraí.
Ní hamháin go bhfuil cóireáil blasta, ach milseach ann freisin, ar Beckmes, nó mil fíonchaor
Athbhreithnithe ar shaothróirí fíonchaor
Tá iontas orm ar chumas na héagsúlachta seo do chaomhnú fadtéarmach sna toir. Tá sé réite ar 5 Lúnasa agus anois tá 12 Meán Fómhair ag crochadh i mála uige. Ní raibh an blas níos gile ná an cnónna. Tá an sméar go hiomlán bándearg, chomh dlúth agus snasta, ní thagaim faoi deara aon drochbhéas, mar a tharla le Krasa Nikopol inniu (ach ní dhearna mé iarracht an siúcra sin a úsáid i KN, mí tar éis dó aibiú, i ngrád boird amháin).
Críoch Evgeny Anatolyevich, Críoch Stavropol//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
Is é an séasúr i mo fhíonghoirt ceann de na cineálacha is mó a bhfuil meas agus grá agam ar mo theaghlach. Ag an am céanna, is é mo chárta glaonna freisin ag aon taispeántais. Éilíonn an éagsúlacht seo go roghnófar, ar an gcéad dul síos, áit mhaith te agus éadrom, cosaint inniúil agus thráthúil i gcoinne galair, agus ansin dathúil! Maidir leis an taobh ó thuaidh den Bhealarúis, measaim go bhfuil sé mar thagarmharc maidir le blas agus indíoltacht le haghaidh fáis in OG, ach i gcultúr na parlaiminte, táirgeann sé braislí caighdeánacha den scoth a bhfuil meáchan 500-600 g acu (i dteach gloine s / c suas le 800 g, fásann sé ann freisin) le álainn sméar buí-bándearg blasta 6-8 g, sa tuaisceart nílimid "saill". Tá cion siúcra thart ar 17-19% ag éirí go maith ag aigéadacht íseal, níl aon fhadhbanna faoi leith ag baint le aibiú na fíniúnacha, agus tá an toradh ard. Ina theannta sin, thug mé faoi deara go bhfuil na braislí crochta go maith ar feadh tamaill fhada ar na toir. Ach arís eile cuirim béim ar an dríodair le linn na saothraithe ní loghann siad.
Vadim Tochilin, Novopolotsk, an Bhealarúis//vinforum.ru/index.php?topic=185.0
Is maith is féidir le Tason, i gcomparáid leis an bPríomh-Asians chéanna, galair fungais a “fhágáil”, inár gcoinníollacha, le droch-aeráil agus spraeáil anabaí. Ní Shahin é Rizamat, i bhfocal), mar sin is dóigh liom gur fiú Eorpach í Tason, ach gur fiú aird a thabhairt uirthi.
Krasokhina, Novocherkassk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
Míbhuntáiste amháin den Tason is ea an clúdach. Is é an chéad fhómhar i mbliana ná - 6 kg (san am a caitheadh - ní raibh an scuab ar chomhartha 2 bliana d'aois chomh hard sin) is é 850 g an scuab is mó. Ach tá na foichí fós gan boladh. Beidh málaí hang agam an bhliain seo chugainn.
HITRO, cathair Ochakov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
Is é an blas an Tason EXCLUSIVE, nutmeg. Oidium - beagán Sea. Mildew - uimh. Foichí - tá, an-milis agus an bhlaosc tanaí.
Belikova Galina, Volgograd//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=62&t=115
Tá moth torthúil amháin agam ar an gcineál seo, tá sé i gceist agam an t-éagsúlacht seo a chur in athuair le haghaidh an chineáil seo. Tá sé go maith pollinated, bunches de chur i láthair, mheán-dlúth, gan pea. Sracadh caora buí-bándearg, milis le cnónna íogair. Ní raibh aon ghalair fungais ar na ríchathaithe. Tar éis baint, moltar an fás glas a phróiseáil ó mhúirín agus oidiam, mar gheall ar i mí Mheán Fómhair, is iondúil go mbíonn tionchar ag na galair seo ar Tason. Caomhnaíonn an chóireáil seo an clúdach duillsilteach, rud a chabhraíonn leis an bhfíniúna a mhaolú níos fearr agus le barr na bliana seo chugainn a leagan.
Senchanin, an Úcráin//vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=288
Fíonchaora séasúir atá oiriúnach do fhir fíona ó réigiún na Rúise ar bith beagnach. Ar ndóigh, beidh roinnt saothair agus ama ag teastáil chun fómhar maith a fháil, ach íocfaidh siad as tréithe iontacha na gcaora.
