Ón am réamhstairiúil, saothraíodh an fíniúna san Oirthear, agus níos déanaí sa Mheánmhuir. Tá fíonchaora milseog, lena n-áirítear líon dochreidte cineálacha, ar eolas ag go leor garraíodóirí agus ag teacht ón bhforaois. Cruthaíonn roghnú nua-aimseartha go bhfásann an barr teirmeafóireach seo thar cuimse ar ithreacha éagsúla agus gur féidir leis teochtaí diúltacha a sheasamh. Le cur chuige inniúil i leith na teicneolaíochta talmhaíochta is féidir leat barr inmharthana de chineálacha boird a fháil i lár láir na tíre, sna réigiúin thuaidh agus theas, agus is cinnte go mbainfidh cineálacha grapevines a roghnaítear i gceart le haibíocht le torthaí milis agus aramatacha garraíodóirí tosaigh.
Cad is brí le cineál tábla?
Ag brath ar chuspóir na húsáide, saothraítear cineálacha uilíocha, boird, agus teicniúla na fíniúna. Fástar fíonchaora boird chun caora a ithe gan réamhphróiseáil agus chun críocha maisiúla. Tá meas ar na torthaí as comhdhéanamh cothrom aigéid agus siúcraí, cuma mhaith, iniomparthacht impeccable agus ardchaighdeán a choinneáil.
Is sliocht plandúil amháin de chuid planda é éagsúlacht a fhásann go plandúil, a bhfuil coimpléasc cobhsaí de na tréithe go léir aige.
Tá níos mó ná 8000 cineál fíonchaor ar fud an domhain, atá roinnte i ngrúpaí ag brath ar thréithe bitheolaíocha, bunús agus réimse feidhme. Fástar cineálacha fíonchaor boird (milseog) le haghaidh tomhaltais úr, leabharmharcanna le haghaidh stórála fadtéarmaí agus le fíonchaora triomaithe (rísíní, rísíní). Déantar idirdhealú idir fíonchaora tábla agus:
- méid beag síolta;
- craiceann tanaí;
- cumhra nutmeg nó cumhra milse torthaí;
- struchtúr laíon (tairisceana, snasta, crispy);
- blas - milis, géar, toirtín nó searbh;
- cruth agus méid na dtorthaí.
Tá an t-éileamh is mó ar chineálacha na dtáblaí a bhfuil caora móra daite go haonfhoirmeach iontu ar an méid céanna agus ar na dlúthbhraislí dlúth. I measc na gcáilíochtaí is fearr atá ag fíonchaora den sórt sin tá cumhra sainiúil, sainiúil agus neamhdhíol. Le chéile, tá na tréithe seo bunúsach i mionlach de chineálacha caorach fíniúna. De ghnáth roinntear fíonchaora milseoga i dtrí ghrúpa dath - dubh, bán agus dearg.
Bíonn tionchar suntasach ag uisciú (caora beaga), dath idirmheánach fíonchaora boird, atá difriúil ón gceann is mó, ar indíoltacht caora, in ainneoin go bhfuil na táscairí seo an-athraitheach ag brath ar theicneolaíocht agus aeráid talmhaíochta.
Na cineálacha is fearr de fhíonchaora boird le cur síos agus tréithe
Creidtear gur shliocht fíonchaora saothraithe ón gcluiche fiáin foraoise dorcha Vitis silvestri, atá scaipthe go forleathan i ndeisceart na hEorpa agus in Oirthear na hÁise. Roinneann an roghnú nua-aimseartha cineálacha fíonchaor tábla ina ngrúpaí de réir dátaí aibithe: go luath, go lár agus go déanach.
Gráid luatha
Tá cineálacha luathfhíonchaor tábla roinnte i 3 ghrúpa:
- Superearly (90-105 lá).
- Luath (110-125 lá)
- Meánach go luath (125-145 lá).
Déanann an fíniúna den chuid is mó de chineálacha fíonchaora luath chineálacha aibiú ar an meán i 100 - 140 lá. Ní bhíonn na plandaí seo ag fulaingt ó fhréamhacha ar ais san earrach, níl siad in ann taise a fháil agus is annamh a dhéanann mildew agus oidium damáiste dóibh. Tá hibridí den sórt sin oiriúnach le haghaidh saothraithe sna réigiúin thuaidh, in Transbaikalia, sna Urals, i mBashkiria, i Réigiún Moscó agus i St Petersburg.
Is iad mildew (mildew downy) agus oidiam cuid de na galair fungais is contúirtí de fhíonchaora a théann i bhfeidhm ar an ngléasra iomlán.
Na cineálacha torthaí bána is cáiliúla de fhíonchaora boird an-luatha:
- Aibíonn bronntanas Aleshenkin laistigh de 105-110 lá. Ar ghléasra meánmhéide, aibíonn braislí 200 go 600 g. Ábhar siúcra i dtorthaí - 16%, aigéadacht - 8.7 g / l; caora juicy a bhfuil blas íogair na númaice orthu. Tá an éagsúlacht an-frithsheasmhach in aghaidh galair. Beidh bronntanas Aleshenkin ina bhreisiú iontach ar mhaisiú ceartingearach an mhaisiúcháin maisiúla sa ghairdín.
- Fíonchaora milseog Tá braislí scaoilte de 0.2-0.5 kg ag caora milseoga agus nótaí bláthanna le caora beaga, cruinn. Is é an tor meánmhéide, agus tá bearradh san earrach meánach. Níl an éagsúlacht frithsheasmhach in aghaidh galair. Fástar péarlaí Saba sa Chugais, sa Crimea, Rostov agus i gCríoch Krasnodar.
- Bailítear torthaí bána, fíonchaora Lyubava i scuaba dlúth, lush 200-400 g an ceann.Tá na caora ailínithe, difriúil ó aroma muscat agus laíon íogair, tá an craiceann tairisceana, tá na síolta beag - idir píosaí 1-3. Siúcra i dtorthaí - 21%, aigéad - 7 g / l. Sa lána láir, aibíonn fíonchaora luatha go luath i mí Lúnasa. Go feadh méid measartha ag galar.
- Tá Citrine (Super-Extra) i gcruth caora cosúil le Arcadia agus Libia, is é an blas torthaí agus sméar, taitneamhach, milis; flesh méithe gan mórán blas. An hibrideach seo, a fhaightear trí chineálacha pailine Talisman agus Cardinal a mheascadh. Is é 500 g meánmheáchan na mbraislí; teastaíonn foscadh don gheimhreadh, is minic a dhéanann mildew agus oidium dochar dó.
Na cineálacha is fearr de fhíonchaora milseog a bhíonn ag aibiú go luath le torthaí bándearg:
- Tá Zoreva de thréimhse aibithe an-luath ag deireadh mhí an Mheithimh maisithe le braislí éadroma bándearg, dlúth (suas le 250 g). Caora milis agus géar le craiceann tanaí, síolta - 4 phíosa. Déanann na lámhaigh 85% a laghdú. Tá gá le cosaint ar ghalair fungais.
- Tá Libia ar cheann de na cineálacha milseog is fearr le torthaí bándearg, réidh le húsáid ag deireadh mhí an Mheithimh. Tá 19% de shiúcraí i gcaora móra, lilac agus 6 g / l d'aigéad, blas nutmeg. Tá an tor i Libia cumhachtach, tá bearradh riachtanach do 8-10 súile. Bíonn tionchar measartha ag galair ar an éagsúlacht.
- Claochlú - fada, líonann caora braislí dlúth, cumhachtach, a mheá idir 800 agus 1200 g. Tá na caora milis, le nutmeg íogair. Is é an laíon juicy, le 2-3 síolta, tá an craiceann dlúth. Is éard atá i gceist le haistriú ná maisiú plota gairdín agus milseog sméara nach féidir a shásamh. Uaireanta bíonn tionchar ag galair fungais ar hibrid.
- Is cineál fíonchaor ultra-luath é an séasúr; tá na caora bándearg-uachtar daite go míchothrom. Ar gas cumhachtach, fásann scuaba torthaí suas le 1.5 kg. Is é an blas na caora chomhchuí, tréithrithe ag nóta milis-Floral taitneamhach; tá an craiceann tanaí. Ábhar siúcra - 20%, aigéadacht - 5-6 g / l. Damáiste déanta ag mildew powdery agus phylloxera.
Cineálacha fíonchaora Super luath dessert:
- Braisle torthaí scaoilte, neamhshiméadrach é Cairdinéal le corcairghorm éadrom, i bhfoisceacht iomlán - corcra le cumhdach céir caora (meáchan torthaí 5-6 g). Tugann cnónna agus foinsí éadroma blas neamhghnách do na caora Cardinal. Caithfear an éagsúlacht a chóireáil go rialta le haghaidh galair agus lotnaidí.
Is meascán de hibridí Mholdóiv agus Marshall é Codrianka. An éagsúlacht milseog is cáiliúla, ag aibiú i lár mhí an Mheithimh. Gnóthachain ollmhór scuab suas le 500 g. Tá an laíon crispy, aramatacha; tá an craiceann measartha dlúth. Fulaingíonn an hibrideach mildew agus oidiam, a mbíonn tionchar ag phylloxera air uaireanta. Maidir le hibrideach, tá an iomarca barraí do-ghlactha, gearrtar fíniúnacha do 4-6 súile. Don gheimhreadh, clúdaítear Kodryanka.
- Is cineál milseog geimhridh é Muromets a bhfuil tréithe milis, aramatacha ann agus méid iontach braisle. Tá na caora beagnach dubh, le sciath chéir, a bhailítear i scuab le meáchan 400-600 g, ina bhfuil idir síolta agus ceithre shíolta. Is é an éagsúlacht resistant a mildew. Fástar an hibrideach seo sna Urals, sa tSibéir, sa Chernozemye agus sa Volga.
- Is é 20% an t-ábhar atá ag siúcraí sa bhfoirm hibrideach Gift of Unlight (Dawn of Unlight), agus níl an aigéadacht ach 4 g / l. Tá na caora corcra juicy, le leid musky, tá an sú dearg dearg sa chomhthéacs, tá an craiceann measartha dlúth. Fuarthas tor ard trí thrasnú Áilleacht agus an Talisman. Meáchan bunches suas le 1500 g, caora aonair - suas go dtí 14 g. Is minic a bhíonn tionchar ag mildew agus oidium ar an hibrideach.
Tábla: Saintréithe na gCineálacha Coitianta Fíonchaor Bán
Teideal | Tréithriú torthaí | Tréimhse aibithe | Gnéithe plandaí | |
Augalia |
| lár Lúnasa |
| |
Baklanovsky |
| deireadh Iúil - tús Lúnasa |
| |
Ag feitheamh le fada |
| Lúnasa |
| |
Kasparovsky |
| Iúil - Lúnasa |
| |
Cocktail |
| deireadh mhí Iúil |
| |
Korinka Rúisis (Kishmish Radiant) |
| Lúnasa |
| |
Muscat of Moscow |
| Lúnasa |
| |
Tairiscintí |
| deireadh Iúil - Lúnasa (an chéad deich mbliana) |
| |
Speisialta |
| Lúnasa |
| |
Rúisis ómra |
| deireadh Iúil - tús Lúnasa |
|
Na cineálacha lár-luatha is cáiliúla de fhíonchaora milseog bán-thorthaí:
- Agaistín - tá na caora bán, mór, ubhchruthach; laíon le cnónna feiceálach agus géire tairisceana; tá an gléasra an-frithsheasmhach in aghaidh galair;
- Anapa go luath - tá caora glas-buí, babhta le blas simplí gan tréithe blas fógartha, tá 3 síolta iontu; is é an díolúine meán;
- Annushka - bunch beag - suas le 200 g, sméar glas, meisciúil-meisciúil le cumhra fruity; ní dhéanann na torthaí crack; is annamh a théann galair fungais i bhfeidhm ar tor meánmhéide;
- Taitneamhacht - tá na torthaí buí le suntan, ubhchruthach, milis (siúcra suas go 26%) agus flesh snasta, crisp le muscatel fhuaimnithe; éagsúlacht neamh-chlúdaigh le díolúine mhéadaithe go lobhadh liath;
- Luath-bán - braislí - ó 500 g go 1 kg, is caora iad mór, glas, ubhchruthach le síol mór; tá an craiceann dlúth, ní ghortaítear é le linn iompair; is é an blas na torthaí milis agus géar, simplí; is é an díolúine meán;
- Luath-Chugais - caora buí-bhána le cumhdach céir, blas taitneamhach le cnónna agus nótaí meala; ithe síolta; bunches - suas le 700 g; tá an díolúine ó ghalair ar an meán, tá cóireáil thréimhsiúil ó mhúirín riachtanach;
- Nutmeg Larni - tá caora cruinn, buí órga le cnónna maithe; síolta - 1-3; tá éagsúlacht an chlúdaigh frithsheasmhach in aghaidh galair agus lotnaidí;
- Amber nutmeg - torthaí ubhchruthach le lí ómra, géar le blas nutmeg; bunches - suas le 300 g; ní sheasann an gléasra le siocanna, éilíonn sé téamh don gheimhreadh agus cóireálacha coisctheacha leanúnacha do ghalair;
- Skinin Chéadbheirthe - caora ubhchruthach, juicy-méithe, bán; gnáthbhlas le géire; bunches suas le 250 g; is é an díolúine meán;
- Caseselas Bán - braislí beaga (150 g), caora buí le blas órga tanaí, craiceann tanaí, blas caora torthaí; tá gá le cóireálacha do ghalair fungais an fhíniúna;
- Muscat Chasselas - caora cruinn, buí-bhán le flesh crisp dlúth; go bhfuil siad éagsúil le blas suaithinseach ar mhias le nótaí sútha talún; éagsúlacht de chlúdach, drochfhulaingt frosts; is díolúine an meán.
Gailearaí grianghraf: cineálacha luatha fíonchaora torthaí bána
- Tá an hibrín fíonchaor a bhfuiltear ag súil leis le fada an lá sa chéad deich mbliana de Lúnasa
- Tá braislí scaoilte, scaoilte le torthaí glas éadroma ag Tairiscintí Hibrid Úrfhíon fíonchaor.
- Tá fíonchaora speisialta torthaí cruinn, súnna le craiceann íogair
- Is breá le fíonchaora a bhfuil an-mheascadh leo de bharr an bhlasta agus na matán tairisceana
- Is cnuasaigh mhóra iad na fíonchaora Luath-Chugaiseacha le torthaí crócacha cruinn.
- Tá hibrid fíonchaor Augustin stóráilte go maith agus ní théann sé in olcas le linn iompair
Tábla: Cur síos ar Fhíonchaora Luath-Rose
Teideal | Tréithriú torthaí | Téarma aibiú | Gnéithe plandaí | |
Annie |
| Lúnasa |
| |
Helios |
| Lúnasa |
| |
Gourmet Krainova |
| an tús Lúnasa |
| |
Novoukrainsky go luath |
| deireadh Iúil - Lúnasa |
| |
Rochefort |
| Lúnasa |
|
Na cineálacha lár-luath is fearr de fhíonchaora milseog torthaí bándearg:
- Alexander - caora bándearg, bhabhta, milis agus géar; tor brainseach; tá an cineál frithsheasmhach in aghaidh galair;
- Arcadia - braislí an-mhóra de suas le 1 chileagram le caora ubh-uaine buí le nótaí fruity-nutmeg; tá an éagsúlacht an-frithsheasmhach in aghaidh galair; friotaíocht meánach an meán;
- Bashkirsky - tá an sméar cruinn, snasta, le héadtas agus géire úrnua; bunches de 150 g sobhlasta; tá díolúine ó ghalair ard;
- Bogatyanovsky - ar tor meánmhéide, yellowish, ovoid torthaí le 2-3 síolta ag fás; is é an blas milis-juicy le cumhra fruity; tá drochthionchar ag an éagsúlacht ar ghalair;
- Brigantine - braislí suas le 500 g, torthaí bándearg le cnónna éadrom, frithsheasmhach i scoilteadh; go praiticiúil nach dtéann mildew agus oidium i gcion orthu, éilíonn sé foscadh sna réigiúin thuaidh;
- Karagay - fásann caora dubh, cruinn, milis-géar gan cumhra ar leith ar bhraislí cónúla; plandaí atá an-resistant le galar;
- Is hibrideach frithsheasmhach in aghaidh sioc é Krasa Severa, a fhreagraíonn do ghalar, agus tá torthaí bándearg bána le síolta beaga aige; ní dhéanann craiceann dlúth crack agus ní dhéantar damáiste dó; bunches - suas le 300 g; blas caora le nótaí athnuachana;
- Moscó - tagann cnuasaigh ag an hibrideach 550 g; tá torthaí oblong, bándearg dearg le blas comhchuí; tá friotaíocht galair ard;
- Neiptiún - tá craiceann tanaí agus flesh scaoilte ag torthaí lilac-dearg le cumhra na gcaora fiáine, a fhoirmítear i mbraislí meánacha (suas le 300 g); tá an gléasra an-frithsheasmhach in aghaidh galair agus lotnaidí;
- Fantasy - tá braislí móra, dlúithe suas le cileagram scaipthe le torthaí bándearg, sorcóireacha le craiceann íogair agus laíon súnna; go bhfuil an blas comhchuí; is é an díolúine meán;
- Is éard atá i shashla bándearg ná torthaí cumhra babhla lilac-bándearg i mbraislí scaoilte, a thagann isteach idir 200 agus 500 g; ní dhéanann caora crack; déantar an beagán a dhamáistiú le galair fungais.
Gailearaí grianghraf: gnáthchineálacha luatha fíonchaora milseog torthaí bándearg
- Gourmet Kraynova Tá éagsúlacht fíonchaor aibí luath idirdhealú ag torthaí móra
- Fíonchaora bándearg-thorthaithe i lár an lána lárnaigh go dtí 10 Lúnasa
- Tá torthaí dorcha bándearg ag an hibrín fíonchaor Rochefort le flesh íogair
- Cineálacha fíonchaor Fantasia - caora boga bándearg cumhra a bhailítear i scuab scaoilte
- Tá cineálacha fíonchaor den Beauty North tar éis fréamhacha a ghlacadh le fada an lá i réigiún Volga, sa tSibéir agus sna hUorpaigh
- Fásadh an cineál fíonchaor bándearg Chasla ar feadh níos mó ná 50 bliain i Réigiún an Domhain Dhuibh agus i ndeisceart na Rúise
Tábla: Cineálacha Líonta Úrfhíon Úr
Teideal | Tréithriú torthaí | Tréimhse aibithe | Gnéithe plandaí | |
Acadamh Avidzba (I gcuimhne ar Dzheneyev) |
| Iúil-Lúnasa |
| |
Antraicít (Charlie) |
| Lúnasa - Meán Fómhair |
| |
Assol |
| Lúnasa |
| |
Kubatik |
| Iúil - Lúnasa |
| |
Cuimhne an mhúinteora |
| deireadh mhí Iúil |
| |
Luath-mhaharacha |
| Iúil - Lúnasa |
|
Cineálacha fíonchaor milseog meánaois luath:
- Don Agate - tá na torthaí gorm dorcha le síolta, tá an blas taitneamhach, is gnáthrud é an cumhra; bunches - 400-600 g; seasann sé le siocanna suas go dtí - 26 faoiC; a fhástar sna hoileáin agus sa tSibéir; tá friotaíocht galair an meán;
- Cairdinéal Anapsky - éagsúlacht theas le braislí móra de suas le 1200 g; caora gorm corcra le síolta; blas milis agus géar le aftertaste fruity; go bhfuil díolúine aige ó ghalair an fhíniúna; gan níos mó ná 25 súile a luchtú;
- Fíniúna searbhas - bailítear caora gorm-dubh, caora ubhchruthach i mbraislí dlúth (300-450 g); tá an éagsúlacht frithsheasmhach in aghaidh sioc agus níl aon damáiste déanta dó ag an mildew;
- Moscó dubh - déantar torthaí gorm-dubh le sciath chéirigh a idirdhealú le nutmeg íogair agus blas taitneamhach; frithsheasmhach in aghaidh formhór na ngalar fíonchaora;
- Nadezhda Azos - hibrideach frithsheasmhach in aghaidh sioc le scuaba torthaí móra suas le 1300 g; tá caora juicy, gorm, le cumhra taitneamhach; díolmhaithe ó shúile;
- Ísealchríocha - tá torthaí bándearg, corcra, ubhchruthach, milis ag na fíonchaora seo le nótaí torthúlachta; ní dhéanann caora crack le linn iompair; díolúine ard;
- Frumoasa Albe - caora ómra le sciath chéir, meáchan braisle - 300-550 g; blas citris muscat; planda an-resistant.
Fiú má bhíonn cineálacha fíonchaor boird atá frithsheasmhach in aghaidh galair fungais agus nach bhfulaingíonn feithidí - roghnaítear seilidí agus seangáin ar phlota an ghairdín, ní dhoirtear gortú coisctheach ó shúchán púdar, drúchtíní agus seilidí. Ní féidir go mbeidh 2-3 chóireáil le fungaicídí ag teastáil ó chineálacha luatha agus de phylloxera, go minic feithidicídí. San earrach, nuair atá teochtaí oíche faoi bhun 10 faoiC agus an aimsir fhliuch, na coise tinne, níl an díolúine ón bhfíniúnacha láidir go leor agus tá sí thar a bheith so-ghabhálach i leith tionchair dhiúltacha chomhshaoil. Is é an chéad tasc a bhíonn ag an garraíodóir tar éis na fíonchaora a oscailt ag tús an tséasúir fáis (deireadh mhí an Mhárta - go luath i mí Aibreáin) ná cóireáil shistéamach agus phróifiolacsach a thabhairt do na fíniúnacha. Spraeálaim le Topaz a chaolú de réir na dtreoracha. Tar éis 10 lá, tá athchóireáil inmhianaithe - is féidir Topaz a mhalartú le haghaidh Fufanon.
Gailearaí na nGrianghraf: Cineálacha Cáiliúla Úrfhíon fíonchaor
- Cineálacha fíonchaor Tá cuimhne bándearg-corcra ag cuimhne an mhúinteora, a bhailítear i ndlúthchnuasach trom
- Fástar éagsúlacht fíonchaor antraicít dorcha i mórán réigiún sa Rúis
- Is éard atá i Assol hibrideach fíonchaora atá níos aibí go luath le scuaba torthaí cónúla, scaoilte
- Éagsúlacht fíonchaor amaitéarach Nadezhda Azos fhulaingt sioc gan chailliúint
- Póraíodh fíonchaora de chineál Nizina ag N.V. Kraynov
- Is fíonchaora móra gorm iad fíonchaora an chineáil Don Agate a bhfuil cumhra agus binneas measartha acu.
Físeán: na cineálacha fíonchaor is luaithe
Cineálacha fíonchaor boird an tséasúir láir le tuairisc agus tréithriú
Is iad na fíonchaora milseog a bhfuil an meán-tréimhse aibithe iontu ná fómhar flúirseach i ndeisceart na tíre - i gCríoch Krasnodar, sa Crimea, in oirdheisceart Réigiún an Domhain Dhuibh. Le cóiriú rialta barr agus cóireáil choisctheach do ghalair, níl na fíonchaora boird sin neamhchoitianta i réigiún Volga, réigiún Stavropol, sa chuid lárnach den Rúis, ach anseo ní féidir leat gan foscadh a dhéanamh don gheimhreadh. I measc na gcineálacha coitianta i lár an tséasúir seasamh amach:
- Is éagsúlacht é an chéad cheann le meán-tréimhse aibithe do thorthaí a chruthaíonn braislí scaoilte múnlaithe cón. Tá cruth fada ag na caora a bhfuil rinn biorach agus dath corcra bándearg orthu, agus tá cumhra taitneamhach muscat acu agus foinsí úrnua. Toir cumhachtacha, brainseach a sheasann siocanna suas go dtí 22 faoiC. Tá an éagsúlacht frithsheasmhach in aghaidh galair agus lotnaidí, ach ní mór téamh cúramach a bheith ann don gheimhreadh.
- Déanann an hibrideach milseog Rusmol aibí go déanach i mí Lúnasa - go luath i mí Mheán Fómhair, ní fhulaingíonn an tor frostanna, tá sé an-fhreagrúil do bheathú agus do uisce. Tá na caora cruinn, bán le craiceann tanaí, tagann 1-2 síolta trasna; braislí suas go dtí 600-800 g. Tá gá le oidiam agus phylloxera a chosc. Rinne cnónna éadroma agus aftertaste fruity an-tóir ar an éagsúlacht i measc lucht fíona.
- Milseog - tá braislí de mhéid meánach (350-500 g) éagsúil le héagsúlacht le torthaí cruinn, bándearg-corcra. Is é an blas gnáth, cion siúcra - 17%, aigéadacht - 7 g / l. Bláthanna déghnéasacha. Tá an planda pruned do 6-8 bachlóg. Ní aibíonn na torthaí go hiomlán ach i réigiúin theas na tíre. Is é an frithsheasmhacht in aghaidh an oidis agus an mhúirín an meán, is gá foscadh don gheimhreadh.
Tábla: Na cineálacha fíonchaor milseog is cáiliúla le meán-tréimhse aibithe
Ainm an ghráid | Tréithriú torthaí | Tréimhse aibithe | Gnéithe plandaí | |
Marinka |
| Meán Fómhair |
| |
Fómhar dubh |
| Meán Fómhair |
| |
Crispy |
| Meán Fómhair |
| |
Seacláid |
| Meán Fómhair |
| |
Yalta |
| Meán Fómhair |
|
Gailearaí grianghraf: fíonchaora ag aibiú go déanach sa samhradh
- Is é an cineál fíonchaor bándearg-thorthúil Marinka a sháraíonn i mí Mheán Fómhair
- Is breá le hibrid lár-luath fíonchaora seacláide a binneas agus a aroma íogair
- Fómhar Fágann fíonchaora dubha a ainm agus tá meas orthu mar gheall ar a dhath saibhir agus a blas iontach.
Fíonchaora déanacha
Aibíonn cineálacha fíonchaor ina dhiaidh sin go hiomlán sna réigiúin sin inar féidir le teochtaí dearfacha leanúint ar aghaidh fiú san oíche go dtí deireadh mhí na Samhna, agus ní tharlóidh dáiríreachtaí fíor i mí na Nollag amháin. Is é an meán-am aibithe fíonchaora den sórt sin ná 150-165 lá. Fásann fíonchaora milseog le séasúr fáis fada i Krasnodar agus i Bryansk, sa Crimea agus sa Chugais, i réigiún Voronezh, Belgorod, Rostov, san Úcráin agus i réigiúin theas na Bealarúise. Tá gnéithe sainiúla de chineálacha déanacha íseal go híogair do sioc agus imdhíonacht ard do ghalair fungais a fhorbraíonn i dteach tais, fionnuar.
Na cineálacha fíonchaor is fearr a fhásann bándearg a aibíonn go déanach:
- Nimrang - fásadh fíonchaor gearr bándearg sa Tajikistan den chéad uair, ithir hibrideach theirmeafóireach agus éilitheach atá inti. Bíonn caora nimrang ag aibiú i ndiaidh 160 lá a bheith grámhar as a n-úimneacht íogair agus a n-astringency éadrom. Faigheann bunches suas le 500 g. Ní aibíonn ach 65-70% de na fíniúnacha sa phlanda seo; gearrtar shoots do 6-8 súile. Tá fíonchaora sofhreagrach don uisciú breise agus bíonn cóiriú barr rialta ag teastáil uathu. Caithfear an éagsúlacht a chóireáil go rialta le haghaidh galair agus lotnaidí.
- Tá Typhi - éagsúlacht fíonchaora bándearg le tréimhse aibithe 170 lá, tréithrithe ag caora bándearg-dearg le lí corcra. Sroicheann an braisle fíonchaor hibrideach níos mó ná 2 kg. Gheofar an t-uasthoradh ón bhfíniúna seo, má chuirtear é san áit is gile agus is teo. Tá 23% siúcra sa sméar, 7 g / l d'aigéid. Is é an éagsúlacht gan chosaint i gcoinne galar fungasach, is minic a bhuaileann caora caora.
- Tá gráid ghrád-mheánach déanach Earcail an-fhrithsheasmhach i sioc (agus suas le 23 ann faoiC) Tá na braislí den chineál seo cónúil, meáigh siad 1.1-1.6 kg; caora ubhchruthach, milis agus géar le laíon cartilaginous (síolta - 1-3 píosaí). Éilíonn shoot ard bearradh do 6-8 súile agus cóireáil ócáideach ó oidiam agus ó shúile.
Na fíonchaora déanacha is fearr le torthaí dubha:
- Is cineál tábla atá frithsheasmhach in aghaidh galair é Asma (Criméa Dubh) le cion sách ard siúcra - suas le 20%, aigéad - 7.4 g / l. Is é an laíon dlúth, juicy le dhá síolta. Tá caora an fhíonchaor dessert seo corcra dorcha le sciath céirleach. Sroicheann na cnuasaigh 350-400 g.Ní laghdaíonn an fíniúna ach 50-60%, ní féidir leis na duáin glacadh le sioc. Teastaíonn uisce measartha agus bearradh gearr ar an ngléasra. Tá Asma oiriúnach le haghaidh garraíodóireachta maisiúil ingearach.
- Póraíodh an éagsúlacht ard-thorthúil Mholdóiv sna 70idí. Tá blas caol taitneamhach le fíon ag fíonchaora le braislí cónúla sorcóra (suas le 600 g), a aibíonn i mí Dheireadh Fómhair. Tá na torthaí gorm-dubh, tá an craiceann tiubh le sciath chéir. Stóráilte go maith agus ní chasann siad nuair a bhíonn siad níos aibí. Is é an éagsúlacht resistant a mildew.
- Cuimhneachán Odessa ar aibíocht déanach - frithsheasmhach in aghaidh lotnaidí agus galair, ach ní fhulaingíonn sé frosts troma. Is féidir le cnuasaigh scaoilte, le torthaí fada clúdaithe le sciath céir, suas le 300 g a fháil. Is mór ag daoine a bhfuil meas acu ar mhilseoga fíonchaor go háirithe na matáin éadroma, cumhra pluma atá faoi deara beagán agus caora amuigh faoin aer den chuimhneachán. Tá an hibrid frithsheasmhach in aghaidh go leor galair an fhíniúna, seachas oidiam.
Na fíonchaora déanacha is fearr de chineálacha solais:
- Tá caora bána-bhána den éagsúlacht gliomach le muscat lag cothrom agus leacaithe beagán agus cruthaíodh iad ina mbraislí scaoilte a bhfuil meáchan thart ar 0.5 kg orthu. Is é an laíon juicy, craiceann dlúth clúdaithe le sciath céir, tá síolta (2-4 píosaí). Chonacthas éagsúlacht mheasartha mellow agus táirgiúil níos mó ná 50 bliain ó shin agus tá sé anois ar cheann de na hibridí fíonchaor is fearr leat. Chun barr cobhsaí a fháil, teastaíonn cóireálacha coisctheacha rialta ó lotnaidí agus ó ghalair.
- Is é an fíniúna fíonchaor an-dhéanach Agadai a bhainistíonn gan a bheith ag maolú ach i réigiúin theas na tíre. Is é an blas na caora mediocre, beagán toirtín; Is é 300 g scuaba torthaí an t-uasmhéid don fhíonchaor seo. Ach is é seo an t-éagsúlacht fíonchaor is déanaí, a bhfuil luach uirthi as laíon súnna, dlúth agus braislí láidre, atá in ann a bheith stóráilte ag teocht +5 +8 faoiC agus ná spoil go dtí an t-earrach. Caitear leis an hibrideach in aghaidh an mhúirín púdaraigh agus an tsolais.
- Fíonchaora tábla Déanann an Iodáil aibíocht i Meán Fómhair - Deireadh Fómhair.Tá blas nutmeg ag caora bána, caora ubhchruthach, cion siúcra - 21%, aigéadacht - 6-7 g / l. Tá an laíon juicy, milis; is minic a scáintetar an craiceann. Is é meánmheáchan na gcineálacha 1200 an g Iodáil. Gearr an fíonchaor seo ar feadh 10-12 súile. Tréithrithe mar gheall ar chaillteanas beag galar.
Tábla: cineálacha fíonchaor déanacha le tuairisc agus tréithe
Teideal | Rátáil blaiseadh | Gné torthaí | Tréimhse aibithe | Gnéithe plandaí | |||||
Karaburnu | 5-6 |
| Deireadh Fómhair-Samhain |
| |||||
Muscat Iniompartha | 5 |
| Meán Fómhair |
| |||||
Nollaig | 6 |
| Deireadh Fómhair |
| |||||
Buaiteoir | 8 |
| Meán Fómhair |
| |||||
Prikubansky | 7 |
| Meán Fómhair-Deireadh Fómhair |
|
Físeán: na cineálacha fíonchaor is déanaí
Na fíonchaora boird is fearr le haghaidh fáis sna réigiúin
Déantar cineálacha do réigiúin a idirdhealú de réir aibíochta agus friotaíocht sioc, friotaíocht do riachtanais triomach agus ithreach. Ceadóidh éagsúlacht cheart roghnaithe de réir thréithe fáis agus tréithe an ghléasra fómhar réasúnta a fháil agus an fíniúna a choinneáil sa ghairdín ar feadh níos mó ná bliain amháin.
Cineálacha fíonchaor le haghaidh fáis sna bruachbhailte agus i St Petersburg
Fulaingíonn na cineálacha is fearr fíonchaor aibí do Réigiún Moscó frosts agus ní dhéantar damáiste dóibh de bharr múirín púdair. Go bunúsach, is iad sin na hibridí sin a fhásann go héasca ar lomáin agus ar ithreacha troma, nach bhfuil ag éileamh ar an réimeas teochta:
- Bronntanas aleshenkin
- Helios,
- Bogatyanovsky,
- Korinka Rúisis
- Libia
- Claochlú
- Muromets,
- Moscó dubh
- Séasúr,
- Julian
- Cnoc Mhuire.
Físeán: na cineálacha is fearr do réigiún Moscó
Cineálacha fíonchaor tábla le haghaidh fáis sa tSibéir
Fulaingíonn hibridí geimhridh crua-aibithe go luath luaineachtaí i dteochtaí séasúracha aeráide crua agus bíonn séasúr fáis gearr orthu - ní théann an t-am aibithe thar 100 lá. Ar na cineálacha seo tá:
- Taitneamh as
- Riddle of Sharov,
- Kodryanka,
- An Mholdóiv
- Áilleacht an Tuaiscirt
- Rúisis go luath
- Rusoven, Muromets.
Físeán: fíonchaora sa tSibéir
Fíonchaora le haghaidh fás sa Bhealarúis
Tá cineálacha fíonchaor boird don aeráid mheasartha sa Bhealarúis oiriúnach le tréimhsí aibithe éagsúla:
- Arcadia
- Codryanka;
- Chasla white;
- Taitneamh as
- Kishmish 342;
- Nadezhda Azos;
- Fantasy
- Gala
- Léiritheoir;
- Cuimhneachán Odessa.
Fís: fíonchaora milseog sa Bhealarúis
Cineálacha fíonchaor tábla le haghaidh fás san Úcráin
Is féidir le hibridí atá oiriúnach le haghaidh fás san Úcráin a bheith aibí fiú ag deireadh mhí Dheireadh Fómhair. Leis an aeráid theas, thais in oirdheisceart agus in iarthar na hÚcráine is féidir leat toradh gan sárú fíonchaora milseog de chineálacha éagsúla a fháil:
- go luath:
- Zoreva;
- Libia
- Bronntanas an Ualaithe;
- Iúpatar
- Tukay;
- meán:
- Annushka
- Cairdinéal;
- Harold;
- Agate Don;
- Ísealchríocha;
- Silíní dubh;
- níos déanaí:
- Earcail;
- An Iodáil
- Prikubansky;
- Lobed.
Athbhreithnithe Grád is Fearr
Maidir liom féin, is iad na cineálacha Velika agus Monarch na caighdeáin fíonchaora i méid, blas, cur i láthair, toradh. Tá gach rud cothrom anseo! Ag brath ar am an tséasúir, táim i mo rogha féin nach féidir liom a dhiúltú, ionas nach n-itheann mé agus nach féidir liom pas a fháil go neamhshuimiúil: GF Gift Nesvetaya, GF Super-extra, GF Lily sa ghleann (nuair atá tú ag iarraidh greim a bhaint as muscat, cineálacha Velika agus Monarch, dúirt rísíní Kishteil agus Zolotze anseo go raibh go leor duaiseanna cocktail ag go leor taispeántas, agus nach mbeadh Zolotze tar éis a laghad a bhaint amach, ach tá sé níos aibí níos déanaí ná na himeachtaí seo go léir.
Fursa Irina Ivanovna Saor-Chossack, Críoch Krasnodar//vinforum.ru/index.php?topic=1231.0
Chuirfinn leis an liosta seo an Bronntanas Zaporizhia (blas simplí, ach an-iontaofa), an Zaporizhia Bronntanais Nua, Nadezhda Azos, Cishmish 342 (mar pailneoir agus fíonchaora sobhlasta), Tason (bouquet saibhir + friotaíocht + fuinneamh - an-mhaith le haghaidh gazebo) I mbliana thaitin sé go mór le Atlant * Timur, Richelieu, is maith liom dearg a ithe anois. Bhí Kesha an-sásta le Muscat, Friendship, White muscat, thaitin mo chlann clainne leis an gCairdinéal, agus dúirt mo mhac-dlí nach bhfuil ach gnáthchineál fíonchaor amháin ann - an Libia.
Evgenia Ivanovna, Rostov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=398&start=40
Measaim gurb iad na cineálacha bána na cinn is delicious, mar shampla, Aleshenkin, Arkadia, White Muscat - is amhrán ar leithligh é seo, téann an cumhra agus an binneas fiáin, cé nach dtáirgeann sé barr mór. Tá cineálacha bándearg níos aibí déanach, le craiceann níos tibhe, ar éigean ba mhinic a aibíodh an bhliain seo caite. Tá Blue maith Codrianka, tá Láthair Mholdóiv níos aibí déanach, ach tá an t-athair-i-dlí suite san íoslach go dtí mí Feabhra, nó fiú Márta. Mar sin táimid i gcónaí le fíon agus caora. Ní raibh an-rath ar fhíonchaora anuraidh, ag bláthú níos déanaí, bhí a lán báistí ann, bhí tionchar ag an mildew ar chineálacha leanúnacha, ní raibh an ghrian go leor agus tháinig an fómhar go luath. Ach bhí barr ag garraíodóirí a raibh taithí acu, fiú i gcoinníollacha den sórt sin. Tagann taithí ar gach rud.
MAGRI, Belgorod//forum.bel.ru/index.php?showtopic=121940
Beidh fíonchaora milseog ar bhord na féile ag aoibhneas do lucht féachana ar bith: braislí mórfhásta mórfhásta le haghaidh hibridí rísíní dubh - is féidir an chuid is mó de na cineálacha fíonchaor boird a ithe go díreach ón mbrainse, coinníonn siad a gcur i láthair ar feadh i bhfad agus comhlánaíonn siad na miasa cócaireachta. Tá meas agus grá ag garraíodóirí agus ag connoisseurs milseoga caora ar chách speisialta hibridí fíonchaor boird. Tá an sméar blasta sláintiúil seo fós ina chompánach leanúnach den tábla aeistéitiúil a fhreastalaíonn air.