Fennel: cur síos ar an ngléasra agus a chúram

Is beag aithne a bhíonn ag garraíodóirí Rúise ar Fennel. Go seachtrach, tá sé an-chosúil leis an ngnáthdhill, ach tá an blas an-difriúil, agus níl a chuid cumhra chomh follasach. Mar sin féin, tá an spíosra seo a bhfuil tóir air i dtíortha na Meánmhara an-sláintiúil. Dá bhrí sin, is féidir áit a ghlacadh ar phlota an ghairdín le haghaidh coimhthíocha neamhghnách.

Cén chuma atá ar finéal?

Baineann finéal agus dill a bhfuil taithí ag garraíodóirí Rúise orthu leis an teaghlach Umbrella céanna. Go seachtrach, tá siad an-chosúil, ach críochnaíonn an chosúlacht ann. Is mó an rud a chuireann an finéal glas chun cinn, tá an blas níos spéisiúla, le nótaí éadroma binneas, tá an tor cumhachtach (airde 90-100 cm). Tá ábhar vitimíní, mianraí agus finéal substaintí sláintiúla eile níos mó ná dill.

I nádúr, éiríonn go rathúil le finéal beagnach ar chlocha lom, ach caithfidh an garraíodóir obair chrua a dhéanamh chun barr a fháil

Is í an Mheánmhuir (an Afraic Thuaidh, Oirdheisceart agus Iarthar na hEorpa) áit bhreithe an chultúir seo. Tá roinnt speiceas le fáil in Iarthar na hÁise, i Meiriceá Theas agus sa Nua-Shéalainn. I nádúr, fásann sé cosúil le fiailí, beagnach ar chlocha lom.

Is féidir le toir finéal a bheith sách dlúth, ach tá córas fréamhacha an ghléasra cumhachtach, forbartha

Tá a n-airíonna cneasaithe ar eolas ó sheaniarsmaí. Bhí scoláirí na hÉigipte, na Gréige agus na hAraibe go maith ar an eolas fúthu. Luann Hippocrates, Pliny, Avicenna an gléasra ina scríbhinní. Agus sna Meánaoiseanna, cuireadh cumas osnádúrtha ar finéal biotáille olc a chaitheamh amach. Ní mór bunchlós a chrochadh os cionn an dorais tosaigh.

Go ginearálta, is cultúr ilbhliantúil é finéal, ach ceadaíonn an aeráid sa chuid is mó den Rúis é a fhás mar ghléasra bliantúil amháin. Ní ghlacfaidh an cultúr atá i dtaithí ar an aeráid trópaiceach le geimhreadh Ural agus Sibéire, fiú má sholáthraíonn sé foscadh.

Aithnítear finéal glasraí go héasca ag a saintréith "oinniún" ag bun an gháis

Tá dhá chineál ann - fréamhacha agus glasraí (ar a dtugtar Iodáilis nó Florentine freisin). Tá an chéad cheann tréithrithe ag riosóm cumhachtach a bhfuil trastomhas níos mó ná 1 cm aige, i gcruth cosúil le fearsaid. Cruthaíonn an dara ceann de pheitilileoga ag bun na gas “cinn chabáiste” beaga cosúil le bolgáin. Is minic a fhásann garraíodóirí finéal glasraí. Inite gach cuid den phlanda - agus glasa, agus torthaí, agus "cinn cabáiste."

De ghnáth bíonn “cinnirí” finéal dlúth go leor

Tá an gas finéal ag tógáil, ag logáil, ag druidim go cruinn, ag druidim go dlúth leis an APEX. Athraíonn airde an phlanda ó 0.9 m go 2 m.Tá na duilleoga cosúil le dill (cirrus a dháiltear go láidir) i gcruth, ach tá siad éagsúil ó thaobh datha de - i finéal tá siad beagán níos éadroime, le tint gormánach nó bán-bán. Tá sé le feiceáil go soiléir ar na duilleoga uachtaracha.

Fennel, má aibíonn síolta, iomadaíonn sé go héasca trí fhéin-chur

Tarlaíonn plandaí bláthanna i mí Iúil-Lúnasa. Is iad na bláthanna beag, buí nó buí-uaine, a bailíodh i inflorescences, scáthanna fearthainne. Athraíonn a dtrastomhas ó 3-4 cm go 12-15 cm.Tá torthaí dath olóige nó grayish-glas aibithe i lár mhí Mheán Fómhair. Aireachtáil, scoilt siad in dhá cheann agus crumble siad go tapa. Tá blas anise sainiúil acu chomh maith le blas éadrom milis.

Ní féidir le gach garraíodóir borradh a chur faoi finéal

An chéad uair a fhásann an planda an chéad séasúr eile tar éis plandáil ar an talamh, mar sin is minic nach ndéanann garraíodóirí na Rúise breathnú ar an bhfeiniméan seo. Dá réir sin, ní féidir síolta finéal a bhailiú go neamhspleách.

Cad é atá áisiúil ag planda agus conas é a úsáid

De réir ábhar na vitimíní agus na mianraí, tá finéal i bhfad chun tosaigh ar an ngnáthdhil. Tá vitimíní de ghrúpaí B, A, C, cailciam, maignéisiam, potaisiam, seiléiniam, copar, cróimiam agus iarann ​​thar a bheith tábhachtach.

Úsáidtear gach cuid den finéal go forleathan i leigheas tíre. Is ar an mbonn go n-ullmhaíonn gach duine an t-uisce dill aitheanta, a úsáidtear mar dhé-ólachán, mar fhrith-thaodrach agus mar dhífhabhtán. Tá a gníomh an-éadrom, moltar fiú do naíonáin le colic, bloating agus cramping sa stéig.

Déanann ola riachtanach finéal normalú ar staid na conaire gastrointestinal, cuidíonn sí le tocsainí a bhaint den chorp. Léirítear freisin é chun deireadh a chur le héifeachtaí ró-mheathlaithe agus chun goile a fheabhsú. I aromatherapy, úsáidtear é chun strus ainsealach a mhaolú, chun fáil réidh le imní gan chúis. Cuidíonn an uirlis seo freisin le staid an chórais néarógach a normalú le hionsaithe go minic ar ionsaí agus cuireann sé go mór le giúmar.

Tá éifeacht suaimhneach shoiléir ag ola riachtanach finéal, tá tionchar tairbhiúil aici ar an néarchóras

Tá iarmhairtí frith-athlastacha agus frith-athlastacha ag tincture duilleoga finéal. Úsáidtear é go seachtrach chun galair fungais a chóireáil, chun créachtaí, othrais, dheirmitíteas agus fadhbanna eile craicinn a leigheas.

Nuair a bhíonn sé tirim, tá finéal mar chuid de go leor táillí ionchasacha. Forordaítear iad le haghaidh bronchitis, niúmóine, laryngitis, galair riospráide eile.

Moltar decoction de ghlasraí do mhná atá ag tabhairt beathú cíche do leanbh. Tá sé cruthaithe go heolaíoch go bhfuil tionchar dearfach aige ar lachtadh. Agus do mhná torracha, cabhraíonn an leigheas seo le fáil réidh le hionsaithe breoiteachta maidine agus leannán a fháil ar ais. Tá sé úsáideach freisin le haghaidh fadhbanna le gumaí agus le halitosis.

Tá decoction de duilleoga finéal an-tairbheach do mhná le linn toirchis agus lachta.

Úsáidtear duilleoga agus síolta finéal i gcócaireacht go forleathan. Tá sé beagnach mar chuid lárnach de ealaín na Meánmhara. Cuirtear iad le sailéid (torthaí fiú), anraithí, miasa feola agus éisc. Tá finéal oiriúnach freisin le haghaidh canáil bhaile. Is féidir é a chur san áireamh i oidis le haghaidh trátaí picilte, cucumbers, sauerkraut. Itheann "Goofies" freisin. Déantar iad go léir bruite nó bácáilte, a úsáidtear mar mhias taobh. Cuirtear síolta le líonadh táirgí milseogra éagsúla agus leis an taos le haghaidh aráin, a úsáidtear chun deochanna alcólacha a bhlaistiú.

Úsáidtear “Cinn” finéal go forleathan i ealaín na Meánmhara

Tá contraindications. Tá cosc ​​iomlán air finéal le titimeas a úsáid. Agus má itheann tú é gan dochar, is féidir go leor boilg agus inní suaiteachta a thuilleamh. Tá frithghníomh ailléirgeach ann freisin. Ba chóir go n-úsáidfí finéal go cúramach dóibh siúd a bhíonn ag fulaingt ó bholgáin bhuana go minic.

Úsáidtear síolta finéal go forleathan i leigheas tíre agus i gcócaireacht

Físeán: Sochair Sláinte Fennel

Cur síos ar chineálacha coitianta

Níl an oiread cineálacha agus hibridí finéal ann. Baineann an chuid is mó acu leis an éagsúlacht glasraí. Ach tá cineálacha maisiúla ann a úsáidtear go forleathan i ndearadh tírdhreacha. Seasann siad amach le scáth neamhghnách duilleoga.

Cineálacha finéal a fhásann garraíodóirí:

• An aroma. Is féidir éagsúlacht ghéar-aibithe a dhéanamh, agus glasaigh a ghearradh 75-85 lá tar éis an phlandáil. Táirgiúlacht - 2-3 kg de mhais ghlas ón tor.
• Luzhnovsky Semko. Gléasra measartha dlúth, nach mó ná 0.5-0.6 m ar airde. Tá “Cinn” bán-sneachta, sách dlúth, le folúntais bheaga. Is é an meánmheáchan suas le 200-220 g.
• Déileálaí. Éagsúlacht na tréimhse aibithe meánach, ceann de na cinn is lú (airde suas go 0.5 m). "Cinn" a bhfuil meáchan 100-120 g orthu. Cruthaítear iad fiú in uaireanta fada an lae.
• Corvette Ceann de na nuachta roghnúcháin. Bíonn éagsúlacht de 120-125 lá ag baint le héagsúlacht dhéanach, le “cinnirí” a aibiú. Tá dath bán-uaine orthu agus tá meáchan 250-380 g acu. Is é airde an phlanda ná 60 cm, ach is féidir 1-1.2 kg de mhais ghlas a fháil uaidh. Is é an toradh a bhíonn ar "chinn" ná 2.7 kg / m².
• Soprano. Is é an éagsúlacht mheán go déanach (tréimhse fásra - 110-115 lá), tá "cinn" bán nó greenish, an-fragrant, dlúth. Is é airde an tor thart ar 1.5-1.8 m, tá an planda cumhachtach, ag craobhscaoileadh. Is é meánmheáchan “ceann” fadaithe ná 100 g.Tá an fómhar ó 1 m² thart ar 3-4 kg de ghlasraí agus suas le 2.4 kg de "cheann".
• An ceannaire. Tá an éagsúlacht go luath, tarlaíonn aibiú teicniúil 1.5 mhí tar éis an phlandáil. Tá an tor cumhachtach, thart ar 170-180 cm ar airde, duilleach dhlúth. Tá na duilleoga móra. Ar na glasa, baintear na duilleoga sula dtagann siad faoi bhláth.
• Fómhar dathúil. Cineál eile níos aibí go luath, réidh le gearradh i 38-40 lá. Tá an tor ag fás go tapa, thart ar 150-180 cm ar airde.Tá na glasa an-tairisceana, le cumhra éadrom.
• Rudy F1. Tá an planda hibrideach, ní oibreoidh sé chun síolta inmharthana a bhailiú, fiú má dhéantar é a shaothrú mar ilbhliantúil. Tá “Cinn” mór (suas le 300 g), dath sailéad pale, cruth sféarúil beagnach rialta.
• Cré-umha ollmhór Caitear duilleoga úrnua i gcopar. Athrú de réir a chéile go donn níos glaise.
• Purpureum. Tá duilleoga óga corcra geal le tint chré-umha. Le himeacht ama, athraíonn sé go hairgead liath.

Gailearaí grianghraf: cineálacha finéal a bhfuil tóir orthu i measc garraíodóirí

Coinníollacha is gá chun barra a fhás

Meastar go bhfuil Fennel an-éilitheach ar na coinníollacha maidir le barra a fhás. Sa Rúis, áit a bhfuil an aeráid an-difriúil ón Meánmhuirí a bhfuil cur amach aici uirthi, is cinnte go dtabharfaí aird ar a mhianta má tá fonn ann an fómhar a bhaint.

Caithfidh an leaba finéal a bheith suite in áit a bhfuil an ghrian ag téamh léi. Sa scáth agus sa scáth scáth, ní bhíonn na “cinnirí” i bhfoirm gharbh, is minic a bhíonn an t-aroma i bhfolach. Is breá le Fennel teas, ach ní fhulaingíonn sé an-teas agus triomach go han-mhaith. Dá bhrí sin, moltar ceannbhrat a thógáil thar leaba an ghairdín ó aon ábhar clúdaithe de dhath bán, a chosnaíonn plandáil ó sholas díreach na gréine. De réir a chéile, ní gá solas fada lae a bheith ag an ngléasra.

Ag na himill, tá sé inmhianaithe an leaba go dtí na leatháin sclátaí a dhoimhneofar go doimhneacht 20-25 cm a theorannú - le heasnamh taise, cruthaíonn finéal fréamhacha fada ar féidir leo teacht ar na leapacha comharsanacha agus uisce na mbarr a fhástar ann a bhaint.

Is iad na comharsana maithe le haghaidh finéal cucumbers agus cabáiste. Teastaíonn uisce go leor ó na plandaí seo go léir. Ina theannta sin, le cumhra, cuireann finéal go leor lotnaidí in easnamh, gan cucumbers agus cabáiste ann, agus meallann sé feithidí pailniúcháin. Ach bíonn tionchar diúltach ag an spionáiste, síolta carbhán, pónairí, piaraí clog atá suite in aice láimhe, ag cur bac ar a fhás agus a fhorbairt. Cruthaíonn aon phlandaí arda (mar shampla arbhar) scáth nach dteastaíonn.

Tagann cucumbers go maith le finéal - ní mór uisce a chur ar an dá bharra

Is fearr finéal a phlandáil ina raibh glasraí a bhí ag teastáil roimhe seo de leasacháin orgánacha (prátaí, cabáiste, cucumbers) tar éis fás. Má tá leaba gairdín nua á hullmhú, tugtar isteach go cúramach é san fhómhar, tugtar isteach smionagar glasraí, humus nó múirín lofa (8-10 kg in aghaidh an mhéadair líní). Tá aoileach úr eisiata go docht. Maidir le leasacháin mhianracha, ní theastaíonn ach fosfar agus potais (10-15 g in aghaidh an mhéadair líneach). Ansin tá an leaba clúdaithe le scannán agus fágtha go dtí an t-earrach.

Bíonn tionchar dearfach ag humus a tugadh isteach sa ghairdín ar thorthúlacht an tsubstráit

Níl ithir éadrom ghainmheach, díreach cosúil le hithir chré trom, oiriúnach don phlanda. Is é an rogha is fearr ná chernozem, sierozem nó loam le frithghníomhú beagán alcaileach. Tugtar isteach an ithir aigéadach, aol slactha, plúr dolaimít, cailc brúite, fuinseog adhmaid criathraithe.

Plúr dolaimite - dí-ocsaídí nádúrtha na hithreach, má leanann tú an dáileog, ní bheidh aon fo-iarsmaí ann

Ní mór an tsubstráit ina gcuirtear finéal a chur go maith. Maidir leis seo, tá na hísealchríocha oiriúnach, áit a seasann an leá-uisce ar feadh i bhfad. Ach is minic nach mbíonn dóthain gréine ann. Dá bhrí sin, thart ar sheachtain roimh an nós imeachta, ní mór duit uisciú a mhuirearú ar uisce a dhéanamh.

Is é an teocht is fearr do phéacadh síolta finéal ná 20 ° C. ar a laghad. Ní bhfaighidh siad bás ag 10 ° C, ach caithfidh síológa sa chás seo fanacht ar a laghad mí. Tá sé tábhachtach an patrún plandála a leanúint agus uisce leordhóthanach a chur ar fáil do na plandaí. Seachas sin, is dócha go rachaidh finéal glasraí chuig an "saighead".

Ag an áit chéanna, is féidir finéal a chur ar feadh 3-4 bliana. Ansin tá an ithir ídithe, bíonn tionchar diúltach aige seo ar an toradh.

Ag fás síológa finéal agus ag cur síolta sa talamh

Tá an samhradh sa chuid is mó den Rúis sách gearr agus ní féidir a thuar i dtéarmaí aimsire. Agus is é an séasúr fáis i roinnt cineálacha finéal (go háirithe glasraí) 4 mhí nó níos mó. Dá bhrí sin, chun go n-aibíonn an barr, moltar é a fhás le síológa.

Coinnítear síolta síolta ar feadh trí bliana. Déantar iad a chur ar dhóigh go n-aistrítear síológa na gcineálacha fréamhacha go dtí áit bhuan sa chéad leath de Bhealtaine, agus go n-aistrítear glasraí le deich mbliana anuas de mhí an Mheithimh. Ag plandáil níos luaithe, mar gheall ar ghanntanas teasa, is féidir le plandaí sínte amach, ní dhéanfaidh "cinnirí" foirm. Mar gheall ar an tiúchan ard d'olaí riachtanacha, péacann síolta finéal ar feadh tréimhse sách fada. Tógfaidh sé thart ar 20 lá chun fanacht le haghaidh síológa: is gnáthchultúr é seo. Go ginearálta, maireann saothrú síológ thart ar 9-10 seachtaine.

Péacann síolta finéal go leor ama, caithfidh an garraíodóir a bheith foighneach

Fástar síológa de réir an algartam seo a leanas:

1. Déantar na síolta a sáithiú ar feadh 4-6 uair an chloig in uisce teochta an tseomra, tuaslagán d'aon bhithmhéadar nó sármhanganáit photaisiam (bándearg pale), atá fillte i gcló taise. Chun forbairt galar fungasach a chosc, is féidir leat iad a bhearradh níos mó ansin ar feadh 15-20 nóiméad i dtuaslagán fungaicíd de bhunús bitheolaíoch (Alirin-B, Ridomil-Gold, Baikal-EM). Ansin triomaítear iad go stát scaoilte.
2. Ní fhulaingíonn trasphlandú finéal go han-mhaith, mar sin moltar 3-4 síolta a phlandáil láithreach i bpotaí móna, agus 1.5-2 cm a dhoimhniú acu. ) Ní mór an tsubstráit a dhíghalrú agus a fhliú go fairsing. Tar éis iad a phlandáil, déantar na síolta a uisceadh arís, clúdaigh na coimeádáin le scannán nó gloine. Go dtí go dtiocfaidh siad chun cinn, coinnítear iad in áit dhorcha ag teocht 20-23 ° C. Déantar an “teach gloine” a aeráil go laethúil ar feadh 5-10 nóiméad ionas nach ngineann comhdhlúthú.
3. Chomh luath agus a phéacann na síolta, aistrítear finéal go dtí fuinneog na fuinneoige atá os comhair an oirdheiscirt nó an iardheiscirt. Cosnaítear síológa ó sholas díreach na gréine. Níl aon soilsiú breise de dhíth uirthi. Is éard a bhíonn i gceist le cúram síológa ná uisce a chur go rialta, a luaithe is a thiteann an tsraith uachtarach ithreach amach, agus an ithir á loiscniú go cúramach. Tar éis dhá sheachtain, is féidir tuaslagán aon leasacháin chasta a chothú le haghaidh síológa.
4. 7-10 lá roimh phlandáil, spréitear na síológa le tuaslagán 1% de úiré nó leasachán nítrigine eile (cuireann sé seo go dearfach le díolúine plandaí) agus tosaíonn sé ag cruachan, ag dul amach san aer agus ag cur leis an am a chaitear ar an tsráid de réir a chéile.

Ní chuirtear síológa finéal sa talamh ach amháin nuair a fhaigheann an tsráid te go leor

Físeán: conas síológa finéal a fhás

Thart ar sheachtain sula gcuirtear na síológa, ní mór an ithir ar an leaba a scaoilte agus a ghiaráil go maith. Ag an am céanna, cuirtear superphosphate simplí leis an dáileog chéanna agus atá sa titim. Tá gá le fosfar go háirithe i gcás cineálacha glasraí.

Tá síológa finéal réidh le cur sa talamh tar éis 45-50 lá. Is é an t-eatramh idir plandaí thart ar 40 cm, idir sraitheanna - 50-60 cm.Má móin iad na potaí, ní gá duit iad a bhaint as na dabhcha. Cuirtear finéal sa talamh go dtí na chéad duilleoga cotyledon. Ansin ba chóir go gcuirfí plandáil faoi uisce go mór. Go dtí go dtógfaidh na síológa fréamh agus go dtosóidh siad ag fás, déantar iad a chosaint go cúramach ó sholas díreach na gréine.

Agus síolta á bplandáil go díreach san ithir, tá siad chomh híseal agus is féidir curtha i mblaoscanna le eatramh 50-60 cm eatarthu. Barr tá siad clúdaithe le bruscar móna nó humus (tiús ciseal de 1.5-2 cm) agus iad faoi uisce. Go dtí go bpéacann na síolta, déantar an leaba a ghéarú le cumhdach plaisteach nó le hábhar clúdach dubh. Is é an t-am is fearr don nós imeachta ná an chéad leath de mhí na Bealtaine.

Nuair a bhíonn plandáil á tanú, níl na síológa finéal “breise” tite amach, ach gearrtar iad ar an bhfréamh

7-10 lá tar éis na síológa teacht chun cinn, déantar iad a tanú amach, ag fágáil 20-25 cm idir plandaí in aice láimhe más finéal glasraí agus 10-15 cm é más fréamh é. Ní tharraingítear síológa “breise” amach, ach gearrtar iad le siosúr.

I réigiúin le haeráid te, áit a bhféadtar finéal a fhás mar shíolta ilbhliantúla, cur síolta a bheith ag titim, ag deireadh mhí Iúil nó i mí Lúnasa. I mí Dheireadh Fómhair, is cinnte gur gá plandáil a “insliú” trí titim ina chodladh le sraith humus, móna, snáthaidí, min sáibh le tiús 10 cm ar a laghad.

Uimhreacha tábhachtacha maidir le cúram barr

Tá Fennel dúshlánach faoina chúram. Is é an rud is mó atá riachtanach do ghnáthfhorbairt plandaí ná uisce ceart.

Oibrigh ar an ngairdín

Ní maith le Fennel “iomaitheoirí”, mar sin ba chóir an ithir sa ghairdín a fiailiú go rialta. Gach uair, thart ar leath uair an chloig tar éis uisce a chaitheamh, ní mór é a scaoileadh go cúramach go doimhneacht 3-5 cm.

Cineálacha glasraí 2-3 huaire le linn an tséasúir spud, ag tógáil ag bun an gháis dumha cré 5-7 cm ar airde. Cuireann sé seo le “cinnirí” den fhoirm cheart a fhoirmiú i ndath álainn bán.

Má fhástar finéal mar phlanda ilbhliantúil agus ar mhaithe le mais ghlas amháin, moltar go ngearrfaí stalks bláthanna mar a bhíonn siad, ionas nach gcuirfidh an tor neart orthu.

Uisce

Is planda an-sláintiúil é Fennel. Má tá sé fuarú taobh amuigh, caitear é gach 4-5 lá, ag caitheamh 15 lítear in aghaidh 1 m². I dteas an-mhór agus le triomach fada, ní mór an ithir a thaisrítear gach lá nó fiú dhá uair sa lá. Is é an modh is fearr ná uisciú nó sprinkling drip, a ligeann duit an tsubstráit a fhliuch go cothrom.

Is cultúr grámhar taise é finéal, is gá duit é a uisce go minic agus go rialta

Is é is éadroime an ithir, is minic a bheidh sé riachtanach an nós imeachta a dhéanamh. Cabhróidh an mhóta le taise a choinneáil san ithir. Sábhálfaidh sí an t-am le haghaidh fiailí.

Cur i bhfeidhm leasacháin

Is fearr le Fennel leasacháin orgánacha. Déantar an chéad síológ a chothú 12-15 lá tar éis an phlandáil sa talamh, ansin uair amháin gach trí seachtaine. Tá an planda faoi uisce le insileadh aoileach bó, mbualtrach éan, glasa neantóige nó dandelion. Déantar an t-amhábhar a dhoirteadh le huisce te, áitigh sé 3-4 lá i gcoimeádán faoi lid dúnta. Sula n-úsáidtear é, déantar é a scagadh, a chaolú le huisce i gcóimheas 1: 8 (más bruscar é, ansin dhá oiread an oiread) agus cuir spúnóg bhoird de superphosphate simplí go dtí 10 lítear. Is féidir leat insileadh de luaith adhmaid agus leasacháin ceannaithe a úsáid bunaithe ar an bhfocal.

Insileadh neantóige - foinse nádúrtha nítrigine agus fosfair le haghaidh finéal

Ullmhóidí geimhridh

Ní mhaireann finéal an geimhreadh i bhformhór na réigiún Rúise. Dá bhrí sin, mar ghléasra ilbhliantúil, ní dhéantar é a shaothrú ach amháin san aeráid fothrópaiceach theas (An Mhuir Dhubh, Crimea, an Cugais). Chun finéal a ullmhú don fhuar, i lár mhí Dheireadh Fómhair, gearrtar na gais go léir atá ar fáil go leibhéal na talún gan “stumpaí” a fhágáil, scaoiltear an ithir ag na fréamhacha go réidh. Mar leasachán, is féidir fuinseog adhmaid chriathraithe a scaipeadh ar fud na leapa. Tá na plandaí riachtanacha ann ag an am seo den bhliain fosfar agus potaisiam.

Ansin tá an leaba clúdaithe le humus, blúiríní móna, min sáibh, duilliúr duilleoga, snáthaidí. Is gá ciseal thart ar 10 cm tiubh a chruthú.Tá sé neamh-inmhianaithe tuí a úsáid. Is minic a mhaireann lucha é. Má tá an geimhreadh gealladh go háirithe crua, is féidir leat leaba a chaitheamh le craobhacha sprúis nó níos doichte le burlap, aon ábhar clúdach a ligeann don aer dul tríd. Chomh luath agus a thiteann go leor sneachta, caitheann siad é ar an mbarr, ag cruthú sneachta.

Físeán: Leideanna Cúram Fennel

Fennel sa bhaile

Is féidir roinnt cineálacha finéal a fhás sa bhaile mar bharra potaithe. I "mbraighdeanas" is annamh a théann an planda thar 0.5 m ar airde, ach cruthaítear "cinn" in ainneoin seo, mura gcuireann tú isteach ar na fréamhacha. Tá sé inmhianaithe coimeádán a roghnú dó, toirtmhéadrach, le trastomhas de 25-30 cm. Tá poll mór draenála éigeantach.

Is féidir finéal a fhás i bpota ar dhuille fuinneoige, ceadaíonn toisí an ghléasra é

Maidir le finéal atá ag fás, tá ithir uilíoch do phlandaí faoi dhíon le móin thorthúil (3: 1) oiriúnach go leor. Chun forbairt galar fungais a chosc, cuirtear cailc brúite beag nó carbón gníomhachtaithe leis an meascán críochnaithe.

Cuirtear síolta i bpotaí 3-4 píosa. Teastaíonn ciseal draenála de 2-3 cm ar bun ag bun an umair agus ansin gníomhaíonn siad ar an mbealach céanna is a bhíonn síológa ag fás. Is féidir glasa a ghearradh nuair a shroicheann airde an tor 30-35 cm, ar an meán, caitear 2.5-3 mhí ar "chinn" a aibiú.

Ní maith le finéal solas na gréine díreach, mar a bhíonn teas dian, agus mar sin cuirtear pota le planda ar chuaille fuinneoige fuinneoige atá os comhair soir nó siar. I rith an tsamhraidh is féidir é a thabhairt amach chun aer úr.

Is éard atá i gcúram plandaí ná uisce agus toirchiú rialta. Cuirtear leasacháin i bhfeidhm gach 2-2.5 seachtain, ag úsáid aon táirgí bithfhuinnimh bunaithe ar an siopa. Tá an finéal faoi uisce a luaithe is a dhruideann an barrithir 1.5-2 cm ar doimhne. I dteas an-mhór, is féidir leat an gléasra a spraeáil freisin nó taise a mhéadú ar bhealaí eile.

Galair agus lotnaidí plandaí

Tá díolúine mhaith ag finéal go nádúrtha, mar sin is annamh a fhulaingíonn sé galair. Agus scaoileann an boladh spicy is gné dhílis de ghlasraí go leor lotnaidí uaidh. Ach uaireanta ní dhéantar ionfhabhtú a sheachaint.

Is é an cosc ​​is fearr ná cúram plandaí inniúil. Tá tábhacht ar leith ag baint le huisce tráthúil agus le cóiriú barr. Tá sé riachtanach freisin cloí leis an bpatrún tuirlingthe. Má tá na plandaí sa ghairdín suite go dlúth, scaipeann galair i bhfad níos tapúla.

As na galair do finéal, is iad na galair is contúirtí ná:

• Cercosporosis. Tá duilleoga clúdaithe le spotaí beaga buí, amhail is dá mbeadh spotaí “briste”. De réir a chéile dhorchaigh, fásann siad, comhcheanglaíonn siad, casann an fíochán a mbíonn tionchar air agus donn agus bás. Chun é a chosc, déantar an leaba a fhuílleach le fuinseog adhmaid nó cailc brúite, cuirtear tuaslagán bándearg palemáite photaisiam in ionad uisce go tréimhsiúil. Chun déileáil leis an ngalar, úsáidtear aon múiscnimheanna. As na sean-leigheasanna a ndearnadh tástáil ama orthu, is é an réiteach is éifeachtaí ná réiteach 2% de leacht nó sulfáit chopair Bhordeaux. Ach is féidir leat drugaí nua-aimseartha ina bhfuil copar a úsáid - Kuprozan, Kaptan, Skor.
• Fágann meirge. Tá tiúbair nó spotaí donn-róiseacha le feiceáil ar thaobh tosaigh na duilleoige agus déantar an taobh mícheart a ghéarú le ciseal leanúnach de phlaic chróch “shaggy”. Tá na bearta coisctheacha mar an gcéanna le bearta cercosporosis. Má thugtar an galar faoi deara go luath, is féidir déileáil le leigheasanna tíre - tuaslagán de fhuinseog sóid, sulfair collóideach, insileadh de shúdóirí oinniúin nó gairleoige, kefir 1:10 caolaithe le huisce nó meadhg bainne le iaidín curtha leis (titim in aghaidh an lítir). I gcásanna tromchúiseacha, úsáidtear fungaicídí - Horus, Topaz, Oleokuprit, Rayek.
• Lobhadh gas. Ar na gais, ag tosú ón mbonn, dealraíonn sé go bhfuil cóta bán “clúmhach” ann, ag meabhrú d'olamh cadáis, ansin scaiptear spotaí glasa, ag bualadh le mucus muddy, ag an áit seo. Maidir le próifiolacsas, ba chóir go n-athrófaí fuíoll adhmaid nó sulfar collóideach go tréimhsiúil ar phlandaí. Nuair a bhraitear an galar, déantar an plaic a ní le héadach bog a dampened i vodca, díghaltar na limistéir lena mbaineann trí níochán le tuaslagán geal bándearg de shármhanganáit photaisiam nó 2% de shulfáit chopair. Ansin déantar cailc brúite nó gualach gníomhachtaithe orthu.
• Lobhadh fréimhe. Is deacair an galar a bhrath in am. Dealraíonn sé go bhfuil an gléasra ag cailleadh a ton agus ag éalú ar aon chúis. Ach amháin nuair a bhíonn sé imithe i bhfad cheana féin, buaileann bun an gháis, éiríonn sé caol i dteagmháil, leathnaíonn sé boladh putrefactive míthaitneamhach. Féadfaidh an Mhúirín a bheith ar an talamh. Is fearr an gléasra a thochailt agus a scriosadh láithreach, agus mar sin deireadh a chur le foinse an ionfhabhtaithe. Déantar an ithir san áit seo a dhíghalrú trí thuaslagán 5% de shulfáit chopair a dhoirteadh. Má tugadh an galar faoi deara in am, laghdaítear an t-uisce go dtí an t-íosmhéid is gá, agus tuaslagán bándearg paleasáit, gráinníní Trichodermin, in ionad an uisce, tugtar isteach Gliocladin san ithir.

Gailearaí grianghraf: comharthaí galair finéal

Bíonn tionchar ag na lotnaidí seo a leanas ar an gcultúr:

• Aifidí. Feithidí beaga de dhath dubh-donn nó dath buí-uaine ag druidim le duilleoga óga, inflorescences. Bíonn siad ag ithe sú na bplandaí, agus mar sin casann na fíocháin a bhfuil tionchar orthu buí, mílí agus tirim. Le cosc ​​a chur air, déantar finéal a spré le insiltí saighead oinniúin nó gairleoige, duilleoga tobac triomaithe, piobar dearg te, craiceann oráiste. Cuideoidh na leigheasanna tíre céanna seo le dul i ngleic leis an lotnaid má thugtar faoi deara an chuma atá uirthi in am. Ní gá ach minicíocht na gcóireálacha a mhéadú ó uair amháin gach 7-10 lá go 3-4 huaire sa lá. In éagmais éifeacht, úsáidtear feithidicídí gnímh ghinearálta - Mospilan, Tanrek, INTA-Vir, Spark-Bio.
• Baic. Tá spotaí buí doiléire le feiceáil ar an taobh tosaigh, baineann airgead tanaí leis an taobh istigh. Má fhéachann tú go grinn, is féidir leat machnamh a dhéanamh ar na “bataí” dubha beaga - is iad seo na lotnaidí féin. Maidir le próifiolacsas, spréitear cúrphlandaí ar phlandaí le tuaslagán de shúchán poill tí nó glas, tuaslagán de shulfar collóideach. Chun dul i ngleic leis an lotnaid, úsáidtear Confidor-Maxi, Admiral, Fury, Actaru.
• Wireworm (larbha ciaróg cnónna cnó). Fágann sé go bhfuil go leor cothaithe ann mar gheall ar fhréamhacha na bplandaí mar gheall ar fhréamhacha plandaí. Le haghaidh a chosc, tá aon siderata curtha sna pasáistí, ach amháin i gcás pónairí. Go háirithe ní thaitníonn an mustaird le huisce. Is dea-éifeacht iad na gaistí freisin - déantar coimeádáin a thochailt sa talamh le píosaí prátaí amh, cairéid agus beets. I gcás ionraidh mhaise, úsáidtear ullmhóidí Pochin, Bazudin, Provotox.
• Bolb de scoop féileacán. Bíonn boilb ag fás ar ghlasraí agus bíonn siad ábalta plandaí a ithe i gceann cúpla lá, agus gan ach gais lom a fhágáil. Chun cosaint a thabhairt do dhaoine fásta, úsáideann siad Bitoxibacillin, Lepidocide, gaimneáin speisialta nó gaistí baile. Déantar féileacáin a mhealladh le coimeádáin atá líonta le síoróip siúcra, a chaolaítear le huisce, mil, subh. Úsáidtear Decis, Actellik, Fufanon chun dul i ngleic le boilb.

Gailearaí na nGrianghraf: an dóigh a mbíonn lotnaidí contúirteacha ag lotnaidí

Fómhar agus stóráil

Gearrtar glasaigh finéal nuair a shroicheann airde an phlanda 30-35 cm. Ag an am seo, tá a chuid cumhra níos suntasaí, agus tá na duilleoga fós sách tairisceana. Meastar go bhfuil "Cinn" níos aibí nuair a shroicheann a dtrastomhas 8-10 cm. Is minic a ghearrtar iad ar dhromchla an ithir. Ach má fhágann tú “stumpa” 2-3 cm ar airde, i gceann cúpla seachtain tosóidh fás ar ghlasanna úra san áit seo. Is é an t-am is fearr don nós imeachta go luath ar maidin (go dtí go mbíonn an drúcht triomaithe) nó an tráthnóna tar éis luí na gréine.

Is féidir glasaigh úra agus “cinnirí” a stóráil i refrigerator, i gcoda speisialta do ghlasraí agus torthaí, atá fillte i scannán cling. Is féidir "seilfré" an dara ceann a shíneadh suas le 6-8 seachtaine trí é a adhlacadh i mbosca gainimh, a chuirtear san íoslach, sa tseile, i seomra eile le teocht 2-4 ° C, taise íseal agus aerú maith. Ar an gcéad dul síos, ní mór duit na duilleoga go léir a bhaint as na “cinn” agus an gas a ghearradh, ag fágáil an “petiole” 8-10 cm ar fad, agus é a thriomú ar feadh 2-3 lá faoin aer.

Níor cheart go mbeadh an rian is lú de dhamáiste is gnách le galair agus le feithidí ag na “cinnirí” finéal a bheartaítear a stóráil

Déantar síolta finéal a lomadh nuair a athraíonn scáthanna fearthainne an dath ó ghlas buí go donn. Déantar iad a ghearradh amach agus iad a chrochadh chun iad a thriomú i seomra le teocht nach airde ná 30 ° C, ag soláthar aerála maith agus ag leagan nuachtáin nó fabraice faoi. Scaoileann síolta triomaithe iad féin. Ansin caithfear smionagar plandaí a ghlanadh. Stóráil iad i málaí páipéir nó i málaí línéadaigh i seomra fionnuar, tirim, dorcha.

Déantar finéal a thriomú díreach cosúil le haon ghlasta eile.

Mar an gcéanna, glasaigh finéal triomaithe. Ní chailleann sé a chuid cumhra sainiúil do 1.5-2 bliana agus coinníonn sé tairbhí. Is féidir é a reo freisin. Chun seo a dhéanamh, tá na duilleoga scartha ó na gais, a ní, a thriomú, a leagan amach ar thráidire páipéir nó ar bhileoga bácála agus ar feadh 2-3 nóiméad a sheoltar chuig an reoiteoir iad, atá san áireamh sa mhodh reo "turraing". Tá duilleoga críochnaithe leagtha amach i gcodanna beaga i málaí speisialta le ceanglóir aerdhíonach. Ní oibreoidh agus reoimid arís iad - beidh sciodair ag dul isteach i sciodar caol neamhshúiteach. Is féidir é a stóráil sa reoiteoir ar feadh 6-8 mí.

Coinníonn finéal triomaithe blas agus cumhra ar feadh 1.5-2 bliana

Físeán: conas finéal a ullmhú don gheimhreadh

Úsáidtear finéal go forleathan i gcócaireacht agus i leigheas traidisiúnta. Ní féidir leat gléasra éasca le cúram a ghlaoch air, ach íocann na hiarrachtaí a chaith an garraíodóir leis an mbarr a bhí mar thoradh air. Sa chuid is mó de chríoch na Rúise, fástar é mar bharr bliantúil, mar sin ní féidir leat bac a chur le foscadh don gheimhreadh. Tá póraitheoirí tar éis roinnt cineálacha a phórú, is féidir le gach garraíodóir na cinn is oiriúnaí dóibh féin a roghnú.