Is luibh nó tor ilbhliantúil é Marjoram a chónaíonn i dtuaisceart na hAfraice, sa Mheánoirthear agus i lár na hEorpa. Is speiceas é sa ghéineas Oregano agus baineann sé leis an teaghlach Iasnatkovye. Na duilleoga cumhra is mó tóir orthu a fuarthas mar shéasú agus spice spicy. Tá a n-úsáid mar mhaisiúchán aphrodisiac, mellifer agus gairdín ar eolas freisin. Ciallaíonn an t-ainm "marjoram" san Araibis "do-ghlactha". Chomh maith leis sin tá na hainmneacha "mardakush" nó "praiseach."
Cur síos ar phlandaí
Fásann Marjoram 20-50 cm ar airde. Is éard atá ann ná Eascraíonn go láidir brainseach feadh na faid ar fad. Bíonn a mbonn ag stopadh go gasta agus éiríonn siad níos dorcha, agus tá an chuid uachtarach clúdaithe le carn gearr agus péinteáilte i liath liath nó corcra. Sroicheann leithead an tor 35-40 cm.
Fásann duilleoga neamhchoitianta nó ubhchruthacha ar pheitilíní gearra os coinne. Tá deireadh maol acu agus dromchla beagán cuasach. Níos gaire do chiumhais na bileoige ar an dá thaobh tá carn braite bog de lí airgid, rud a fhágann go mbíonn na duilleoga bog, taitneamhach. Tá dath glas éadrom simplí orthu. Is é fad an phláta leatháin ná 12 cm agus is é an leithead 8-15 mm.
I mí Iúil-Lúnasa, bláthann inflorescences cruth-spike ag barr na shoots. Tá cruth oblong orthu agus bhraith siad go raibh siad réidh. Fásann bláthanna beaga i bpágáin agus tá siad daite bándearg, bán nó dearg. Tar éis pailniú, bailítear síolta - cnónna ubh-chruthach le dromchla réidh, bailithe i 4 phíosa in aghaidh na bileoige.
Cineálacha Coitianta
I gcultúr, is é an t-aon speiceas is minice a úsáidtear ná gairdín gairdín. I dtimpeallacht mheasartha, saothraítear í mar bhliain bhliantúil. Ar dhromchla gas brainseach tá smál reddish. Fásann duilleoga clúmhach ubhchruthach gar dá chéile agus tá lí airgid glas orthu. Cineálacha:
- Gourmet - is meascán torthúil é éagsúlacht tháirgiúil i dtrí mhí amháin, 60 cm ar airde;
- Thermos - Eascraíonn liath-liath liath 40 cm ar airde ag fás go díreach agus clúdaithe le duilliúr glas breá, agus sa samhradh faoi bhláth bláthanna beaga bána;
- Chréit - leathnaíonn tor íseal, scaipthe le duilleoga cothroma veilbhit de lí liath-ghorm, bláthanna móra bándearg éadroma ar dhroim-pedicels agus boladh spréach-líomóide.
Fás agus plandáil
Ós rud é go bhfuil an cultúr bliantúil sa ghairneoireacht, is nádúrtha go dtarlaíonn atáirgeadh le síol. Is fearr síológa a fhás roimh ré. Chun seo a dhéanamh, ag deireadh mhí an Mhárta, ullmhaítear cliathbhoscaí éadomhain le hithir ghairdín scaoilte thorthúil. Déantar síolta beaga a mheascadh le gaineamh agus iad a dháileadh i mblaoscanna a bhfuil doimhneacht 2-3 cm acu. Déantar an t-ithir a spraeáil ón gunna spraeála agus clúdaithe le scannán. Coinnigh an cheaptha teasa ag teocht + 20 ... + 25 ° C.
Tá lámhach le feiceáil tar éis 2-3 seachtaine. Ina dhiaidh sin, baintear an scannán agus laghdaítear an teocht go + 12 ... + 16 ° C. Moltar go n-athróidh teocht an lae agus an oíche timpeall 4 ° C. De réir mar a thriomaíonn an ithir, déantar uisce a mharú. Le dhá dhuilleog fhíor, tá na síológa tumtha isteach i mbosca eile a bhfuil fad 5-6 cm acu.
Ag deireadh mhí na Bealtaine, nuair a stopann teocht an aeir ag titim go 0 ° C, cuirtear marjoram faoi thalamh oscailte. Ní mór an láithreán tuirlingthe a roghnú oscailte agus grianmhar, ach gan dréachtaí a dhéanamh. Ós rud é go gcruthóidh tor sprawling go luath, ní chuirtear síológa go dlúth (15-20 cm as a chéile agus 35-40 cm idir sraitheanna). Ba chóir go mbeadh an talamh gaineamh loamy nó loamy, scaoilte go leor agus gan marbhántacht uisce.
Cúpla lá roimh phlandáil, tochailt siad an talamh le múirín nó le humus, agus cuireann siad beagán úiré, superphosphate nó sulfáit photaisiam (thart ar 20 g / m²) leis. Ní mór duit iarracht a dhéanamh cnapshuim cré a shábháil nó barr a chur mar aon le potaí móna. Tógann an próiseas cirt suas le trí seachtaine. Ag an am seo, tá scáthú beag agus uisce rialta riachtanach.
Cúram Marjoram
Chun fómhar maith de marjoram a fháil, ní mór duit aird a thabhairt air, ach níl gá le hiarrachtaí iomarcacha. Is breá le cultúr taise, mar sin ní mór duit é a uisce go minic agus go forleathan, ach ní dhéanfaidh triomach gearrthéarmach dochar mór. Tiocfaidh duilleoga droim ar ais go tapa tar éis uisciúcháin. Ó mhí Iúil i leith, ní dhearnadh uisce chomh minic sin, rud a fhágann gur féidir le dromchla na hithreach screamh a thógáil.
Tar éis plandáil marjoram, is leor cóiriú barr amháin. Tugtar isteach é tar éis 3-4 seachtaine, thart ar an oiriúnú thart. Déantar salann potaisiam (10 g), úiré (10 g) agus superphosphate (15-20 g) a chaolú i mbuicéad uisce. Déantar an tuaslagán mar thoradh air a dhoirteadh ar 1 m² de leapacha. Ní gá tuilleadh imní faoi bheathú.
Go tréimhsiúil, scaoil an ithir agus bain fiailí gar do na plandaí. Déantar fiailí go cúramach ionas nach ndéanfar dochar do na fréamhacha.
Is iondúil go mbíonn Marjoram frithsheasmhach ó ghalair. Má phléascann tú go ró-thiubh é agus má tá an samhradh báistí, is féidir leis an fungas forbairt ar na shoots. Is fearr na plandálacha a chaolú agus cuid de na plandaí a shábháil ná aiféala agus gach rud a mhilleadh. Is féidir le Marjoram mothrú ar bhileoga go tréimhsiúil.
Bailiú agus baint amhábhar
Le linn an tséasúir, bainistíonn an tor an fómhar dhá uair. Déantar é seo den chéad uair ag deireadh mhí Iúil, agus arís ag tús mhí Dheireadh Fómhair. Agus scian ghéar nó siosúir á n-úsáid agat, gearr duilleoga agus bláthanna ar an gcuid uachtarach de na sprouts. Ní mór duit áit atá aeráilte go maith a roghnú sa scáth. Déantar plandaí a rothlú go rialta agus iad a bhogadh chun iad a thriomú go haonfhoirmeach. Nuair a bhíonn an taise go léir galaithe, déantar na hamhábhair a sheiceáil le haghaidh duilleoga tirime agus buí, agus ansin iad a chur go dtí stát púdair. Déantar iad a phacáistiú i gcoimeádáin ghloine a bhfuil clúdach daingean orthu.
Iarratas Cócaireachta
Is spice an-tóir é Marjoram. Tá sé deacair tír faoi leith a shainaithint, tír dhúchais spíosraí. Tá an-tóir uirthi i ngach áit. Tá blas úr agus searbhas á dhó i mblas an marjoram. Nuair a bhíonn na duilleoga ag cuimilt, braitear boladh camfar le breiseáin spiacha agus milis. Sa chistin, úsáidtear seasoning go minic. Cuirtear é le ispíní, le príomh-mhiasa, le anraithí, le sailéid, le cabáiste stobhach agus le pischineálaigh. Tá an séasúrú comhcheangailte go maith le miasa sailleacha. Baineann sé le siúcra agus cuireann sé feabhas ar dhíleá.
I dteannta le síolta saise, basil agus carbháin is féidir leat comhdhéanamh an-taitneamhach a fháil. Cuirtear duilleoga triomaithe le deochanna te freisin. Cuireann deoch dá leithéid neart agus téamh go foirfe, feabhsaíonn sé scaipeadh fola agus dilates sé soithigh fola.
Mar sin féin, tá sé riachtanach cloí leis an mbeart. Má théann tú thar maoil le breiseáin, ní fheicfear blas an mhias.
Airíonna úsáideacha
Tá líon mór substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de sa duilliúr agus sna bláthanna marjoram. Ina measc tá:
- vitimíní;
- flavonoids;
- peictin;
- ola riachtanach;
- fíteashóinóin;
- mangainéis;
- copar
- iarann
- sinc;
- cailciam
Baintear úsáid as amhábhair chun tae agus decoctions casta a dhéanamh le luibheanna eile. Ó amanna ársa, measadh gur leigheas den scoth é ullmhóidí ó marjoram don chóras imshruthaithe agus don chroí. Cabhraíonn siad freisin leis na tinnis seo a leanas:
- Toothache
- crampaí matáin;
- neamhrialtachtaí menstrual agus pian;
- normalú an chúlra hormónaigh;
- trína chéile gastrointestinal;
- insomnia
- tinneas cinn orm.
Tá gníomh diaphoretic, diuretic, bactericidal agus fungaicídí feiceálach ag plandaí. Caolaíonn sé go maith agus baintear as sputum ón chonair riospráide.
Tá aird speisialta tuillte ag an ola riachtanach. Úsáidtear é le haghaidh seisiúin aromatherapy. Chomh maith leis sin, cuireann siad cornaí, caora agus athlasadh ar an gcraiceann.
Contraindications agus deacrachtaí
Fiú amháin i bhfoirm marjoram seasoning níor chóir a bheith ró-imithe ar shiúl. Tá sé contraindicated i leanaí faoi 5 bliana d'aois, mná torracha agus lachtadh, daoine atá ag fulaingt le téachtadh fola méadaithe agus thrombophlebitis.
I gcás ródháileoige, titeann tinneas cinn, nausea, agus giúmar íseal.
