Úsáidtear leitís Iceberg chun go leor miasa glasraí a ullmhú, ag freastal ar an mbord nó chun burgers aitheanta a líonadh.
B'fhéidir gurb é an mhias is mó tóir air ná sailéad Caesar.
Ionas gur féidir leat miasa blasta agus sláintiúil a chócaráil i gcónaí le rannpháirtíocht an phlanda seo, labhair le do thoil faoi leitís Iceberg a fhás sa bhaile.
Meascán ithreach chun leitís a fhás sa bhaile
Leitís Landberg Iceberg ar an gcill fuinneoige, tosaímid le rogha ithreach. Nuair a bhíonn tú ag fás in ithir oscailte, baintear leas as leasacháin agus humus éagsúla, ach ní gá dúinn an chóiriú barr sin a fháil agus níor chóir dúinn an gléasra a bhacadh arís, toisc nach nglacann sé le haon chur isteach ar an gcóras fréimhe.
Dá bhrí sin, téimid go dtí an siopa bláthanna agus ceannaímid ithir thorthúil scaoilte, a bhfuil aigéadacht sa raon 6-7 pH (neodrach nó beagán aigéadach). Tabhair tosaíocht d ithir den sórt sin a bhfuil na rátaí torthúlachta is airde aici, toisc go dteastaíonn a lán cothaitheach ón sailéad chun fás agus forbairt. Rogha eile is ea meascán de bhithhumus agus snáithín cnó cócó. Sáraíonn comhdhéanamh den sórt sin an ithir dubh i ngach slí agus ní sháraíonn sé an planda le níotráití neamhriachtanacha agus substaintí díobhálacha eile. Ag ullmhú an mheascáin mar seo a leanas: chun 1 kg de fhoshraith a chruthú, glacaimid 350 g de bhithhumus agus 650 g de shnáithín cnó cócó, déan iad a mheascadh go cúramach agus iad a fhágáil ar feadh tamaill fhada.
Tá sé tábhachtach! Gan ithir réidh a cheannach sa siopa nó ó dhaoine aonair, ná bí leisciúil chun é a théamh san oigheann chun díghalrú a dhéanamh. Ní theastaíonn teas ó mheascán bithfhuinnimh agus snáithín cnó cócó.
Riachtanais Acmhainne
Mar a luadh thuas, ní maith leis an leitís ceann a bheith suaite ag a chóras fréimhe agus fiú níos mó a bhaint den talamh.
Is é sin an fáth nach mór an phota a roghnú ar bhonn mhéid uasta féideartha an ghléasra ionas nach gcaithfear é a athphlandáil.
Beidh sé spéisiúil duit léamh faoi phlandáil agus aire a thabhairt do dhamh, ginger, oinniúin, ronnach capall, stocaireacht raidis Síneach, cairéad dubh, oinniúin.Ba chóir go mbeadh an cumas seo leathan, agus íosmhéid de 1.5 lítear ann. Roghnaigh pota a mbeidh a airde 10-14 cm ionas gur féidir leis an gcóras fréimhe a fhorbairt de ghnáth.
Má tá tú chun go leor plandaí a fhás i bpota amháin, roghnaigh pota de thrastomhas níos mó, nó beidh an sailéad an-ghar.
Tá sé tábhachtach! Agus pota á cheannach agat, brúigh as an bhfíric go leagfar draenáil ar bun an tsoithigh. Dá bhrí sin, roghnaigh pota le trastomhas bun barrmhaith.
Ullmhú síolta roimh phlandáil
Leanúint ar aghaidh leis an topaic ar conas leitís Iceberg a phlandáil, labhair faoi ullmhú síolta réamhphlandála. Ar an gcéad dul síos, is fiú cuimhneamh go ndéantar roinnt cineálacha nó hibridí a phórú go sonrach le haghaidh fás i bpotaí. Dá bhrí sin, tugtar tosaíocht do na síolta sin. Mura féidir síol den chineál céanna a fháil, ceannaigh síolta de chineálacha a bhíonn ag aibiú go luath.
Anois faoi réamhullmhúchán. Sula gcuirfidh siad, ba chóir na síolta a choinneáil ar feadh thart ar 15 nóiméad i dtuaslagán de shármhanganáit photaisiam, ionas go n-imríonn siad níos fearr agus nach bhfulaingíonn siad galair fungais.
Má úsáideann tú meascán ithreach thorthúil nó bith-humus, ansin tar éis duit a bheith ag maos, cuirimid láithreach é. Má úsáideann tú meascán d ithir ghairdín agus ithir stórála, ansin caithfidh tú tuirlingt na hÍos Icea a chur ar athló agus ciúbanna móna a cheannach, ina ndéanfaimid na síolta agus an planda a dhoimhniú i meascán ithreach.
An bhfuil a fhios agat? Fuair Sailéad a ainm nuair a shocraigh an comhlacht Meiriceánach "Fresh Express" glasa a iompar ar fud na tíre i gcarranna a raibh oighear acu. Arsa daoine, ag féachaint ar a leithéid de phictiúr, "Tá na cnoic oighir ag teacht". Ina dhiaidh sin, bhí an t-ainm greamaithe agus thosaigh gach duine ag glaoch ar an sailéad "Iceberg".
Scéim agus doimhneacht cur na síolta leitir oighir
Éilíonn fás leitís ar an bhfuinneog go gcloífear leis an scéim agus le doimhneacht plandála, a phléifear a thuilleadh.
Beag beann ar cé acu a úsáideann tú ciúbanna móna nó nach n-úsáideann tú, cuirtear na síolta ag doimhneacht 1-1.5 cm. Ní mholaimid iad a adhlacadh níos mó ná 2 cm, nó b'fhéidir nach bhfuil neart go leor acu chun an ciseal ithreach a shárú.
Níl aon phátrún cinnte ann, ach molaimid cúlú idir síolta 2-3 cm, ar shlí eile tosóidh plandaí óga ag cur isteach ar a chéile. Más mian leat plandáil as a chéile a dhéanamh, molaimid duit cúlú a dhéanamh idir na sraitheanna de 3-3.5 cm, agus idir na plandaí sa tsraith chun bearna de 2 cm a fhágáil.
Coinníollacha maidir le síolta a phéacadh
Tar éis cur an chrainn oighir teastaíonn microclimate áirithe uaidh. Ag an gcéim seo den saothrú is é an toradh a bheidh ar an neamh-chomhlíonadh is lú leis na treoracha go n-éireoidh bás síolta geirmeacha.
Díreach tar éis an chuir, cuir uisce te, socraithe ar an ithir agus clúdaigh an phota le scragall. Ansin aistrímid go dtí áit fhionnuar í nár cheart go n-ardódh an teocht os cionn +18. I gcoinníollacha den sórt sin, coinnigh an phota ar feadh 2 lá.
Chomh luath agus a thagann na chéad shoots, ní mór an scannán a bhaint.
Tá sé tábhachtach! Má ardaíonn an teocht os cionn +20 ° C go dtí go dtagann na chéad shoots, d'fhéadfadh na plandaí bás a fháil.Ansin, déanaimid an teocht a ardú go dtí 20 ˚˚ agus fágfaimid í ag an leibhéal céanna go dtí go sroichfidh na shoots fad 8 cm (ba chóir go mbeadh 4 dhuilleog orthu).
Tabhair aire do leitís iceberg sa bhaile
Anois tá a fhios agat conas leitís Iceberg a fhás ar leac na fuinneoige nó ar an mbalcóin. Dá bhrí sin, labhróimid tuilleadh faoi chúram cuí an sailéid fhoirmithe.
Is fiú cuimhneamh gur planda bliantúil é seo, mar sin tar éis an tsaighead a fhoirmiú ní mór é a dhiúscairt. Nuair a fhásann fíordhuilleoga air, ní mór an planda a spraeáil go laethúil le buidéal spraeála, ag méadú na taise. Maidir le fás tapa, ba chóir go mbeadh uaireanta an chloig 12 lá ar a laghad ag baint le solas an lae. Sa gheimhreadh, is féidir é a shíneadh le cabhair ó shoilsiú breise (tá sé níos fearr bolgáin solais a thugann solas gar don ghrian; ní mholtar solas bán íon nó le dathanna mínádúrtha).
Níos mó a fhoghlaim faoi fhás a chur ar chailín, cabáiste savoy, leitís romaine, ruccola, leitís, cabáiste Síneach.Ba chóir go mbeadh ithir pota fliuch i gcónaí, ach ní ró-fhliuch í. I gcás foirmiú tapa duilleoga an phlanda teastaíonn a lán taise uaidh, agus fágann a neamhláithreacht rochtain ar an tsaighead, agus ina dhiaidh sin fásann na duilleoga níos géire agus éiríonn siad searbh.
Ná déan dearmad an ithir a scaoileadh, ionas nach gcruthófar screamh. Déan é seo go cúramach, nó is féidir leat damáiste a dhéanamh don chóras fréimhe.
An bhfuil a fhios agat? Soláthraíonn 1 cupán leitíse Iceberg thart ar 20% den iontógáil laethúil de vitimín K, a neartaíonn na cnámha agus a choisceann foirmiú bristeacha.
Leitís a bhaint
Ag críochnú an ailt, labhair faoi conas sailéad Iceberg níos aibí a ghearradh agus cathain a dhéanfá é.
Is féidir leat ceann a ghearradh i láthair na huaire nuair a bhíonn a thrastomhas thart ar 8-10 cm.Ba chóir é seo a dhéanamh go luath ar maidin ionas go mbeidh na duilleoga níos sármhí. Ní mholtar an ceann a bhriseadh amach, is fearr scian géar a úsáid. Tar éis a ghearradh, ní mór an gléasra a úsáid go tapa nó a chur in áit fhuar le teocht nach mó ná +1 ˚C (ná lig dó reo, nó lobhadh an sailéad). Sna coinníollacha sin is féidir é a stóráil ar feadh seachtaine eile. Ceapaim go bhfuil a fhios ag gach duine cé chomh húsáideach is atá leitís Iceberg agus cé chomh maith agus a chomhlánaíonn sé beagnach aon mhias. Sin é an fáth go leanfaidh tú ag tabhairt aire don phlanda tar éis an chéad cheann de chabáiste a ghearradh, agus beidh cúpla cóiste beag eile le feiceáil air. Má tá an t-ádh ort, beidh tú in ann barr duilleoga blasta eile a bhaint.