Ní hamháin go dteastaíonn vitimíní breise ó dhaoine. Ní féidir le haon ainmhithe feirme ná éin a dhéanamh gan iad.
Déanaimis iarracht tuiscint a fháil ar a bhfuil i gceist le meascán comhcheangailte, conas agus ón méid a dhéantar é, cad é an úsáid agus an méid beathaithe cumaisc atá riachtanach d'ainmhithe agus d'éin.
Beatha cumaisc: comhdhéanamh agus tuairisc
Meascán de tháirgí éagsúla atá oiriúnach le hainmhithe agus éin a bheathú is ea beatha cumaisc.. Déantar iad a ghlanadh, a bhrú agus a roghnú go críochnúil de réir oidis áirithe. Úsáid meascáin den sórt sin mar chothaithigh bhreise d'ainmhithe.
An bhfuil a fhios agat? Is amhábhair amhábhar 60-65% i gcónaí, is é an bunús atá le gach meascán beatha.
Comhdhéanamh:
- bianna atá ard i gcarbaihiodráití, gránaigh (cruithneacht, arbhar, coirce, muiléad, eorna);
- pischineálaigh, ina bhfuil céatadán mór próitéine (piseanna, pónairí, Pónairí soighe, lupins);
- plandaí ola (lus na gréine, camelina, colza, éigniú, cadás);
- féar, min lus na gréine, tuí;
- meascáin mhianraí agus forlíonta vitimín;
- dramhaíl ó thionscal próiseála gráin agus bia.
- thart ar 8% cruithneacht;
- thart ar 42% eorna;
- thart ar 30% de arbhar;
- thart ar 20% coirce.
Táirgeadh beatha comhcheangailte
Déantar iad a tháirgeadh i monarchana. B'fhéidir go dtáirgtear beatha ainmhithe i gcainníochtaí beaga sa bhaile, d’fhéadfadh sé go mbeadh trealamh de dhíth air seo.
Tá sé tábhachtach! Tá dhá shonraíocht ag oidis beatha na bhfoirmle - dhá uimhir (cineál na n-ainmhithe, uimhir ordúil an oideas) agus ainmniú litreach (an cineál kombismes).Braitheann an teicneolaíocht a bhaineann le beatha a dhéanamh le do lámha féin ar an táirge agus ar an gcomhdhéanamh deiridh a theastaíonn agus cuimsíonn sé na céimeanna comhleanúnacha seo a leanas:
- meilt;
- dosing;
- meascadh;
- stóráil.
De réir fhoirm an scaoilte, roinntear na fothaí i: scaoilte, i ngráinníní, i brícíní.
Na buntáistí a bhaineann le beatha a úsáid chun ainmhithe a ardú
Úsáidtear Kombismes mar bhreis ar phríomhbhia ainmhithe feirme agus éan. Tá sé saibhir i vitimíní, mianraí agus substaintí próitéine. Cinnteoidh bia go bhfásfaidh do chuid ainmhithe go tapa, go neartóidh siad a ndíolúine agus go dtagann sliocht sláintiúil agus láidir chun cinn, rud a mhéadóidh feidhmíocht an ainmhí. Teastaíonn sé mar fhoinse fuinnimh d'ainmhithe.
Agus an táirge seo á chur i bhfeidhm agus á roghnú, déan machnamh ar fhachtóirí tábhachtacha: a thréithe, cineál agus aois na n-ainmhithe agus na n-éan, cuspóir póraithe eallaigh (táirgí déiríochta a fháil, táirgí feola a fháil, táirgí den dá threo seo a fháil).
Tá sé tábhachtach! Ní mór duit a bheith ar an eolas nach bhfuil an meascán d'éin oiriúnach do ainmhithe, go bhfuil sé comhdhéanta de ghaineamh, de bhlaosc brúite, etc. Is féidir le húsáid bia den sórt sin athlasadh sa chonair ghastraistéigeach agus fiú bás an ainmhí.
Cineálacha beatha
Tá na cineálacha kombismesy seo a leanas, a tháirgeann monarchana: iomlán, comhchruinnithe, coimpléisc mhianraí próitéine-vitimín.
Candam iomlán
Arna shloinneadh ag na litreacha PC. Bíonn tionchar tairbhiúil acu ar dhíleá, soláthraíonn siad táirgiúlacht ard, dea-shláinte agus táirgiúlacht.
Dírigh
Déantar iad a shloinneadh leis an litir K. Déantar iad a idirdhealú le cion ard de mhiocróibíopaí, eilimintí próitéine agus mianraí. Úsáidtear é mar fhorlíonadh ar fhothaí súnna, garbh agus gráin i gcainníochtaí teoranta.
Coimpléisc mhianracha próitéine-vitimín
Arna léiriú ag na litreacha BVD. Le linn riandúile, vitimíní, aimínaigéid, substaintí íocshláinte agus substaintí blaistithe a tháirgeadh, amhábhair de thionscnamh mianraí.
Conas beatha a chócaráil
Ag na monarchana chun kombismesy a tháirgeadh baintear úsáid as trealamh atá deartha le haghaidh méideanna móra. Maidir le táirgeadh beatha sa bhaile, is minic a úsáidtear meascthóirí baile. Ar ndóigh, tá méid na táirgeachta i bhfad níos lú ná mar atá i ndálaí tionsclaíocha.
Is féidir leat beatha a fháil sa bhaile freisin tríd an gcomhábhar a mheascadh de láimh. Is é seo a leanas an t-oide cócaireachta is simplí: an gránach agus an féar a shonrú, cuir na comhábhair atá fágtha leis agus meascadh go maith.
Do mhuca
B'fhéidir go mbeadh spéis agat léamh faoi bheathú ceart muc chun dochar a dhéanamh dá gcorp.
Comhábhair le haghaidh beatha na muiceola:
- 1 kg de eorna;
- 100 g de ghiosta atá oiriúnach le haghaidh beatha;
- 40 g saille le haghaidh beatha;
- thart ar 15 g de chailc;
- thart ar 5 g salainn.
An bhfuil a fhios agat? Tá comhábhair le haghaidh bainbh éagsúil ó chomhdhéanamh an mheascáin chothaithigh do mhuca aosach.
Oideas Measc Muiceola:
- gan níos mó ná 0.4 kg de eorna;
- gan níos mó ná 0.3 kg coirce;
- nach mó ná 0.16 kg de phlúr alfalfa;
- gan níos mó ná 0.12 kg de fheoil agus min chnámh;
- gan níos mó ná 80 g de chíste lus na gréine;
- thart ar 20 g de chailc;
- thart ar 10 g salainn.
Do choiníní
Le haghaidh ullmhú beatha do choiníní beidh gá le gráinneachoir speisialta.
An t-oideas is éasca:
- min féir nó féar - thart ar 35%;
- eorna - thart ar 25%;
- císte lus na gréine - thart ar 20%;
- arbhar - thart ar 15%;
- bran cruithneachta - thart ar 50%.
- min féir nó féar - thart ar 35%;
- eorna - thart ar 30%;
- arbhar - thart ar 20%;
- bran cruithneachta - thart ar 15%.
Do bha
Ba chóir go mbeadh na nithe seo a leanas san áireamh in oideas agus comhdhéanamh na beatha chomhcheangailte d'eallach:
- nach mó ná 20% eorna;
- nach mó ná 15% bran cruithneachta;
- gan níos mó ná 15% arbhar talún;
- gan níos mó ná 25% de bhéile lus na gréine;
- nach mó ná 25% de phlúr luibhe;
- gan níos mó ná 0.5% salann.
I gcás sicíní
Mar aon le hainmhithe baile eile, tá gá le sicíní a bheith faoi mhaoirseacht, cúram agus aiste bia chuí.
Comhdhéanamh na beatha le haghaidh sicíní:
- 500 gram de arbhar;
- 150 gram cruithneachta;
- 100 g eorna;
- 100 g de bhéile lus na gréine;
- 60-80 g de mhin feola agus cnámh agus béile éisc;
- 50 g giosta, oiriúnach le haghaidh beatha agus béile féir;
- 30 gram piseanna;
- 15 g de vitimíní;
- gan níos mó ná 3 g salainn.
Déanann an físeán seo cur síos ar conas farae mheasctha a tháirgeadh.
