Le teacht cineálacha nua de bharra glasraí, tá an tóir ar an tornapa agus sa lá atá inniu ann tá tearc sa teaghlach. Tá cuimhne fós ag an nglúin níos sine ar uilíocht a cócaireachta.
Agus níl a fhios ag daoine óga fiú faoi na buntáistí a bhaineann le glasraí, agus iad saibhrithe le frithocsaídeoirí, le haigéad succinic, le cailciam agus le vitimíní. I stát tréigthe agus obair phóraithe, mar sin ní mór duit a bheith sásta le speicis a phóraigh ár sinsear go treallach.
Sa bhreis ar an alt seo inseoimid cad is tornapa ann, conas ábhar plandála a roghnú go rathúil, agus anailís a dhéanamh ar na cineálacha plandaí is fearr.
Leideanna maidir le roghnú
Ag brath ar an gcineál agus ar an gcineál, tá an glasraí difriúil ó thaobh cruth, dath agus boladh de. Mar shampla, tá croí an-snasta ag tornapa buí le snáithíní garbh-aiste bia agus blas suntasach.
Agus tá bán, ar a mhalairt, idirdhealú ag snáithíní bog íogair agus aroma láidir. Moltar an t-éagsúlacht seo le haghaidh bia linbh, toisc go bhfuil sé furasta díleá.
An bhfuil a fhios agat? Scaip an tornaip ó thíortha na hÁise Thiar agus saothraíodh í níos mó ná 4 mhíle bliain ó shin. I dtosach báire, measadh go raibh na torthaí mar bhia na sclábhaithe, mar is léir ó thorthaí na seandálaithe ag pirimidí na hÉigipte. Agus gan ach na Rómhánaigh ársa, beag beann ar stádas sóisialta, sheirbheáil siad glasraí bácáilte ar an mbord.
Agus torthaí á roghnú ní mór iad a scrúdú go cúramach. Tugann mná tí a bhfuil taithí acu orthu comhairle:
- Tabhair aird ar chuma an fhéatas. Ná ceannaigh eiseamail a bhfuil a gcraiceann millte nó míchothrom, le stains amhrasacha.
- Roghnaigh ach glasraí níos aibí. De ghnáth, tá siad níos troime ná an neamhaibí.
- Ceannaigh tornapa beag, a chuirtear sa pailme. Tá aftertaste searbh ag samplaí níos mó.
- Déan ceannach le linn tréimhse aibithe na dtorthaí, nuair a bhíonn praghsanna réasúnta ann dóibh agus tá meascán flúirseach ar an margadh.
- Má cheannaíonn tú glasraí fréimhe ag deireadh mhí Lúnasa nó ag tús mhí Mheán Fómhair, roghnaigh cóipeanna de na bairr. De réir a coinní, is furasta buille faoi thuairim a thabhairt ar an am a bhíonn na torthaí á dtochailt. Is féidir tornapaí a fhaightear san fhómhar a stóráil sa cellar go dtí an t-earrach.

Na cineálacha is fearr tornapaí
Is iad na cineálacha éagsúla torthaí, méid agus líon torthaí, téarmaí a aibithe a chinneann roinnt cineálacha de ghlasraí dearmadta.
Sweet
Tá an-éagsúlacht ag baint leis an éagsúlacht leanaí. Agus úsáidtear é freisin le haghaidh aiste bia. Déantar lamhnán de chineálacha milis a idirdhealú le laíon tairisceana, agus ní bhíonn aon bhéim ar an mblas a bhaineann leis. Is iad na cinn is fearr ná:
Tá sé tábhachtach! Is fearr le tornapaí limistéir loim solais agus soilsithe go maith.
- "Ball Bán" - is í a bhfuil tréithe torthúla agus torthúla meánacha inti, agus a fréamhacha bána agus duilliúr óg á n-úsáid mar bhia;
- Ball Órga - tugann sé go cobhsaí do ghlasraí cruinn oráiste-buí a mheáchan suas le 150 g, fuar-fhrithsheasmhach agus gan súil san aire;
- Sneachta bán - Tá tornapaí bána bána a bhíonn go luath san aipín, a mheáchan suas le 80 g, ag a bhfuil flesh slachtmhar crisp, tá sé an-chrua sa gheimhreadh agus is furasta é a chur in oiriúint don scáth.
Ag do theachín samhraidh is féidir leat glasraí fréimhe den sórt sin a fhás freisin: prátaí, beets, cairéid, raidisí.
Toradh
Sa leagan clasaiceach, ní fhaigheann na húinéirí táirgeacht ard tornapa ach amháin tar éis dóibh an gairdín glasraí le aoileach a toirchiú sula gcuireann siad agus tá cóiriú mianraí ath-inúsáidte acu.
Ach ag am amháin d'oibrigh na póraitheoirí ar phórú cineálacha neamhthuartha, a bhfuil a toradh laistigh de 4 kg in aghaidh 1 méadar cearnach. Ina measc tá:
- "Petrovskaya - 1" - a bhfuil torthaí snasta de chruth cothrom chothrom aige le croí dlúth, blasta de blas idéalach;
- "Maiden Sneachta" - go bhfuil barra fréamhacha bána iontu le laíon milis, nach bhfuil meáchan suas le 60 g, á stóráil ar feadh i bhfad;
- Tóiceo - is éagsúlacht leitíse í, úsáidtear a duilliúr chun críocha teiripeacha chun foirmiú fola a normalú.
An bhfuil a fhios agat? In amanna ársa, cuireadh na tornapaí ní mar gheall ar ghnáthshíoladh na síolta, ach trí spitting. Tharla an rogha agrotechnical seo mar gheall ar mhéid beag bídeach na síolta. Ní raibh an obair éasca agus níor oibrigh sé do gach duine. Dá bhrí sin, bhain na plevalschiki ab fhearr sult mór as an sráidbhaile i gcónaí.
Torthaí móra
Baineann meánmhéideanna na mbarr fréamhacha le 100-300 g.Tá cineálacha éagsúla mar thoradh ar chineálacha mór-thorthaí:
- "Oíche Bán" - tá thart ar leath cileagram i tornapa amháin;
- "Ball Bán" - meáchan torthaí suas le 600 g;
- "Snowball" - suas le 550 g;
- "Méid na Rúise" - Meastar gur fathach é, mar is féidir a chuid torthaí a mheá suas le 2 kg, ach ní féidir iad a fháil ach le cúram cuí.
Aibíocht luath
Is é an príomhdhifríocht idir cineálacha luatha ná a n-aibiú i 45-60 lá. Moltar iad a ithe i séasúir an earraigh agus an tsamhraidh. Is iad na cinn is cáiliúla ina measc:
- "Geisha" - is cuma sailéad é, a bhfuil blas beag bán air a bhfuil blas éadrom air, tá sé in oiriúint go maith do thriomach, fuar agus scáth, nach bhfuil oiriúnach do choigiltis fhadtéarmacha;
- "Bealtaine Ceann Glas Buí" - tá barraí fréamhacha buí buí, juicy air a shroicheann aibíocht an tomhaltóra i 55-60 lá tar éis plandú;
- "Gariníon" - torthaí glasraí buí ar mhéid beag, ach milis i mblas, oiriúnach le haghaidh stórála sa gheimhreadh.
Tá sé tábhachtach! Nuair a fhásann plandaí tornapacha faoi uisce dhá uair sa tseachtain. Seachas sin, tiocfaidh laghdú suntasach ar cháilíocht na dtorthaí.
Meán-séasúr
Is féidir le fómhar an ghrúpa seo fréamhacha a bheith ann le deich mbliana anuas de mhí an Mheithimh, chomh maith le tús mhí Iúil. Aitheanta:
- "Dunyasha" - is planda cothaithe é le craiceann buí agus feoil bhainne tairisceana;
- "Gribovskaya" - tá torthaí móra ag baint leis, ina bhfuil an barr corcra agus go bhfuil an bun an-bhuí;
- "Altra" - Is planda an-fheoil é seo le craiceann buí salach agus flesh bán-bhán, a úsáidtear i bhfoirm amh agus le haghaidh próiseála cócaireachta.
Déanach
Baintear cineálacha aibithe déanacha as an ngairdín thart ar 90 lá tar éis cur. Creidtear dóibh:
- "Cóiméad" - is barra fréamhacha delicious de chruth cónúil neamhghnách é, atá deartha le haghaidh stórála fadtéarmaí;
- "Tarraingt-tarraingt" - Is glasraí cruinn iad seo le laíon milis milis;
- "Orbit" - torthaí go forleathan, barr mór, bán, snasta, le tartness taitneamhach, atá oiriúnach lena leagan don gheimhreadh.
An bhfuil a fhios agat? D'úsáid na hÉireannaigh agus na Breataine ar feadh tamaill fhada tornapaí le haghaidh lóchrainn Oíche Shamhna i bhfoirm ceann lonrúil. Sa naoú haois XIX, bhí an pumpkin mar mhalairt ar an mbarr fréimhe, agus é á eclipsing go hiomlán.
Gnéithe de phlandáil agus fás tornapa
Nuair a bheidh a fhios agat go léir na maistíní faoi rogha na mbarr fréamhacha agus na gcineálacha, breathnaím ar na caolchúisí a bhaineann le tornapaí a phlandáil.
Is fiú pleanáil a dhéanamh le haghaidh a séasúr fáis iomláin ar fhoshraitheanna éadroma le haigéadacht neodrach. Go hidéalach do thír-raon cothrom le soilsiú comhthimpeallach maith.
Smaoinigh go mbaineann an cultúr leis an teaghlach Cabáiste, mar sin tá gach cineál cabáiste ina réamhtheachtaithe le haghaidh tornapaí. Tá sé inmholta an plota a bhfuil ábhar orgánach air a réamh-leasachán.
Maidir le tomhaltas an tsamhraidh, cuirtear gráin i dtalamh téite ag deireadh mhí Aibreáin, agus i ngeimhreadh - go luath i mí an Mheithimh. Chun é seo a dhéanamh, ar leaba scaoilte, déantar grooves éadomhain ag eatraimh 20 cm, ina ndéanann siad meascán de shíolta agus de ghaineamh a leabú.
Déantar é seo ionas nach mbeidh na barra ró-thiubh.
Tar éis an phlandáil, tá an ceantar clúdaithe le humus, agus tar éis 4-5 lá sprinkled le fuinseog adhmaid ar a bharr. Nuair a bheidh na chéad duilleoga le feiceáil ar na síológa, caithfear na sraitheanna a theannadh, ag fágáil na bplandaí gach 5 cm.
Tá sé tábhachtach! Moltar go n-éireofaí shoots óga trí chriathar mín, nó is féidir leis an sruth uisce shoots neamhaibí a chur.
Agus tornapaí á saothrú, tá sé tábhachtach an ithir a scaoileadh go rialta, í a ghlanadh ó fhiailí, í a ghlanadh agus tuaslagán aoiligh sicín agus aigéid bhóraigh a chur leis an leaba ghairdín go tréimhsiúil.
Braitheann téarmaí buainte torthaí ar shaintréithe na saothraithe agus na críocha saothraithe. Le linn shéasúr an tsamhraidh is féidir leat 2 bharra de na glasraí seo a bhaint. Tar éis iad a thochailt, déantar iad a chroitheadh as an talamh agus iad a ghlanadh ó bharr, ansin iad a chur chuig an stóráil.
Le agrotechnology cuí, is féidir suas le 4 kg de bharra a bhaint as 1 mhéadar cearnach den leaba. D'úsáid an ghlúin níos sine iad le haghaidh bácála, friochadh, stewing, sailéad, stobhach agus aoiseanna cócaireachta eile. Déan tobann le grá, agus éireoidh leat!