Tá a fhios ag gach duine faoi na buntáistí a bhaineann le mil. Is féidir, agus beidh 4-5 chineáil den táirge seo ag glaoch. Go deimhin, tá go leor eile acu, agus tá go leor speiceas luachmhar fós coimhthíoch dúinn, rud a éilíonn cur síos níos mionsonraithe ar a gcuid cáilíochtaí. A ligean ar a fheiceáil cad é an mil sceach gheal spéisiúil, cad iad na hairíonna úsáideacha atá aici agus cad is féidir a thaispeáint dá contraindications.
Gnéithe de mil sceach gheal
Meastar go bhfuil an éagsúlacht seo monaflóiseach - níl aon “neamhíonachtaí” ann ó na bailiúcháin de phlandaí eile. Bailíonn beacha é ó dhuilleoga uachtair nó bána de tor ag tús an tsamhraidh.
Is mar gheall ar a “bhailiúchán” bailiúcháin a bhíonn an táirge gann. Is ceantair iad seo ina bhfuil aeráid mheasartha agus fothrópaiceacha - an chuid Eorpach agus an Cugais.
Bíonn tionchar ag an tíreolaíocht seo ar an dath - athraíonn sé ó bhuí dorcha go donn donn le tint reddish tréithiúil. 
Bíonn cumhra sáithithe ann atá bunúsach sa ghrád seo amháin. Tá blas taitneamhach air, mothaíonn sé lag "searbhas". Nuair a chuirtear an bailiúchán bláth i gcomparáid leis an bláth, tá sé níos slaodach (tá an difríocht le feiceáil láithreach).
Tá sé tábhachtach! Má tá strus iomlán sa saol, ansin ní mór táirgí beach a chur san áireamh sa roghchlár laethúil. Maolaíonn sé an córas néarógach agus “díluchtú” an croí.
Buntáistí aon ghné eile: measartha i dtéarmaí rátaí criostalaithe. Ag gnáth-theocht, criostálfaidh an t-ábhar a chaitear amach as an gcíor mheala laistigh de mhí. Tá sé seo mar gheall ar a chomhdhéanamh uathúil. 
Calorie agus comhdhéanamh ceimiceach
Cosúil le mil ar bith, tagraíonn táirge sceach gheal do chalraí ard. Tá 316 kcal i 100 g. Má aistríonn tú isteach sna gnáthbhearta “mil”, is amhlaidh go bhfuil 38 kcal in aghaidh 1 teaspoon, agus go léir 110 in aghaidh an tábla.
Sa chupán 250 gram a bheidh líonta aige beidh 790 kcal ann cheana féin.
Mar chuid de "sneaiceanna" cothaitheacha den sórt sin atá liostaithe:
- próitéiní agus aimínaigéid (threonine, meitiainín agus eile);
- vitimíní de ghrúpaí B, PP, C, H agus mianraí;
- comhdhúile fruchtós, siúcróis agus glúcóis;
- aigéid orgánacha;
- pailin agus microflora;
- eilimintí microflora agus uisce.
Dar leis an "meáchan" sa liosta seo, tá vitimín C ar thús cadhnaíochta - i 100 g de nach lú ná 52 mg. An vitimín PP seo a leanas níos lú (suas go 0.8 mg), cé go dtagann an cion B2 chun 0.3 mg.An bhfuil a fhios agat? Is crainn iomlána iad roinnt cineálacha den ghléasra seo suas go dtí 7-8 m.Tá líne sceach gheal aon-pedicted “ag séideadh suas” ar na toisí sin.
Is iad potaisiam (30-35 mg), fosfar (18) agus cailciam (15) na príomh-mhicronútrúil. Tá iarann i láthair freisin, ach mar ghné rian (800 μg).
Tá liosta den sórt sin go leor chun cáilíochtaí gan íoc táirge neamhchoitianta a chinntiú, agus ba chóir duit breathnú níos dlúithe a dhéanamh air.
Airíonna úsáideacha
Le hídiú measartha, tá éifeacht thairbheach aige ar na príomhchórais choirp. Má dhianscaoileann tú, is léir go bhfuil éifeacht thairbheach binneas léirithe i: 
- feabhas a chur ar obair an chroí. Téann mianraí i gcion ar matán an chroí;
- na hartairí agus na ribeadáin a neartú (tá siad daingnithe ag na heilimintí céanna agus ag "solas" chun einsímí a fhorbairt);
- ísliú colaistéaróil;
- cúrsaíocht fola a normalú, go háirithe sna mórbhealaí "cheirbreach" agus i soithí corónacha;
- báid na n-orgán inmheánach agus na bhfolaí imeallacha a mhaolú. Seo "luasghéarú" na fola, rud a fheabhsaíonn meitibileacht;
- gnáthfheidhmiú na mballaí gastracha agus mhórbhealaí na conaire gastraistéigeach;
Tá sé tábhachtach! Ar mhaithe le héifeacht níos fearr, is féidir mil a thógáil le glóthach ríoga. Ag an am céanna, ríomhtar an cion - is cúis le mórchuid na gcothaitheach seo go bhfuil hipearvolosis ann.
- imdhíonacht ghinearálta neartú agus luathaithe cóireála le slaghdáin;
- mar anailgéiseach, laghdaíonn sé spasms agus cabhraíonn sé le fáil réidh le meadhrán agus pian de chineál difriúil. Cuidíonn uirlis den sórt sin, mar shampla, le pian athfhillteach dian i measc na mban.
Mar a fheiceann tú, tá an liosta go hiontach. Tá an liosta de ghalair a mbeidh cabhair mil sceach gheal an-úsáideach ina leith an-suntasach freisin. Cuimsíonn sé:- arrhythmia (lena n-áirítear i bhfoirm atriallach);
- cliseadh croí;
- Atherosclerosis;
- soithíoch dystonia;
- Hipirtheannas sa chéad chéim;
- feidhm thyroid mhéadaithe;
- siondróm climacteric.
Ba chóir aon ghníomhaire teiripeach (mil san áireamh) a ghlacadh i ndáileoga réasúnta. Mar sin, ar feadh lae, is féidir le daoine fásta suas le 100 g de tháirge milis a ithe. Do pháistí, beidh an líon seo níos lú - uasmhéid de 40 g.
Is lú chomh húsáideach na cineálacha sin meala mar chnó capaill, aol, ráibe, ruán, lus an choire, acacia, espartsetovy, phacelium, seamair milis.
Contraindications
Tá an chandam céanna agus an "chúl" ann. Is beag contraindications atá ann, ach níor chóir duit dearmad a dhéanamh fúthu. Orthu seo tá:
- ailléirge;
- plúchadh géarmhíochaine;
- diaibéiteas mellitus, arna thiontú go spleáchas insulin.
An bhfuil a fhios agat? I gcúrsaí leighis, baineadh úsáid as an sceach gheal ón 16ú haois mar dhochar do fhadhbanna boilg. Thángthas ar ghníomhaíocht chardashoithíoch an ghléasra ag tús an fichiú haois, agus ó shin i leith tá sé ina leigheas fíor-riachtanach.Fíor, tá ceann amháin ann. Is féidir le daoine atá ag fulaingt ó dhiaibéiteas an dara grúpa nó asma "lethargic" mil sceach gheal a ghlacadh i ndáileoga atá forordaithe ag dochtúir (agus faoina mhaoirseacht).
Is féidir, agus do dhaoine eile, ní bheidh an iomarca comhairliúcháin i gceist - smaoinigh go réasúnach ar na tairbhí agus na rioscaí don tsláinte, ná cleachtadh féinchóireáil.
Conas a roghnú agus tú ag ceannach
Ionas go léireodh mil sceach gheal a hairíonna tairbhiúla, ní mór duit dul i ngleic leis an gceannach go hiomlán armtha.
Mar gheall ar a neamhchoitianta, tá táirge den sórt sin beagán níos deacra a roghnú ná na gnáthchineálacha. Ach fiú anseo tá cúpla nóiméad, agus é sin ar eolas agat, ní chailleann tú:
- Féach ar an dath láithreach. Tá éagsúlacht sceach gheal níos dorcha ná an chuid eile. Má thairgtear dath geal buí ort, is fearr an ceannach a dhiúltú.
- Oscail an rud. Bhraith mé blas géar - iontach: is táirge fíor é seo.
- Féach níos dlúithe ar an dóigh a bhfágann mil spúnóg. Snáithe tanaí sofheicthe slaodach - ionas gur féidir leat a ghlacadh. Sa "ghóchumadh" titeann láithreach ón spúnóg. Cuimhnigh go bhfuil an grád áirithe seo beagán níos slaodach.
Tá sé tábhachtach! Nuair a stóráiltear go míchuí é, tosaíonn an mil ag blaiseadh, lig do na streabanna bána nó don chúr solais. Ach níor chóir go mbeadh eagla ar bheirt spotaí beaga geala - téann sé glúcóis.
- Iarr blas. Ba chóir go mbeadh sé searbh, gan an gnáth-nós "geal" do chineálacha eile meala. Ar a mhalairt, ba chóir go gcuirfeadh searbhas scornach beag.
Cuideoidh an t-eolas simplí seo leis an rogha. Cé go bhfuil pointe eile ann: is fearr táirge den sórt sin a cheannach ag aontaí móra, áit a dtagann díoltóirí ó réigiúin éagsúla - i mórán ceantar ní chleachtar ach mil sceach gheal a bhailiú, agus i margadh beag is féidir leat falsa dainséarach a dhéanamh.
Is eol gur monarchana beaga iad na coirceoga a tháirgeann táirgí an-úsáideach, amhail céir, zabrus, perga, pollen, propolis, glóthach ríoga agus venom beach.
Conas a stóráil sa bhaile
Tá an stóráil simplí, cé gur fearr coimeádáin a choinneáil de réir na rialacha. Seo iad:
- Is fearr próca a stóráil in áit dorcha agus tirim. Déanann gathanna díreacha einsímí tairbheacha a neodrú, agus is ionann an éifeacht a bhíonn ag taise.
- Ná lig titeann teochta. Níl ort ach an coimeádán a tharraingt ó áit go háit. Níl “céim” seomra oiriúnach go leor do mhil freisin, agus is é an modh idéalach an t-eatramh idir 0 ... + 20 ° C. Ní dhéanann "lúide" beag dochar, ach is fearr gan ligean dó.
- Gaireacht atá réidh le stoic a scaoileann boladh láidir. Péinteann iasc, spíosraí agus go háirithe péint “ómra” mil láithreach.
An bhfuil a fhios agat? Ionadh, ach d’fhoghlaim an chéad tincture sceach ghealchoirm na dochtúirí Gearmánacha, ní baile, a ullmhú. Tháinig an t-oideas seo chun na Rúise ar ais in aimsir Anna Ioannovna, a rialaigh sa chéad leath den 18ú haois.
- Ar deireadh, an pacáistiú féin. Is é an rogha is fearr ná banc le clúdach daingean. Tá cruanadóirí ceirmeacha agus iomlán oiriúnach freisin. Níl aon rud luaite againn le riocht na miasa - ocsaídítear na sliseanna ar chruan le mil (baineann sé seo le hiarann agus le coimeádáin ghalbhánuithe).
Úsáid Leighis: Recipes
Léirítear airíonna cneasaithe mil sceach gheal i réimse oidis. Lig dúinn dwell ar an chuid is mó ollmhór agus úsáideach.
Ullmhaítear an croí chun na croí a neartú:
- 1 tbsp. l cuimiltear an crosóg le dhá chupán d'uisce bruite agus bíonn sé níos teo thar theas íseal ar feadh 10 nóiméad. Tar éis dó ligean dó fuarú, cuir 1 tbsp leis. l comhdhéanamh sceach gheal. Coimeádtar “Mix” i gcoimeádán dúnta go docht, ag úsáid 0.5 cupán dhá uair sa lá.
- Dhá ghloine meala atá measctha le líomóid réamh-bhrúite (í ceangailte go díreach leis an gcraiceann). Cuir clóibh garlic leo. Tar éis cócaireachta, coimeádtar an meascán ar feadh seachtaine eile ag an ngnáth-theocht, agus ansin seoltar chuig an gcuisneoir é. Fáiltiú - trí huaire sa lá agus 1 teaspoon.
Tá sé tábhachtach! Chun críocha teiripeacha, déan iarracht na caora a bhaint dearg. Níl éifeacht chumhachtach ag torthaí níos déine, agus tá siad níos oiriúnaí do chosc “bog”.
- Chun an galar ischemic nó arrhythmia a chomhrac, ullmhaítear an comhdhéanamh seo a leanas. Déantar 1 kg de chaora talún a mheascadh le 300-350 g de mhin choirce atá cócaráilte cheana féin. Doirt gloine mil agus corraigh arís. Tógtar an uirlis seo leath uair an chloig roimh bhéilí trí huaire sa lá.
Ciallaíonn cosc agus cóireáil briseadh soithíoch úsáid meascán sceach gheal freisin. 2 tbsp. l cuirtear mil le meascán de oráistí brúite agus liomóidí (2 rud an ceann).
Tar éis dó a bheith ina chodladh i mias gloine, déantar an meascán a instealladh sa seomra ar feadh lae agus é a stóráil ansin sa chuisneoir. Is ionann iontógáil trí huaire agus 3 spúnóg leath uair an chloig roimh bhéilí.
Ar an éifeacht is fearr, maireann tomhaltas an ghníomhaire seo in aghaidh na míosa, go minic le sos seachtaine. Má thugann an dochtúir “maith” duit ar oideas den sórt sin, laghdóidh tú go mór an baol taom croí, aingíne nó stróc. 
Laghdóidh Hipirtheannas má úsáidtear meascáin den sórt sin:
- I ngloine meala, is féidir leat sú líomóide a chur leis (ceann amháin go leor). 1 tbsp. l Tógtar le tae é, agus tá an leigheas féin-déanta is fearr oiriúnach roimh am codlata.
- Tóg 1 kg de mil agus fuinseog dubh dubh. Úsáideann modhanna 1 spúnóg bhoird (nach mó ná 3 huaire sa lá).
Baintear scornach tinn as a bheith ag sruthlú. Ullmhaigh tuaslagán simplí meala le huisce te (i gcóimheas 1/3) agus déan 3-4 cur chuige in aghaidh an lae. Cuidíonn an t-oideas céanna le fáil réidh le braistintí míthaitneamhacha a eascraíonn as athlasadh na gumaí.
An bhfuil a fhios agat? I measc déantóirí comh-aireachta, tá meas mór ar lucht déanta comh-aireachta, tógtha as adhmad sceach gheal. Déantar iad a idirdhealú le struchtúr álainn agus le dath uasal an ábhair.
Nuair a bhronnann ORZ tae te toirt le mil agus líomóid bhreise. Cuireann an sreabhán seo deireadh go tapa leis an ionfhabhtú. 
Is é seo a léiríonn mil na sceach gheal, níl aon amhras faoi na buntáistí a bhaineann leis. Is leigheasanna den scoth é, mura bhfuil sé thar fóir le dáileog. Tá súil againn go bhfaighidh ár léitheoirí mil fíor sa mhargadh agus go n-ithefaidh siad é le tairbhe.
Sláinte duit agus chuimhneacháin níos milis sa saol!
