Is féidir le gotha uibheacha lacha a bheith ina chabhair mhaith dóibh siúd a fhásann éanlaith le haghaidh feola sa bhaile, agus d'fheirmeoirí a dhéanann é seo do ghnó. Fágann cineálacha éagsúla de goradáin go bhfuil an próiseas seo níos éasca, ach ní mór go n-áireodh a n-úsáid roinnt fachtóirí tábhachtacha, amhail teocht agus taise taobh istigh den fheiste.
Roghnú cothaithe
Tá gorlanna de mhéideanna éagsúla agus le feidhmeanna éagsúla ar díol, a théann i bhfeidhm ar a luach. 
Le cabhair ó ghoradáin is féidir leat póirsí, sicíní, turcaithe, turcaithe a phór freisin.
Chun na nithe cuí a roghnú, is fiú smaoineamh ar na pointí seo a leanas:
- Líon na n-éan le pórú. Tá cumais éagsúla ag na gorlanna: idir cúpla agus cúpla míle.
- Láthair lucht leanúna nó nach bhfuil. Tá sé freagrach as aer te a dháileadh ar fud an tseomra. Tá sé níos fearr, ach níos costasaí.
- Rialú uathoibríoch nó lámhleabhar. Coinníonn an mheicníocht uathoibríoch an teocht agus an taise atá ag teastáil taobh istigh den chomh-aireacht goir agus fiú casann sé na tráidirí bun os cionn, go tréimhsiúil, rud a choinníonn am agus iarracht duit. Le rialú láimhe, ní mór duit é seo a dhéanamh duit féin.
Póraithe le haghaidh pórúcháin
An aidhm atá le lachain a fhás - ag fáil feola, uibheacha nó fliú. Is minic a phóraítear breeds feola sa bhaile:
- Lacha peking: an ceann is coitianta sa chlós tuaithe, fásann sé go tapa agus meáchain gnóthachain 3-4 kg, ach tá an fheoil saille.
- Lacha MuscovyFásann suas le 3-5 kg. Feoil níos cothroime agus níos sláintiúla. Seasfaidh sé don chuid is mó de ghalair lacha.
- Lacha Mulard, nó lachan "broiler" - Is hibrideach de phócaí Peking agus musk é. Fásann sé go tapa, mar Peking, agus sroicheann sé 6 kg. Agus tá a feoil níos fearr, cosúil le fleasc. Faigheann fir ae sláintiúil foie gras ó fhir.
An bhfuil a fhios agat? Go traidisiúnta, úsáideadh ae gé chun foie gras a ullmhú. Ach ó na 1960idí, úsáideann siad an t-ae a fuarthas ó lachain Mulard go rathúil.
Conas uibheacha a roghnú le haghaidh goradáin
Ní gá duit ach na samplaí is fearr a roghnú: úr agus glan, méid meánach, cruth rialta, réidh, gan damáiste agus neamhrialtachtaí. Is pointe moite é an ní a ní nó iad a ní. An rud is mó - ná glan a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh don bhlaosc. Is féidir ubh salach a thumadh i dtuaslagán antiseptic nó é a ghlanadh go réidh le páipéar emery. 
Tá sé tábhachtach! Chun na huibheacha a choinneáil glan, ní mór duit an nead a choinneáil glan agus bruscar a athrú gach lá.Le haghaidh cigireachta críochnúla, is féidir leat scanadh a chaitheamh. Cabhróidh sé seo leis na lochtanna go léir a fheiceáil: microcracks sa bhlaosc, easpa an suthanna, buíocán doirte agus smál múnlaithe. I ubh mhaith, is léir go bhfuil an buíocán dírithe go dian, go bhfuil an albumen trédhearcach, go bhfuil an t-aersheomra faoi dheireadh na maol nó gar dó.
I gcás goradáin, ní bhíonn cóipeanna oiriúnacha níos sine ná 7 lá, agus níor chóir iad a stóráil i gcuisneoir, ach ag teocht 12-18 céim.Fásann muid lachain
Nuair a bhíonn uibheacha ag goir, ní mór duit na treoracha a úsáidtear go gorlainne a leanúint go docht. Ach tá prionsabail ghinearálta nach mór a leanúint in aon mhúnla den seomra goir.
Leagan uibhe
Sula ndéanann tú leabharmharc, ní mór tráidirí a ní agus a thriomú. Ba chóir an t-aer sa seomra a thaisliú. I gcás dearaí a rinneadh sa bhaile seo, cuirtear bainc le huisce sna coirnéil. 
Leagtar uibheacha amach i dtráidire go cothrománach nó cuirtear deireadh géar leo. Cuireann an suíomh seo le forbairt gasta an suth. Ní mholtar iad a dhruidim ró-ghar ionas nach mbeidh siad casta níos casta.
Cuir eolas ort féin ar na huaireanta a bhaineann le pórú lachan tangerine, lachain ghorm is fearr leat agus Bashkir.
Coinníollacha maidir le goir
- Seomra: Ba chóir go mbeadh an gorlann i seomra te, tirim gan dréachtaí.
- Teocht: sa chéad seachtain - 37.8 ... 38.3 ° C, agus ón ochtú lá - 37.8 ° C.
- Taise: 65-68%
- Fuarú: 2 uair sa lá. Chun seo a dhéanamh, oscail an gorlann ar feadh 15-30 nóiméad agus spraeála uibheacha le huisce te nó tuaslagán de shármhanganáit photaisiam.
- Ag casadh os a chionn: cúpla uair sa lá le haghaidh téimh fiú.
Tá sé tábhachtach! Sa bholgán tá poresanna trína dtéann an taise ón taobh istigh. Dá bhrí sin, tá sé an-tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar an teocht agus cosc a chur ar róthéamh ionas nach maraíonn sé seo an fhéatas.
Cathain a bheifear ag súil le sicíní
Tá an tréimhse goir d'éin de speicis éagsúla difriúil le haghaidh uibheacha lacha, 26-28 lá. Sa 26ú lá, ní gá duit splancscáileán agus casadh a thuilleadh. Ón lá seo tosaíonn naklev. Tosaíonn an chéad éin lachan ar an 27ú lá. Maireann an próiseas 24 uair an chloig. Stadann an tarraingt siar faoin 29ú lá. 
Fanann lachanní gorma san "ospidéal" go dtí go dtéann siad amach. Ansin caithfidh tú iad a bhogadh chuig bosca tirim agus glan, ina gcoinneofar an teocht ag 26-28 ° C den chéad uair.
An bhfuil a fhios agat? Sa chéad seachtain den ghoir, tosaíonn an suth ag forbairt orgán inmheánach agus ag briseadh an chroí, agus fásann an suth féin suas le 2 cm Ón 8ú lá, cruthaítear cnámharlach.
Tosaitheoirí coitianta
Earráidí go minic:
- Cuir uibheacha gan tástáil sa seomra goir.
- Ná cloí leis an réimeas goir.
- samplaí gorlainne a ghoir: an dirtier, is ea is dóichí go bhfuil an t-ionfhabhtú faoin bhlaosc;
- déan dearmad dul thar;
- ceadaigh athruithe tobanna teochta: is féidir le sicíní bás a fháil dá bharr;
- oscail an gorlainne le linn na tarraingthe siar an 27 agus an 28ú lá;
- ní tharraingíonn tú ach éin lachain ghortha sula mbíonn siad go hiomlán tirim.
Lacha gorlainne: buntáistí agus míbhuntáistí an mhodha
Sochair:
- Is féidir leat éin a phóráil ag aon am den bhliain.
- Tá níos mó uibheacha ag an gorlainne ná mar is féidir le cearc suí.
- Má tá an gléas uathoibríoch, ansin beidh iarracht íosta ag teastáil ó dhuine.
- Casann sé amach an líon sicíní folláine atá ag teastáil.
Go míbhuntáistí Is féidir leat brath ach amháin, má tá an ceamara ar rialú láimhe, go dtógann sé a lán ama agus iarrachta na rialacha go léir a leanúint go díreach. Seachas sin, déanfar an iarracht a chur amú.Mar is féidir leat a fheiceáil, is féidir uibheacha lacha a fhás go rathúil ní amháin faoin gcearc, ach freisin sa ghorlann, agus fiú sa bhaile is féidir leis an ngairm seo a bheith taitneamhach agus brabúsach araon.
