Is dócha go n-iarrann gach duine againn, ag ceannach prátaí, a lán ceisteanna ar an díoltóir faoin éagsúlacht, faoin mblas, faoin mbealach is fearr le cócaireacht. Ní haon ionadh é seo, sa lá atá inniu ann tá éagsúlacht mhór de chineálacha prátaí ann d'aon blas gastranómach, ach i measc an chineáil seo tá rogha shoiléir ann, agus pléifear ceann acu.
Cur síos
Agus éagsúlacht prátaí á roghnú le haghaidh plandú, treoraíonn na critéir chaighdeánacha garraíodóirí: toradh, friotaíocht galair, blas, cuma. Le fiche bliain anuas, bhí an-tóir ar phrátaí Rocco, agus caithfimid cur síos ar a thuairisc d'fhonn tuiscint a fháil ar an rud a fhágann go bhfuil sé chomh tarraingteach agus cad iad na gnéithe atá ann.
Is é an éagsúlacht "Rocco" prátaí boird lár-séasúir, ardtháirgeachtaan chéad phórú san Ísiltír. Tá cáil ar "Rocco" as a blas den scoth, a mhíníonn a tóir ar fud an domhain. Níl sé deacair prátaí na héagsúlachta seo i gcuma a idirdhealú.
Shoots
Is tor in airde é an gléasra ar airde meánach le go leor shoots. Tá bláthanna corcra agus duilleoga beaga droma ag na shoots. Go minic, d'fhéadfadh bláthanna a bheith as láthair.
Fásann garraíodóirí na cineálacha sin prátaí freisin: "Adretta", "Bluishna", "Queen Anna", "Luck", "Irbitsky", "Gala", "Kiwi".
Torthaí
Tá an cruth ceart ubhchruthach ag torthaí prátaí, go réidh, le laíon éadrom milis, is féidir le craiceann na dtiúbair dath a bheith air ó dhath dearg go dath donn-dearg.
Éagsúlacht tréithiúil
Tá tréithe tarraingteacha ag an gcineál prátaí "Rocco" do shaothróirí glasraí. Tagraíonn an fho-speiceas seo do chineálacha prátaí lár-séasúir, rud a chiallaíonn go bhfuil a shéasúr fáis thart ar 100 lá (d'fhéadfadh an tréimhse athrú ag brath ar an aimsir agus ar dhálaí aeráide).
Tá "Rocco" frithsheasmhach in aghaidh galair víreasacha, tá toradh an-ard aige. Mar sin Is féidir 400-600 centner a bhailiú in aghaidh an heicteáir ar an meán barraí tiúbair (forbraíonn suas le 12 tiúbair ar tor amháin). Tá cion ard stáirse ag tiúbair - 16-20%.
An bhfuil a fhios agat? Mar gheall ar an ábhar stáirse méadaithe, is cineálacha prátaí é "Rocco" a úsáidtear go minic i dtáirgeadh tionsclaíoch agus sliseanna agus sneaiceanna prátaí á n-ullmhú.Níl an fo-chaol seo an-chúramach i gcúram, glactar leis chomh maith céanna leis an aimsir thirim agus leis an mbáisteach throm, agus a bhuíochas sin go rathúil sa tír ar feadh níos mó ná 25 bliain i dtíortha éagsúla an domhain.
Láidreachtaí agus laigí
I gcomparáid le cineálacha prátaí eile, tá tóir mhór ar "Rocco" i measc cónaitheoirí samhraidh. Tá an t-ús méadaithe seo dlite líon mór buntáistí agus an easpa míbhuntáistí beagnach:
- Tá cur i láthair den scoth ag prátaí, tá siad á n-iompar go maith agus is féidir iad a stóráil ar feadh i bhfad (níos mó ná 6 mhí).
- Ní chailleann tiúbair a gcruth agus ní athraíonn siad dath an laíon le linn cóireála teasa, bíonn blas taitneamhach milis acu.
- Is é an gléasra an-resistant a víris agus galair eile, unpretentious sa chúram, glacadh le hathruithe aimsire.
Ní féidir na heasnaimh shuntasacha a aithint ach an claonadh a bhíonn le dúchan déanach (lobhadh donn), agus mar thoradh air sin fágann an tor an chéad fhulaingt, agus ansin na tiúbair.
An bhfuil a fhios agat? Ba chúis le dúchan déanach gorta mór in Éirinn, a mharaigh an ceathrú cuid de dhaonra na tíre ó 1845 go 1849.Ar an dea-uair, sa lá atá inniu ann tá méid mór uirlisí ann a chabhróidh leis an ngalar seo a chomhrac agus an fómhar a chaomhnú.
Prátaí a chur
Ionas gur féidir leis an mbarr a bheith sásta lena mhéid, is gá dul i ngleic go dáiríre leis an gceist maidir le suíomh a roghnú chun prátaí a phlandáil, ag cur san áireamh tréithe na héagsúlachta agus an chúraim dóibh.
Roghnú suímh
Ba chóir go mbeadh an láithreán réidh, glan, go maith ó gach taobh. Ag an gcéim ullmhúcháin, ní mór fiailí, smionagar, féar tirim a ghlanadh. Beidh an ithir le haghaidh cineálacha plandála "Rocco" oiriúnach d'aon ithir ghainmheach, fhódmhar, dubh.
Is é an príomhchoinníoll a bhaineann le hullmhú na hithreach ná go scaoiltear go críochnúil é, ní mór don ithir a bheith lush ionas go bhforbraíonn na fréamhacha go gníomhach agus go bhfuil an chruth ceart ag na tiúbair.
Cinntear dátaí tuirlingthe de réir an méid téamh atá sa cholún ithreach (ba chóir go mbeadh an teocht + 7 ... +8 ° C) agus athraíonn sé ag brath ar aeráid an limistéir. I bhformhór na dtíortha a bhfuil aeráid mheasartha acu, tá an tréimhse is fearr is féidir ó dheireadh mhí Aibreáin go tús mhí na Bealtaine. I gceantair níos fuaire, déantar an t-am tuirlingthe a choigeartú agus a aistriú go dtí tráth níos déanaí, ach tráth nach déanaí ná mí Bealtaine.
Tá sé tábhachtach! Is féidir le moill i bplandáil prátaí ar feadh dhá sheachtain nó níos mó méid an fhómhair sa todhchaí a leathadh!
Patrún tuirlingthe
Go minic bíonn roinnt bealaí ag garraíodóirí a bhfuil taithí acu ar leapacha prátaí a eagrú, díreoidh muid ar cheann de na cinn is gasta agus is simplí.
Modh bunúsach "faoin sluasaid"Seo a leanas croílár na haimsire: déantar claiseanna thart ar 5 cm ar dhoimhneacht an tsuímh, ba chóir go mbeadh 70 cm ar a laghad idir an t-achar eatarthu. Is féidir le plandáil níos dlúithe cúram breise a dhéanamh de na leapacha.
Foghlaim conas plandálaí prátaí a dhéanamh le do lámha féin.
Tá sé tábhachtach! Roimh phlandáil, caithfidh tú na tiúbair a shórtáil go cúramach agus iad a choinneáil ar oscailt ar feadh cúpla lá ionas go mbeidh súile beaga le feiceáil.Is fiú a thabhairt faoi deara nach bhfuil an modh bunúsach oiriúnach do gach cineál. Is féidir le doimhneachtaí plandála éadoimhne lobhadh prátaí a chur faoi deara mar gheall ar thaise iomarcach. Mar sin féin, i gcás na héagsúlachta “Rocco” níl na coinníollacha seo ach tairbheach, ós rud é go bhfuil uisce flúirseach ar cheann de na coinníollacha is tábhachtaí dá shaothrú.
Gnéithe cúraim
Mar sin, d'éirigh leat prátaí a phlandáil, agus anois is gá duit aire a thabhairt go cúramach do na leapacha, mar sin déanfaimid machnamh ar na gnéithe den phróiseas seo.
Bíonn go leor garraíodóirí ag cleachtadh prátaí. Is féidir an teicníc seo a dhéanamh ag baint úsáide as mósáic nó le hiller sa bhaile.
Conas uisce a dhéanamh
Prátaí "Rocco", mar a luadh níos luaithe, tagraíonn sé do chineálacha grámhara taise, agus mar sin is é an tasc is tábhachtaí ná uisce a chur ar fáil go flúirseach agus go rialta, 3-4 huaire sa tseachtain ar a laghad. Baintear feidhm mhaith as an taise riachtanach a chaomhnú trí uirlisí a úsáid chun ciseal móta a chruthú.
Cúram ithreach agus cóiriú
Pointe tábhachtach is ea cúram cúramach na hithreach, leapacha a chíoradh ó fhiailí agus an ithir a scaoileadh amach go rialta, rud a chinnteoidh go mbeidh aerchúrsaíocht mhaith ann. Is réamhriachtanas é do bharr prátaí bándearg an ithir a phlandáil agus an planda féin a bheathú.
Is maith an rud é na seanmhodhanna cruthaithe tíre agus na huirlisí atá deartha go speisialta. Go traidisiúnta, is leasacháin orgánacha agus mhianracha a tháirgeann toirchiú. Bhí méid leordhóthanach nítrigine, fosfair agus potaisiam san ithir a roinn na tiúbair níos mó in aghaidh tosca seachtracha.
Cosaint galar
Cosúil le haon phlanda eile, tá na prátaí so-ghabhálach do víris agus do ghalair éagsúla, agus d'fhéadfadh lotnaidí difear a dhéanamh dóibh freisin. Más rud é roimhe seo, measadh go raibh sulfáit chopair mar an bealach uilíoch traidisiúnta cosanta in aghaidh gach éalaithe, sa lá atá inniu ann tá rogha ollmhór de múiscnimheanna agus feithidicídí nua-aimseartha den ghlúin nua.
Ionsaíonn lotnaidí den sórt sin prátaí mar an ciaróg prátaí Colorado, an tsreangán, larbhaí chiaróg na Bealtaine, an béaróg, an néimeatóid, an aphid, an scóip. Ó na galair a théann i bhfeidhm ar an bprátaí, is gá dúchan déanach, Alternaria, an galar scrathach a leithdháileadh.
An bhfuil a fhios agat? Agus prátaí á bplandáil, moltar dornán de luaith adhmaid a dhoirteadh isteach i ngach tobar, rud a chuireann le fás an ábhair stáirse i dtiúbair agus a mhéadaíonn an toradh.
Fómhar
Is é an fómhar an t-am is spreagúla don garraíodóir, tráth an fhómhair. Caithfear baint a dhéanamh go tráthúil ionas nach dtosóidh na torthaí ag meath agus ag lobhadh. D'fhonn a chinneadh an féidir leat prátaí a thochailt, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar stádas na mbarr.
Le tús an triomaithe na mbarr bláthanna tosaíonn fás gníomhach tiúbair. Bairr atá ag fáil bháis go hiomlán a deir gur féidir an barr a bhaint, ach moltar réamh-thochailt a dhéanamh lena chinntiú go bhfuil na tiúbair aibí. Tar éis bháis na mbarr, is gá na prátaí a thochailt roimh bháisteach.
De ghnáth bíonn séasúr an fhómhair ag deireadh Lúnasa agus maireann sé go dtí an dara leath de Mheán Fómhair. Réamh-fhómhar inmhianaithe bairr tirime a ghearradh agus a ghlanadhchun ionfhabhtú féideartha tiúbair a sheachaint.
Tar éis na prátaí a thochailt, ba chóir iad a leagan amach ar phillín i sraith amháin chun iad a thriomú sula ndéantar iad a stóráil i mboscaí. Ón fómhar, ní mór duit líon beag prátaí a roghnú, a úsáidfear an bhliain seo chugainn le haghaidh plandála.
Chomh fada agus is féidir a mheas de réir na tuairisce, is é an prátaí "Rocco" an rogha is fearr i measc cineálacha boird coitianta. Is mór againn é mar gheall ar a neamhshuim agus a bhlas den scoth, a mbainfidh na gourmets a bhfuil taithí acu taitneamh astu, agus leis an gcúram cuí, cuideoidh sé leat le fómhar suntasach.
