I measc na gcineálacha iomadúla garraíodóirí nua-aimseartha, is cosúil go bhfuil spéis ar leith ag baint le hainmneacha bunaidh. Mar sin, mar shampla, tar éis a bheith ag caint faoi na trátaí Trufail Seapáine, is dócha go dteastódh uait iad féin a chur ar an eolas faoina gcur síos agus a dtréithe, a d'fhéadfadh a bheith ina gcúis lena saothrú ina dhiaidh sin. San Airteagal seo, tabharfaimid an deis seo duit agus inseoidh tú duit faoi chuma trátaí neamhghnácha, a n-éagsúlachtaí sa chineáil agus a n-agraíocht-shaothrú.
Dealramh agus tuairisc ar an éagsúlacht
Seo éagsúlacht neamhchinntitheach (nach bhfuil pointe deiridh fáis ann) nach bhfuil ardtoradh air (níl ach 2-4 kg de thrátaí ó tor amháin), ná ag luas aibithe na dtorthaí (ar an meán 110-120 lá tar éis plandála), ach ag an am céanna, a chruth neamhghnách níorbh fhéidir le torthaí agus sonraí maithe blas é a fhágáil gan cónaitheoirí samhraidh. Tá toir trátaí "strufail Seapánach" ard go leor agus, nuair a dhéantar iad a shaothrú i dtithe gloine, is minic a shroicheann siad dhá mhéadar ar airde. In ithir oscailte, tá na luachanna seo beagán níos measartha agus ní bhíonn siad níos mó ná 1.5 m de ghnáth, in aon chás, beag beann ar an áit fháis ar leith, caithfear an lash a cheangal. 
Éagsúlacht Tá éagsúlachtaí éagsúla ag “truffle Seapánach”, cuirtear na difríochtaí eatarthu in iúl i ndath na saintréithe torthaí agus blas. Mar sin, tá toir trátaí le trátaí dearga, dubh, oráiste, bándearg agus fiú "órga". Tá na torthaí go léir piorrach agus tá ribín éadrom iontu. Sroicheann meáchan na trátaí sin ar an meán 100-200 g, agus, go bunúsach, cruthaíonn gach ceann de na héagsúlachtaí cineálacha seo torthaí milis, beagán aigéadach, ach le blasanna aonair. Mar shampla, mar gheall ar an binneas ard a bhíonn ag torthaí an tSionáin Órga na Seapáine, is minic a itear iad mar ghnáththorthaí.
Tá sé tábhachtach! Tá craiceann dlúth agus feoil ag trátaí de gach cineál, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach le haghaidh iompair agus stórála fadtéarmaí.
Cineálacha saintréithe agus cineálacha
Tá an-tóir ag garraíodóirí baile ar “truffle Seapánach”, ach de bharr a leithéid d'ainm coimhthíoch, tá suim ag líon níos mó cónaitheoirí sa samhradh iontu féin. Tógadh é i spásanna oscailte Chónaidhm na Rúise agus cláraíodh é in 2000 mar éagsúlacht hibrideach, a bhí oiriúnach do shaothrú in ithir oscailte agus i gcoinníollacha cheaptha teasa. D'éirigh le go leor mná tí a chuid cáilíochtaí dearfacha a thuiscint cheana féin, ag baint úsáide as bia stánaithe agus miasa eile a ullmhú. 
Ba cheart príomhbhuntáistí an chineáil a chur i leith freisin friotaíocht galair ardagus, i measc na míbhuntáistí a bhaineann le trátaí, tá sé dodhéanta gan idirdhealú a dhéanamh idir an neamhoiriúnacht chun greamaigh trátaí a chruthú, dochreidteacht iomarcach do dhifríochtaí teochta géara, scuaba nach bhfuil láidir go leor agus beacht i dtéarmaí leasachán.
Maidir le saothrú in ithir oscailte, is iad na réigiúin a bhfuil aeráid theo acu go ginearálta atá oiriúnach, agus is gá síológa “strufail Seapánacha” a chur i dtithe gloine, nach bhfuil aon éifeacht acu ar an toradh i gcomparáid leis an leagan roimhe seo, le haghaidh saothrú sa lána láir. Le haghaidh saothrú i limistéir thuaidh an éagsúlacht bándearg nach bhfuil oiriúnach "strufail Seapáinis". Tar éis athbhreithniú a dhéanamh ar thréithe ginearálta an ghléasra, tá sé in am aird a thabhairt ar na tréithe a bhaineann lena cineálacha reatha.
"Strufail dhearg na Seapáine"
Sa chás seo, nuair a bhíonn tú ag fás planda, is féidir leat brath ar thorthaí de dhath dearg saibhir a phiocadh le scáth beag donn. Ní mór dom a rá, ó thaobh aeistéitiúil de, go gcuireann meascán den sórt sin isteach ar bhealach áirithe ar na torthaí, ag tabhairt isteach crios áirithe dá gcuma. An blas a bhaineann le trátaí dearga “strufail Seapánach” beag binn, ach tabhair foinsí tréitheacha - iontach do bhearnaí. 
An bhfuil a fhios agat? Trátaí - stór cothaitheach (snáithín, vitimíní de ghrúpa B, potaisiam, sóidiam, maignéisiam, fosfar agus eilimintí tábhachtacha eile), ach an chuid is mó de na comhpháirteanna cothaitheacha a fhaightear i dtorthaí triomaithe. I gcás cileagraim amháin beidh ort 8-14 kg de bharr úr a phróiseáil.
"Strufail dhubh na Seapáine"
Go deimhin, níl torthaí an chineáil seo dubh, ach ní hionann tréithe dorcha dorcha, agus tréithe blas nó foirmeacha i gcoitinne ná malairtí eile. Mar sin féin, deir roinnt gourmets go bhfuil blas na trátaí dubha “trufail Seapáine” níos scagtha ná blas ionadaithe eile, agus gur mar gheall air sin gur fearr leo é. 
"Struffle bándearg Seapánach"
Agus an trátaí seo á thréithriú, is féidir idirdhealú a dhéanamh idir an blas milse agus dath bándearg na dtorthaí, ach ar shlí eile tá sé cosúil leis na trátaí a bhí ann roimhe seo: tá sé chomh dlúth agus den scoth le caomhnú.
Mar sin féin, fásann roinnt garraíodóirí é mar ghléas ornáideach ar a suíomh. Raonta meáchan torthaí ó 100-150 g.
"Strufail órga na Seapáine"
Is féidir a rá go bhfuil an trátaí seo neamhghnách, toisc go bhfuil dath a thorthaí an-éagsúil leis na smaointe caighdeánacha faoi trátaí. Chomh maith leis an dath buí saibhir, tá lí álainn órga air. Tá blas an-milis ar an gcineáil chineáil seo agus tá sé cosúil le torthaí ar go leor bealaí. Meáchan torthaí meánacha amháin ar an meán thart ar 100-150 g. 
"Strufail oráiste Seapánach"
Cosúil leis an éagsúlacht roimhe seo, tá cuma an-neamhghnách ar an ionadaí trátaí seo, ach amháin go bhfuil a dhath níos doimhne fós, le scáth oráiste grianmhar.
Sroicheann torthaí piorraí i bhfoirm aibí mais 150-250 g, cé fiú má aistríonn tú iad ó na toir roimh am, níl aon rud cearr leis sin, mar “shroichfidh” na trátaí go ciúin ar an bhfuinneog.
An bhfuil a fhios agat? Tá trátaí thart ar 95% uisce agus, i gcoinne an chreidimh choitianta, ní laghdaíonn aon chóireáil teasa, ach ní fheabhsaíonn sé ach a n-airíonna tairbheacha.
Agrotechnology
Nuair a fhásann an t-éagsúlacht trátaí “truffle Seapánach”, mar atá i gcás saothrú cineálacha trátaí eile, is féidir an tréimhse iomlán ó síolta a phlandáil go dtí an fómhar a roinnt ina dhá chuid: cúram na síológ agus maoirseacht plandaí fásta, agus tá gach céim ag gach céim gnéithe
Molaimid duit dul i dtaithí ar na caolchúisí a bhaineann le cineálacha trátaí atá ag fás: "Persimmon", "Mikado Pink", "Golden Heart", "Honey Drop", "Raspberry Miracle", "Sú craobh Sú craobh", "White Pouring", "Bare Bearded", "Black Prince "" Hood Little Riding Hood "," Rapunzel ".
Cur agus fás síológa
Má bheartaítear saothrú na gcineálacha a thuairiscítear ar an talamh oscailte, déantar an síol le haghaidh síológa cheana féin i mí an Mhárta, ionas gur féidir síológa a thrasphlandú go dtí áit bhuan fáis ag deireadh mhí na Bealtaine. Leis an saothrú breise ar “strufail” sa cheaptha teasa, aistrítear an dá thréimhse sin ó mhí go chéile. 
Ullmhaítear an tsubstráit chun síolta a chur roimh ré agus ba chóir go mbeadh dhá chuid de thalamh an tsóid ann, dhá chuid de humus agus cuid amháin de ghaineamh cráite. Ligfidh an ithir seo do na síolta phéacadh go tapa agus an méid cothaitheach agus riandúile a theastaíonn a fháil. Déantar síolta a thumadh sa tsubstráit go doimhneacht nach mó ná dhá cheintiméadar agus a sprinkled ar bharr shraith tanaí ithreach.
Ba chóir coimeádáin le síológa a choinneáil i seomra te nach dtiteann teocht an aeir faoi bhun 16 ° C. Chomh luath agus a bhíonn dhá dhuille fíor ar na síológa, roghnaítear iad i gcoimeádáin ar leithligh. Timpeall seachtaine roimh an bplandáil atá beartaithe in ithir oscailte, is gá é a fertilize le comhdhéanamh mianraí, agus is iad potaisiam agus fosfar na comhpháirteanna is mó.
Tá sé tábhachtach! Ní mór na síológa a thagann chun solais ón talamh a chraoladh go tréimhsiúil, ag tógáil an fhothain, agus a luaithe agus a fhaigheann na sprouts beagán níos láidre, tosaíonn siad á n-iompar chuig an mbalcóin le haghaidh comhchuibhithe.
Tuirlingt sa talamh
Bíonn trasphlandú ón ngnátháit sna boscaí go dtí an gairdín struis i gcónaí do na síológa, mar sin ba chóir duit monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar a fholláine faoin spéir oscailte. Ar ndóigh, beidh sé indéanta na síológa ar an tsráid a chur ar an talamh a luaithe agus a imíonn na siocanna oíche. Maidir le teocht na hithreach, is iad na coinníollacha is fearr don “strufail Seapánach” ná 13 ° C ag doimhneacht de thart ar 20 cm. 
Sula gcuireann tú toir óga i bpoill ullmhaithe, bí cinnte go ndéanfaidh tú cigireacht ar gach duine acu agus nach roghnaíonn tú ach na cinn is inmharthana, agus samplaí á gcur i leataobh fiú leis na comharthaí is lú den ghalar.
Cuirtear síológa trátaí i gceantar dea-lit, ag leanúint na scéime 40 × 40 cm. Má leanann tú na rialacha go léir, ba chóir ullmhú na leapacha a dhéanamh fiú i bhfómhar na bliana, mar ba cheart go mbeadh cothaithe gasta agus ardcháilíochta trátaí ag an am plandála ar an talamh mar mhéid leordhóthanach cothaitheach.
Tá sé tábhachtach! Ar na plandaí plandaithe an-óg ní mór do leanaí clainne (is minic a chónascann siad le stoc trátaí), agus ionas nach dtógann siad na cothaithigh uathu, na próisis sin a bhaint go pras.
Cúram agus uisce
Éilíonn gach cineál trátaí tabhairt isteach sreabhach go rialta ach go measartha isteach san ithir agus, ar ndóigh, ní haon eisceacht é an “strufail Seapánach” maidir leis seo. Caithfear uisce a dhéanamh gach lá nó gach lá eile, sa tráthnóna, gan ach uisce te a dheighilt ón ngrian dóibh. Tar éis uisciúcháin, scaoiltear an ithir go tréimhsiúil chun foirmiú screamh ar an dromchla a chosc, agus ag an am céanna is féidir linn leaba a chur le plandálacha, ag baint fiailí uaidh. 
Ceann de ghnéithe na trátaí ná an halla gasta de bhrainsí atá ag fás, agus sin an fáth, go gairid tar éis trasphlandú, go gcaithfear gach tor a cheangal le tacaíocht. Más rud é go bhfuil an teocht mar thréith de do réigiún fiú ag deireadh an earraigh, ansin ba chóir duit na plandálacha a chlúdach ag úsáid tuí, duilleoga tirime, nó fiú iarsmaí de bharra gráin. Ar ndóigh, chun gan crainn óga a chosc agus a chosaint ó ghalair, in ionad móta den sórt sin is féidir leat ábhar clúdaigh speisialta a úsáid.
Is cuid thábhachtach de chúram an “strufail Seapáinigh” beathú cuí agus tráthúil, agus is féidir leasacháin mhianracha a dhéanamh faoin mbealach fréimhe agus foliar, agus duilleoga agus gais trátaí á sprinkling.
Léigh freisin faoi na cineálacha trátaí atá ag fás: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava" , "Tá dearg dearg", "Sanka", "Croí Bull", "Sugar bison".
Lotnaidí agus galair
De réir na dtáirgeoirí, ba chóir go mbeadh an-éagsúlacht ag baint leis an éagsúlacht atá tuairiscithe ar mhiocrorgánaigh phataigineacha agus níor ghéill sé go praiticiúil do ghalair fungais a fhorbairt, agus is é an ceann is coitianta díobh seo ná dúchan déanach. 
De réir na n-athbhreithnithe a rinne go leor garraíodóirí, is é seo an cás, agus sa chás seo ní bheidh an tinneas in ann do phlandálacha a scrios, cé go bhféadfadh galar eile, chomh míthaitneamhach, ar a dtugtar fomoz a bheith i gceist le trátaí. Dá bhrí sin, a luaithe is a thugann tú faoi deara go dtéann specks donn ar phlátaí na nduilleog agus mais dubh na gcomhlachtaí bídeacha iontu, bain amach iad láithreach, agus na torthaí atá buailte leo. Is féidir na brainsí a spraeáil leis an múiscnimheacht Hom. Ina theannta sin, beidh sé úsáideach déine chur i bhfeidhm leasachán le cion ard nítrigine a laghdú agus beagán uiscithe a laghdú.
An bhfuil a fhios agat? Ciallaíonn an focal “nítrigin” “teanga neamhghnách” a aistrítear ón sean-Ghréigis - ainm loighciúil, ós rud é nach bhfuil aon bholadh, blas ná dath ar an tsubstaint. Tá thart ar 3% nítrigine i gcorp an duine.
Uaireanta ar trátaí “strufail Seapánach” tá láthair tirim ann, a fheictear i bhfad níos luaithe ná fomosis agus dúchan - beagnach díreach tar éis plandaí a thrasphlandú isteach in ithir oscailte. Is féidir le láithreacht an ghalair a bheith ar spotaí babhta tirime ar dhuilleoga toir, ar féidir leo a bheith éagsúil ó mhéid milliméadar go ceintiméadar éagsúla. Bíonn plátaí duille breoite tirim go tapa agus éiríonn siad as. Chun dul i ngleic leis an ngalar, molann saineolaithe ag baint úsáide as na drugaí "Consento", "Antrakol" agus "Tattu". 
I measc lotnaidí na héagsúlachta “strufail Seapáine”, is féidir go mbeidh spéis ag ullmhóidí Karbofos agus Bison, a mbaintear úsáid astu go minic, chun go scriosfaí go minic iad. Tionchar dearfach úsáid fungaicídí a chomhdhlúthú trí chóireáil a dhéanamh ar na duilleoga le gallúnach agus uisce.
Coinníollacha maidir le torthúlacht uasta
Más mian leat an toradh is mó a bhaint as do trátaí, ba chóir aird ar leith a thabhairt ar an ithir a ullmhú le haghaidh plandú. Mar a luadh níos luaithe, tosaítear ar an ithir ar an bplota a roghnaítear le haghaidh trátaí a phróiseáil ón bhfómhar, a dhéanamh 1 m² timpeall 1-3 kg de humus. Beidh sé úsáideach spúnóg bhoird amháin de photais agus dhá spúnóg bhoird de superphosphate a chur leis.
Chomh maith leis sin, déan cinnte go bhfuil aigéadacht neodrach ag an tsubstráit, a dtugtar isteach fuinseog adhmaid inti. Tar éis an leasacháin, déantar an leaba a thochailt le cúpán den chiseal domhain, agus chun luach cothaitheach na hithreach a chaomhnú, ba chóir clodaí móra a fhágáil ar an dromchla (ní ligfidh siad don sneachta dul isteach sna sraitheanna íochtaracha agus na riandúile úsáideacha a ghlanadh amach as sin). 
Nuair a roghnaíonn tú suíomh chun trátaí “Seapánach Trufail” a phlandáil, déan iarracht áiteanna ina raibh plandaí solanaceous ag fás a sheachaint, agus tabhair tosaíocht dóibh siúd ar fhás na n-oinniúin orthu.
Agus, ar ndóigh, chun fómhar bisiúil a fháil, beidh dea-chúram de dhíth ar phlandaí i gcomhlíonadh na gceanglas go léir maidir le huisce a dhéanamh, chun céimeanna a bhaint agus leas a bhaint astu.
Trátaí tuillte ag do thruailliú “trufail Seapánach” ní amháin toisc go bhfuil cuma neamhghnách orthu, ach freisin mar gheall ar an mblas maith atá orthu agus go bhfuil siad cúramach sa chúram. Tugann sé seo le fios go mbeidh an-tóir ar an éagsúlacht go luath amach anseo i measc cónaitheoirí samhraidh baile.
