Prátaí

Prátaí Sante: cur síos agus saothrú

Próiseas atá coitianta go leor i saothrú garraíodóireachta is ea prátaí a shaothrú. Is é an príomhdhuais a bhaineann le slí bheatha chomh simplí sin prátaí blasta, súnna, mór, a mbaintear taitneamh as le miasa. Ní haon rún é do dhuine ar bith go bhfuil an planda seo, tar éis an tóir a bhí ar bhia, beagnach comhionann leis an arán. Ach, feicfidh tú nach bhfuil sé chomh furasta éagsúlacht prátaí ardchaighdeáin a roghnú. Tá sé riachtanach go roghnófaí éagsúlacht atá unpretentious i gcúram, nach bhfuil eagla ar ionsaithe ar ghalair agus lotnaidí, beidh sé bhraitheann mór i coinníollacha na leaps teocht géar. Prátaí Éagsúlachta Sante - luíonn sé go foirfe leis an gcur síos seo do na tréithe go léir.

Tuairisc ar éagsúlacht

Tá Sante ar cheann de na cineálacha is coitianta agus is bisiúla de phrátaí meántréimhseacha, a bhfuil caighdeáin shaothrú agrotechnical shimplí air. Is é an cultúr an t-ionadaí is táirgiúla don chuideachta "Agrico" san Ísiltír. Ar choinníoll go gcloífí leis na noirm agus na moltaí go léir, agus an plandáil agus an cúram á dhéanamh, tabharfaidh an cultúr buíochas duit as ucht a thorthaí agus a miasa prátaí blasta.

I measc na bpríomhbhuntáistí a bhaineann leis an gcur síos ar an gcineál prátaí “Sante” tá an dlúthacht a bhaineann le toir in airde agus íseal. Tá cnoic an chultúir clúdaithe go dlúth le duilliúr glas dorcha, atá i gcodarsnacht le bláthanna bána, a bailíodh in Corolla. Is féidir leat tosú ag baint 80-90 lá tar éis an phlandáil.

Tá sé tábhachtach! Ón heicteár amháin de limistéar plandáilte is féidir leat 27-50 tonna prátaí den scoth a fháil. Braitheann an tonnáiste ar chirte eagraithe na noirm agrotechnical agus ar na dálaí aeráide inar saothraíodh prátaí.

Saintréithe agus blas

Má labhraímid faoi thréithe an-torthaí torthaí prátaí Sante, ansin déantar iad a idirdhealú le cruth ubhchruthach ubhchruthach. Tá dath buí ar an dath buí ar an craiceann. An dath céanna ar laíon torthaí, a dhéanann freastal ar a chomhdhéanamh, níl ann ach 10-14% de stáirse. Is cineál feidhm aeistéitiúil é an cineál prátaí, rud a fhágann gur furasta an fómhar a chur i bhfeidhm. Maidir leis an gcraiceann féin, cosnaíonn sé go foirfe na torthaí ó éifeachtaí míthaitneamhacha an chomhshaoil ​​agus cuireann sé le stóráil fhadtéarmach an bhairr. Is táirge idéalach é an prátaí seo chun do chuid fries agus sliseanna is fearr leat a chócaráil, rud a mhíníonn an t-ábhar stáirse íseal de na torthaí agus an blas iontach atá ar an bprátaí sante.

Is iad na cineálacha is coitianta de phrátaí ná cineálacha: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" agus "Cherry".
Is bonn iontach é an éagsúlacht seo le haghaidh casseroles glasraí. Stuffed Sante - delicacy, savoring agus is féidir leat an teanga a shlogadh go litriúil. Má tá dÚsachtach ag do theaghlach faoi phrátaí friochta le screamh órga briosc, ní féidir leat éagsúlacht níos fearr a fháil do mhias dá leithéid. Ach, alas, tá sé beagnach dodhéanta prátaí mashed a dhéanamh leis na prátaí seo, tá sé ar fad faoi ábhar stáirse íseal. Cuireann sé seo leis an bhfíric go n-úsáidtear an éagsúlacht seo go forleathan i dtionscal an bhia, go háirithe in ullmhú táirgí leathchríochnaithe, anraithí glasraí, meascán éagsúil glasraí. Buntáiste maith a bhaineann leis an éagsúlacht is ea an fhíric nach bhfuil an méid taise is fearr, ach nach bhfuil na torthaí ró thirim nuair a bhíonn prátaí bruite dorcha agus crumble.

An bhfuil a fhios agat? A bhuíochas lena blas den scoth, réimse leathan úsáidí i dtionscal an bhia, tá an-tóir ar phrátaí go bhfuil músaeim á n-oscailt ar fud an domhain agus fiú ag tógáil séadchomharthaí ar a onóir.

Láidreachtaí agus laigí

Cosúil le haon táirge, tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint le prátaí Sante.

Go traidisiúnta, tosóimid leis na buntáistí:

  • tá prátaí difriúla i méid agus meáchan mórthaibhseach 100-150 g;
  • ní dhéanann súile nondescript na dtorthaí a gcuma agus a struchtúr a mhilleadh;
  • is cosaint iontaofa é an craiceann ar an bprátaí ó dhamáiste meicniúil;
  • céatadán íseal stáirse;
  • éadaí trádála fabhracha agus ard-shábháilteacht;
  • cuireann sé in aghaidh ionsaithe na ngalar agus na lotnaidí prátaí is coitianta agus is cumhachtaí;
  • cion ard vitimíní (C, B) agus mianraí.
I measc na n-easnamh a bhíonn ar an éagsúlacht tá an eagla roimh an sioc agus an iomarca íogaireachta le léimneach teochta. Ba chóir aird a thabhairt ar an gcineál ithreach le prátaí a phlandáil, mar is fearr leis an ithir le hairíonna cothaitheacha arda.

An bhfuil a fhios agat? Ba iad na chéad ghlasraí a bhí i dtaithí agus a d'fhás suas sa spás ná prátaí.

Agrotechnology

Chun torthaí maithe prátaí a bhaint amach, ba cheart go mbreathnófaí ar noirm áirithe agrotechnical saothraithe barr:

  1. Gach 5-6 bliana chun an síol a nuashonrú.
  2. Roghnaítear an suíomh le haghaidh plandú atá dea-shoilsithe, draenáilte, torthúil agus sáithithe le hocsaigin.
  3. Ba chóir go dtosódh an t-ullmhúchán ar an limistéar plandaithe le haghaidh prátaí. San fhómhar, ní mór é a thochailt agus a toirchiú go domhain le nítrigin. San earrach, ní mór an ithir le haghaidh prátaí a scaoileadh agus fiailí a bhaint. Díreach roimh phlandáil tá sé riachtanach an ithir a fertilize le humus, ba chóir go mbeadh sí i ngach cuasán d'ábhar síl.
  4. Níl comhairle ag garraíodóirí a bhfuil taithí acu ar phlandáil ach amháin tar éis don teocht fanacht seasmhach ag + 8 ° C agus níos airde, ach gan í a bheith níos ísle, mar go mbíonn drochthionchar ag an fhuar ar shaol na síológa. Ag an teocht seo, bainistíonn an domhan te suas le 10 cm atá tábhachtach don phlandáil.Tá an t-am is fearr ag deireadh mhí Aibreáin.
  5. Ba chóir go mbeadh doimhneacht an phoill le haghaidh plandáil 10 cm Ba chóir tiúbair a chur ar fhad 35 cm óna chéile, agus ba chóir fad 60 cm a choinneáil idir sraitheanna.
  6. Ní fhulaingíonn Sante taise iomarcach, agus mar sin ba chóir éagsúlacht a chosaint ó bháisteach. Ní mór duit freisin an cultúr a chosaint ó thriomú le linn borradh agus bláth, má mholtar go gcaithfí é.
  7. Tar éis an plandáil a dhéanamh ní mór an raca a ghiaráil.
  8. Chun an plota prátaí a chosaint ó fhiailí, caithfear é a chóireáil le luibhicídí ("Bast", "Glifors", "Roundup"). Ba cheart rialú lotnaidí agus galair a eagrú le cabhair ó lotnaidicídí ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Tá sé tábhachtach! Ba cheart pischineálaigh, phacelia, cabáiste, nó raidis a thoghadh mar réamhtheachtaithe prátaí.

Cúram

Tá aire a thabhairt do Sante prátaí simplí go leor. Is é an rud is mó ná an próiseas maidir le huisce, hilling agus beathú a eagrú i gceart.

Uisce

Luadh cheana nach bhfulaingíonn an cineál taise iomarcach. Ba chóir go mbeadh draenáil mhaith déanta ar thalamh le haghaidh plandú. Ag an am céanna, ba cheart an cultúr a chosaint ó thriomú amach, go háirithe nuair a bhíonn sé ag fás agus ag bláthú. Ag na céimeanna seo den fhás, teastaíonn uisce go leor uaidh, agus caithfear é a stopadh le linn aibithe chun na torthaí a chosaint ó lobhadh.

Barr feistis

Chun aire a thabhairt do thorthúlacht na hithreach le haghaidh prátaí, ní mór duit tosú sa titim, nuair a bhíonn an ithir ag tochailt le nítrigin le linn an ithir a thochailt. Déantar plandáil ábhair síl go heisiach sna toibreacha, atá clúdaithe le humus. Sula n-ullmhaíonn tú, cuir cultúr eile chun beathú fréimhe a dhéanamh.

Tá sé tábhachtach! Is é an leasachán prátaí is fearr aoileach nó aoileach éanlaithe (foinse fosfair, nítrigin, potaisiam) a chaolú le huisce i gcóimheas 1: 2. Is fiú 0.1 heicteár é a chaitheamh ó 6 go 10 lítear de réiteach cothaitheach.
Moltar do chóiriú barr a dhéanamh i dtrí chéim: le linn phéacadh, óga agus bláthanna. Le haghaidh plandaí díothaithe amháin a bheathú, is é an bualtrach éan a úsáidtear; déantar an cultúr a chuaigh isteach sa chéim de dhaoine óga a toirchiú le tuaslagán de luaith (1 cupán), 2st. l sulfáit photaisiam agus uisce (10l). Tá cóiriú barr ag teastáil ó phlandaí bláthanna, moltar dóibh 2 tbsp a insliú le h-insileadh. superphosphate agus mullein gloine in aghaidh an 10 lítear uisce. Teastaíonn 0.5 lítear den uirlis seo ó gach tor.

Fómhar agus stóráil

Baintear fómhar prátaí Sante ag 80-90 lá tar éis an phlandáil. Má chuireann tú an fómhar ar athló, féadfar lobhadh a dhéanamh ar na prátaí. Is gá torthaí a stóráil i seomraí fionnuar nach mbeidh rochtain ag sioc orthu sa gheimhreadh, mar go bhfuil sioc an-dochrach do phrátaí. Ba chóir an seomra a chosaint ó solas, rud atá thar a bheith tábhachtach.

An bhfuil a fhios agat? Nuair a bhíonn siad nochta do sholas, casann na prátaí glas agus éiríonn siad tocsaineach, is féidir le nimhiú bia a bheith mar thoradh ar a dtomhailt. Le caitheamh na bprátaí sin tá aftertaste searbh ann.

Galair agus lotnaidí

Is é an buntáiste is mó a bhaineann leis an éagsúlacht ná friotaíocht an ghalair. Tá a fhios ag garraíodóirí a bhfuil taithí acu an iomarca is féidir leis an bpróiseas chun éagsúlacht prátaí a fhás, rud nach bhfulaingíonn ionsaitheoirí éagsúla. Maidir le Sante, tá sé imdhíonach ar na galair is ionsaithí: ailse, galar scrathach, ionfhabhtuithe fungais, néimeatóid lamhnáin, víris mósáice tobac, casadh agus rocadh duilleoga. Tá leibhéal friotaíochta na héagsúlachta sula n-ionsaithe ar ghadh déanach agus ar riosóctóine ag athrú, mar sin ní chuidíonn sé leis an gcultúr é féin a chosaint. Chun galair a chosc agus a rialú, úsáidtear Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M, agus Alirin-B.

Is iad na feithidí traidisiúnta a chrann plandáil prátaí ciaróga Colorado. Faigh réidh le haíonna nach dteastaíonn, cabhraigh le feithidicídí, go háirithe "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Mar a fheiceann tú, an fhadhb leis na cineálacha cineálacha prátaí a réiteach. Teastaíonn an prátaí Sante uait, atá idirdhealaithe go cáilíochtúil le táirgeacht ard (baintear suas le 20 prátaí as tor amháin), cúram gan choinne, frithsheasmhacht in aghaidh galair agus lotnaidí.