Táirgeadh barr

Sweet silín "Franz Joseph": saintréithe, buntáistí agus míbhuntáistí

Tá silíní milis ar cheann de na crainn torthaí is mó a bhfuil tóir air, go háirithe i réigiúin theas na mór-roinne Eurasian. A torthaí aibíonn i bhfad níos luaithe ná a chéile, tá iniomparthacht maith, agus an taitneamh a ithe na caora milis agus juicy tar éis an gheimhridh fada agus leadránach dodhéanta ach cur síos a dhéanamh! Ní haon ionadh é go bhfuil níos mó agus níos mó cineálacha den chrann seo le feiceáil gach bliain agus, tar éis cinneadh a dhéanamh é a phlandáil ar a dtalamh féin, bíonn sé deacair uaireanta an rogha is fearr a dhéanamh. Tairgimid aithne a chur ar an aristocrat seo i measc a chomhaltaí - an éagsúlacht Franz Joseph (ainmneacha eile is ea “Francis” agus ní "Dense Myas" an-chomhchuí.

Stair phóraithe

Franz-Joseph I Ar an drochuair, níl aon sonraí iontaofa ar stair phóraithe an chineáil seo, chomh maith le heolas faoi cén fáth a bhfuair an crann ainm an impire cáiliúil ón Ostair ó shliocht Habsburg.

Mar sin féin, tá a fhios againn gur tháinig an éagsúlacht chugainn ó Iarthar na hEorpa, is dócha ó Phoblacht na Seice, áit a raibh, ina dhiaidh sin, le feiceáil ag deireadh an 19ú haois.

Creidtear gurb é a údar Proifea Iosif-edwardarbh é nach póraitheoir é, dála an scéil, ach pomologist, is é sin, eolaí ag déanamh staidéir ar chineálacha plandaí. B'fhéidir gurb é ainm an údair féin a leag síos in ainm an chineáil nua, agus é á chomhcheangal le modesty le hainm a mhórainm.

An bhfuil a fhios agat? Tá silíní milse ar cheann de na crainn torthaí is ársa a shaothraítear ag fear, agus aimsíodh a chnámha ag suíomhanna daoine primitive ag dul siar go dtí an t-ochtú mílaoise RC, agus sa 4ú haois roimh Chríost, luaigh Theophrastus, nádúraí ársa Gréagach, torthaí silíní milis ina chuid scríbhinní.

San Aontas Sóivéadach, thosaigh éagsúlacht na Seicslóvaice ag breathnú go gníomhach i ndiaidh dheireadh an Dara Cogadh Domhanda. I 1947, cuimsíodh an crann torthaí seo i gclár an stáit, agus ó 1974 thosaigh sé ag fás ar scála tionsclaíoch i réigiún an Chugais Thuaidh, go háirithe, i gCríocha Kabardino-Balkaria, Adygea, Oiséit Thuaidh, Krasnodar agus Stavropol, agus Karachaevo- Cherkessia. Sa lá atá inniu ann tá “Francis” ar eolas go maith, grá agus rathúil. phóraítear beagnach gach cearn den Úcráin (go háirithe, i Donetsk, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporizhia, Kherson, Nikolaev, Odessa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk agus réigiúin eile), chomh maith le sa Mholdóiv agus i Lár na hÁise. Go háirithe mothaíonn éagsúlacht Eorpach mhaith ar leithinis Criméaigh.

Sa Rúis, sa bhreis ar na réigiúin thuasluaite, fástar an crann freisin i réigiún Rostov.

Féach freisin an cur síos ar na cineálacha silíní: "Adeline", "Regina", "Revna", "Bryansk Pink", "Iput", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya Gorka", "Ovstuzhenka", "Valery Chkalov".

Cur síos ar an gcrann

Tá an crann "Franz Joseph" sách mór, le coróin nach bhfuil ró-tiubh i gcruth ubhchruthach leathan. Socraítear brainsí cnámharlaigh i sraitheanna, atá tipiciúil de chineál ard choróin pirimide. Is múnlaí uibheacha iad na duilleoga agus tá deireadh fada leo, rud atá mór i méid.

Díoltar síológa de ghnáth ag aois bliana, is é an stoc is fearr is féidir é a bheith ina shilíní steppe.

Cur síos ar Thorthaí

Bíonn cruth cruinn nó ubhchruthach ag torthaí le groove beag ar leith, ag dul sa lár ar thaobh amháin (ar an taobh eile, tá sé beagnach dofheicthe). Is dath buí é an dath le tintéar ómra agus taobh geal dearg nó “blush” a chlúdaíonn beagnach an dromchla ar fad. Tá an flesh buí freisin, ach tá tiús bándearg air. Tá méid na dtorthaí an-mhór, ó 5 g go 8 g, ach fós tá an cineál seo níos lú ná mar a bhí ag iomaitheoirí mar “Mór-thorthúil”, “Bull-heart”, “Daibego”, “Iodáilis”.

Tá sé tábhachtach! "Franz Joseph" - an cineál silíní Biggaro seo, agus ceann dá ionadaithe is fearr. Murab ionann agus speicis eile an chrainn seo, tá flesh dlúth, méithe agus crunchy ag torthaí an biggaro, tá an sú trédhearcach agus gan dath. Tá na caora seo stóráilte níos fearr agus tá siad idéalach le haghaidh bearnaí éagsúla, cé go n-aibíonn siad beagán níos déanaí. Gini - cineálacha luatha, tairisceana agus súnna, ach nach bhfuil oiriúnach go praiticiúil le haghaidh stórála agus iompair, is fearr a itear iad láithreach, "gan imeacht ón gcrann."

Blas i "Feoil Dhlúth" milis le gast spicy, in ainneoin an dlús, an-tairisceana agus an-mhaiseach. De réir an scála cúig phointe a nglactar leis go ginearálta, déantar na tréithe blaistithe de na torthaí Franz Josef a rátáil an-ard, ag fáil 4.2 go 4.5 pointe.

Pailniú

Go minic, tar éis éagsúlacht shilíní milis a chur ar an suíomh, ní bhíonn aon taithí ag garraíodóirí gan taithí ar cén fáth nach dtosaíonn torthaí ar an gcrann. Agus is é an chúis atá simplí: ní féidir an silíní milis a pollin.

Tá sé tábhachtach! In ainneoin go bhfuil póraitheoirí ag iarraidh cineálacha féin-thorthúla silíní milis a fhorbairt le déanaí, tá siad fós an-annamh. De ghnáth, silíní milis - crann traspholalaithe, a éilíonn gnáththorthaí pollinators a chuirtear in aice láimhe, agus ní aon cheann, ach sainmhínithe go hiomlán, atá oiriúnach don éagsúlacht áirithe seo.

Is breá an rud é silíní milis "Franz Joseph". Is fearr a chuid torthaí nuair a chuirtear cineálacha eile silíní milis in aice láimhe. Is iad na pailneoirí is fearr di: "Jabule", "Cósta Dearg Dearg", "Drogan Yellow", "Black Dyber", "Biggaro Gosha", "Early Cassina", "Golden", "Biggaro Groll", "Gedelfingen", "Denissen Yellow". Mar sin féin, ba chóir a rá, fiú le comhphlandú den sórt sin uaireanta, nach féidir fómhar maith a bhaint amach. Má thagann fadhb den sórt sin chun cinn, moltar do garraíodóirí a bhfuil taithí acu dul i muinín "ar a laghad" - pailniú láimhe.

Tá sé tábhachtach! Phailniú saorga - go bhfuil an tasc deacair, ach tá dhá bhuntáiste dosheachanta aige: soláthraíonn sé an toradh is airde is féidir (beidh na torthaí ceangailte suas go praiticiúil ag áit gach bláth) agus, ina theannta sin, cosnaíonn sé an crann ó ghalair dhíobhálacha, a iompraíonn feithidí pailnithe (ar ndóigh, má úsáideann tú glan uirlis).

Is é an teicneolaíocht a bhaineann le pailniú láimhe an t-ábhar a bhaineann le halt ar leithligh, anseo ní dhéanfaimid é a mhaíomh, is é an tasc atá againn ná gan ach na cónaitheoirí samhraidh trua a chuir an Franz Joseph ardtháirgeach ar a bplota a shuaimhniú agus nach bhfaigheann siad an toradh ionchais ón gcrann.

Fruiting

Ní féidir leis an tréimhse torthúil "Francis" teacht níos luaithe ná an ceathrú bliain den saol, níos minice - ar an gcúigiú nó ar an séú bliain. Mar sin féin, sna blianta tosaigh tá an fómhar beag, ar ndóigh, ach ag aois 7-8 mbliana d'aois, beidh meas iomlán ag an gcrann ar a úinéir. Is táscairí an-mhaith iad na saintréithe thuasluaite ag tosú torthúla le haghaidh silíní milis. Dar leis an bparaiméadar seo, ar ndóigh, tagraíonn "Franz Joseph" do na ceannairí ina ghrúpa, ach amháin i gcás na gcineálacha sin silíní milis mar "Golden", "Jabule" agus "Elton".

An bhfuil a fhios agat? Murab ionann agus an crann úll nó, mar shampla, aibreog, silíní, pluma agus go leor crann torthaí eile, ní bhaineann an coincheap “tréimhsiúlacht torthúlachta” le silíní, nuair a tháirgeann an crann fómhar bisiúil i mbliana, agus le linn an chéad cheann eile “téann sé chun sosa”. Tar éis dóibh an aois thorthúil a bhaint amach, bíonn torthaí gach bliain ag "Franz Joseph", cosúil lena ghaolta.

Tréimhse iompair

Cosúil leis an gcuid is mó de na mórghearraí, ní bhaineann "Francis" le cineálacha luatha silíní milis, ach leis na cinn lárnacha. Ag brath ar an réigiún, sroicheann na torthaí aibíocht theicniúil i mí an Mheithimh, agus ní luaithe ná an dara deich mbliana nó níos gaire do dheireadh an chéad mhí den samhradh.

Toradh

Ach ar an toradh ar chineálacha ba chóir a rá go háirithe. Go hiondúil is crann an-torthúil é silín milis, tá a thoradh níos airde ná an toradh a bhíonn ar silín, ar a laghad 2 uair nó fiú 3 huaire. Ach is cás uathúil é "Francis" fiú i gcás silín milis.

Ar ndóigh, braitheann na táscairí torthúlachta absalóideach ar an réigiún saothraithe, ar aois an chrainn, ar choinníollacha an chúraim agus ar fhachtóirí eile, ach glaoimid cúpla líon. Ar na cineálacha crann 10 mbliana d'aois baintear "Franz Joseph" amach ar an meán 35 kg torthaí, le duine 15 bliana d'aois - 40 kg.

An bhfuil a fhios agat? Mheas cónaitheoirí leithinis Criméaigh go bhfaigheann crann amháin de chineáil Francis, ar feadh a saoil ar fad, 113 kg de bharr ar an meán, ach tá an figiúr taifead níos mó ná dhá uair an meánluach - 249 kg!

Más rud é, i réigiún an Chugais Thuaidh, go ndéantar an taifead toraidh a thomhas ag 30 kg in aghaidh na bliana, san Úcráin, baintear crann amháin in aghaidh an tséasúir trí 60-70 kg de shilíní den scoth.

Iniomparthacht

Tréith eile is ea “Francis” an ceannaire gan amhras ná iniomparthacht torthaí.

Tá sé tábhachtach! Ní féidir le caora "Franz Joseph" ach iniomparthacht den scoth a bheith acu. Breithníodh an t-éagsúlacht áirithe seo ar feadh i bhfad agus meastar é mar chineál tagarmhairc trína ndéantar tréithe iniompartha chineálacha eile den chrann torthaí seo a thomhas.

Ag tabhairt cineálacha nua silíní, tá póraitheoirí ag iarraidh friotaíocht mhéadaithe barr a bhaint amach i leith stórála agus iompair, agus caithfidh mé a rá go bhfuil an tasc seo á réiteach go rathúil. Mar sin féin, tá "Franz Joseph" fós i measc na gcineálacha is fearr de silíní milis sa táscaire tábhachtach seo, go háirithe i dtáirgeadh tionsclaíoch.

Friotaíocht i gcoinne coinníollacha agus galar comhshaoil

I. Thug Prohe go leor éagsúlacht silíní frithsheasmhach. Tá an crann sách frithsheasmhach in aghaidh dálaí comhshaoil ​​éagsúla (is leor é chun achar measartha leathan a chriosú a thabhairt chun cuimhne), agus é ag déileáil le hionsaithe lotnaidí. Maidir le hionfhabhtuithe fungais, tá an scéal anseo go maith go ginearálta freisin. Le linn na tréimhse torthúla, is é lobhadh liath an ceann is contúirtí don silín milis (is é an spréach an fungas Botrytis cinerea), a théann i bhfeidhm go minic ar na torthaí i aimsir ró-fhliuch agus is féidir leis tionchar mór a imirt ar thoirt agus ar cháilíocht an bhairr.

Is féidir le trí bharra cloiche iontaise urchóideacha eile - moniliosis, kleasterosporiosis, agus cocócóis - damáiste áirithe a dhéanamh ar Franz Joseph. Tá moniliasis, nó sruthán monilial, contúirteach do chrann a bheag nó a mhór (pointe amháin as trí is féidir, is é sin, nach bhfuil an dóchúlacht go dtarlóidh damáiste níos mó ná 33.3%), agus dhá rud eile beagán níos measa: is é 62.5% an dóchúlacht go mbeidh tionchar ag coccomycosis, catastrophioses, nó spotáil bréifneach - thart ar 70%. Mar sin féin, i gcomparáid le cineálacha eile silíní milis, ní toradh chomh dona iad na figiúirí seo!

Comhairle úsáideach do garraíodóirí: foghlaim conas an barr a chosaint ó éin.

Caoinfhulaingt triomach

Is crann ó dheas é silín milis, mar sin tá na siocair i bhfad níos uafásach ná triomach. Tá sé sách maith nach mbíonn taise ag an ngléasra sa tréimhse nuair a théann sé isteach sa chéim d'fhás gníomhach tar éis an gheimhridh agus go dtosaíonn sé ag cruthú torthaí. Ar an dea-uair, is iondúil gur leor an t-uisce sa talamh ag an am seo, ar a mhalairt, tosaíonn siad ag crack mar gheall ar bhreis taise le linn aibiú na gcaora. Is é seo fadhb ilbhliantúil na saothróirí silíní. Ba chóir go mbeadh crann go leor faoi uisce i lár an fhómhair, ach is é an aidhm atá leis an nós imeachta seo ná cabhrú leis na silíní maireachtáil thar an tréimhse dheacair dó - an geimhreadh, mar, mar atá a fhios agat, reonnann talamh tirim tríd.

Mar sin féin, i measc cineálacha eile silíní milse “Frans Joseph” ní dhéantar idirdhealú idir é agus friotaíocht triomach, agus sa pharaiméadar seo tá sé níos lú ná na cineálacha sin mar “Kitaevskaya Chernaya”, “Krupnoplodnaya”, “Polyanka”, “Priusadebnaya”, “Russkaya”, “Melitopol Early”, agus fiú níos lú cineálacha frithsheasmhacha ar thriomach, amhail an Bahor, Biggaro Napoleon White, Biggaro Oratovsky, Vinka agus Vystavochnaya.

Cruasacht gheimhridh

Tá gach rud go maith sa silín - agus toradh agus blas na dtorthaí, agus fiú frithsheasmhacht in aghaidh lotnaidí agus galar. Fadhb amháin: Ní féidir le crainn seasamh mar sioc. Ar an gcúis sin, ar feadh tamaill fhada, fásadh silíní milis go heisiach i réigiúin an deiscirt agus d'fhan siad beagnach neamh-inrochtana fiú don chrios Lárnach. Is ar an gcúis seo a d'ordaigh póraitheoirí gach iarracht an silín a chur chun cinn, beagán ar a laghad ó thuaidh.

"Franz Joseph" - ceann de na chéad iarrachtaí den sórt sin. Má mheabhraíonn tú an léarscáil, beidh sé soiléir go bhfuil Poblacht na Seice ina áit bhreithe don éagsúlacht - tá sé suite i bhfad ó thuaidh den Crimea, sa gheimhreadh tá sé sách fuar ann (go dtí -30 ° C!), Agus is minic a thugann sneachta trom do thabha agus siocanna nua, agus nuair a ardaíonn an teocht, go minic géar , gaotha troma uaireanta. Ní coinníollacha an-eolacha é seo go léir do na crainn torthaí theas, áfach, forbraíodh "Franz Joseph" i ndálaí aeráide dá leithéid. De réir na gcaighdeán atá ann faoi láthair, glactar leis go bhfuil "Francis" ag tagairt i gcónaí do chineálacha meánach frithsheasmhach sioc, ós rud é go bhfuil cineálacha silíní milis ann le déanaí a fhéadann fás i bhfad níos mó ó thuaidh.

Tá sé tábhachtach! Is iad Leningradskaya Roza, Heart, agus ionadaí na hEastóine den speiceas, Meelika na cineálacha is mó de shilíní milis.

Maidir leis seo, nuair a fhástar iad i ngeimhreadh fuar, molann crainn óga óga clúdach don gheimhreadh le linn an chéad dá bhliain den saol, agus freisin, mar a luadh cheana, tabhair aire don talamh a ullmhú le haghaidh sioc (uisce trom go doimhneacht 40 cm ar a laghad agus mullach ina dhiaidh sin ar an gciorcal gar-bhairille chun galú taise a chosc).

Tá sé faoi deara go bhfaigheann níos mó ná leath de na Franz níos mó ná leath den Franz bás faoi bhláth ach go bhfaigheann an t-adhmad sioc gan damáiste. Ach ag teochtaí níos ísle, is féidir leis an stoc agus leis na brainsí cnámharlaigh reo beagán.

Tá hibrideach de shilíní agus de shilíní, ar a dtugtar "silíní".

Úsáid torthaí

Mar a dúradh, tá blas den scoth ag torthaí "Francis" agus tá siad iontach do úsáid úr (Ar ámharaí an tsaoil, déantar iad a iompar agus a stóráil go maith). Ach is é an buntáiste is mó a bhaineann leis an éagsúlacht (chomh maith le silíní móra eile) ná gur féidir a chuid torthaí a úsáid chun subha agus sóchmhainní den scoth a dhéanamh, ós rud é nach dtagann a laíon dlúth óna chéile le linn cóireála teasa, mar a bhíonn le silíní guine.

An bhfuil a fhios agat? Sna Meánaoiseanna, tugadh silíní silíní agus milis ar an bhfocal "cerasus", ach sa chéad chás cuireadh "géar" epithet leis an ainm, i gceann eile - "milis". I mBéarla, dála an scéil, tá mearbhall fós faoin dá thoradh seo. - cuirtear an dá cheann in iúl leis an bhfocal "silín". Maidir le silíní, áfach, is minic a úsáidtear an frása "silíní milis" (is é sin, arís, silíní milis), agus nuair a labhraíonn daoine faoi shilíní, sonraíonn siad “silíní toirtín” (is é sin, silíní, ach toirtín). Mar sin féin, b'fhéidir gurb é an fhadhb atá ann i Meiriceá agus i Sasana an silín milis - ní a leithéid de thaitneamh, mar atá i ndeisceart na hÚcráine, nach dtuigeann daoine an difríocht.

Is féidir cineálacha silíní milis "Franz Joseph" a thriomú freisin. Is bealach iontach é seo chun dul i ngleic le fómhar ollmhór, agus creidim dom nach bhfuil na torthaí seo níos lú blas ar rísíní agus aibreoga triomaithe, ach tá sé seo i bhfad níos bunaidh. Ach bain úsáid as an gcomhairle: mar sin nuair nach mbíonn an sú luachmhar go léir ag sileadh as na torthaí: níor chóir an chloch a bhaint roimh, ach tar éis í a thriomú. Cuir silíní milis triomaithe leis an gcornán is fearr leat - agus cuirfidh an blas nua neamhghnách ionadh ar do chuid cinn bhaile.

Foghlaim conas oráistí, plumaí, fíonchaora, sútha talún, cuiríní, úlla, piorraí, cranberries, blueberries, rosehip, dogwood.

Láidreachtaí agus laigí

Ón tuairisc mhionsonraithe thuas ar an éagsúlacht, is féidir achoimre a dhéanamh ar na príomhbhuntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le silín milis Franz Josef.

Son

  • Táirgeacht ard.
  • Iniomparthacht den scoth (beagnach tagairt).
  • Tréimhse luath na torthúla.
  • Cáilíochtaí a bhfuil blas ard agus cuma orthu, torthaí atá sách mór.
  • Réimse leathan chun an fómhar a chur i bhfeidhm - úsáid amh, chomh maith le húsáid mar bhearnaí.
  • Friotaíocht sioc ard orgán fásúil.

Cons

  • Meán-chruatan geimhridh (nach bhfuil oiriúnach le haghaidh fás i réigiúin fhuar).
  • Caoinfhulaingt triomach réasúnta íseal.
  • Meáncháilíocht torthaí a choinneáil.
  • Le táscairí iniomparthachta comhchosúla, tá níos mó cineálacha mór-thorthúla ann.
  • Le linn bháisteach fhada le linn na tréimhse torthúla, bíonn tionchar ag lobhadh liath agus crack ar shilíní milis.
  • Ní féidir leo féin-pailniú.
  • Aibíocht réasúnta déanach (an dara leath de mhí an Mheithimh).

Is crann silíní milis é "Franz Joseph", ar chóir é a chur ar do phlota, gan amhras, má chónaíonn tú ó thuaidh de réigiún Volgograd na Rúise nó Phoblacht na Seice san Eoraip. Le cúram ceart agus simplí go leor agus le comharsana pailniúcháin a bheith ann, is cinnte gur le do thoil mura mbíonn tú an-luath, ach an-fhómhar agus an fómhar, an t-éagsúlacht aristocratach seo.