Tá silíní milis cosúil le céad phóg an tsamhraidh. Tá sí ar cheann den chéad uair i measc na gcaora séasúrach a fheictear ar na crainn, titeann sí ar na seilfeanna agus is cúis áthais dúinn í don gheimhreadh, le blas iontach agus céad vitimíní. Tá go leor acu in ann silíní a ithe i gcainníochtaí ollmhóra, agus iad muiníneach nach ndéanfaidh sé aon dochar agus nach dtabharfaidh sé ach sochair láidre. Ach an bhfuil sé? Smaoinigh ar airíonna silíní milis agus ar an méid is féidir leis a thabhairt dúinn.
Calraí, Vitimíní agus Mianraí
Iomlán calories calraí 50 kcal in aghaidh an 100 gramIs é is cúis le lucht leanúna mona-aiste bia é a úsáid mar aiste bia séasúrach, ach de chineál an-mhór antoisceachta bia. Mar sin féin, sa séasúr silíní, is cuma cé chomh fada is a mhaireann sé, ní droch-smaoineamh é cúpla lá fasting sa tseachtain a eagrú duit féin. 
Cuimsíonn comhdhéanamh silíní milis:
- suas le 84.4% d'uisce;
- Próitéin 0.8%;
- 0.2% saille;
- Carbaihiodráit 10.6%;
- 10.5% siúcraí;
- 1.8% snáithín cothaithe;
- 1.6% d'aigéid orgánacha;
- 0.6% fuinseog;
- 0.1% stáirse.
An bhfuil a fhios agat? An níos dorcha an silín milis, is mó an siúcra ann.
Soláthraíonn vitimíní A, C, E, chomh maith le grúpa fairsing vitimíní B atá sna caora blasta seo, díolúine láidir, feabhsuithe fola agus feidhmíocht chobhsaí na gcóras coirp:
- cardashoithíoch;
- díleá;
- eisfhearadh;
- néaróg agus daoine eile
Cinntíonn na mianraí a dhéanann suas na caora milis iontacha, oibriú rianúil an choirp, meitibileacht a fheabhsú, cabhrú le substaintí dochracha a bhaint agus cur le hathnuachan. Dá bhrí sin, cuidíonn cuid mhór de photaisiam (256 mg) le haistriú na taise iomarcacha ó na cealla, rud a laghdaíonn at, ina dhiaidh sin, ag baint substaintí neamhriachtanacha ón gcomhlacht leis an sreabhán, a laghdaíonn meáchan agus a neartaíonn an croí.
Chomh maith le potaisiam, tá cailciam agus fosfar iontu, maignéisiam agus sóidiam, sulfair agus clóirín, chomh maith le copar, iarann agus sinc. Tá iaidín ann freisin, agus mar sin tá sé riachtanach do chaighdeán an fhaireog thyroid. Imríonn gach ceann de na mianraí seo ról sa chorp, a fhreagraíonn le buíochas nuair a thairgtear a leithéid de choimpléasc folláine.
An bhfuil a fhios agat? Bhain leanaí úsáid as roisín silíní mar ghuma coganta cúpla glúin ó shin.
Cad é silín milis
Faoi dheireadh an earraigh agus tús an tsamhraidh, téann galair víreasacha shéasúracha i dtír ar deireadh, rud a ídíonn an corp. Tagann na chéad ghlasraí úra agus na caora chun a chuid cúnaimh, ina measc tá silín milis.
Neartaíonn sé an córas imdhíonachta, gníomhaíonn sé meicníochtaí cosanta, feidhmíonn sé mar chosc ar ghalair éagsúla. A bhuíochas leis, déantar an díleá a normalú, déantar bia a dhíleá níos tapúla, cuirtear tocsainí as an áireamh.
Faigh amach cad iad na torthaí agus na caora sláintiúla atá ann don tsláinte: sútha craobh (dubh), spíonáin, cuiríní (dearg, bán, dubh), ruán mara, spúnóga báistí, lus an bhrois, cranberries, prionsa, yoshta, goji, mulberry, cokeberry, pluma, pluma silíní, neachtairín, aibreog, piorra, úll, quince, tangerine, líomóid.
Mar gheall ar an ní amháin go bhfuil blas sármhaith ag silín milis, ach gur coimpléasc cumhachtach vitimíní agus mianraí é freisin, tá sé in ann Feabhas suntasach a chur ar an tsláinte a chroitheadh i rith an gheimhridh agus an earraighmá tá tú go rialta:
- Tá tionchar tairbhiúil aige ar fholláine daoine atá ag fulaingt ó scoilteacha, airtríteas nó gout;
- a spreagann gníomhaíocht orgán agus a fheabhsaíonn próisis mheitibileacha, ag déanamh an mheáchain a fhaightear le linn na fuar agus le linn laethanta saoire an gheimhridh, ag filleadh ar an ngnáthshaol de réir a chéile;
- laghdaíonn sé puffiness, baintear sreabhán iomarcach agus dramhaíl as fíocháin choirp leis;
- Tá tionchar spreagúil aige ar orgáin na conaire gastraistéigeach, má tá a ngluaiseacht lagaithe;
- éifeacht tairbhiúil ar an néarchóras, cabhraíonn sé le neurosis;
- a bhfuil tionchar dearfach aige ar fhuil agus a laghdaíonn colaistéaról ann, a chuireann cosc ar fhoirmiú téachtán fola;
- méadaíonn sé leibhéil haemaglóibine i láthair anemia;
- éifeacht thairbheach ar an fhaireog thyroid;
- a thacaíonn leis an gcomhlacht le galar duáin, a éascaíonn a gcuid oibre;
- feidhmíonn sé mar ghníomhaire próifiolacsach le haghaidh Hipirtheannas agus fiú atherosclerosis;
- neartaíonn sé an corp ina iomláine, tugann sé ton isteach agus spreagann sé na próisis a tharlaíonn ann.
Tá sé tábhachtach! Murab ionann agus silíní, atá cosúil le comhdhéanamh silíní na n-eilimintí atá ann mar gheall ar an ngaol dlúth, tá an leibhéal silíní feistithe le leibhéal i bhfad níos ísle d'aigéad agus ní bheidh sé ina chúis le heartburn. Is féidir leis na daoine sin a bhfuil sú aigéadach gastric sú méadaithe acu a ithe.
Moltar do dhaoine fásta folláine 300 gram de chaora a ithe in aghaidh an lae.
Do mhná
Tá a fhios ag go leor ban go bhfuil silíní an-tairbheach dá sláinte, agus déanaimid iarracht gan an deis seo a chailleadh i rith an tséasúir, go háirithe mar is annamh a chruthaíonn ailléirgí: níl an caora seo in ann díobháil a dhéanamh.
Cuideoidh ithe é go rialta le mná áilleacht a chaomhnú ar feadh i bhfad. Tá silíní comhdhéanta de shubstaintí cosúil le hormóin baineann agus cuidíonn sé le timthriall míosta rialta a bhunú.
An bhfuil a fhios agat? De réir an ainm Laidine (Prunus avium), tugtar silín éan ar silíní milis freisin.
Beidh cumas na silíní chun gnáth-mheitibileacht a bhunú saor ón gcomhlacht baineanna ó thocsainí neamhriachtanacha agus faoiseamh a thabhairt do bhreis meáchain. 
Sochair ghinearálta
Tá tréithe fairsinge na caora seo do mhná forleathan:
- glan an craiceann agus faoiseamh a dhéanamh ar acne agus blackheads;
- ag dul in aois;
- taibhse a thabhairt;
- an corp a shaibhriú le hiarann, rud atá thar a bheith tábhachtach le linn menstruation, nuair a scaoiltear le fuil é;
- fáil réidh le at agus málaí faoi na súile.
Níl sé toirmiscthe le linn toirchis agus moltar fiú silín milis a úsáid, gan dabht go bhfuil a chuid buntáistí gan dabht, agus níl fritháireamh ag baint le toircheas mar sin.
Do mhná torracha
Do mháithreacha amach anseo, cabhróidh sí:
- chun cur in aghaidh toxicosis;
- an fhadhb íogair a bhaineann le maolú a réiteach;
- bain an at.
Rachaidh sé chun sochair an linbh neamhbheirthe freisin trí:- gnáthfhorbairt;
- fás dinimiciúil;
- meáchan a fháil.
Tá sé tábhachtach! Chun an leas is fearr a bhaint as an silín milis, ná ithe torthaí nach bhfuil an chéad úire, an wormy nó nach bhfuil aibithe.
Do na fir
Trí dhíleá bianna sailleacha a chur chun cinn, is breá le fir iad féin a thapú, cuirfidh na silíní milis tairbhí inbhraite leo. Ina theannta sin:
- tionchar dearfach a imirt ar fheidhm ghnéasach, ag feabhsú ghníomhaíocht an fhaire próstatach;
- laghdaíonn sé brú fola, a mhaolaíonn fir aibí go minic;
- tugann sé neart chun seasamh in aghaidh strus;
- neartaíonn sé an fíochán cnáimhe;
- Tá éifeacht choisctheach aige le claonadh chun baldness.
An bhfuil a fhios agat? Is planda mil maith é silíní milis.
Do pháistí
Más rud é nach bhfuil an leanbh seans maith go dtabharfar rashes dó tar éis silíní a ithe, is féidir é a thabhairt dó. Ar ndóigh, níor chóir duit dul i bhfad ró-mhór: tá seans maith ag leanaí bianna blasta a ithe i gcainníochtaí móra, agus is féidir le raidhse snáithín díleá, bloating, flatulence a bheith mar thoradh air.
Moltar do leanaí silíní a thabhairt tar éis trí bliana, ag faire ar fhrithghníomhartha an orgánaigh, agus de réir a chéile, ó bhliain go bliain, méadaíonn siad an ráta de réir a chéile le fás mhais an linbh.
Cuidíonn ithe silíní le leanaí:
- eisfhearadh aigéad uric;
- foirmiú na gceall dearg fola;
- éifeacht purgóideach bheith mar thoradh a chur ar fáil, rud atá thar a bheith tábhachtach do leanaí atá ag fulaingt ó mhaolú;
- an díolúine agus an cumas chun galair a chomhrac a neartú.
Diaibéiteas Silíní
Daoine a bhfuil diaibéiteas orthu, tá sé ceadaithe 100 g a úsáid in aghaidh an lae, ach i bhfoirm úr amháin.
Úsáid i leigheas tíre
Le fada an lá tá daonnacht ag baint úsáide as airíonna cneasaithe an ghléasra seo, rud a chabhraíonn le déileáil le go leor galar.
Ó mhaolú
Feidhmíonn torthaí úra rothair mar purgóideach bheith mar thoradh éadrom, ag feabhsú gluaiseachta stéigeach, chomh maith le feidhm ae agus duáin. Déanann caora triomaithe, ar a mhalairt, na intestines a cheangal agus stop a chur le buinneach.
Cuideoidh 250 g de shilíní úra, a ithetar ar bholg folamh roimh an mbricfeasta nó mar sneaice tráthnóna, le dul i ngleic le míshuaimhneas. Nigh síos na caora nach gá.
Galair ae
Tá éifeacht choleretic ag na torthaí agus spreagann siad an t-ae, ina theannta sin, cabhraíonn sé le galair a throid agus a fheidhmeanna a chur ar ais. Ar ndóigh, ba cheart cuimhneamh a dhéanamh ar an modhnóireacht, ós rud é gur féidir le tomhaltas iomarcach dochar a dhéanamh in ionad sochair. 
Do na duáin
Nuair a bhíonn éifeacht diuretic agus a bhfuil comhdhéanamh suntasach de riandúile aici, déanann na caora silíní normalú ar ghníomhaíocht duánach.
Cuideoidh decoction den sórt sin le hobair na duán a fheabhsú: ba chóir dornán de chaora a dhoirteadh le gloine d'uisce fiuchta agus leanúint ar aghaidh le boil ar feadh leathuaire thar theas íseal. Seas an deoch ar feadh 20 nóiméad, brú agus ithe trí huaire sa lá.
Tá sé tábhachtach! Tá decoction de na gais an sméar clú ar a éifeacht diuretic agus úsáidtear é a bhaint clocha agus gaineamh ó na duáin.
Cosc ar ghalair súl
Mar gheall ar vitimín A a bheith ann, soláthróidh tomhaltas rialta silíní i mbia fís mhaith agus cabhróidh sé le galair oftailmeacha a chosc.
Tinneas cinn
I roinnt cásanna, bíonn tinneas cinn ar chaora aibí brúite, má chuirtear ar a gcoscaí iad ar feadh tamaill agus má luíonn siad go ciúin leis an gcineál seo comhbhrúite.
Dysbacteriosis
Bíonn snáithín de dhíth ar bhaictéir a chónaíonn sna stéig, atá flúirseach i silíní milis. Soláthraíonn sé a slite beatha, a bhfuil tionchar dearfach acu ar dhaonra na miocrorgánach. Ina theannta sin, spreagann snáithín na stéig, ag méadú peristalsis.
Galar croí
Is substaint í an photaisiam atá fíor-riachtanach do shoithigh fola agus don chroí, agus tá sí go forleathan i silíní milis. An dath níos dorcha a bhíonn ar an sméar, is mó anthocianins atá ann: is ruaimeanna nádúrtha iad seo a mbíonn tionchar acu ar leaisteachas na soithí.
Is éard atá i maoin thaitneamhach eile na dtorthaí ná tanú fola, rud a laghdaíonn an baol thrombosis. Sa choimpléasc, feidhmíonn na hairíonna seo go hipitéiseach ar an gcóras cardashoithíoch agus cuirtear cosc ar thaomanna croí agus ar strócanna. 
Galair oinceolaíochta
Úsáidtear Berry chun cosc a chur ar chosc agus ar ailse. Beidh an-tairbhe ag baint le torthaí datha dorcha, ós rud é gur frithocsaídeoir an lí anthocyanin atá thar a bheith tábhachtach don troid in aghaidh an ailse seo.
Agus tú ag casachtú
Is maith an rud é an casacht a mhúchadh le compóid shiléir milis gan siúcra. Cuireann sé le sputum a tharraingt siar agus a tharraingt siar agus riocht ginearálta na ndaoine breoite a neartú Déantar 500 g de chaora a dhoirteadh le huisce, a fhiuchadh, an teas a mhúchadh agus ligean dó fuarú go teocht an tseomra ag teocht an tseomra.
Tá sé tábhachtach! Ní amháin go bhfuil airíonna úsáideacha ag silíní, ach freisin ar chodanna eile den chrann seo - bláthanna, gais, duilleoga, nach bhfuil aon chontrárthacht ar decoction, ach amháin i gcás imoibrithe aonair. Ullmhaítear an brat ó na duilleoga agus na leigheasanna galair thógálacha fuar, mar laghdaíonn sé athlasadh, cuireann sé ionchas chun cinn agus bíonn éifeacht antiseptic aige.
Gout
Torthaí a sceitheadh aigéad uric ón gcomhlacht go rathúil, is cúis leis an ngalar an carnadh sna hailt. Ní mór d'othair le gout iad a ithe go rialta, gan iad a bheith teoranta do sholáthar séasúrach amháin.
Léigh freisin faoi airíonna tairbhiúla na dtorthaí coimhthíocha: dátaí, figs, kumquat, lychee, papaya, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, anann.
Sochair Craicinn, Recipes Cosmaideacha
Tá sé ar eolas le fada go bhfuil maoin iontach ag an sméar seo chun moill a chur ar aosú mar gheall ar an méid mór frithocsaídeoirí. Úsáidtear an mhaoin seo go gníomhach i gcosmaidíocht bhaile. Glanfaidh agus laghdóidh maisc shilíní an craiceann, tabharfaidh sé leaisteachas dó.
Troideanna sé freisin acne agus acne, normalizes cothromaíocht hormónach, cleanses an intestines, bain tocsainí as an gcomhlacht.
Seo thíos roinnt oidis.
Ar mhaithe le húire agus dath
- Sú na Silíní - 2 tbsp. l;
- Ola phéitseog - 1 tbsp. l;
- Mil - 1 CTA.
Déantar na comhpháirteanna uile a mheascadh agus a chur sa chuisneoir ar feadh dhá lá. Cuir iarratas isteach ar aghaidh ghlanta gach lá eile, tar éis 15 nóiméad, sruthlaigh in uisce te.
Tá sé tábhachtach! Má tá do chraiceann tirim nó má tá fadhbanna cosmaideacha aige, tá sé níos fearr stop a chur leis an rogha ar ghilín bhuí, ar ghnáth-chraiceann agus ar chraiceann comhcheangailte a bheidh bán agus bándearg.
Ag dul in aois go mall
- Silíní milis mionghearrtha - 15 g;
- Mil - 15 g;
- Sú aló - 5 g.
Measc na comhpháirteanna agus cuir isteach ar chraiceann glan iad ar feadh 5-8 nóiméad. Sruthlaigh le huisce te. 
Le haghaidh whitening
- Sútha talún - 1 chuid;
- Sweet silíní - 1 chuid.
Déan caora agus meascán mashed, déan iarratas ar an gcraiceann ar feadh 10 nóiméad, sruthlaigh in uisce te.
Do chraiceann tirim
- Sweet silíní - 1 chuid;
- Uachtar géar - 1 chuid.
Cuir an meascán de chomhpháirteanna ar an gcraiceann i bhfeidhm, nigh le huisce te i 7-10 nóiméad, ansin déan an t-aghaidh a bheachtú le uachtar taisleach. 
Iarratas Cócaireachta
Ar ndóigh, is fearr a thaispeánfar blas íogair na silíní nuair a itear é úr, agus is lú an t-am a caitheadh ó baineadh é as an gcrann, an tairbhe is mó a thabharfaidh sé, agus an blas is fearr a bheidh air. Baineann an rud céanna le sú úr, nach féidir, áfach, cainníochtaí móra a ól. 
Ach níl sé seo teoranta luach cócaireachta caora:
- cuirtear é le milseogra;
- baintear úsáid as silíní chun subha agus subha a dhéanamh, déanann siad compord sobhlasta agus miasa eile le cion siúcra;
- triomaítear an sméar, agus san fhoirm seo coinníonn sé beagnach gach sochar.
An bhfuil a fhios agat? Tá éifeacht socraithe ag silín milis triomaithe, seachas é úr, a thugann an éifeacht chéanna.
Inár gcuid ama, tá tóir mhór ar a leithéid de mhodh ullmhúcháin mar reo. Is rogha maith é seo don stoc silíní don gheimhreadh, mar coinníonn sé a cháilíochtaí úsáideacha. Is féidir é a ithe amh i bhfoirm unfrozen, ach beidh sé níos blasta má chócarálann tú miasa éagsúla leis.
Féach freisin an cur síos ar na cineálacha silíní: "Astakhova is Fearr", "Franz Joseph", "Croí Bull", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Rossoshanskaya Gold", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", " Red Hill, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.
Contraindications agus díobháil
B'fhéidir nach féidir le rud ar bith sa domhan seo freastal ar gach duine chomh maith. Fiú amháin den sórt sin a sméar úsáideach mar silín milis a contraindications féin.
Mar sin, ní féidir an silín milis a ithe:
- Ar an gcéad dul síos, iad siúd a bhfuil éadulaingt acu ar an táirge seo.
- Ba chóir do dhaoine a bhfuil ailléirge orthu é a úsáid go cúramach, ag éisteacht go cúramach leis an gcomhlacht.
- Iad siúd nach bhfuil ag iarraidh na bputóga a spreagadh, mar shampla, daoine a bhfuil galar greamaitheach orthu.
- Daoine atá i mbaol neamhoird intestinal go minic.
- Iad siúd atá ag fulaingt ó bhac intestinal.
- Othair le pancreatitis sa chéim ghéar.
Tá sé tábhachtach! Moltar go gcaithfí silíní go maith sula slogtar iad go ginearálta do gach duine, fiú amháin na daoine is sláintiúla, mar is féidir le smutáin mhóra neamhshaoirsithe foirmiú agus bloating gáis a chur faoi deara.
Ní féidir rud éigin a chur in ionad silín, b'fhéidir, agus mura raibh sé ann, ní mór é a chumadh. Is é an caora seo an chéad cheann a thugann aoibhnis dúinn tar éis tréimhse fada gheimhridh agus beriberi san earrach, tá blas den scoth aige agus airíonna an-tairbheach. Agus is é an chuid is fearr ná gur féidir leat taitneamh a bhaint as beagnach gach samhradh - mar gheall ar an iliomad cineálacha agus hibridí.
