I measc an éagsúlacht leathan de chineálacha úll, seasann an crann úll "Gala" as a fhiúntas. Ard-tóir agus aitheantas ar an éagsúlacht “tráchtála” a bhuaigh san Eoraip, i Stáit Aontaithe Mheiriceá, i gCeanada agus sa Bhrasaíl. Mar thoradh ar aitheantas mar seo ar na buanna, úsáideadh crainn úll an chineáil “Gala” i bplandálacha tionsclaíocha.
Stair tátal
Tógálaí Nua-Shéalainn J.H. Fuair Kidd, ag trasnú an chrainn úll Golden Delicious agus Golden Kidd Orange, i 1957 cineál úll nua ar a dtugtar Gala, rud a chiallaíonn “sollúnta ".
An bhfuil a fhios agat? I stáit Mheiriceá - Washington, West Virginia agus Oileán Rhode - aithnítear an t-úll mar thorthaí oifigiúla an stáit, agus ó 30idí an chéid seo caite, tugtar Nua-Eabhrac air ("Big Apple").
Measúnú a dhéanamh ar na cáilíochtaí seachtracha nach bhfuil geal go leor, na torthaí, J.H. Glactar Kidd chun cineálacha hibrideacha a phórú le sonraí níos tarraingtí. Agus an gaol acu le teacht, tá an-tóir ar an éagsúlacht. Tá saintréithe agus tréithe blas den scoth ag baint leis, agus tosaítear ar an éagsúlacht a úsáid i bplandálacha de thoirteanna tionsclaíocha na Nua-Shéalainne agus na hEorpa ó 1965. 
Criosaithe sa chuid lárnach den Úcráin agus de réigiúin theas na Rúise ó 1993, ach ní úsáidtear plandálacha ar scála mór go fóill. In 2016, ba é an toradh a bhí ar an mbranda ná an dínit “Gala” is mó a bhfuil tóir air ar domhan.
Cur síos ar an gcrann
Is tréith de chineál dá leithéid é "Gala" de chineálacha Apple.
- Crann: airde meánach, nach mó ná 3.5 méadar ar airde.
- Córas fréimhe: cineál snáithíneach atá forbartha go láidir.
- Coróin: cruth tanaí, scaipthe, cruinn agus fadaithe.
- Brainsí a fhoirmiú: neart meánach agus treo uachtarach fáis.
- Bláthanna: deireadh mhí na Bealtaine agus tús mhí an Mheithimh.
- Peduncles: meánach, cruinn, bán.
- Duilleoga: fada le barr fónta ag an deireadh, glas dorcha, a gcuid íochtarach dlúithe pubescent.
An bhfuil a fhios agat? D'fhonn gach cineál pórúcháin úll a thriail, tógfaidh sé níos mó ná 20 bliain den saol, faoi réir úlla de chineál amháin a úsáid in aghaidh an lae.
Cur síos ar Thorthaí
Torthaí de ghrád "Gala" - na meánmhéideanna, cruth aontoiseach agus cruinn. Ag barr an úll ceadaítear ribín beag. Is é meáchan torthaí 115-145 gram, ach is féidir é a bhaint amach ar a mhéid 170 gram. Tá an dath buí le stríocaí ingearacha dearg-dearg. I roinnt fo-speiceas den éagsúlacht “Gala”, is féidir le blush dearg dromchla an úll a chlúdach go hiomlán. Tá craiceann na dtorthaí snasta, tanaí, ach láidir go leor. Tá an flesh éadrom, le tinge buí, dlúth, le struchtúr gráinneach. Tá blas na n-úll measartha milis le blas géar. Aroma na n-úll - anise milis le nótaí caramal agus cnónna. 
Riachtanais Soilsithe
Ag brath ar an áit a bhfásann úlla na Gala ar an bplota, d'fhéadfadh na torthaí a bheith éagsúil ó thaobh méid agus dath. Meastar gur ceann de na príomhfhachtóirí a bhaineann le fás agus forbairt mhaith ná soilsiú gréine, nó “inslation”. I gcás na gcoinníollacha fáis is fearr agus torthúlachta aonfhoirmeach ar fud an choróin ar fad, teastaíonn cuid mhór solais ón gcrann, mar sin tá sé tábhachtach díbhordáil i gceantair Mostly a bhfuil solas maith orthu.
Tá sé tábhachtach! Laghdóidh an easpa solais líon na leabharmharcanna de bachlóga torthaí, faoi seach, laghdóidh sé an toradh agus laghdóidh sé blas na n-úll.
Déanann “Gala” measartha páirteach, ach is féidir leis seo tionchar mór a imirt ar thoradh an chrainn.
Riachtanais ithreach
Le haghaidh dea-fhorbairt, éilíonn "Gala" ithir thorthúil (chernozem, loam, loam ghainmheach). Is fearr na crainn úll a phlandáil ar limistéir thirim agus ardaithe gan uisce talún gar. Is breá leis an éagsúlacht seo ithir thirim gan ró-ualach taise.
Níor chóir go mbeadh dúil ag baint leis an ithir. Éilíonn crainn óga uisce measartha aon uaire in aghaidh na seachtaine, agus cinn aibí de réir mar is gá. Ag ardthaise, ní theastaíonn uisce breise aeráide. 
Tionchar ar shláinte agus ar fhorbairt mhór an chrainn modhanna agrotechnical curaíochta:
- loosadh bliantúil agus tochailt bhliantúil. Beidh drochthionchar ag an gcóireáil sin ar aeráid uisce agus aeráide teirmeach na hithreach;
- méadóidh toirchiú, a tháirgtear go comhuaineach le tochailt, cothaithigh san ithir. Tá sé tábhachtach breathnú ar an modhnóireacht maidir le cur i bhfeidhm leasacháin, agus tá sé níos fearr beatha a chur ar eatraimh tríd an séasúr (bliain). Mar chóiriú barr is gá leasacháin orgánacha (nádúrtha) a úsáid. Chun na gcríoch seo, tá meascán de mhúirín agus aoileach nó fuinseog le haol oiriúnach. Ina theannta sin, is féidir an ithir a chur i bhfeidhm agus leasacháin bheaga a chur i bhfeidhm, ag breathnú ar an modhnóireacht;
- Cruthóidh mulching ithreach le min sáibh nó tuí coinníollacha fabhracha teochta ithreach.
Tá sé tábhachtach! Má dhéantar tochailt agus mullach a tháirgtear sa choimpléasc, méadófar éifeachtacht bheathú agus méadóidh sé an chruas atá sa chrann.
Pailniú
Ní bhaineann an “Gala” crann úll le cineálacha féinthorthúla agus a éilíonn comharsanacht le pailneoirí. Fabhrach do chomharsanacht toraidh le cineálacha "Idared", "James Griv", "Golden Delicious", "Melrose" agus "Elstar".
Fruiting
Ní thagann tús le torthúlacht i gcrann óg ach ar feadh 3-7 bliana agus braitheann sé ar an ghrafadh (greamú ar ghléasra eile). Le graft ar phlanda dwarf, is féidir tús na torthúlachta a thosú sa 3ú bliain cheana féin, agus ní thiocfaidh torthúlacht ach amháin faoin 7ú bliain mar thoradh ar ghreamú ar ghléasra ardfháis. Mar thoradh ar thorthúlacht i gcineál measctha “Gala”, ciallaíonn sé seo gur féidir na hubhagáin torthaí a fhoirmiú ar bharr na mbrainsí torthaí, agus ar na craobhóga torthaí (incrimintí aon bhliana) agus péisteanna fáinne (gnóthachain bhliantúla bhliantúla). 
Tréimhse iompair
Tosaíonn an séasúr torthúlachta ag deireadh mhí Mheán Fómhair agus maireann sé go dtí go dtosaíonn an sioc (deireadh mhí na Samhna). Ag an am céanna, tagann aibíocht inbhainte ag deireadh mhí Mheán Fómhair, agus faoi dheireadh mhí na Samhna tagann aibíocht tomhaltóirí.
San fhómhar, torthaí cineálacha úll mar Red Chif, Bashkir Beauty, Pepin Saffron, Semerenko, Uralets, Shtreyfling, Solnyshko, Zhigulevskoe ripen.
Toradh
Is féidir le fómhar bliantúil crann aosach 50-70 kg a bhaint amach. Ar chrainn óga, tá an toradh níos measartha, ach bliantúil. Tá brú ar an mbrú agus ar iomarca iomarca an bhairr. Féadann tréimhsí toraidh nó tionchar diúltach ar cháilíocht na dtorthaí a bheith mar thoradh ar an gclaonadh seo, eadhon, an méid.
Chun plódú a sheachaint agus méid na dtorthaí a mhéadú sa tréimhse borradh maise, is gá na gais bláth a thochailt amach. Má chailltear an nóiméad seo, ansin is féidir na torthaí atá déanta cheana féin a thochailt, agus na torthaí lárnacha i ngach beart a bhaint. Leis an “dul in aois” agus ídiú an chrainn ag laghdú de réir a chéile.
An bhfuil a fhios agat? Fásann an crann úll is sine ar domhan i Manhattan (Nua-Eabhrac). Cuireadh é i 1947 agus tá torthaí fós ann.
Iniomparthacht agus stóráil
Meastar go bhfuil sábháilteacht le linn iompair ar an meán, ach go ginearálta, coinníonn úlla a gcur i láthair le linn iompair thar achair ghearra. Tá seilfré na n-úll fada agus is féidir leis teacht ar leathbhliain. Is gá an barr a stóráil in áit fhionnuar dhorcha (cellar nó cellar).
Tá sé tábhachtach! Chun seilfré torthaí a mhéadú le damáiste, ní mór comharthaí breoiteachta nó lotnaidí a dheighilt ón bpríomhbharr.
Galar agus Friotaíocht Lotnaidí
Is breá leis an gcrann úll ithreacha tirime agus uisce measartha; dá bhrí sin, tá sé frithsheasmhach in aghaidh galair fungais a thagann chun cinn i gcoinne cúlra na taise arda: an galar scrathach, an mildew powdery (oidium), agus an lobhadh.
Ach, mar aon le crann torthaí eile, is féidir iontas a chur ar Gala. galair den sórt sin:
- ailse dhubh - galar fungais a théann i bhfeidhm ar choirt, brainsí, duilleoga agus torthaí. Léirithe ag spotaí dubha dubha agus poncanna donn ar an stoc. Treáitear an fungas trí dhamáiste ar an gcrann;
- Is galar víreasach é ailse fréimhe a spreagann baictéir ithreach. Ní féidir le léiriúcháin sheachtracha a bheith ag éirí níos laige, níos mó ná an crann agus ag stopadh i bhforbairt. Treiseann baictéir trí fhréamhacha millte.
Na lotnaidí is contúirtí den éagsúlacht “Gala”, as a leanann laghdú táirgeachta:
- Codladh moth - bolb, agus ina dhiaidh sin féileacán ag bualadh na dtorthaí. Mar thoradh ar a gníomhaíocht ríthábhachtach, tagann úlla roimh am;
- Is é atá i gceist le ciaróg bláthaithe an bhuabhall úll ná go bhfuil a larbhaí ag ithe inflorescences bachlóga bláthanna. Mar thoradh air sin, tá méid na lománaíochta laghdaithe go mór nó as láthair go hiomlán;
- feithidí is ea an duilleog duilleog a bhfuil a larbhaí ag ithe ar na duilleoga, na bachlóga, agus torthaí an chrainn. Mar thoradh ar a ngníomhaíocht ríthábhachtach, déantar na duilleoga a dhíghrádú, agus laghdaítear méid an bharr.
Ag an gcéad léiriú ar láithreacht lotnaidí, caithfear an crann a chóireáil le feithidicídí de réir an sceidil atá léirithe ar an bpacáistiú nó ar an gcoimeádán le hullmhú (Balazo, Kazumin, Agrostak-Bio, Calypso, Decis Profi, Fitoverm).
Tá sé tábhachtach! D'fhonn gan dochar a dhéanamh don úll ní féidir leis an tiúchan sonraithe a shárú, agus an t-am próiseála a laghdú.
Chun galair nó lotnaidí a chosc go luath san earrach, baintear úsáid as whitewashing an trunk (i gcrann óg agus íseal, ba chóir na brainsí níos ísle a ghlasú). Cruthóidh imeacht den sórt sin ciseal cosanta agus seachnófar lotnaidí agus pataiginí. Beidh tionchar fabhrach ag cóireáil choróin le múiscnimheanna, mar shampla, leacht Bordeaux 3%. Is gá spraeáil a dhéanamh go luath san earrach roimh ré chun duáin a bhláthú. Tar éis na bláthanna a shéideadh, is féidir cóireáil adhmaid a dhéanamh le fungaicíd (leacht Bordeaux, copar ocsaclóiríd) arís.
Cruasacht gheimhridh
Meastar go bhfuil cumas an chrainn úll Gala luaineachtaí a fhulaingt i dteochtaí ísle agus i ndálaí aeráide eile i rith an gheimhridh. Tá an éagsúlacht frithsheasmhach go leor in aghaidh sioc gearr agus tá sé in ann teochtaí ísle a sheasamh go -25 ° C. Is cineál bláthanna déanach é “Gala” a shábhálann le linn an tsamhraidh “filleadh” sioc. Le cúram cuí (ag tochailt, ag beathú, ag mullach), méadaíonn cruas an chrainn.
An bhfuil a fhios agat? Deir na cothúcháin go bhfuil éifeacht fhuinniúil ag an úll ithe amháin ar an gcorp, atá cothrom le cupán caife.
Úsáid torthaí
Roghanna maidir le húsáid torthaí neamh-inláimhsithe. De bharr an ábhair chalraí íseal agus cion ard na vitimíní agus na mianraí úlla Úsáidtear "Gala" go gníomhach:
- i gcócaireacht - mar mhias nó mar chomhábhar ar leith chun anlainn, marinades, sailéid, milseoga, deochanna a ullmhú, chomh maith le caomhnú le haghaidh ullmhú subha, leasaithe, compón. Úsáidtear torthaí i bhfoirmeacha amh, cóireáilte go teirmeach agus triomaithe;
- i gcosmaidíocht - mar an phríomh-chomhpháirt le raon leathan éifeachtaí i seampúnna, i mbalms, i maisc aghaidh / gruaige, i smearthaí agus i lóiseanna, i bpacáistí fiacla, etc .;
- i bhfeirmeoireacht ainmhithe agus i zó-eolaíocht - mar bhia beatha / comhlántach d'ainmhithe.
Tá na buntáistí a bhaineann le húlla a úsáid sna ceantair seo fíorluachmhar.Foghlaim conas fíon úll agus leann úll a dhéanamh sa bhaile.
Fothaí bunaithe ar an éagsúlacht “Gala”
Nuair nach bhfuil an chuma ar an gcineál "Gala" atá ró-gheal agus tarraingteach, in ann aird an cheannaitheora a mhealladh, shocraigh na póraitheoirí an "botún" a cheartú agus thug siad fo-speicis nua amach le dath níos déine na dtorthaí. Tá níos mó ná 20 speiceas den sórt sin ann. Ina measc siúd, is iad na cineálacha is beoga ina gcuid cur síos ar chrainn úll: "Gala Mast", "Gala Ríoga", "Mondial Gala".
"Gala Mast" (nó Regal Queen) seolta ag N. Fulvord in Hastings (An Nua-Shéalainn). Is é seo an fospeiceas is mó tóir agus is mó torthaí, a bhfuil dath níos gile air. Tógann blush geal dearg úll ar dhromchla iomlán na dtorthaí. 
Tá sé tábhachtach! Ní fhaigheann na húlla an dath sainiúil ach faoi dheireadh Lúnasa.
Sroicheann 80% de na torthaí ina mais 170 gram, agus trastomhas - 70 mm. Is é seo an éagsúlacht is bisiúla d'úsáid thionsclaíoch.
"Mondial Gala" (nó “Gala Impiriúil”) - a seoladh i 1978 ag D. Mitchell. Fo-speicis le dath níos sáithithe, faoi dheireadh mhí Lúnasa, éiríonn na húlla i gcruth carmine nó clúdaítear iad le stríocáin nach bhfuil mórán donn orthu. Gné de na fo-speicis is ea torthaí an chruth fhada. 
"Gala Ríoga" (nó "Tenra") - a seoladh i 1973 ag T. Howe i Matamata (An Nua-Shéalainn). Is cosúil leis an bhfo-speiceas “Gala”, ach tá dath níos déine agus níos soiléire aige. Tá foirm gearrtha i gcruth cóin ag torthaí. Ba é úlla “Royal Gala” a chuir plandaí tionsclaíocha san Eoraip agus i SAM. 
Láidreachtaí agus laigí
Buntáistí "Gala":
- cúram neamhthuigthe;
- aibíocht luath;
- toradh ard;
- blas den scoth;
- méideanna beaga;
- seilfré fada;
- úsáid fhorleathan torthaí.
An bhfuil a fhios agat? Measadh go raibh crann Apple sa Ghréig ársa mar chrann naofa de chuid Apollo, agus ainmníodh an t-úll ina dhiaidh - i "úll" i mBéarla.
In ainneoin a lán tuillteanais, tá roinnt míbhuntáistí ag éagsúlacht.
- hardiness gheimhridh íseal;
- rialú ubhagán;
- torthúlacht chorr;
- dath bog na dtorthaí;
- claonadh chun galair agus lotnaidí áirithe.
Tá "Gala" Éagsúlachta oiriúnach le haghaidh fás i aeráidí measartha le geimhreadh te. Tá sé an-fhaireach i gcúram, ach éilíonn sé cloí le teicnící speisialta innealtóireachta talmhaíochta. Le cúram ardchaighdeáin, coinníonn an cineál táirgeacht ard. Tá “Gala” frithsheasmhach in aghaidh a lán galair, ach tá seans ann go dtarlóidh ionsaí ar chineálacha áirithe lotnaidí.
