Caithfidh daoine nua-aimseartha aird a thabhairt ar an méid a itheann siad. Tá cáilíochtaí den scoth ag Melon: tréithiúlacht, boladh, blas milis neamhghnách is ea í. Nuair a úsáidtear go measartha é, tá sé cabhrach. Ach níl a fhios ag gach duine cé chomh húsáideach is atá melon triomaithe. Agus is beag tairbhe a bhaineann leis an gcorp an duine ná úr, agus ní bhíonn sé chomh húsáideach céanna agus atá milis, cumhra agus blasta.
Na tairbhí agus an dochar a bhaineann le míochainí
Melon - cultúr gourd ón teaghlach pumpkin, is sméar bréagach cruinn é le sméar buí, geal, donn, tiubh agus stríoca fadaimseartha. Téarma aibithe suas le dhá mhí. Tá sé in ann fás beagnach i ngach áit.
Is í an fhadhb, atá tábhachtach do dhaoine a bhfuil grá acu don toradh seo, a neamhláithreacht le linn shéasúr an gheimhridh. Ach tá réiteach ann - torthaí triomaithe. Tá a mblas an-difriúil ó bhlas caora úra. Tá melon triomaithe an-úsáideach. Tá sé an-saibhir i gcothaithigh: vitimíní A, C, D, PP, Ribeaflaivin, pyridoxine, aigéad fólach, béite-carotene, iarann, stáirse, siúcra, salainn mhianracha, próitéiní agus snáithín. 
Tá sé tábhachtach! Níl an liosta de na hairíonna úsáideacha atá ag melon triomaithe níos lú ná úr, mar nuair a thriomaítear, ní chailltear vitimíní agus substaintí úsáideacha eile.Cabhraíonn laíon na dtorthaí leis na ribeadáin, an ghruaig agus na cnámha a neartú, feabhas a chur ar fheidhmiú an chórais imshruthaithe. Tá tairbhe ag baint le Berry dóibh siúd a bhfuil fadhbanna acu le horgáin chardashoithíocha, ag fulaingt ó ghalar buíochán, éidéime, urolithiasis, ag fulaingt suaitheadh i bhfeidhmiú na gcóras néarógach agus meabhrach. Is féidir le haigéad fólach i gcomhdhéanamh an táirge seirbhís luachmhar a sholáthar do mhná le linn toirchis agus sos míostraithe.
Bíonn tionchar dearfach ag torthaí triomaithe ar aischothromaíocht hormónach a athbhunú, a fheabhsaíonn córas imdhíonachta an choirp, a chuimhne, agus cabhraíonn sé freisin le dúlagar a sheachaint. Mar gheall ar láithreacht einsímí speisialta ina chomhdhéanamh, cabhraíonn an sméar chun insomnia a shárú, neart a fháil, an staid shíceolaíoch a chothromú le greannaitheacht, agus gan ligean do na cealla néaróg titim, ag cosaint a n-inmharthanacht.
Tá sé tábhachtach! Ag cur san áireamh cé mhéad calories atá i melon triomaithe (341 Kcal in aghaidh an 100 g), murab ionann agus caora úra, ina bhfuil beagán níos mó ná 30 Kcal in aghaidh an 100 g, más mian leat meáchan a chailleadh leis na torthaí triomaithe seo ní mór a bheith cúramach gan mí-úsáid a bhaint as.
Cothaíonn beta-carotene, atá i gcomhdhéanamh an fhéatas, an craiceann, déanann sé gruaig gruaige, déanann sí tairní níos láidre, cabhraíonn sé le súdaireacht a choinneáil sa samhradh. Cuidíonn Berry go pointe áirithe le fáil réidh le frídíní, spotaí aoise, acne.Maidir leis an díobháil fhéideartha, ní féidir leis an sméar é féin dochar a dhéanamh, ach i dteannta le mil, tá táirgí alcóil agus déiríochta, neamhoird díleácha indéanta. Moltar do dhiaibéitis staonadh ó mheáchan triomaithe a ithe mar gheall ar an leibhéal ard siúcra ina chomhdhéanamh.
Tá mí-úsáid na dtorthaí seo (mar aon le haon táirge eile) in ann iad a dhíspreagadh ó ithe arís ar feadh i bhfad. Ní mholtar melon a thabhairt mar bhia do leanaí suas le bliain amháin, mar is táirge sách trom é seo.
An bhfuil a fhios agat? Is é an melon homeland an Afraic agus an Áise Mion.
Cad is féidir leat úsáid a bhaint as melon triomaithe
Is delicacy uathúil í an melon triomaithe le blas fíorálainn. Úsáidtear é mar mhilseog, mar bhialann, mar chomhábhar sailéid, mar bhreiseán sobhlasta le uachtar reoite, le taosráin, lena rannpháirtíocht, ceapairí goirt amháin agus go leor miasa eile a dhéanamh don duine amaitéarach. 
Beidh stoic torthaí triomaithe ón toradh seo úsáideach i ngach baile, mar is féidir le melon triomaithe blas speisialta a thabhairt do mhiasa aithnidiúla, agus is comhábhar é freisin chun bianna coimhthíocha nua a ullmhú. Úsáidtear é chun tae a ullmhú, mar aon le húsáid chun críocha cosmaideacha.
Le fómhar flaithiúil, is féidir leat ullmhóidí éagsúla a dhéanamh do gheimhreadh melon.
Cé acu melon is fearr a ghlacadh chun é a thriomú
Chun tirim, ní gá duit ach torthaí roghnaithe ar ardchaighdeán. Is fearr cineálacha siúcra a bhfuil flesh elastic sách maith acu chun iad a thriomú. Orthu seo tá "comhfheirm", chomh maith le "Gulyabi", "Ditma", "Persian". Caithfidh na torthaí a bheith láidir agus beagán neamhaibí.
Modhanna coitianta
Is féidir leat torthaí melon a thriomú ar bhealaí éagsúla. Ba chóir go mbeadh siad saor ó thaise, murab ionann agus torthaí triomaithe, ina bhfuil méid beag taise inghlactha. Sula dtosaíonn tú ag triomú ba chóir na caora a ní go hiomlán, a ghearradh ina bpíosaí, na síolta a bhaint. Ansin caithfidh tú an ciseal crua uachtarach a bhaint agus an laíon a ghearradh ina stiallacha beaga - suas le dhá cheintiméadar. Ina dhiaidh sin, déantar na píosaí a dháileadh go cothrom ag brath ar an modh triomaithe a roghnaítear. 
An bhfuil a fhios agat? D'fhás an Styrian Christopher Schieder san Ostair an melon is troime in 2009, is é 500 kg a mheáchan.
San aer
Is gá na caora san aer a thriomú agus sa ghriansholas oscailte sa samhradh, chomh maith le seomraí áiléir a bhfuil aeráil mhaith orthu, tá siad oiriúnach le haghaidh triomaithe nádúrtha. Ní mór duit ábhar glan a shú isteach go héasca agus ag an am céanna triomú a dhéanamh go tapa ar ábhar glan nó ceangal ar shreangán, sreang.
Tarlaíonn triomú go dtí go ndéantar taise a ghalú go hiomlán ó na torthaí, maireann an próiseas seo ó 8 go 12 lá. Gach lá, bí cinnte go n-iompóidh tú na píosaí melon ionas go mbeidh siad tirim go cothrom.
Mar sin féin, tá míbhuntáiste ag baint leis an modh triomaithe seo - is féidir le feithidí nach bhfuil neamhshuim le blas milis na gcaora dochar a dhéanamh do na bearnaí, mar sin ní mór dóibh uige a chlúdach.
Tá sé suimiúil fios a bheith agat conas fíonchaora, silíní, plumaí, úlla, bananaí, beets, basil, eggplants, zucchini, gairleog, beacáin a thriomú.
Sa triomadóir leictreach
Baintear úsáid as melon, triomaithe i triomadóir leictreach, i réimse oidis freisin. Leis an modh seo, ní chailltear airíonna úsáideacha an táirge. I triomadóir leictreach le haghaidh glasraí agus torthaí, is é 60 ° C an teocht is fearr chun an caora seo a thriomú, agus triomóidh an billet thart ar 8 n-uaire an chloig. Ní mór bearnaí a scaipeadh ar thráidire i sraith amháin ag achar gearr óna chéile.
San oigheann
An rogha is fearr chun melon-oigheann a thriomú. Tarlaíonn an próiseas i gcéimeanna éagsúla. Déantar an oigheann a théamh go 220 ° C, gearrtar na slisní isteach san uile ionas nach mbeidh siad i dteagmháil lena chéile, á gcur isteach san oigheann agus fágtha ar feadh ceathrú uair an chloig.
Ansin laghdaítear an teocht go 85 ° C, ní mór doras an oighinn a oscailt beagán agus é a fhágáil sa phost seo ar feadh thart ar 6 uair an chloig. Déantar na píosaí a iompú gach 30 nóiméad. Ina dhiaidh sin, fanann na billéid triomaithe sa seomra go dtí go ndéantar iad a thriomú go deireanach.
Conas ullmhacht a sheiceáil
Tá sé réidh go leor réidh le caora triomaithe: ba chóir go mbeadh sé bog, beagán greamaitheach agus go leor leaisteach. Bíonn tint donn éadrom ar na preforms atá triomaithe i gceart.
Conas melon triomaithe a stóráil sa bhaile
Is iad na bealaí is fearr chun torthaí triomaithe a stóráil ná prócaí gloine nó málaí fíocháin. Díobh seo, is féidir leat muiceoil a fhí, é a chur i scannán bia agus é a chinneadh le stóráil i gcuisneoir. Ós rud é nach n-úsáidtear mealbhacáin nach n-úsáidtear go hiomlán aibí, d'fhéadfadh an chuma a bheith ar an leagan triomaithe milis dóibh siúd nach bhfuil milis go leor acu, agus mar sin is féidir púdar le siúcra púdraithe a úsáid chun melon triomaithe a thriomú.
Gan amhras, is táirge an-úsáideach, blasta agus éasca le húsáid é melon triomaithe atá beagnach chomh maith le úr agus fiú é a shárú ar roinnt bealaí. Agus toisc go mbraitheann tú i lár an gheimhridh go bhfuil an samhradh tarraingteach go háirithe.
