Is féidir leis an leigheas a bheith blasta. Is é an frása seo a thagann chun cuimhne nuair a thagann sé chun sú fíonchaor nádúrtha. Cócaráilte sa bhaile, go hiomlán gan aon bhreiseáin cheimiceacha dhíobhálacha, baineadh úsáid as an deoch seo sa leigheas traidisiúnta ó réanna mar shean-tonic. Ar an dea-uair, is féidir leat an leigheas blasta seo a dhéanamh de láimh inniu. Déan iarracht bheag.
Na tairbhí a bhaineann le sú fíonchaor
Tá an deoch seo éifeachtach maidir le go leor galar a chóireáil. Mar thoradh ar shiúcraí, vitimíní, micrea-mhicrea-chomhábhair, agus aigéid chomhshamhlacha, aigéid orgánacha i gcomhdhéanamh na gcaora, is fíonfhoinse de shubstaintí úsáideacha iad na fíonchaora, agus a sú - sochar comhchruinnithe sláinte.
Do dhaoine fásta
Mar gheall ar an ábhar suntasach atá ag vitimíní, glúcós agus fruchtós, tá éifeacht tonach agus frithocsaídeach ag an deoch ar an gcorp. Tá sé éifeachtach chun galair chardashoithíoch a chosc, tá éifeacht purgóideach bheith mar thoradh air, agus laghdaíonn sé leibhéil cholesterol freisin.
Sú úsáideach le neurosis agus anemia. Chomh maith leis sin, bíonn tionchar dearfach ag a chomhdhéanamh ceimiceach uathúil ar an inchinn. 
Molaimid duit níos mó a fhoghlaim faoi airíonna tairbhiúla díobhálacha fíonchaora, síolta fíonchaor agus sú fíonchaor.
Do pháistí
Ní mholtar an deoch seo a chur isteach in aiste bia leanaí níos sine ná dhá bhliain d'aois. Go ginearálta, léirítear é le húsáid i leanaí a bhfuil díolúine róthrom agus lag orthu. Ina theannta sin, is deoch mhaith fuinnimh nádúrtha é sú fíonchaor a fhéadann gníomhaíocht mheabhrach agus choirp linbh a mhéadú.
An bhfuil a fhios agat? Tá fíonchaora agus a chuid táirgí chomh héifeachtach chun dul i ngleic le go leor galar go bhfuil fiú cineál speisialta cóireála sa leigheas - amperaprapy.
Baile nó pacáistithe: buntáistí agus míbhuntáistí
Is í an phríomh-argóint i bhfabhar deoch a dhéantar sa bhaile ná a nádúrthacht. Trína hullmhú sa bhaile, féadfaidh aon bhean tí a chinntiú go bhfuil aon bhreiseáin cheimiceacha nó ruaimeanna agus cobhsaitheoirí atá díobhálach don chorp as láthair go hiomlán sa deoch seo. 
Ach is táirge meatach é sú úr. Tosaíonn na próisis ocsaídiúcháin ann láithreach. Agus scriosann steiriliú agus fiuchadh a lán cothaitheach. Ag an am céanna, tá an próiseas chun deoch a ullmhú don gheimhreadh an-dáiríre.
Molaimid duit léamh faoi conas a dhéanamh Champagne, fíon agus rísíní sa bhaile ó fhíonchaora.
Ach, in ainneoin na míbhuntáistí seo go léir, i gcomparáid le rudaí a rinneadh sa bhaile, tá an deoch sa phacáiste amháin an-lom. Is é an rud is tábhachtaí le machnamh a dhéanamh air ná an méid leasaithigh, méadaitheoirí blais agus blastáin atá contúirteach don chorp.
Ina theannta sin, is minic gur comhdhéanamh an-ard siúcra é comhdhéanamh na ndeochanna seo, rud nach bhfuil an-mhaith don tsláinte. Bhuel, is mór an rud é an pacáistiú féin. Tá coimeádáin ghloine in oiriúint go barrmhaith chun airíonna tairbhiúla sú nádúrtha a chaomhnú, ós rud é go bhfuil micrea-scoilteanna i bpáipéar go fóill. 
Gnéithe de roghnú fíonchaora
Ar ndóigh, is féidir an deoch seo a dhéanamh as aon chineál bán nó dubh. Ach molann cleachtóirí tosaíocht a thabhairt do na cineálacha fíona is fearr, a bhfuil táscairí barrmhaith iontu maidir le cion siúcra / aigéadacht, chomh maith le tréithe maithe sú.
Gráid Barr
Is iad na cinn is coitianta i measc na gcineálacha dorcha ná "Cabernet", "Isabella", "Moldova", "Cardinal", "Purple Early". Táirgeann caora na gcineálacha seo deochanna an-cumhra, measartha milis, toisc go bhfuil aigéadacht an-íseal ag na cineálacha fíonchaor seo.
Amharc ar na cineálacha is fearr de na fíonchaora teicniúla, bána, bándearg, frithsheasmhach, fuar, bándearg, frithsheasmhach fuar.
Maidir leis na cineálacha bána, is fearr fíonchaora nutmeg a roghnú. Ach tá líon mór cineálacha eile an-oiriúnach chun an deoch seo a ullmhú. I measc an éagsúlacht mhór roghanna is fiú aird a thabhairt ar na cineálacha seo a leanas: "Bianka", "White Delight", "Tukay", "Muscat Katunsky", "White Mask". 
Subhúil agus blasta, tá laíon milis na gcineálacha seo oiriúnach chun súnna a dhéanamh. Tiocfaidh deoch an-bhlasta agus neamhghnách amach má mheasann tú caora na gcineálacha dorcha agus bána.
Ba chóir go mbeadh na caora
Ní úsáidtear ach caora níos aibí a roghnaítear le haghaidh próiseála, mar is féidir le fíonchaora neamhghnácha, galraithe agus damáistithe blas na dí a mhilleadh.
Tá sé tábhachtach! Tá fíonchaora le craiceann an chraicinn i bhfad níos úsáidí toisc go bhfuil frithocsaídeoir nádúrtha cumhachtach ann - resveratrol.
An t-oideas chun sú fíonchaor a dhéanamh don gheimhreadh de láimh
Tógfaidh sé tamall fada le deoch bhlasta agus shláintiúil a ullmhú sa bhaile, toisc gan dul chun cinn teicneolaíochta a dhéanamh, tógann an próiseas seo go leor ama. 
Cad atá uait: fearais agus trealamh cistine
Beidh na huirlisí seo a leanas ag teastáil chun sú fíonchaor a dhéanamh de láimh de láimh: báisín mór, dhá phota: an deoch chríochnaithe, na buidéil ghloine ar aon mhéid, d'uisce uisce, tuáille cistine a chlúdach agus a bhailiú (clúdaíonn muid bun na bpannaí steiriliúcháin), dipper, criathar mín.
Agus an deoch seo á hullmhú, tá sé ríthábhachtach go n-úsáideann tú lámhainní rubair de láimh chun aigéad fíonchaor a chosc ó dhochrú a dhéanamh ar chraiceann do lámha.
Táirgí Riachtanacha
Braitheann ríomh an líon riachtanach fíonchaora ar an éagsúlacht a roghnaíodh chun an deoch a ullmhú. Mar sin, le gnáthchineálacha, is é an toradh 70% de ghlanmheáchan. I gcineálacha a fhástar go sonrach chun sú a dhéanamh, is féidir leis an méid seo 80-85% a bhaint amach.
Oideas céim ar chéim
Déantar an deoch a ullmhú sa bhaile i roinnt céimeanna:
- Déantar tóirsí fíonchaora a ní agus scaiptear caora ó na brainsí, agus gearrtar iad isteach i mbáisín mór.
- Fásann caora réidh lámha go cúramach, ag iarraidh gan caora amháin a chailleann.
- Déantar scagadh ar an leacht mar thoradh air le laíon trí chriathar mín i sáspan.
- Ag baint úsáide as scóp, déantar an táirge a dhoirteadh isteach i mbuidéil ghlana ullmhaithe, ag líonadh thart ar 3/4 go hiomlán iad (ní gá na buidéil a steiriliú).
- Ag bun an phainéil leag tuáille, socraigh an buidéal agus clúdaigh iad le claibíní, gan casadh.
- Déantar uisce a dhoirteadh isteach i sáspan le leacht le mbuidéil.
- Steiriliú ar feadh 20 nóiméad ón nóiméad fiuchphointe, ansin cas an clúdach.
An bhfuil a fhios agat? Deir an Bíobla gur fhás Noah fíonchaora den chéad uair i dtailte Airméin. Aontaíonn eolaithe an uair seo leis an ráiteas seo, creideann siad go raibh na chéad cultivars díreach i Transcaucasia, an Iaráin agus an Tuirc.
Bealaí eile chun sú a bhaint don gheimhreadh
Tá bealaí nach bhfuil dian ar shaothar ann chun sú fíonchaor a bhaint don gheimhreadh. Trí úsáid a bhaint as juicer agus juicer, tógann an próiseas seo níos lú ama. Ach baineann úsáid na bhfeistí seo le siúcra nó uisce a chur leis an táirge nádúrtha.
Oideas le juicing le juicer
Chun deoch a dhéanamh ag baint úsáide as juicer, tá 0.5 kg siúcra ag teastáil le haghaidh 7 kg de fhíonchaora.
- Is caora sórtáilte, nite agus scartha iad na fíonchaora ó na craobhóga.
- Déantar gach fíonchaor a ritheadh trí fhuar. Má cheadaíonn an gléas cumhachta, ansin is féidir leat athscrollú agus laíon.
- Ba chóir go gceadófaí don chúr a leanann é seasamh ar feadh uair an chloig. Ansin is féidir leat a bhailiú óna cúr.
- Is é an toradh atá air ná thart ar cheithre lítear de sú críochnaithe. Cuir siúcra leis agus cuir chun boil é, ach ná boil. Beidh sé dóthanach é a théamh go 85-90 céim agus fanacht go dtosaíonn an leacht ag torann tréithiúil.
- Déantar an deoch chríochnaithe a dhoirteadh isteach i bprócaí aimridithe agus tá claibíní stáin ordaithe.
- Bainc le blaincéad a chasadh thar oíche.
Conas sú a dhéanamh le juicer
Is é an buntáiste a bhaineann leis an modh ullmhúcháin seo ná nach gá caora a roghnú as na craobhóga. Tá bunches iomlána oiriúnach go leor, ní bhronnfaidh blas an óil é. Mar sin:
- Déantar na fíonchaora a ní agus a chur i mbabhla de chócaireáin sú.
- Socraigh an babhla i bhfeidhm agus cas an tine air.
- Tar éis leathuair an chloig ar a laghad, is féidir leat sú te a dhoirteadh isteach i bprócaí réamh-steirilithe agus iad a rolladh i gcliatháin stáin.
- Go roghnach, cuir roinnt siúcra leis. Sa chás seo, bailítear an deoch i sáspan den chéad uair, cuirtear siúcra leis agus, gan a bheith ag fiuchadh, déantar é a dhoirteadh isteach i gcannaí.
Tá sé tábhachtach! Tá deoch a dhéantar ag baint úsáide as eastóscadh sú níos lú comhchruinnithe, ionas gur féidir í a thairiscint do pháistí beaga fiú.
Téarmaí agus coinníollacha na mblocanna stórála
Stóráil an billéad críochnaithe in áit fhliuch agus fhuar. Is é an réiteach is fearr gnáth-íoslach.
Coinneoidh an deoch a réadmhaoine tairbhiúla nádúrtha ar feadh 3-5 bliana. Ná bíodh eagla ort, tar éis tamall, go bhfuil deascán soladach criostalach ag bun an phróca. Is é seo an tartar. Tá cuma nádúrtha ar sú fíonchaor.
Tuilleadh faoi shúnna sláintiúla
Tá súnna nádúrtha thar a bheith sláintiúil. Bíonn tionchar dearfach ag substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch orthu ar phróisis mheitibileacha sa chorp. Ach tá comhdhéanamh gach planda, torthaí nó caora uathúil, dá bhrí sin, tá difríocht idir éifeacht na ndeochanna a ullmhaítear uathu.
Molaimid duit an t-oideas céim-ar-chéim a chur ar an eolas chun sú trátaí a dhéanamh.
Apple
Bíonn tionchar dearfach ag an sú seo ar obair na n-inní, toisc go bhfuil peictin ann. Tá sé úsáideach freisin i ngalair na duáin, an ae agus an lamhnáin.
Is féidir leat sú úll a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta gan dochar a dhéanamh don tsláinte. Ach ba chóir a mheabhrú go bhfuil sé sách géar, agus ba chóir do dhaoine le haigéadacht ard staonadh uathu. 
Pumpkin
Cuidíonn an sú seo le slaghdáin agus galair an chórais chardashoithíoch a throid. Is fíor-aimsiú é freisin do leath láidir na daonnachta. Tá tionchar tairbhiúil aige ar fheidhm atáirgthe agus, le húsáid rialta, ceadaíonn sé sláinte fada a chaomhnú.
Beidh sé úsáideach duit na buntáistí a bhaineann le sú buckthorn farraige, biatas, burdock, Maple agus beithe a léamh.
Ach níor chóir duit dearmad a dhéanamh go bhfuil éifeacht mhaith glantacháin ag sú pumpkin. Ní mholtar úsáid a bhaint as an gconair ghastraistéigeach i ndroch-dhrochshláinte.
Cairéad
Tá an deoch seo ar thús cadhnaíochta i gcion na gcothaitheach i measc a gcineáil féin. Tá béite-carotene ann, potaisiam, cailciam, vitimíní de ghrúpa B agus go leor substaintí níos úsáidí. Ní hamháin go dtéann an sú ó chairéid i bhfeidhm ní hamháin ar an bhfís, ach ar phróisis mheitibileach uile ár gcomhlachta. 
Ach níor chóir duit é a ól go neamhrialaitheach. D’fhéadfadh sé seo drochthionchar a imirt ar fheidhm an ae. Trí sú fíonchaor a bhaint sa bhaile is féidir leat vitimíní sobhlasta agus nádúrtha a sholáthar do do theaghlach go pearsanta don gheimhreadh.
Tá an próiseas seo simplí ó thaobh na teicneolaíochta de agus tá sé beagnach dodhéanta an táirge a mhilleadh. Agus an t-iarracht agus an t-am a chaitear ar chócaireacht, tá údar maith leis an deoch úsáideach seo.
