Fíonchaora

Conas fíonchaora a chubuk a choinneáil sa cellar: leideanna

Tá an t-atáirgeadh fíonchaora le cabhair gearrthóga (chubukov) suimiúil agus tairbheach sa chás seo gur cóip den mháthair tor an gléasra nua sa chás seo. Ní féidir an toradh seo a bhaint amach ach amháin nuair a iomadaítear na fíonchaora ar bhealach fásúil, ach nuair a shíothlaíonn síolta iad, ní féidir é seo a dhéanamh. Dá bhrí sin, i gcás go leor garraíodóirí, is práinneach an cheist maidir le gearrthóga fíonchaor a bhaint agus a stóráil in am an gheimhridh.

Nuair a thosóidh tú ag baint an fhómhair

Is é an fómhar an tréimhse is fearr chun gearrthóga fíonchaor a bhaint. Agus gearrtha na síológa amach sula dtosaíonn na chéad siocanna suntasacha.

Tá sé tábhachtach! Nuair a thiteann an teocht faoi bhun 5 ° C, laghdaíonn méid na gcothaitheach i bpionna fíniúna go suntasach, mar sin moltar chubuki a bhuainiú roimh an nóiméad seo, ionas go mbeidh na síológa chomh saibhir agus is féidir leis na heilimintí go léir atá riachtanach don fhás sa todhchaí.
Tá sé deacair dátaí sonracha a shonrú, ós rud é nach ionann an tréimhse a thosaigh an chéad aimsir fhuar i réigiúin éagsúla. Is féidir a mheas go bhfuil an príomhphointe tagartha maidir le hullmhacht na fíniúnacha chun an geimhreadh a dhéanamh don gheimhreadh ag titim sa bhfómhar. I bhformhór na réigiún, tarlaíonn sé seo ag deireadh mhí Mheán Fómhair nó sa chéad leath de Dheireadh Fómhair. Mar sin féin, i réigiúin thuaidh an titim duille nach bhfuil ann ach táscach - tá fuarú síos i bhfad níos túisce, agus ní bhíonn am ag na crainn na duilleoga a scaoileadh sula dtosaíonn an chéad sioc. Caithfear an fíniúna a bhaint amach i dtréimhse an fhómhair Le go gcaillfear an nóiméad riachtanach agus an chubukov á ullmhú agat, moltar gnéithe aeráide do réigiúin a chur san áireamh agus monatóireacht a dhéanamh ar réamhaisnéis na haimsire agus ar na próisis dhuillsilteacha roimh ré.

Foghlaim conas gearrthóga fíonchaora a phlandáil sa titim.

Tá sé ceadaithe gearrthóga a ghearradh roimh an gcéad sioc i mí na Nollag - is é an rud is mó ná nach dtagann an teocht faoi bhun -10 ° C. Sa chás seo, ní bhíonn am ag an bhfíniúna fós cothaithigh a chailleadh, ach déanfar é a chruachan ag teochtaí ísle.

Is féidir go n-athróidh fráma ama réimeas teorann den sórt sin i réigiúin dhifriúla, dá bhrí sin is gá saintréithe a chrios aeráide a chur san áireamh. Mar sin féin, is ea is túisce a ghearr tú na gearrthóga, is ea is mó a bheidh bachlóga beo orthu. Tá na súile an-íogair do theochtaí ísle agus déanann sioc damáiste dóibh go héasca. Dá bhrí sin, mura socraíonn tú sprioc chun an fíniúna a chruachan, is fearr na shoots a ullmhú nuair a bhíonn an teocht sa raon ó 5 ° C go 0 ° C.

Tá sé tábhachtach! Is féidir leat shoots a ghearradh le haghaidh iomadú fíonchaora, ag tosú ón gcéad lá de Dheireadh Fómhair agus ag críochnú go luath i mí na Nollag - díreach ón nóiméad a thiteann an teocht go 5 ° C, ach ní bheidh sé faoi bhun -10 ° C.

Conas gearrthóga a roghnú le gearradh

Gearr na gearrthóga a dhéantar ar fhíniúna aibithe amháin. Caithfidh an planda a bheith breá sláintiúil agus láidir. Má tá rian neamhshuntasach galair nó lotnaidí ar a laghad ar na shoots, níl an tor seo oiriúnach le haghaidh atáirgeadh.

VIDEO: CONAS AGUS CÉN UAIR A BHAINEANN LE CRÍOCHAÍ NA FÍORÍ Roghnaigh roimh ré na toir ar mhaith leat a leathadh. Déan cinneadh ar an éagsúlacht, déan cinnte go bhfuil toradh na plandaí agus a dhea-shláinte. Ó thús an fhómhair is féidir leat toir a mharcáil duit féin a raibh spéis agat iontu, ionas nach mbeidh mearbhall ann níos déanaí.

Faigh eolas ar na gnéithe a bhaineann le fíonchaora a phlandáil san earrach agus san fhómhar.

Maidir le gearradh chubukov ní bheidh ann ach cuid den fhíniúna a aibíodh. Tá seiceáil shots an-simplí, toisc go bhfuil an difríocht idir na brainsí glasa óga agus aibithe cheana féin soiléir go leor:

  • tá dath tuí dorcha ar shoots aibí, agus tá tint ghlas ag na codanna óga;
  • ar an gcuid ripened, tá an choirt níos déine agus garbh;
  • tá shoots óga glasa agus aibithe an-difriúil ina dteocht ag aon am den bhliain - bíonn na cinn ghlasa i bhfad níos fuaire i gcónaí i mothaithe, agus bíonn na cinn aibithe te i gcónaí.
Tá sé tábhachtach! Is féidir le fíniúna aibí a bheith oiriúnach do iomadú fásúil ó aois bliana.
Ach cad nach bhfuil oiriúnach le haghaidh grafaireachta:

  • ní grapevine aibí agus tanaí;
  • fíniúna an-tiubh, ramhraithe;
  • shoots coillte;
  • plandaí a ndéanann fungais agus lotnaidí damáiste dóibh;
  • Shoots atá ró-ghearr, nó vice versa - internodes ró-fhada;
  • toir neamhthorthúil agus lom.

VIDEO: RÓL A DHÉANAMH LE hAGHAIDH TRIALACHA Coinníollacha éigeantacha nach mór a chomhlíonadh moil fíonchaor:

  • toradh ard an ghléasra roghnaithe, a shláinte agus a aibíocht;
  • Ba chóir go mbeadh tiús Chubuk thart ar 1 cm ar trastomhas;
  • is fearr ar fad, má tá idir 5 agus 7-8 intéirneach sna shoots, cé nach n-úsáideann ach cuid acu 3-4 bachlóg ar fhad - mar sin féin, is mó an seans atá ann go n-éireoidh le fás go rathúil;
  • Chubuk déanta as lár an bhrainse, ag tosú ón 4ú súl.
An bhfuil a fhios agat? Bealach suimiúil chun an fíniúna a thástáil le haghaidh aibíochta: is féidir an tástáil a dhéanamh ag baint úsáide as tuaslagán iaidín 1%. Má thittear an gearrtha isteach sa tuaslagán, ansin in eiseamail neamhthrócaireach fanfaidh sé glas glas ó thaobh datha de, ach i gciorruithe aibí casfaidh sé dubh agus corcra.
Is féidir le moladh eile maidir le toir a roghnú le haghaidh grafaireachta a suíomh i gcoibhneas leis an ngrian. Tugtar faoi deara go dtugann na plandaí a d'fhás ar an taobh grianmhar sliocht níos láidre. Ach ansin cucak le fíniúna ag fás sa scáth, ansin péacadh go dona agus fásann sé níos moille.

Conas a ghearradh

D'fhonn na fíonchaora a ghearradh i gceart, ní mór duit cloí le roinnt bunrialacha:

  • caithfidh an pruner, a bheidh gearrtha, a bheith glan agus díghalraithe;
  • gearrtar an chuid lárnach den bhrainse 3-4 nó 6-8 intéirneach;
  • déantar an gearrtha níos ísle díreach faoin snaidhm, agus déantar an gearrtha uachtair timpeall sa lár idir nóid chóngaracha;
  • Ní mór Chubuki a ghlanadh go hiomlán ó dhuilleoga, ó thairníní agus ó chéasanna;
  • ní mór síológa a ullmhú agus a phróiseáil roimh stóráil;
  • déantar na gearrthóga a ghrúpáil de réir cineálacha i mbinsí beaga;
  • tá beartáin ceangailte le sreangán nó sreang agus cuirtear lipéid ar fáil dóibh leis an bhfaisnéis riachtanach.
De ghnáth, ní dhéantar na droch-bachlóga in aice leis na fíniúnacha a fhorbairt go maith, mar sin ba chóir an chéad ghearradh a dhéanamh níos airde (in aice leis an tendril nó áit a raibh na braislí)
Tá sé tábhachtach! Níor chóir an lipéad ar na cuachtaí a dhéanamh de pháipéar, mar is féidir leis an bpáipéar a bheith ina chúis le lobhadh agus le múnla a scaipeadh ar na shoots. Is fearr lipéid a roghnú as ábhair nach bhfuil i mbaol díghrádú de bharr taise. - scragall, plaisteach, miotal.

Réamhchóireáil

Sula dtéann fíonchaora chubuk i dtaisce sa tseileal, ní mór dóibh an réamhphróiseáil a dhéanamh.

Tá sé riachtanach go mbeidh na gearrthóga sáithithe le taise roimh gheimhreadh, ansin tiocfaidh siad i bhfad níos fearr. Chun é seo a dhéanamh, gearr na craobhóga go díreach isteach i gcoimeádán uisce agus fág iad chun seasamh mar sin ar feadh lae.

Ansin déantar díghalrú cubuk, ós rud é go bhféadfadh líon mór baictéar agus parasites éagsúla a bheith ar na shoots. Mura ndífhabhraíonn tú, méadóidh na miocrorgánaigh seo go léir faoi choinníollacha taise agus teasa, ionas gur féidir leo an t-ábhar plandála go léir a scriosadh.

Le haghaidh díghalrúcháin, is féidir leat tuaslagán de shármhanganáit photaisiam a ullmhú, dath bándearg dian de rogha air. Tá na gearrthóga sáithithe ar feadh leathuair an chloig sa tuaslagán seo, agus triomaítear iad ansin san aer.

Ach is é an modh dífhabhtaithe is coitianta ná tuaslagán 3% de shulfáit chopair a úsáid. Tá ábhar plandála tumtha díreach isteach sa tuaslagán agus triomaithe é.

Comhairlí chun sármhanganáite potaisiam a úsáid sa ghairdín agus sa ghairdín.

Sa phróiseas próiseála seo agus ullmhú gearrthóga fíonchaor is féidir a mheas go bhfuil siad críochnaithe.

Teocht is fearr le haghaidh stórála sa gheimhreadh

Sa gheimhreadh, déantar gearrthóga a stóráil in áit atá fionnuar agus tais. Tá cellar, íoslach, cuisneoir, trinse nó prikop oiriúnach go leor dó seo. Sa chás seo, ba cheart an réimeas teochta a bheith i raon 0 ° C go 4 ° C.

Nuair a ardaíonn an teocht os cionn 6-7 ° C, is féidir tús a chur le at na duáin, rud atá an-neamh-inmhianaithe.

Creidtear go gcuireann comhfhogasú na teochta go dtí marc nialasach moill ar ghníomhaíocht ríthábhachtach na shoots, mar gheall go bhfuil íos-ídiú cothaitheach ann a bheidh an-riachtanach tar éis na gearrthóga a phlandáil dá bhfás breise.

Tá sé tábhachtach! Meastar go bhfuil sé idéalach mura dtarlaíonn titeann teochta le linn stóráil na chubukas, agus tá sé cothrom le 0 ° C thar an tréimhse iomlán.
Ba chóir go mbeadh taise sa limistéar stórála 60-90%.

Stóráil sa cellar

D'fhonn an fíniúna a chaomhnú i rith an gheimhridh dá phéacadh tuilleadh, ní leor an chubuki a fhilleadh sa seomra cellar. Tá dhá phríomhbhealach ann chun chubukov a stóráil: i málaí plaisteacha, chomh maith le gaineamh nó i min sáibh bhuaircíneacha.

I málaí plaisteacha

Leis an modh seo, ní hamháin gur féidir leat málaí plaisteacha a úsáid, ach freisin scannán bia.

Sula gcuirfidh tú na shoots i bpolaitiléin, ba chóir go mbeadh uisce ag dul dóibh go héadrom. Ina dhiaidh sin, déantar an beart a fhilleadh go cúramach i scannán nó i bpacáiste. Ag an am céanna, is gá poill bheaga a dhéanamh i poileitiléin - cinnteoidh siad aerú aer.

Tá sé tábhachtach a chinntiú nach n-ídíonn an píopa, ná reo agus ná róthéamh. Go tréimhsiúil ní mór iad a aeráil agus uisce a bhaint astu más gá, má tá an fíniúna róphósta fós.

VIDEO: STÓRÁIL NA nGRAÍ

Sa ghaineamh agus i min sáibh bhuaircíneach

Ag an am céanna cuirtear gaineamh fliuch nó min sáibh bhuaircínigh leis an bpacáiste le bunchruth fíniúnacha. Mar sin is féidir leat laghdú suntasach a dhéanamh ar thomhaltas carbaihiodráití ag an ngléasra agus shoots a sholáthar le hiodráitiú leanúnach.

Chomh maith le stóráil i poileitiléin, is féidir na gearrthóga a leagan i mboscaí adhmaid atá líonta le gaineamh nó le min sáibh bhuaircíneach. Chun na críche seo, leagtar ciseal den ábhar seo ag bun an leathanaigh, leagfar 10ches ar a laghad tiubha tiubha gréisceach ar a bharr, ansin clúdaítear iad le ciseal den tiús céanna.

Is gá aeráil a eagrú. Chomh maith leis sin, uair amháin sa mhí, ní mór duit ciseal gaineamh nó min sáibh a scaoileadh agus an chubuki a iniúchadh le haghaidh damáiste do mhúnla nó do pharasití.

An bhfuil a fhios agat? Is é achar iomlán na bhfíonghort ar ár bplainéad ná thart ar 80,000 méadar cearnach. ciliméadair Is cosúil go bhfuil go leor ann. Mar sin féin, ar an meán, níl ach thart ar 1 kg de fhíonchaora boird in aghaidh na bliana in aghaidh an duine, agus riachtanas bliantúil an chomhlachta air - beagnach 10 kg

Cá háit eile ar féidir leat gearrthóga a stóráil sa gheimhreadh mura bhfuil aon cellar ann

Ós rud é nach bhfuil cellar ag gach duine, déanfaimid machnamh ar bhealaí eile chun do shíothóin a choimeád suas don gheimhreadh - mar shampla, sa linn snámha nó sa chuisneoir.

I prikop

Is é seo an bealach is éasca chun cubukov a stóráil. Is éard atá ann ná go ndéantar trinsí beaga a thochailt sa talamh ina leagtar amach shoots, agus ina dhiaidh sin déantar talamh a dhoirteadh uathu le cré.

Ba chóir go mbeadh doimhneacht na trinse thart ar 25 go 50 cm. Ach roghnaítear an fad agus an leithead de réir riachtanas, ag brath ar an líon gearrthacha agus ar a fhad.

Tá sé tábhachtach go bhfuil an trinse tochailte suite ar chnoc; is féidir é a bheith suite in aice le haon fhoirgneamh. Soláthróidh socrú den sórt sin aeráil mhaith agus seachnóidh sé leá agus uisce báistí atá stagnant. Sula leagann tú na gearrthóga, moltar bun an trinse a líonadh le ciseal beag gaineamh (thart ar 5 cm), agus ansin leag amach na burlaí leis an bhfíniúna go cúramach, agus ansin cuir ciseal de ghaineamh fliuch beagán (7-8 cm) ar an mbarr. Ón taobh thuas, déantar an chuid eile den domhan, a tochlaíodh as an trinse roimhe seo, a dhoirteadh.

Leideanna praiticiúla maidir le fíonchaora a thrasphlandú sa titim.

Leis an modh stórála seo, ní gá aeróga, gearrtha agus seiceálacha a ghearradh le gearrthóga fíonchaor.

Sa chuisneoir

Is modh simplí é seo freisin, agus is é an t-aon lúide ina bhfuil sé dodhéanta an líon mór de chibukov a stóráil

Ba chóir cuaillí le bioráin a fhilleadh i málaí plaisteacha. Ní mór gaineamh líonta nó fliuch, nó min sáibh a líonadh. Is féidir leat na craobhóga a fhliuchadh le héadach cadáis glan agus glan. Ansin déantar é seo go léir a phacáil go cúramach i poileitiléin. Déantar poll beag sa scannán le haghaidh aerála. Cuirtear an mála ansin i seomra stórála fuar. Go tréimhsiúil ní mór duit na gearrthóga a fháil agus iad a aeráil, triomú a thriomú, cinn damáistithe a bhaint.

Gearrthóga a bhaint agus a iniúchadh san earrach

Bain gearrthóga fíonchaor ó láithreáin stórála go luath san earrach, níos gaire do lár mhí an Mhárta.

Ní mór gach shoot a scrúdú go cúramach agus a sheiceáil lena fháil amach an bhfuil sé inmharthana. Chun seo a dhéanamh, déan gearrtha. Má tá an fíniúna ceart go leor, ansin beidh an dath ar an gearrtha glas glas.

An riachtanas is gá a bhaint de shoots mí-oiriúnacha:

  • dhorchaigh;
  • ró-bhog;
  • ró-scaoilte;
  • dath athraithe;
  • le coirt tite.
Le múnla beag a bheith i láthair is féidir leat an gearradh a úsáid agus ar aghaidh, ní gá ach an múnla a bhaint go réidh as an shoot le spúinse bog nó éadach.
Dóibh siúd ar mian leo fíonchaora a fhás ina gceantar tá sé úsáideach eolas a fháil faoi airíonna cneasaithe fíonchaora, a síolta agus a dhuilleoga.
Is gá go gcailltear chubuki sábháilte ó dhá thaobh - barr agus bun, agus go gcaithfidh tú dhá bachlóg ar a laghad a fhágáil. Déantar an chuid íochtarach díreach tar éis na duáin, ach tá an chuid uachtarach beagán níos airde ná an duán, thart ar 2 cm, chun nach mbeidh mearbhall ort, áit a bhfuil an chuid íochtarach, agus áit a bhfuil an chuid íochtarach, íochtarach déanta ar uillinn oblique, agus go bhfuil an chuid uachtarach faoin dronuillinn.

Tar éis na gearrthóga a eastóscadh, a iniúchadh agus a bheith oiriúnach le haghaidh plandála, is féidir leat tosú ar an bpróiseas chun iad a ullmhú do phéacadh.

Go ginearálta, ní fadhb mhór é fíonchaora chubuk a stóráil sa gheimhreadh. An rud is mó? ionas go raibh na gearrthóga gearrtha in am agus stóráilte in áit fhionnuar agus thais le réimeas teochta cobhsaí. Faoi na coinníollacha seo, san earrach is féidir leat sliocht a bhaint as an bplandáil cellar, prikopa nó ábhar plandála cuisneora.

Athbhreithnithe

Bhí an taithí agam, anuraidh, ar na gearrthóga a stóráil i gcallar aeráilte go maith agus bhí an taithí seo diúltach, triomaigh an chuid is mó de na gearrthóga. Ach tá an-tóir ar stóráil gearrthóg i gclais le cumarsáid uisce.
Rómhánach
//www.forum-wine.info/viewtopic.php?p=3645&sid=57d86963acad0445819e48a72f2289fc#p3645