ga.pastureone.com
Cumhacht

Conas an geimhreadh a chaitheamh agus bualadh leis an earrach, nó 7 oidis is fearr le haghaidh pancóga do Mháirt na hInse

Sa domhan nua-aimseartha, ní cheiliúrtar Maslenitsa chomh forleathan agus a bhí sé in amanna ár seanmháthar, ach ag an am céanna níor bhain a cheist le cócaireacht pancóga sobhlasta fós. Sin é an fáth a ndéanaimid cur síos go mion ar 7 oidis a mbeidh an-tóir orthu a bheidh úsáideach i rith na seachtaine ceiliúrtha ar fad, ach ar dtús lig dúinn dul ar aghaidh chuig an stair.

Bunús na saoire

I rith na bliana, déanann Críostaithe a lán laethanta saoire reiligiúnacha a cheiliúradh, ach maidir le Maslenitsa, ní mar sin a bhí sé i gcónaí.

Sna sean-laethanta, bhain seachtain iomlán an cheiliúrtha le hómacht deities págánacha, a bhí ceaptha fómhar agus torthúlacht mhaith a thabhairt i rith na bliana.

Sa fhéilire tíre Slavacha Thoir, is ionann an lá saoire seo agus cineál teorann idir an geimhreadh agus an t-earrach, idir ithe feola agus an Charghas. Dáta tosaigh na Seachtaine Cáis (an t-ainm a bhí ar an tréimhse sa bhféilire.) Tá Eaglais Cheartchreidmheach na Rúise ceangailte leis an gCáisc Cheartchreidmheach, mar sin d’fhéadfadh sé athrú go bliantúil. Tá go leor traidisiún a bhaineann le Maslenitsa fós slán. Mar shampla, is é an príomh-mhias pancóga, a léiríonn siombail ghrian ár sinsear, an ceann órga, ruaig, cruinn agus te.

Creidtear go mbeadh pancóg bhácáilte nó císte cothrom ina arán íobartach maith do dhé-phágánach a thugann teas agus solas do dhaoine.

Is iad tréithe breise an cheiliúrtha ná léargas Maslenitsa, féilte tíre agus fiú sledding.

An bhfuil a fhios agat? Ar an oíche roimh Shrovetide, ní dhearna ár sinsear ceann amháin, ach dhá ainmhí líonta ar aon uair - Shrovetide agus Shrovetide, a shiombail an seomra bainisí agus an seomra bainis. Tar éis dó a dhó, bhí a luaithreach scaipthe ar fud na bpáirceanna, agus chreid siad go dtabharfadh sé fómhar maith sa bhliain nua.

Na oidis pancóg is fearr le grianghraif agus físeáin céim ar chéim

Gach lá, tá a phríomh-mhias ag Lá na Pancóige, ach ar bhealach beidh sé fós ina phancóg, cócaráilte agus a sheirbheáil ar bhealaí éagsúla. Déan machnamh ar gach ceann de na seacht rogha féideartha dá chruthú.

"Cruinniú "(oideas do phancóga le bainne ar an Luan)

Ón am a chaith mé an lá seo de Maslenitsa, tugadh an chéad phancóg bhácáilte don ghéarghátar, agus bhí an chuid eile le hithe ag comhbhord teaghlaigh. Ní haon ionadh go bhfuil an chéad lá de Shrovetide beartaithe do chruinnithe.

Pancóga tanaí a dhéantar de réir an chosa clasaiceach - is féidir le bainne, ar féidir leat a chur le líonadh milis, a bheith oiriúnach ar an lá seo.

Nuair atá líonadh pancóga foirfe: subh úll, subh pluma, subh currant dubh, subh sú craobh, subh subh Mandairínis, síoróip mhailpe, subh pumpkin le oráiste agus líomóid, chomh maith le subh sútha talún nó silíní.

Ó na táirgí a bheidh de dhíth ort:

  • 1 l bainne;
  • 2 uibheacha;
  • 270 g plúr;
  • 2 tbsp. spúnóga siúcra;
  • 3-4 Ealaín. spúnóga ola glasraí;
  • pinch beag salainn agus sóide (is féidir a bheith ag barr scian);
  • chun pancóga a bhealú, is féidir leat im nó subh a ullmhú, ach tá sé roghnach.
Cistine: pan mór dhá lítear, babhla, whisk, pan friochadh, spatula le casadh.

Tarlaíonn an próiseas pancóga bácála san ord seo a leanas:

  1. Glacaimid sáspan, agus cuirimid méid tomhaiste bainne isteach ann, cuir ar an sorn é chun é a théamh suas le beagán (ní cheadóidh bainne fuar na pancóga a bhácáil go maith).
  2. Cé go bhfuil an bainne ag téamh, scoilt muid dhá ubh isteach i mbabhla ar leith agus cuir siúcra, gráinnín salainn agus sóid leo, tá sé seo measctha go maith (is é an cion seo de chomhábhair a ligeann duit pancóga a fháil le haghaidh líonta milis agus blasta).
  3. Cuir 3-4 spúnóg bhoird d'ola glasraí (is féidir ola rialta lus na gréine a úsáid) sa mheascán uibheacha buailte agus meascán gach rud go maith arís.
  4. Anois déanaimid thart ar 300 ml bainne réamhthéite a thomhas amach as an bpanna agus é a dhoirteadh isteach sa chuid eile de na comhábhair bhuailte.
  5. Cuir plúr leis, agus meascán go dtí go réidh.
  6. Chomh luath agus a imíonn cnapáin bheaga sa taos, cuir an méid bainne atá fágtha leis agus meascán gach rud arís, ionas go bhfaigheann ár sciodar comhsheasmhacht uachtar tiubh.
  7. Mura bhfuil tú ar deifir, is féidir leat an taos a fhágáil ar feadh leathuair an chloig ag teocht an tseomra ionas go dtosóidh a chomhpháirteanna go léir ag idirghníomhú níos fearr, ach má tá tú ag fanacht le haíonna agus le deifir, ansin is féidir an chéim seo a chailliúint.
  8. Faighimid an uile (go maith, má tá pancóg speisialta agat), nigh arís é agus cuir é ar an sorn.
  9. Téamh suas an t-éadan go maith, déan é a shreangú le ciseal tanaí d'ola glasraí, ar féidir leat scuab speisialta silicone a úsáid ina leith, nó naipcín páipéir atá fillte i roinnt sraitheanna.
  10. Ag baint úsáide as liach, doirt an taos isteach san uile, agus rothlaigh é beagán agus dá bhrí sin dáilimid ár meascán go cothrom thar an dromchla iomlán (moltar an taos a mheascadh roimh gach pancóg eile).
  11. Fágann muid an pancóg le róstadh ar feadh 20-30 soicind, agus ansin casfaimid go gasta go dtí an taobh eile.

Tá sé tábhachtach! Ba chóir go mbeadh an tine faoin bpanna níos mó ná an meán, nó cócarálfaidh do phancóga níos faide agus tógfaidh an próiseas seo níos mó ama.

Tar éis duit a bheith críochnaithe le pancóga, is féidir leat iad a ramhar le him nó an líonadh a fhilleadh. Ceann de na roghanna is coitianta ná cáis thraidisiúnta, cócaráilte le cáis teachín agus rísíní.

Físeán: conas pancóga a dhéanamh le bainne

"Zaygryshi" (oideas do phancóga le giosta Dé Máirt)

Ar an dara lá de Shrovetide, sna sean-laethanta, ba mhinic a rinne an Bride Bridesmaid, agus mar a bhíodh i gceist, cuireadh fáilte roimh na haíonna an groom le tábla atá leagtha go fial, agus d'fhreastail pancóga air freisin. Is é an t-oideas maith a bheadh ​​ann do Mháirt an rogha a bhaint as giosta a úsáid, mar go mbíonn na pancóga lomtha agus cothaitheach - an rud a theastaíonn uait le haghaidh an tábla Fhéile. Comhábhair:

  • 4 ghloine d'uisce te, bruite;
  • 6 tbsp. spúnóga ola lus na gréine;
  • 3 ubh mheán;
  • 20 g giosta brúite tirim;
  • ½ CTA salann;
  • 1 tbsp. spúnóg siúcra;
  • 220 g plúr smeach dúbailte;
  • im le haghaidh pancóga greimithe.

Uirlisí Cistine: dhá bhabhla domhain, panna friochadh, scannán bia, whisk, spatula le casadh.

Seo a leanas ord na ngníomhaíochtaí uile:

  1. Déanaimid an giosta a ghlúine lenár lámha agus é a dhoirteadh isteach i mbabhla domhain.
  2. Cuir leath den mhéid siúcra agus leath cupán uisce te, bruite leo.
  3. Bhuel, ag meascadh gach rud, cuirimid spúnóg bhoird de phlúr isteach inár meascán agus déanaimid gach rud a mheascadh arís.
  4. Clúdaigh an bia le scannán bia agus fág é in áit the ar feadh thart ar leath uair an chloig. Breithnítear na hinnill chríochnaithe nuair a bhíonn caipín ard agus clúmhach ar dhromchla an mheascáin, ag léiriú gnáthghníomhaíocht an ghiosta.
  5. Fág an taos ar leataobh ar feadh tamaill, agus i mbabhla domhain ar leith, measc na huibheacha leis an gcuid eile den siúcra, agus cuir salann agus an t-uisce atá fágtha leo.
  6. Bhuel, gach rud a mheascadh, cuir ábhar an dá choimeádán le chéile (an taos a dhoirteadh chuig na huibheacha) agus meascán gach rud go maith arís.
  7. I measc na meascán plúir mar thoradh air sin agus doirt ola lus na gréine, cuir gach rud go réidh go dtí go mbeidh sé réidh.
  8. Fágaimid an coimeádán ar feadh leathuair an chloig i gcistin the agus tar éis an ama seo leanaimid ar aghaidh ag friochadh pancóga.
  9. Is féidir an uile a bhealú ar an mbealach céanna leis an gcéad athraitheach, ag casadh pancóga os cionn 1 nóiméad nuair a bhíonn sé ag friochadh (chomh luath agus a bhíonn na himill donn go maith).

Is féidir pancóga réamhdhéanta a sheirbheáil ar an mbord in ionad aráin, nó is féidir leat líonta neamh-mhilsithe a fhilleadh iontu (le haghaidh milis, ní mór duit níos mó siúcra a chur leis an taos).

"Gourmand" (oideas do phancóga le caviar orthu Dé Céadaoin)

Ar an gCéadaoin, is é sin, ar an tríú lá de Shrovetide, de réir traidisiúin, ba chóir don mháthair-dlí dlí a ghlacadh, ag caitheamh leis le pancóga blasta agus cothaitheacha.

Cad é an rud is fearr a chuirfeadh leis an mhias seo ná an caibheár, mar sin déanaimis machnamh ar oideas na cócaireachta leis an gcomhábhar seo. Go deimhin, tá muid ag caint faoi na pancóga an-clasaiceacha (déantar an t-ullmhúchán a thuairisciú sa chéad chos), mar líonadh dóibh is gá duit caife dearg a ullmhú, agus tá gach pancóg smeartha go maith le him leáite.

Ar phancóg mheánach amháin is gá duit faoi spúnóg bhoird de chaibheár, a dháiltear go cothrom sa lár. Ag cur caife, rolladh suas an feadán agus gearrtha ina dhá chuid.

Cuir na leatha ar phláta, gearrtha ar an imeall ionas go mbeidh an caviar le feiceáil. Is féidir leat na pancóga a fhilleadh i dtriantán freisin agus caibheár a chur ar a mbarr ar spúnóg bhoird.

An bhfuil a fhios agat? San am atá caite, marcáilte ar Maslenitsa an t-aistriú go dtí an Bhliain Nua, ionas gur féidir é a chur i gcomparáid leis an mbliain nua-aimseartha ar 31 Nollaig. Ba é an chéad trí lá den tseachtain ná Narrow Maslenitsa, agus ón Déardaoin bhí sé go forleathan agus breathnaíodh ceiliúradh na Bliana Nua i ngach áit.

"Rampant" (oideas pancóg don bheoir Déardaoin)

Mheas ár sinsear gurb é an ceathrú lá de Maslenitsa an ceann ba thábhachtaí, dá bhrí sin, ar an Déardaoin, stop aon ghnó agus bhí daoine ag glacadh páirte i duaiseanna maise.

Mar sin féin, ní féidir le haon spraoi ar an lá seo a dhéanamh gan dinnéar sobhlasta cothaitheach i bhfoirm pancóga tiubha le beoir, rud a chiallaíonn gur chóir duit aird a thabhairt ar an oide “Maslenichny” seo. Comhábhair:

  • 1 ghloine beorach;
  • 2 uibheacha;
  • 1 ghloine bainne;
  • 1 plúr cupáin;
  • 1-2 tbsp. spúnóga siúcra (ag brath ar líonadh milis nó eile);
  • pinch salainn;
  • 0.5 sóid teaspoon;
  • 4 tbsp. spúnóga ola lus na gréine.

Molaimid léamh conas úire uibheacha a sheiceáil sa bhaile nó le cabhair uisce, chomh maith le conas atá uibheacha cearca agus éanlaithe guine úsáideach.

Cistine: babhla domhain, whisk, pan, spatula chun pancóga a chasadh.

Tá na céimeanna seo a leanas sa phróiseas cócaireachta:

  1. Measc uibheacha, salann, sóid agus siúcra i mbabhla domhain (nó i sáspan) go dtí go mbeidh sé réidh.
  2. De réir a chéile déanaimid plúr, beoir agus bainne a thabhairt isteach (sa seicheamh seo go díreach), gach uair ag meascadh gach rud go maith.
  3. Cuir an ola lus na gréine leis an taos aonchineálach agus tar éis é a mheascadh, fág é ar feadh 5-7 nóiméad chun níos fearr a úsáid agus a thuaslagadh.
  4. Le linn an ama seo, teas an péine, ramhar é le méid beag ola lus na gréine agus tús a chur leis an taos a dhoirteadh thar an urlár. Ar gach taobh, beidh an pancóg rósta ar feadh thart ar leath nóiméad, agus is féidir smearadh le him leáite a bhaint as.

Go deimhin, ní bhraitear beagnach an beoir sna pancóga seo agus is féidir é a sheirbheáil le líonta feola agus milis, ach sa chás deiridh sin is fearr níos mó siúcra a chur leis. Comhcheanglaíonn siad go maith le uachtar géar freisin, agus sa chás seo is féidir iad a fhilleadh le triantán ar phláta, agus in aice le spúnóg de uachtar géar a chur.

"Tráthnóna Teschina" (oideas pancóg don kefir Dé hAoine)

Tar éis dó fanacht sa mháthair-dlí Dé Céadaoin, ar an gcúigiú lá de Shrovetide, ba chóir don mhac-dlí é a thógáil ina theach, ar ndóigh, tar éis dó cócaireacht a dhéanamh ar phancóga a bhí chomh blasta (is féidir leat é féin a chócaráil). Is é a bheidh i réiteach simplí ná oideas simplí atá bunaithe ar kefir, a ligfidh duit ní amháin blasta a fháil, ach freisin mias álainn le patrún beagnach oscailte. Comhábhair:

  • 400 g de kefir;
  • 2 uibheacha;
  • 2 tbsp. spúnóga siúcra;
  • 170 g de phlúr;
  • 2 tbsp. spúnóga ola glasraí;
  • pinch salainn;
  • beagán níos lú ná leath teaspoon sóide.

Cistine: babhla domhain, whisk, pan.

An próiseas cócaireachta pancóg:

  1. Measc i kefir bhabhla, uibheacha, siúcra agus salann ionas go mbeidh an dara ceann díscaoilte go hiomlán.
  2. Chuir an plúr plúr isteach sa mheascán, rud a leanann le gach rud a mheascadh le smionagar, agus ansin an taos a fhágáil ar feadh 30 nóiméad.
  3. Tar éis leathuair an chloig, caolaimid an sóid i mbabhla ar leith, ach trí mhéid beag uisce a chur leis (titeann thart ar leath teaspán isteach i 0.5 l de kefir).
  4. Arís eile, corraigh an taos atá ann cheana féin, cuir leis an ola lus na gréine agus an sóid chaolaithe, agus tar éis an chéad mheasctha eile, is féidir linn dul ar aghaidh le friochadh.
  5. Teas an uile, ramhar le méid beag ola lus na gréine agus doirt an chéad pancóg le liach.
  6. Tar éis 30 soicind nó 1 nóiméad, cas ar aghaidh go dtí an taobh eile é agus lean ort ag friochadh go dtí go mbeidh tú cócaráilte go hiomlán ar mheán-teas. Ar an mbealach céanna, ullmhaítear an chuid eile, ní féidir ach an uile a bheith brataithe le hola a thuilleadh.

Tá sé tábhachtach! Más mian leat go mbeadh poill níos mó ag do pancóga, molaimid an kefir a théamh suas sula ndéantar iad a mheascadh leis na comhábhair eile, agus déan na pancóga iad féin a fhriochadh ar phionna friochadh an-the.

Is féidir an mhias críochnaithe a sheirbheáil ar an mbord le subh nó a dhoirteadh ar bharr an fhaire, le cnónna grátáilte air.

Físeán: conas pancóga a chócaráil ar kefir

"Cruinnithe Zolovkin" (oideas císte pancóg don Satharn)

De réir sean-thraidisiún, ar an Satharn Dé Sathairn is gnách go dtabharfaí cuireadh do aíonna chuig an deirfiúr-dlí. Arís, ní oibreoidh sé gan pancóga le cruinnithe den sórt sin, ach an uair seo is mian liom níos mó a rá leis na haíonna. Is rogha iontach é an císte pancóg - forlíonadh maith le tae nó caife.

Níl an t-oideas chun delicacies a chócaráil chomh casta agus a d'fhéadfadh a bheith ann ar an gcéad amharc, agus tá na táirgí ann go hiomlán gnáth.

Do phancóga:

  • 300 g de phlúr;
  • 4 tonna tonna siúcra;
  • 1 l bainne;
  • 4 uibheacha;
  • ½ CTA salann;
  • 55 ml d'ola lus na gréine.

Le líonadh:

  • 2 bhananaí;
  • 1 úll;
  • leath líomóid;
  • 40 g im;
  • 25 gram siúcra;
  • 25 ml coinneac;
  • 1 pacáiste glóthach;
  • 20 gram de gallchnónna;
  • 150 g uachtar géar.

Tá na gallchnónna an-tairbheach do chomhlacht na mban agus do chomhlacht an duine. Úsáidtear cnónna go forleathan i gcosmaidíocht agus i leigheas traidisiúnta. Léigh na landairí, na sliogáin agus an ola gallchnó úsáideach freisin.

Cistine: babhla, pan, spatula leathan agus domhain le haghaidh pancóga a chasadh, múnla silicone.

Seo a leanas an próiseas chun an císte a dhéanamh:

  1. Measc uibheacha, siúcra agus salann.
  2. Cuir 100 ml bainne agus an plúr sifted go léir, agus corraigh go dtí go bhfuil sé réidh le whisk.
  3. Doirt an bainne atá fágtha, cuir ola glasraí agus arís corraigh gach rud.
  4. Strain an taos trí chriathar mín chun aon chnapáin atá fágtha a bhaint.
  5. Déanaimid ramhar an uile le méid beag ola lus na gréine agus teoimid go maith é, doirt an taos isteach i liach, scaiptear go cothrom é thar an dromchla.
  6. Tar éis dóibh a bheith ar imeall an screamh donn, cas an pancóg ar an taobh eile agus friochadh ar feadh cúpla soicind eile. Ar an mbealach céanna, déan an chuid eile a fhriochadh.
  7. Anois téigh go dtí an líonadh. Glanann muid ár gcuid torthaí freisin: bananaí - i gciorcail bheaga agus i úlla - i slisní.
  8. Cuir an t-im ar an bpian téite agus fan go dtí go mbeidh sé leáite go hiomlán, tar éis an dromchla iomlán a chailliúint.
  9. Cuir úlla slisnithe i im (cócarálann siad beagán níos faide ná bananaí), cuir sú líomóide (ní an leath iomlán i gcónaí) agus chomh luath agus a nochtann screamh álainn ar na húlla, cuir banana leis. Ní féidir leat an sú a fháisceadh amach, ach níl ort ach leath líomóid a bhácáil ar fhorc agus an t-am ar fad ag friochadh torthaí chun dromchla na greille a bheachtú.
  10. Cuir siúcra, agus ina dhiaidh sin coinneac, a chaithfear a chur ar thine ceart san uile.
  11. Tar éis an t-ábhar iomlán a mheascadh arís, cuirimid é ar phláta ar leith agus leanfaimid ar aghaidh ag déanamh an ghlóthach.
  12. Déantar glóthach a chaolú de réir na dtreoracha ar an mála, is é sin, tá 400 ml d'uisce te ag teastáil uait le haghaidh 90 g den táirge.
  13. Cé go bhfuil an leacht infused, déan pancóga a chasadh: i gcás gach ceann acu scaipeann muid dhá phíosa úll agus an méid céanna banana, agus ina dhiaidh sin lagaímid go léir i tuí é.
  14. Cuir feadáin phancóige réamhdhéanta i múnla silicone, agus cuir iad i gciorcal.
  15. Líon isteach na pancóga uile a mhair agus seol sa chuisneoir iad ar feadh 30 nóiméad.
  16. Císte réidh agus reoite cheana féin le haistriú isteach i bpláta agus scuab le uachtar géar, sprinkle le gallchnónna mionghearrtha.
Tá an mhias blasta agus éasca le cócaireacht seo foirfe do beagnach aon tábla saoire.

An bhfuil a fhios agat? Tá tuairim ann gur tugadh Komoeditsa ar Lá Pancóg níos luaithe agus gur ceiliúradh é ar 20 Márta nó 21. Glaodh “Lumps” air uair amháin, a dhúisigh don saoire. Ba leo a rinneadh na pancóga baked a íobairt, agus mar sin dúirt siad: “an chéad phancóg go comas”.

"Lá maith" (oideas do phancóga líonta Dé Domhnaigh)

Is é an lá is mó a bhfuiltear ag fanacht air agus Maslenitsa Dé Domhnaigh. Bhí sé dírithe i gcónaí ar an gheimhreadh a fheiceáil agus soláthraíonn sé duaiseanna maise, le cuairteanna ar aíonna agus féastaí fairsinge.

Ní gá a rá nach mbeidh go leor pancóga ar lá den sórt sin, mar sin cuirimid oideas ar fáil duit do mhias pancóg líonta le líonadh feola. Comhábhair:

  • 1 l bainne;
  • 2 uibheacha;
  • 300 g de phlúr sifted;
  • 150 g im;
  • ½ CTA salann;
  • 1 spúnóg bhoird de shiúcra;
  • 200 g feoil mhionaithe;
  • 1 oinniún.
Uirlisí Cistine: babhla domhain, whisk, pan, spatula chun pancóga a chasadh agus an líonadh a chasadh.

Is féidir an próiseas déanta pancóga líonta a roinnt sna céimeanna seo a leanas:

  1. I mbabhla domhain sos uibheacha, cuir salann agus meascán maith.
  2. Doirt siúcra agus fuip arís go dtí go mbeidh sé réidh.
  3. Cuir thart ar 2/3 den bhainne atá ar fáil leis agus corraigh gach rud arís.
  4. Plúr a thabhairt isteach i gcodanna, é a roinnt ina chodanna éagsúla agus ag tuaslagadh go maith i meascán leachtach gach uair (níor chóir go mbeadh cnapáin ann).
  5. Doirt an bainne atá fágtha agus meascán gach rud arís.
  6. Ar an dabhach uisce, leá an t-im agus cuir leis an taos é.
  7. Cuir an uile ar an tine, agus a luaithe is a théitear suas go maith é, ramhar é le píosa bagúin nó méid beag ola lus na gréine.
  8. Doirt liach anraith, agus é scaipthe go cothrom thar an dromchla iomlán.
  9. Fry an pancóg ar an dá thaobh agus leag amach ar phláta é. Ar an mbealach céanna, déan an chuid eile a fhriochadh.
  10. Dín oinniún agus friochadh go dtí donn órga.
  11. Cuir mince leis an bpanna agus friochadh go dtí go mbeidh tú réidh.
  12. Выкладываем готовую начинку на блинчики, в расчёте 2 ложки фарша на 1 блин, и заворачиваем их конвертиком.
  13. Все конвертики обжариваем с каждой стороны в течение минуты.

Dá bhrí sin, fuair muid mhias réidh agus croíúil ar féidir a sheirbheáil ar an mbord le uachtar géar, díreach le greens.

Físeán: conas cócaireacht a dhéanamh ar phancóga líonta le feoil

Ag tomhas ar phancóga ag Shrovetide

Measann formhór na ndaoine nach bhfuil ach pancóga cócaráilte mar mhias blasta, ach de réir mar a tharla sé, is féidir iad a thomhas. Mar sin, bácáil pancóga giosta, tabhair aird ar an gcaoi a n-oireann an taos: má tá sé go maith, ansin beidh an bhliain rathúil, ach mura bhfuil, ní féidir fadhbanna a sheachaint.

Chomh maith leis sin, b'fhiú d'aird a thabhairt ar do chéad phancóg bhácáilte. Má tá sé lush agus fiú, beidh an máistreás neamhphósta pósta go luath, agus do bhean phósta geallaíonn na tréithe seo saol sona teaghlaigh.

Ina theannta sin, d’fhéadfadh an chéad pancóg bhácáilte a bheith tógtha amach ag fear ócáideach neamhfhoirmiúil agus aithne a chur ar a ainm, mar de réir creidimh, is é sin ainm an chailín cúng. Rinne na mná óga a raibh an-bhéim orthu iarracht a ndán a thomhas trí phatrúin fhréamhacha ar thástáil dhúnta, ach ní fhaca an chuid is mó díobh ach na rudaí a bhí uathu.

Más mian leat, is féidir leat an chéad phancóg a dhéanamh i bhfad níos tibhe ná na cinn eile agus rudaí éagsúla a bhácáil leis, ionas go mbeidh tú ag dáileadh na bpíosaí i measc gach ball den teaghlach chun a fháil amach cad é a bheith ag súil an bhliain seo chugainn.

Molaimid conas císte pumpkin a chócaráil.

I bhfocal, is saoire an-spéisiúil í Maslenitsa i ngach céadfaí, mar is féidir leat bualadh le do theaghlach le linn na seachtaine, siúlóid a ghlacadh, neart a ithe, agus uaireanta fiú do chinniúint a fháil amach. Sin é an fáth nár cheart duit neamhaird a dhéanamh de thraidisiúin do sinsear agus scrúdú níos fearr a dhéanamh ar shonraí uile an cheiliúrtha.

Earraí Suimiúil