Roimh thús an tséasúir teasa, ceannaíonn trádálaithe príobháideacha adhmad, ag tabhairt aird ar phraghas agus ar chuma ábhair indóite amháin. Le haghaidh cócaireachta ar an dúlra baintear úsáid as gach rud a dhónn, mar is minic a fhaigheann an fheoil blas míthaitneamhach. San Airteagal seo míneoimid cén fáth ar chóir duit aird a thabhairt ar airíonna adhmaid áirithe, cad é an difríocht idir carraigeacha crua agus bog.
Cineálacha connadh agus a n-airíonna
Smaoinigh ar na príomhchineálacha connadh, chomh maith lena ngnéithe. Inseoimid faoin difríocht idir carraigeacha bog agus crua.
Carraig chrua
I gcás carraigeacha crua tá tréithe seomraí móra le haer idir na snáithíní adhmaid. Dá bhrí sin, déantar idirdhealú ar adhmad den sórt sin mar gheall ar a dhlús, a fhriotaíocht sa timpeallacht sheachtrach, agus a mheáchan. Beidh fiú brainse beag an-uafásach. Tugann crann dá leithéid an t-uasmhéid teasa.
Tá fadhbanna ag baint le carraigeacha crua le briseadh agus le feiceáil. Tugann an t-adhmad seo dó go mall, de réir a chéile, agus tugann sé go leor guail dó. Ag an am céanna, ní úsáidtear é le haghaidh adhainte, ós rud é go bhfuil teocht ard riachtanach le haghaidh adhainte.
Tá sé tábhachtach! Is féidir le crua-adhmad sruthán fiú nuair a bhíonn sé fliuch, ós rud é go gcuireann dlús na snáithíní cosc air an iomarca uisce a ionsú. Tá lomáin fhliucha de charraigeacha crua i bhfad níos faide ná cinn thirim.
Ar na pórtha seo tá:
- darach;
- feá;
- luaith;
- cnó cnó;
- crann úll;
- piorra.
Pórú cruas meánach
Áirítear sa chineál seo adhmad, a bhfuil meánpharaiméadair aige. Sa ghrúpa seo tá crainn bhuaircíneacha agus chrainn dhuillsilteacha ann. Nuair a scaoileann adhmad meánmhéid teasa, dónn sé fiú nuair a bhíonn sé fliuch, ach ní bhíonn sé ró-fhliuchtha (fliuch nó mionghearrtha).
Tugann sé go leor guail dó, ach téann sé níos tapúla ná na roghanna thuas. Ní furasta crainn den sórt sin a ghearradh agus a ghearradh. Tá snáithíní dlúth go leor acu chun an próiseas seo a casta, mar sin bíonn cuid mhór ama le hullmhú connaidh.
Áirítear ar na pórtha cruas meánach:
- crann leamháin;
- Cedar;
- silíní;
- beithe;
- fir.
Ón liosta seo, is minic a úsáidtear beithe. Tá a phraghas an-íseal, agus tá feidhmíocht aistrithe teasa ard. Ina theannta sin, is é an bheithe an ceann is éasca le priontáil.
Pórtha bog
Is é seo an t-adhmad a úsáidtear le haghaidh adhainte. Admhaíonn sé go tapa, téann sé go tapa, agus fágtar aon ghual taobh thiar di. Tá toirt shuntasach de sheomraí aeir ag na carraigeacha bog idir na snáithíní, mar sin tá an meáchan adhmaid beag, mar aon leis an aistriú teasa. Ní úsáidtear carraigeacha den sórt sin le haghaidh teasa, toisc go bhfuil an tomhaltas an-ard.
I measc na bpórtha bog tá:
- poibleog;
An bhfuil a fhios agat? Fásann beith Schmidt i Primorsky Krai, a bhfuil a adhmad 1.5 uaire níos láidre agus níos dlúithe ná an t-iarann teilgthe. Dá bhrí sin, is féidir codanna a dhéanamh as nach dtabharfaidh miotail dóibh.
- fearnóg;
- Crann Creathach;
- Linden;
- sprúis;
- crann péine.
Cén connadh is fearr
I gcás cineálacha éagsúla gníomhaíochtaí, ba cheart cineálacha éagsúla connadh a úsáid. Cén fáth nach n-úsáidtear buaircínigh le haghaidh soirn agus teallaigh, agus chun barbeque a ullmhú is fearr crainn torthaí a thógáil, smaoinigh ar an gcéad cheann eile.
Chun an folctha a théamh suas
Le linn an folctha a théamh, úsáidtear logaí crua-adhmaid, agus iad ag dó amach ar feadh i bhfad, ag tabhairt a lán teasa, agus gan spréach a dhéanamh. Sa chás seo, ba chóir tosaíocht a thabhairt do luaith, feá nó darach. Dónn an t-adhmad seo go cothrom, tugann sé teocht ard, agus tá a thomhailt an-bheag.
Molaimid duit léamh faoi conas folctha a thógáil agus a threalmhú, conas díon a dhéanamh le haghaidh folctha, agus an rud is fearr le folctha a thógáil.
Ní fiú snáthaidí adhmaid a bheith ag leá an folctha, nó beidh fadhbanna agat leis an simléar, agus má thosaíonn na táirgí dócháin ag dul isteach sa seomra, d'fhéadfadh sé tarlú go dtarlódh sé deataigh. Chomh maith leis sin, tá na carraigeacha seo an-spreagtha, mar sin tá baol dóiteáin ann.
Físeán: conas adhmad a roghnú don dabhach Maidir le beithe, is féidir é a úsáid le haghaidh teasa, ach gan ach ocsaigin leordhóthanach. Má tá an t-aer dona le déanamh, ansin tiocfaidh an t-adhmad tine. Sruthóidh beith fiú ag taise ard.
Le haghaidh sorn téimh bhaile, coire agus teallach
Chun coire nó foirnéise a adhaint, is féidir leat aon adhmad, fiú carraigeacha boga a úsáid, ach ní úsáidtear ach carraigeacha crua crua agus meánmhéide mar bhonn. Is é an rogha is fearr ná fearnóg agus crann crainn.
Dónn an t-adhmad seo gan foirmiú súiche, ina theannta sin, le linn dó a bheith á dhó, glanann an simléar ón súiche atá carnaithe cheana féin, mar sin ní gá duit am a dhramhaíl. Maidir le teas, is fearr hornbeam, feá agus fuinseog.
Tá sé tábhachtach! Tá méadar stórála amháin cothrom le 200 lítear breosla leachtaigh.
Tá luach calrach uasta acu, mar sin, ní hamháin go gceadaíonn siad teocht chobhsaí a choinneáil sa teach, ach freisin chun cearnóg an stórais le haghaidh connadh a laghdú. Chun comparáid a dhéanamh, tugann 1 hornbeam stockpile 2.1 meigeavata san uair, agus sprúis - 1.4 meigeavata. Tá beagnach leath an teas, agus an limistéar ina bhfuil connadh mar an gcéanna. 
Is iad na cinn is measa lomáin de phoill, péine, sprúis, leamhán, úll. Ba chóir iad a thréigean ar dhá chúis: scaoileadh cuid mhór tarra nó deataigh a dhéanann an simléar a chnagadh, chomh maith le cuma spréach sa phróiseas dóite, a d'fhéadfadh tine a chruthú.
Molaimid léamh faoi conas brazier a dhéanamh as cloch, oigheann Ollainnis agus tandoor le do lámha féin, chomh maith le conas foirnéis téimh agus sorn a roghnú don dacha.
Ba cheart dúinn labhairt faoi bheithe freisin. I bprionsabal, is rogha mhaith é seo, ach gan ach go leor ocsaigine ann. Mura bhfuil, ansin cuirfear tús le tara beithe a thaisceadh ar bhallaí an simléir i méideanna móra. Mar thoradh air sin, beidh an tionchar cosúil le bosca dóiteáin le logaí péine nó sprúis.
Níl an t-adhmad oiriúnach do theallaigh, a bhíonn go mór faoi sholas, mar sin caithfimid carraigeacha boga ar ais láithreach, chomh maith le sprúis agus péine. Ní hamháin go gcuirfidh connadh den sórt sin cosc ar ghloine féachana an teallaigh, ach cuirfidh sé deatach sa seomra, fiú le dréacht maith. In éagmais ghloine cosanta is féidir go dtarlóidh dóiteán de bharr go n-eitiltí ag eitilt.
Físeán: cén cineál adhmaid is gá duit a úsáid don sorn agus don teallach Is é an rogha is fearr ná an fhearnóg agus an chrann Creathach céanna, a dhónn gan súiche a aibhsiú. Le haghaidh tine chairdiúil álainn, is féidir leat stumpaí beaga nó fréamhacha carraigeacha crua a úsáid. Bíonn sméaróirí adhmaid tine Cedar ar feadh i bhfad, rud a ligeann duit taitneamh a bhaint as an bpictiúr álainn de ghual te.
Má chuirtear boladh adhmaid a dhó san áireamh, is fearr crann úll nó piorra a thógáil. Líonfaidh siad an seomra le cumhra torthaí iontach. Is é an clasaiceach don teallach feá, a thugann a lán teasa, nach spréitear, dónna ar feadh i bhfad, agus ní scaoileann sé a lán deataigh. Tá boladh maith ag connadh feá, agus is minic a úsáidtear é chun tobac a chaitheamh.
Le haghaidh ceibeabanna
Braitheann blas agus cumhra ceibeabanna ní amháin ar fheoil agus ar marinád, ach ar an adhmad ar a bhfuil sé cócaráilte. Ar an gcúis seo, ba chóir duit a bheith buartha faoi thine a thosú leis an gcoille ceart. 
Chun ceibeabanna a ullmhú, úsáidtear crainn torthaí i gcónaí, mar tugann siad an blas riachtanach, sruthán gan súiche, agus bíonn tréithe maithe teasa acu freisin.
Sa chás seo, tá roinnt Favorites, eadhon:
- silíní;
- crann úll;
- fíonchaora (fíniúna tiubh).
Is féidir leat connadh a úsáid freisin ó phéitseog, aibreog, pluma, silín éan, mulberry. Is é an rud is fiú a thabhairt suas ná snáthaidí agus sprúis.
Clúdóidh adhmad den sórt sin do fheoil le ciseal tiubh de phlaic neamhthaitneamhach a bhlaiseadh, a mhúsclaíonn an cuma, ach an blas freisin. Beidh ar chibia den sórt sin an dó a réamh-ghlanadh.
Ní mholtar breeds den sórt sin a úsáid freisin:
- beithe (a lán súiche);
- gallchnó agus poibleog (droch-blas feola).
Tá sé tábhachtach! Tá sé toirmiscthe adhmad de chrainn nimhiúla a úsáid, nó is amhlaidh a gheobhaidh tú nimhiú.
Maidir leis na breeds a luadh cheana, a úsáidtear le haghaidh téamh spáis, níl siad oiriúnach ar dhá chúis:
- is deacair iad a adhaint, agus ní mór dó fanacht níos faide ná uair an chloig;
- ní thugann siad aon blas ar fheoil, murab ionann agus crainn torthaí.
Bunrialacha agus riachtanais
Smaoinigh ar na rialacha maidir le stóráil agus stóráil connadh a chabhróidh leis an ábhar a chaomhnú, chomh maith leis an limistéar a úsáid i gceart.
Stóráil adhmaid tine
Níor chóir ach connadh mionghearrtha triomaithe go hiomlán a stóráil le haghaidh stórála breise. Mar stóras, úsáidtear spás ceannbhrat nó iata, a chosnaíonn an t-ábhar ón ngrian agus ó dheascadh. Níl ról mór ag láithreacha dréachtaí, ach ba chóir aeráil an tseomra a dhéanamh má tá sé dúnta go hiomlán. 
Leagtar adhmad dó ar bhrící nó ar bhonn eile a choisceann orthu dul i dteagmháil leis an ithir. Tá sé seo riachtanach ionas nach dtosaíonn an t-adhmad ag ionsú taise mar spúinse. Chun dea-thacaíocht a sholáthar, cuirtear bíomaí iarainn nó adhmaid ar thaobh na crainn adhmad.
Stóráil
Le linn stórála, níor chóir go mbeadh connadh nochta do bháisteach, do shneachta ná do sholas na gréine. Níor chóir an seomra ina stóráiltear an t-adhmad a théamh. Fiú má tá na logaí suite go hiontach ón urlár, méadóidh an t-uisce taise an aeir, faoi seach, is féidir leis an adhmad a bheith tais.
Cuimhnigh nach dtosaíonn adhmad ag lobhadh ach amháin nuair a bhíonn an taise níos mó ná 30%, mar sin tá sé tábhachtach cosc a chur ar fhliuchadh suimeanna móra adhmaid. Ba chóir logaí sáithithe a bhaint mura féidir iad a thriomú go tapa.
Tá sé riachtanach freisin bearna bheag a fhágáil idir leagan connadh le haghaidh cúrsaíochta aeir. Mura ndéantar seo, tiocfaidh meath ar an gcoille tine. 
An bhfuil a fhios agat? I gcrann trópaiceach na Brasaíle, fuarthas crann a thugann go leor tarra. Is féidir an roisín seo a úsáid mar bhreosla díosail gan chóireáil bhreise. Sa chás seo, is féidir le crann amháin in aghaidh na bliana suas le 500 lítear breosla “saor in aisce” a thabhairt.
Mheasamar cé acu speiceas adhmaid ba chóir a úsáid chun críocha éagsúla agus cén fáth nach bhfuil crainn bhuaircíneacha oiriúnach le haghaidh adhainte. Tá adhmad crua i bhfad níos costasaí i gcónaí, ach is údar maith é lena chostais.
Athbhreithnithe ón líonra
