Is é Orlovskaya an seanchineál sicín uilíoch den Rúis, a bhí go maith i dtáirgeadh feola, uibheacha agus a léirigh a throda nádúrtha agus cáilíochtaí maisiúla na n-éan. San Airteagal seo, déanaimid machnamh ar an gcur síos agus ar na tréithe atá ag orlovkov sa teaghlach.
Maidir le pórú
Bhí cáil ar Count Orlov-Chesmensky (an ceann is fearr le Catherine II) ní amháin le haghaidh pórú capall álainn Orlov. Ainmníodh na cearca a thug sé amach freisin tar éis an chomhaireamh. Imeachtaí níos mó ná dhá chéad bliain.
D'fhreastail an Mhalaeisia ag troid agus éin Pheirseacha ar an bpór, arb é a thréith carachtar láidir, cleití ildaite agus speicis féasóg. Trí iarrachtaí an ghraif, tháinig an cine seo chun cinn go forleathan sa 19ú haois ar fud chríoch Eorpach iomlán an stáit. D'fhógair Cumann Feirmeoirí Éanlaith Chlóis na Rúise paraiméadair chaighdeánacha éan Orlov i 1914.
Molaimid aithne a chur ar na hionadaithe is fearr ó fheoil, ubh agus pórtha ornáideacha sicíní.
Lasmuigh den Rúis i stáit na hEorpa, tá an t-ainm Rúisis faighte ag an éan a bhfuil an-tóir air. Ach i lár an chéid XX chuaigh sé as feidhm, mar gur díothaíodh é i rith an Dara Cogadh Domhanda. Ina theannta sin, tá treochtaí faisin sa tionscal éanlaithe tar éis athrú i dtreo cearca allmhairithe, atá dírithe ar tháirgeadh tionsclaíoch uibheacha agus feola. Ar feadh i bhfad, bhí an cine Oryol ar tí dul in éag go hiomlán. Sna blianta iar-bhunaidh, thosaigh póraitheoirí na Rúise ag tabhairt an phór i mbaol. Anois tá sé ag teacht le caighdeáin réamh-réabhlóideacha tar éis 40 bliain d'obair shaibhir eolaithe.
Coinníonn an Institiúid Taighde agus Teicneolaíochta Éanlaithe Uile-Rúise an cine sa bhailiúchán mar stoc géiniteach (cúlchiste).
Cur síos agus gnéithe
Arna phórú sa naoú haois XIX, comhlíonann an cine riachtanais a chuid ama. Bíonn geimhreadh fuar agus aimsir fhliuch ag éin. Ní thiteann táirgeadh uibheacha go praiticiúil, rud atá tábhachtach nuair a bhíonn na huibheacha níos daoire i rith an gheimhridh. Agus tá blas neamhghnách taitneamhach ag an bhfeoil. Tá ionadaithe an phóir gan súil le coinníollacha maireachtála agus beatha bia. Ach tá sicíní íogair do fhuar agus drochaimsir, de réir mar a fhásann siad go mall. A cheangal aird agus cur chuige speisialta.
An bhfuil a fhios agat? Is féidir le sicíní uibheacha millte a aithint. Is minic a chaitheann siad iad amach as an nead.
Faigh amach cad ba chóir a dhéanamh má tá sicíní a rugadh go dona agus conas is féidir le héin éirí tinn.
Cuma agus corp
Tá gnéithe dá leithéid ag uainchláir:
- treo torso ardaithe, caol, ingearach;
- cosa fada, crua, buí gan chlumh;
- tá an muineál fada le lúb;
- cloigeann le cnámh leathan occipital cothrom agus iomairí brathadáin os a chionn;
- cófra droimneach beag;
- gob gearr, cuartha, buí (cineál creachadóra);
- bíonn cnag an mhuiníl agus an mhuiníl ina ciseal lush;
- suaitheantas beag, corcairdhearg, le tiúbair neamhshuimiúla;
- dírítear an t-eireaball ar fhad meánach suas agus tá cleití áille ann;
- tá na súile cuisle ómra-domhain;
- tá cluaise agus cluaise dearg bheag, i bhfolach faoin féasóg agus umair.
Dath
Níl ach tar éis dhá bhliain an mbeidh ionadaithe an phóir lánfhorbartha agus fíorbheag le fíor-áilleacht. Athraíonn dath na n-iolar go forleathan. Tá dath dubh agus bán monacrómatach orthu. Tá ceann dearg-donn agus cúl dubh, corp, agus cófra ar na daoine scarlet. Is é an dath is coitianta ná calico. 
Faightear paistí dearga dubh-agus-bán ar fud chluas na n-éan seo. Tá an dath éan seo a leanas ann:
- Donn donn (colm dearg);
- dubh-chíoch (scarbhán dearg);
- bán;
- cré (buí);
- mahagaine bourgeois;
- mahagaine dubh-chíoch;
- stríocach;
- chonaic siad dearg agus bán;
- calico (dearg-dubh agus bán);
- dubh
Carachtar
Aithnítear cearca Orlovka mar gheall ar a gcarachtar síochánta, cothrom. Tá rótairí ionsaitheach agus ní chailleann siad an deis chun láidreachtaí agus cáilíochtaí troda a thaispeáint. Is díol spéise é go bhfuil cuma agus áilleacht den scoth ar an bpór freisin. 
Tá sé tábhachtach! Is éard atá i gceist le beathú iomarcach le pónairí maistreáin ná féasóga plucáilte, de réir mar a ghreamaíonn na héin na hiarsmaí bia mar aon le cleití ó chomhaltaí.
Instinct goir
Ní féidir cearc díobh a dhéanamh, ós rud é go bhfuil an t-uaigneas uibheacha go hiomlán as láthair. Agus tá gorlann riachtanach le haghaidh pórúcháin.
Cáilíochtaí táirgiúla
Tá táirgiúlacht feola an phóir feola den chuid is mó i dtáirgeadh feola, toisc go bhfuil táirgeadh uibheacha i bhfad níos ísle ná mar a tháirgeann feoil.
Cuir eolas ar ghnéithe na bpórtha pórúcháin pórúcháin sicíní: Poltava, Brama, Foxy chik, Iubhaile Kuchinsky, Cochinquin.
Táirgeadh uibheacha agus nuair a thosaíonn siad ag Rush
Fásann stoc na ndaoine óga go mall. Tugann cearca oryol na chéad uibheacha ag aois 7-8 mí. Sroicheann a líon 145 píosa ar an meán in aghaidh na bliana. Is í an dara bliain ná laghdú ar rátaí táirgthe uibheacha. Meáchan uibhe 58-60 g, tá an bhlaosc péinteáilte i dathanna geala agus uachtar éadrom. Tugann sicíní sliogán daite calóga dath bándearg pale. Níl Orlovka oiriúnach chun uibheacha a tháirgeadh ar scála tionsclaíoch.
An bhfuil a fhios agat? Is coinníoll tábhachtach é an solas le haghaidh ubh a leagan. Ní bheidh an sicín ag eitilt sa dorchadas, fanfaidh sé go dtí go dtagann an lá nó go dtiocfaidh na soilse ar aghaidh.
Foghlaim conas táirgeadh sicín a fheabhsú sa gheimhreadh.
Beachtas agus blas na feola
Baineann ionadaithe luatha póir dhá bhliain d'aois amach. Sroicheann meáchan an choileáin 4-4.5 kg, sicín - 3 kg. Tá blas taitneamhach den chluiche ar fheoil an éin Oryol, cé go bhfuil sé gharbh. Difriúil i méid beag saille inmheánaigh, atá chomh tipiciúil le héin fhiáine. Mar sin leag póraitheoirí béim go rathúil ar chosúlachtaí seachtracha agus inmheánacha le gaolta fiáine.
Coinníollacha coinneála
Beidh an áit is fearr chun an cine Oryol a choinneáil ina sheomra ar leithligh, mar ní ghlacfaidh na coiligh troid leis an gcomharsanacht le héin eile. In éagmais aon chop eile, roinntear na héin le landairí, cuirtear i gcliabháin iad nó cuirtear iad i gcló i bhfad i gcéin. Is iad eilimintí éigeantacha aon áit choinneála an fara, nead le haghaidh uibheacha a leagan, friothálacha, óltóirí agus áit siúlóide.
Chun an coop sicín is fearr a cheannach do d'éin, féach ar a roghnú. Is féidir leat teach a thógáil le haghaidh sicíní le do lámha féin.
Ceanglais don seomra
Braitheann méid an chop sicín ar na normanna tréidliachta, áit a bhfuil an táscaire 4-5 ainmhí in aghaidh 1 mhéadar cearnach socraithe. m Nuair a choinnítear i gcaighean iad, cuirtear san áireamh cruthú na gcoinníollacha go léir atá riachtanach don éan. Feidhmíonn tuí, min sáibh, sceallóga móna mar leapachas ar urlár an chop sicín. Sa gheimhreadh, cuirtear an min sáibh i gciseal tiubh le haghaidh inslithe breise. 
San earrach déantar iad a ghlanadh agus a dhó, agus díghaltar na ballaí le haol nó le antiseptic. Tá méadar ar a laghad ón urlár ag neadacha agus ag péirse agus tá siad níos gaire do bhalla fada an tseomra. Sa gheimhreadh, níor chóir go dtitfeadh an teocht faoi bhun 12 ° C, agus sa samhradh - go n-ardóidh sé os cionn +25 ° C. Is as boscaí adhmaid, ciseáin, ábhar leapachais a chuirtear ar bun an neadacha.
Clós le haghaidh siúlóide
Teastaíonn siúlóid mhór ón éan, ní bheidh eitleán beag oiriúnach di. Cuireann folcthaí gréine agus aer úr vitimín D ar fáil do dhaoine óga agus cinntíonn siad gnáthfhás.
Conas an fuar a sheasamh
Ní bhíonn eagla ar éin de phór Oryol roimh aimsir fhuar, ós rud é go ndearnadh iad a phórú le haghaidh domhanleithid lár. Trí gheimhreadh a dhéanamh orthu cabhrófar téamh na coop agus díothófar dréachtaí. Níl gá le téamh breise ach amháin sa chás go sroicheann an sioc lúide 30 ° C. Cuireann lampaí i lampaí miotail agus téitheoirí miotail deireadh leis an bhfadhb.
Cad ba chóir duit a bheathach
Cuirtear an gob gearr cuartha san áireamh agus tú ag ceannach agus ag ól. Ba chóir don éan uisce bia agus dí a ghlacadh go héasca. Ná déan dearmad a chur go rialta sna fothairí púróga beaga, gaineamh. Éilíonn sicíní cothú feabhsaithe agus aird ar leith, toisc go bhfuil slaghdáin, cuaire na gob, cosa lag orthu.
Sicíní
Eagraíonn an scéim atá curtha i láthair go cuí cion beatha na sicíní:
- 1-5 lá - ubh bhruite mionghearrtha nó cáis iostáin le muiléad cornmeal nó bruite;
- 5-10ú lá - braichlis fhliuch ar chúl. Is é an bonn den mhaistreán beatha speisialta, bran cruithneachta, greens mionghearrtha, cairéid bruite;
- ón gcéad go dtí an 10ú lá déantar beathú 6-7 huaire sa lá;
- ón 10ú go dtí an 30ú lá - 4-5 huaire;
- ón 30ú lá - 3 huaire.
Sicíní fásta
Tá ionadaithe ó dhaoine fásta gan amhras maidir leis an aiste bia agus ithefaidh siad aon chuid den bheatha. Ach le haghaidh forbairt shásúil agus feabhas a chur ar an díolúine de na cine éilíonn cothú cothrom, ar ardchaighdeán. Áirítear ar an roghchlár:
- meascáin gráin (cruithneacht agus eorna (30% an ceann), ruán (5-10%), muiléad agus síolta (10%), arbhar (10%));
- beathaithe cumaisc;
- bran;
- glasraí (cairéid, beets, prátaí, cabáiste);
- féar gearrtha, caológ (sa samhradh).
Tá sé tábhachtach! Ní cheadaítear grán beatha orlovtsev amháin.
Is maith le cine maistreáin ar bhroth ó fheoil nó ó scamhadh, lena n-áirítear comhdhéanamh garbh prátaí bruite, eorna steamed le min feola agus cnámh agus dramhaíl éisc. Ceanglaítear ar fhorlíontaí cailc agus vitimín-mianraí a bheith i láthair san aiste bia gach lá. yayLáidreachtaí agus laigí
Lig dúinn béim a chur go hachomair ar na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le cine Oryol.
Buntáistí:
- cuma mhaisiúil, neamhghnách;
- inmharthanacht ard;
- táirgiúlacht feola mar gheall ar mhais choirp mhóir;
- Blas iontach ar tháirge feola.
- aibiú déanach na sraitheanna;
- deacracht altranais agus droch-mharthanas chick;
- táirgeadh íseal uibhe;
- riachtanais maidir le haiste chothrom.
Athbhreithnithe
