Tá grá ag go leor daoine do shilíní i síoróip. Féadann sé a bheith ina bhuaicphointe in aon mhilseog, i maisiú bunú cócaireachta agus i gcroílár neamhspleách. Conas an chóireáil seo a ullmhú i rith an tsamhraidh, inseoidh muid san alt seo, ag nochtadh roinnt rúin úsáideacha agus hacking saoil.
Peel na silíní
Tá bealaí éagsúla ann chun claiseanna a bhaint as silíní. Ar an gcéad dul síos, is féidir leat feistí speisialta a úsáid. Sna siopaí fearas tí tá aonaid ollmhóra ann inar gá duit méid áirithe caora a íoslódáil, agus déanfaidh siad na torthaí silíní ón síol a mhaolú go huathoibríoch.
Foghlaim conas is féidir leat silíní a ullmhú don gheimhreadh.
An modh chun clocha a bhaint den silín le biorán
Agus in ollmhargaí agus i margaí, is féidir leat feistí simplí agus dlútha a cheannach, ina gcaithfidh tú silíní a chur as féin agus go meicniúil an chloch a bhaint.
Is féidir le daoine scothaosta a dhéanamh gan uirlisí speisialta agus an cnámh silíní a bhaint go héasca le cabhair ó mhodhanna seiftithe cosúil le biorán, biorán nó gearrthóg. Cuirtear an chuid cuartha den rud isteach i ngas an gas, agus baintear an chnámh as.
Agus moltar do bhlagadóirí nua-aimseartha ina gcuid físeáin iad féin a chur ag obair le sceabhach agus le buidéal gloine cola nó le huisce mianraí. Is gá buidéal a phiocadh suas le muineál beag. Cuirtear an silíní os cionn an phoill sa mhuineál agus, le gluaisne amháin, cuirtear an caora le sceabhach nó le cluiche, ag brú an chnámh. Dá bhrí sin, titeann sé láithreach go bun an bhuidéil.
Tá sé tábhachtach! Tá bláth-shaill agus blátholaí, crainn agus amygdalin i gcnámha silíní. Níl sé fiúntach iad a úsáid, toisc go gcuireann sé nimh i mbaol.
Físeán: conas cnámha a bhaint as silín
Ullmhaigh prócaí agus claibíní
Agus coimeádáin á n-ullmhú le haghaidh steiriliú, ba cheart roinnt rialacha a chomhlíonadh. Ar an gcéad dul síos, ní mór duit na miasa a ní go grinn, ag cinntiú nach bhfuil aon cháithníní beaga de shalachar, deannach, agus glantach ann.
Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar bhéal an phróca. Ina dhiaidh sin, ní mór duit na bainc a iniúchadh chun scoilteanna, sceallóga, lochtanna a bheith i láthair, a bhféadfadh an banc a bheith mar thoradh orthu faoi thionchar teochta ard, mar gheall go ndéanfar damáiste don chaomhnú agus caithfear é a dhiúscairt.
Foghlaim, ná caora, brainsí, tá duilleoga silín úsáideach.Ba chóir claibíní scriúála, má athúsáidtear iad, a ní go maith le glantach. Níor chóir go mbeadh cáithníní beaga meirge iontu fiú ar an dromchla laistigh agus lasmuigh.
Sterilize an coimeádán lena chaomhnú ar bhealaí éagsúla. Mar shampla, cuir na prócaí nite sa micreathonn, san oigheann nó sa choire dúbailte. Is féidir leat an coimeádán gloine a mhúchadh freisin trí é a chur i bpanna, i mbabhla, i bpanna friochadh le méid beag uisce, nó é a chur ar dhroim na citeal. Maidir leis na caipíní, is leor iad a ísliú ar feadh cúpla nóiméad i bhfiuchphointe uisce.
Is féidir tuilleadh a fhoghlaim faoi steiriliú.
Uirlisí cistine
- Pota mór 5-6 lítear.
- Spatula adhmaid.
- Bainc le haghaidh caomhnaithe.
- Clúdaigh.
- Bowl.
- Ladle.
Cuir eolas ort féin faoin bpróiseas déanta tinrimh, subh, compóid, licéir silíní, silíní reoite agus triomaithe.
Comhábhair Riachtanacha
- Silíní claonta - 4 kg.
- Siúcra - 1 kg (i gcás síoróip bhuain; chun blas an tsiúcra a bhlaiseadh).
Oide cócaireachta
- Prócaí agus claibíní steiriliú.
- Bain na claiseanna ó shilíní.
- Cuir na silíní scafa isteach san uile mar aon leis an sú a fhaightear ón mbaint síolta.
- Cuir an phota ar an tine. Cuir siúcra leis an silín. Ná meascán, lig an siúcra a thuaslagadh de réir a chéile sa sú silíní.
- Tabhair an t-ábhar chun boil. Boil ar feadh 10-15 nóiméad. ar theas íseal, ag casadh i gcónaí le spatula adhmaid.
- Sa phróiseas fiuchta, bain an cúr ó dhromchla na síoróip silíní.
- Doirt na silíní leis an síoróip thar na cannaí. Chun gan ábhar luachmhar a dhoirteadh, molaimid babhla breise a chur in aice leis an bpanna, agus cuir jar isteach ann. Má thiteann roinnt caora amach as an liach le linn an próca a líonadh, ní smálfaidh siad an dromchla agus ní imíonn siad - sa todhchaí beifear in ann compóid a dhéanamh uathu.
- Tar éis an próca a líonadh le silíní, déan é a rolladh leis an eochair chun é a chaomhnú nó an clúdach a dhúnadh go docht le casadh.
- Tarlaíonn sé mar sin go bhfuil leacht leacht milis fós sa sáspan tar éis na cannaí a líonadh le silíní le síoróip. Is féidir é a dhúnadh freisin i mbainc gan silíní. Go roghnach, is féidir leat siúcra a chur leis an síoróip, ag tabhairt an blas atá ag teastáil.
- Tar éis seaming, smeach na prócaí. Clúdaigh iad le rud éigin te agus coinnigh iad inverted go dtí go n-éiríonn siad go hiomlán síos.
Tá sé tábhachtach! Tá síoróip shilíní contúirteach do leanaí faoi bhun 3 bliana d'aois. Féadann tiúchan ard a chomhpháirteanna imoibriú ailléirgeach tromchúiseach a chruthú.
Cad atá oiriúnach do
Silíní, stánaithe ar an mbealach seo, bíonn sé sách aigéadach. Tá sé seo iontach mar is féidir an t-ullmhúchán seo a úsáid chun go leor miasa a ullmhú agus, más gá, é a thabhairt go dtí an méid binneas atá ag teastáil.
Mar shampla, is féidir na caora seo a úsáid:
- mar chíste ceapaire a líonadh;
- le haghaidh mionra milis milis;
- le haghaidh dumplings;
- do strudel;
- le haghaidh bagels, muifíní agus muifíní;
- mar bhreis ar ghránaigh.
An bhfuil a fhios agat? Síoróip Cherry Calorie - gan ach 256 kcal in aghaidh an 100 g de dhéileálann
Is féidir síoróip a úsáid chun cócaireacht a dhéanamh:
- compóid;
- glóthach;
- tuile le haghaidh cácaí;
- filler le haghaidh uachtar reoite;
- boinn don anlann.
Ag ullmhú silíní le síoróip i rith an tsamhraidh, is féidir leat tú féin agus do mhuintir féin a ghríosadh le blas delicious agus sláintiúil. Agus trí silín beag nó cúpla braon síoróip a chur leis na gnáthbhia agus na miasa coitianta, is cinnte go bhfaighidh tú amach go leor cách agus mothúcháin nua, taitneamhacha agus iontach.
